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<随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c>歐(ou)洲(zhou)迎(ying)食(shi)品(pin)價(jia)格(ge)暴(bao)漲(zhang)潮(chao)？牛(niu)奶(nai)上(shang)涨25%，糖(tang)价飆(biao)升(sheng)54.9%

法(fa)國(guo)北(bei)部(bu)德(de)南(nan)，當(dang)地(di)政(zheng)府(fu)已(yi)連(lian)續(xu)兩(liang)年(nian)向(xiang)2萬(wan)多(duo)名(ming)居(ju)民(min)發(fa)放(fang)50欧元(yuan)（約(yue)合(he)人(ren)民幣(bi)380元）的(de)消(xiao)費(fei)券(quan)，希(xi)望(wang)借(jie)此(ci)提(ti)振(zhen)本(ben)地經(jing)濟(ji)。

不(bu)過(guo)德南的居民們(men)對(dui)经济不抱(bao)啥(sha)期(qi)待(dai)，他(ta)们只(zhi)盼(pan)著(zhe)這(zhe)些(xie)消费券能(neng)夠(gou)緩(huan)解(jie)壹(yi)下(xia)通(tong)脹(zhang)帶(dai)來(lai)的壓(ya)力(li)，大(da)部分(fen)人表(biao)示(shi)，他们打(da)算(suan)拿(na)消费券去(qu)買(mai)點(dian)吃(chi)的。

一位(wei)居民說(shuo)：“这些券好(hao)歹(dai)能給(gei)孩(hai)子(zi)买点吃的，这两年物(wu)价涨得(de)太(tai)厲(li)害(hai)，我(wo)们基(ji)本上都(dou)是(shi)在(zai)家(jia)做(zuo)飯(fan)，好久(jiu)沒(mei)去麥(mai)当勞(lao)了(le)。”

法国人抱怨(yuan)食品价格高(gao)涨，相(xiang)鄰(lin)的英(ying)国也(ye)好不到(dao)哪(na)裏(li)去，越(yue)来越多民眾(zhong)受(shou)不了超(chao)市(shi)的物价。

英国曼(man)徹(che)斯(si)特(te)的一家超市（圖(tu)源(yuan)：社(she)交(jiao)媒(mei)體(ti)）

根(gen)據(ju)《衛(wei)報(bao)》的數(shu)据，英国慈(ci)善(shan)組(zu)織(zhi)Trussell Trust发放的食物包(bao)裹(guo)数量(liang)已打破(po)过往(wang)紀(ji)錄(lu)。2022至(zhi)今(jin)，該(gai)组织已经发出(chu)將(jiang)近(jin)300万個(ge)食物包裹，相比(bi)之(zhi)前(qian)同(tong)期增(zeng)長(chang)37%。

Trussell Trust表示，接(jie)受食物包裹的民众有(you)五(wu)分之一的人有工(gong)作(zuo)，但(dan)在食物价格飙升的当下，他们根本難(nan)以(yi)負(fu)擔(dan)日(ri)常(chang)生(sheng)活(huo)用(yong)品。

尚(shang)未(wei)完(wan)全(quan)擺(bai)脫(tuo)能源影(ying)響(xiang)的欧洲，又(you)面(mian)臨(lin)食品价格暴涨的問(wen)題(ti)，各(ge)国民众不得不學(xue)會(hui)精(jing)打細(xi)算过日子。

最(zui)大通胀原(yuan)因(yin)

根据欧盟(meng)統(tong)計(ji)局(ju)的数据，截(jie)至今年4月(yue)，欧盟的食品价格上涨16.6%，遠(yuan)超8.1%的總(zong)体通胀率(lv)。其(qi)中(zhong)，雞(ji)蛋(dan)成(cheng)本上涨22.7%，全脂(zhi)牛奶上涨25%，糖上涨54.9%。

在英国，官(guan)方(fang)数据顯(xian)示，3月份(fen)食品价格同比上涨19.1%，為(wei)1977年8月以来的最大涨幅(fu)，有60个納(na)入(ru)统计的食品種(zhong)類(lei)价格涨幅超过20%，黃(huang)瓜(gua)、橄(gan)欖(lan)油(you)、切(qie)達(da)奶酪(lao)、白(bai)砂(sha)糖的价格涨幅分別(bie)高达52%、49%、44%和(he)42%。

10类快(kuai)餐(can)和餐廳(ting)外(wai)賣(mai)食品价格同比增长13%，號(hao)稱(cheng)英国“国菜(cai)”的炸(zha)魚(yu)和薯(shu)條(tiao)价格涨幅更(geng)是达到19%。行(xing)業(ye)数据則(ze)显示，4月份食品价格涨幅为17.3%。

对此，英国央(yang)行表示，食品已经取(qu)代(dai)能源，成为引(yin)发通胀的最大原因。

英国的市場(chang)調(tiao)研(yan)機(ji)構(gou)凱(kai)度(du)指(zhi)出，除(chu)了能源，食品等(deng)雜(za)貨(huo)价格已成为英国民众第(di)二(er)大財(cai)務(wu)压力来源。

为了節(jie)省(sheng)開(kai)銷(xiao)，不少(shao)英国消费者(zhe)轉(zhuan)而(er)購(gou)买打折(zhe)商(shang)品和冷(leng)凍(dong)食品。一位民众抱怨道(dao)：“以前花(hua)10英鎊(bang)（约合人民币87元）就(jiu)可(ke)以吃頓(dun)不錯(cuo)的快餐，現(xian)在自(zi)己(ji)做饭花10英镑都买不到什(shen)麽(me)東(dong)西(xi)了。而且(qie)涨价還(hai)不知(zhi)道会持(chi)续多久，真(zhen)是太糟(zao)糕(gao)了。”

英国消费者保(bao)護(hu)團(tuan)体的负責(ze)人孔(kong)查(zha)表示，部分英国家庭(ting)已开始(shi)削(xue)減(jian)每(mei)日三(san)餐，以达到收(shou)支(zhi)平(ping)衡(heng)。

在法国，食品通胀持续走(zou)高，幾(ji)乎(hu)覆(fu)蓋(gai)所(suo)有商品类别。这也直(zhi)接影响到法国人的錢(qian)包，逼(bi)着他们改(gai)變(bian)消费習(xi)慣(guan)。

法国網(wang)友(you)曬(shai)出最近的肉(rou)类价格（图源：社交媒体）

法国消费信(xin)貸(dai)觀(guan)察(cha)组织Cetelem與(yu)托(tuo)倫(lun)纳市场调查网站(zhan)聯(lian)合進(jin)行的一項(xiang)调查显示，近70%的法国消费者表示，由(you)於(yu)购买力下降(jiang)，他们已经放棄(qi)购买一些食品。

其中，57%的受訪(fang)者不再(zai)买預(yu)制(zhi)食品、醬(jiang)料(liao)和调味(wei)料，55%不再买新(xin)鮮(xian)鱼类，54%不再买酒(jiu)，51%不再买开胃(wei)小(xiao)吃，50%不再买肉类，33%不再买新鲜水(shui)果(guo)和蔬(shu)菜，23%放弃购买乳(ru)制品和鸡蛋。

消费者不买單(dan)，商家也很(hen)受傷(shang)。另(ling)一份数据显示，法国大型(xing)超市的销量在自2023年年初(chu)以来下降5%，几乎所有商品都受到了销量下降的影响。

多国政府：限(xian)价應(ying)对

面对始終(zhong)降不下来的食品价格，欧洲已有多国選(xuan)擇(ze)采(cai)取市场幹(gan)预措(cuo)施(shi)，来平息(xi)民众的不滿(man)。

包括(kuo)匈(xiong)牙(ya)利(li)、奧(ao)地利、希臘(la)在內(nei)的数个欧洲国家都采取了限价政策(ce)，将一些生活必(bi)需(xu)品的价格限制在一定(ding)範(fan)圍(wei)内。

可是，这些舉(ju)措目(mu)前看(kan)来效(xiao)果不佳(jia)，一些民众抱怨，限价的商品同時(shi)也在限购，他们经常搶(qiang)不到。同时，不限价的商品价格还在繼(ji)续上涨。

而法国政府则宣(xuan)布(bu)了一个“反(fan)通胀季(ji)度”计劃(hua)，從(cong)3月15日至6月15日，各大超市将自行选择数百(bai)种商品，以“盡(jin)可能低(di)的价格”销售(shou)。法国政府还计划于2023年推(tui)出“食品支票(piao)”，以幫(bang)助(zhu)低收入家庭獲(huo)取健(jian)康(kang)飲(yin)食。

图源：社交媒体

英国卫生大臣(chen)史(shi)蒂(di)夫(fu)·巴(ba)克(ke)萊(lai)则在5月28日表示， 英国政府正(zheng)计划要(yao)求(qiu)零(ling)售商对面包和牛奶等基本食品實(shi)施限价，以帮助当地居民应对生活成本上涨的问题。

这将是自1973年英国前首(shou)相愛(ai)德華(hua)·希思(si)实行限价措施以来，英国对超市物品价格作出的最大管(guan)理(li)变革(ge)。

世(shi)界(jie)銀(yin)行亦(yi)呼(hu)籲(xu)，欧洲各国政府应提供(gong)更多“有針(zhen)对性(xing)的政策干预”，以支持那(na)些遭(zao)受生活成本危(wei)机的人。

但此举卻(que)遭到了零售商们和经济学家的猛(meng)烈(lie)抨(peng)擊(ji)。他们認(ren)为，英国这是在重(zhong)现“上世纪70年代的价格管制”。

事(shi)实上，限价措施也不一定能立(li)馬(ma)見(jian)效。英国零售商協(xie)会食品和可持续发展(zhan)主(zhu)管安(an)德魯(lu)认为，政府限价也没什么用，“高食品价格是能源、運(yun)輸(shu)和劳動(dong)力成本飙升的直接結(jie)果，也是食品制造(zao)商和農(nong)民提高售价之後(hou)的直接结果。”

经济学家托尼(ni)·耶(ye)茨(ci)表示，英国政府应该增加(jia)福(fu)利，讓(rang)市场发揮(hui)作用。“价格限制（政策）将損(sun)害本已举步(bu)維(wei)艱(jian)的食品分配(pei)机制。”

同时，还有很多经济学家和金(jin)融(rong)机构认为，“价格控(kong)制和補(bu)貼(tie)不是最理想(xiang)的，因为它(ta)们扭(niu)曲(qu)了消费者和生產(chan)者的价格信号。”返(fan)回(hui)搜(sou)狐(hu)，查看更多

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