啤酒的广告语创意

<随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c>高(gao)州(zhou)+8！茂(mao)名(ming)市(shi)新(xin)壹(yi)批(pi)非(fei)遺(yi)代(dai)表(biao)性(xing)項(xiang)目(mu)名錄(lu)公(gong)布(bu)

近(jin)日(ri)，茂名市人(ren)民(min)政(zheng)府(fu)公布茂名市第(di)七(qi)批市級(ji)非物(wu)質(zhi)文(wen)化(hua)遗產(chan)代表性项目名录，全(quan)市共(gong)70個(ge)项目入(ru)選(xuan)，其(qi)中(zhong)，高州市8个项目入选。據(ju)悉(xi)，截(jie)至(zhi)目前(qian)，高州市列(lie)入茂名市非遗保(bao)護(hu)名录已(yi)有(you)26个项目。

此(ci)次(ci)公布的(de)茂名非遗名录涵(han)蓋(gai)民間(jian)文學(xue)、傳(chuan)統(tong)音(yin)樂(le)、传统舞(wu)蹈(dao)、传统戲(xi)劇(ju)、曲(qu)藝(yi)、传统體(ti)育(yu)、遊(you)艺與(yu)雜(za)技(ji)、传统美(mei)術(shu)、传统技艺、传统醫(yi)藥(yao)、民俗(su)十(shi)一大(da)類(lei)別(bie)共70项。而(er)高州市入圍(wei)的則(ze)是(shi)“粵(yue)奇(qi)月(yue)餅(bing)制(zhi)作(zuo)技艺”“高州深(shen)薯(shu)糕(gao)制作技艺”“高州薯包(bao)籺(籺)制作技艺”“高州龍(long)眼(yan)肉(rou)传统制作技艺”“高州舞獅(shi)”“高州角(jiao)雕(diao)”“徑(jing)口(kou)麥(mai)芽(ya)糖(tang)制作技艺”“鎮(zhen)江(jiang)陶(tao)瓷(ci)制作技艺”共八(ba)项。

第108期(qi)《南(nan)方(fang)日報(bao)·高州視(shi)窗(chuang)》03版(ban)报道(dao)。

“我(wo)們(men)提(ti)前做(zuo)好(hao)充(chong)足(zu)準(zhun)備(bei)，精(jing)心(xin)組(zu)織(zhi)評(ping)審(shen)各(ge)项工(gong)作，此次向(xiang)茂名市推(tui)选的8个项目全部(bu)入选。”高州市非物质文化遗产保护中心負(fu)責(ze)人吳(wu)獻(xian)基(ji)介(jie)紹(shao)，此次选送(song)的8个项目從(cong)歷(li)史(shi)传统、技艺水(shui)平(ping)、大眾(zhong)喜(xi)愛(ai)程(cheng)度(du)、保护程度等(deng)多(duo)个維(wei)度經(jing)過(guo)多方考(kao)察(cha)論(lun)證(zheng)、充分(fen)考量(liang)後(hou)確(que)定(ding)。

高州是“高涼(liang)文化”的重(zhong)要(yao)發(fa)源(yuan)地(di)、興(xing)盛(sheng)地、传承(cheng)地。明(ming)洪(hong)武(wu)元(yuan)年(nian)（公元1368年）設(she)立(li)高州府，為(wei)廣(guang)東(dong)下(xia)四(si)府之(zhi)首(shou)，从唐(tang)代至民國(guo)，高州一直(zhi)是粤西(xi)的政治(zhi)、经濟(ji)、文化和(he)軍(jun)事(shi)中心。历经千(qian)年沈(chen)澱(dian)，高州境(jing)內(nei)有文化遗址(zhi)250多處(chu)，擁(yong)有木(mu)偶(ou)戏、山(shan)歌(ge)、版畫(hua)、八音鑼(luo)鼓(gu)、冼(xian)夫(fu)人廟(miao)堂(tang)文化等一大批重要非物质文化遗产。高州是省(sheng)级历史文化名城(cheng)、中国楹(ying)聯(lian)文化城市。

保护历史文化遗产就(jiu)是呵(he)护城市的底(di)蘊(yun)和根(gen)脈(mai)，積(ji)極(ji)申(shen)报各级非遗是對(dui)這(zhe)些(xie)文化瑰(gui)寶(bao)最(zui)好的保护与传承。据悉，高州市列入非物质文化遗产保护名录的共有59个项目，其中国家(jia)级1个，省级4个，地市级26个，縣(xian)（市）级32个。

在(zai)此次名單(dan)中，既(ji)有如(ru)“高州深薯糕制作技艺”“高州薯包籺制作技艺”“高州龙眼肉传统制作技艺”等历史悠(you)久(jiu)、传承度高、群(qun)众喜聞(wen)乐見(jian)的大众型(xing)非遗技艺，也(ye)有“高州角雕”“镇江陶瓷制作技艺”等制作水平較(jiao)高、亟(ji)待(dai)保护与传承的非遗技艺。

吴献基表示(shi)，接(jie)下來(lai)會(hui)通(tong)过強(qiang)化政策(ce)和資(zi)金(jin)扶(fu)持(chi)；開(kai)展(zhan)对老(lao)師(shi)傅(fu)和传承人生(sheng)产絕(jue)技的調(tiao)查(zha)整(zheng)理(li)；舉(ju)辦(ban)传统技艺培(pei)訓(xun)班(ban)；貫(guan)徹(che)保密(mi)條(tiao)例(li)，防(fang)止(zhi)核(he)心技艺泄(xie)密；充分利(li)用(yong)宣(xuan)传媒(mei)介，推介非遗项目文化内涵等方式(shi)保护好、传承好这些文化瑰宝。

知(zhi)多D

●粤奇月饼制作技艺

粤奇月饼是传统的高州月饼，在广式月饼基礎(chu)上(shang)進(jin)行(xing)改(gai)进，既有伍(wu)仁(ren)、七仁、蓮(lian)蓉(rong)、火(huo)腿(tui)等传统口味(wei)，也有各式瓜(gua)果(guo)、花(hua)香(xiang)等新式口味。皮(pi)薄(bo)餡(xian)足，饼胚(pei)軟(ruan)糯(nuo)而不(bu)爛(lan)，口味濃(nong)郁(yu)，吃(chi)罷(ba)口齒(chi)留(liu)香而深受(shou)消(xiao)費(fei)者(zhe)歡(huan)迎(ying)。粤奇月饼曾(zeng)榮(rong)獲(huo)“广东月饼名都(dou)金牌(pai)月饼”“茂名十大名饼”。

●高州深薯糕制作技艺

高州拥有數(shu)百(bai)年種(zhong)植(zhi)深薯（又(you)名土(tu)山药、淮(huai)山）的历史。过去(qu)，當(dang)地人用深薯蒸(zheng)熟(shu)调和生粉(fen)做成(cheng)糕籺，可(ke)蒸可煎(jian)，因(yin)飽(bao)腹(fu)感(gan)强流(liu)传甚(shen)广。后来，为增(zeng)加(jia)風(feng)味又加入蝦(xia)米(mi)、花生等各式豐(feng)富(fu)食(shi)材(cai)，深薯糕不僅(jin)成为了(le)地道高州民间特(te)色(se)小(xiao)吃，還(hai)是新年節(jie)慶(qing)裏(li)宴(yan)客(ke)送親(qin)友(you)必(bi)备的伴(ban)手(shou)禮(li)。

●高州薯包籺制作技艺

薯包籺是高州最具(ju)特色的“籺”，晶(jing)瑩(ying)剔(ti)透(tou)，彈(dan)牙(ya)爽(shuang)滑(hua)。其用一种具有特殊(shu)香氣(qi)的葉(ye)子(zi)“冬(dong)叶”包裹(guo)著(zhe)经过熬(ao)煮(zhu)的番(fan)薯粉，加入豬(zhu)肉、香菇(gu)、花生、虾米等馅料(liao)，经高溫(wen)蒸熟而成。

薯包籺的吃法(fa)也非常(chang)特别，淋(lin)上上好的花生油(you)、生抽(chou)，佐(zuo)以(yi)熬制的甜(tian)醋(cu)或(huo)辣(la)醋，开胃(wei)解(jie)膩(ni)，清(qing)爽美味。

●高州龙眼肉传统制作技艺

高州龙眼肉又稱(cheng)高州桂(gui)圓(yuan)，有着“南国人參(can)”之称，是中国国家地理標(biao)誌(zhi)产品(pin)。長(chang)久以来，高州桂圆肉享(xiang)有盛名，经过长期實(shi)踐(jian)，已形(xing)成较成熟的生曬(shai)和火焙(bei)兩(liang)种炮(pao)制方法，將(jiang)優(you)质高州桂圆鮮(xian)果去殼(ke)去核后加工制作成幹(gan)果肉，人们称之为“高州桂圆肉”。当地高州龙眼传统制作作坊(fang)就超(chao)过500家。

●高州舞狮制作技艺

高州舞狮历史悠久，明清時(shi)期最为盛行。每(mei)逢(feng)喜庆节日，舞狮隊(dui)便(bian)穿(chuan)街(jie)走(zou)巷(xiang)，到(dao)处“采(cai)青(qing)”，熱(re)鬧(nao)非凡(fan)。“高州舞狮”以武术活(huo)動(dong)为基础，或加以高樁(zhuang)表演(yan)、高梯(ti)表演、高臺(tai)表演、破(po)陣(zhen)表演等。1987年至2010年高州約(yue)有107个舞狮班，分别活躍(yue)在城鄉(xiang)各地，現(xian)在，仍(reng)有50多个舞狮班经常活跃在高州城乡。

●高州角雕制作技艺

高州角雕起(qi)源於(yu)南北(bei)朝(chao)时期。上世(shi)紀(ji)60年代起，高州角雕工艺得(de)以快(kuai)速(su)发展、名揚(yang)中外(wai)，技艺全国領(ling)先(xian)，制作精美绝倫(lun)。据悉，当时高州角雕出(chu)口产品300多个品种，约150多萬(wan)件(jian)，暢(chang)銷(xiao)美国、加拿(na)大、日本(ben)、西歐(ou)、东南亞(ya)、香港(gang)、澳(ao)門(men)等29个国家和地區(qu)。

高州角雕自(zi)上个世纪九(jiu)十年代中以来已日漸(jian)式微(wei)，一些传统工艺也瀕(bin)臨(lin)失(shi)传，急(ji)需(xu)采取(qu)有力(li)措(cuo)施(shi)保护，使(shi)其得以传承。

●径口麦芽糖制作技艺

麦芽糖（别名怡(yi)糖）传统制作技艺已在高州市流传了500多年。选料、发芽、精煮、配(pei)料、发酵(jiao)、壓(ya)渣(zha)、过濾(lv)、熬漿(jiang)……径口麦芽糖传统制作技艺起源于高州市曹(cao)江镇径口村(cun)，制作技艺代代相(xiang)传至今(jin)。

●镇江陶瓷制作技艺

据《茂名县志》記(ji)載(zai):“高州府知府英(ying)麟(lin)考驗(yan)茂名白(bai)坑(keng)泥(ni)质，合(he)制瓷業(ye)，淸(淸)朝光(guang)緒(xu)三(san)十二(er)年设廠(chang)于县南十里……”高州市镇江镇陶瓷制作历史悠久，最早(zao)可追(zhui)溯(su)到宋(song)朝，以较为粗(cu)糙(cao)的生活器(qi)皿(min)为主(zhu)。当地现存(cun)多处古(gu)窯(yao)，历史上大量陶瓷从这里運(yun)往(wang)鑒(jian)江邊(bian)，再(zai)乘(cheng)船(chuan)销往海(hai)南、吴川(chuan)、廉(lian)江、广西等地。

镇江镇历史文化底蕴深厚(hou)，陶瓷文物古跡(ji)较多，文物类型齊(qi)全，出土的各类文物具有较高的历史、文物和科(ke)研(yan)價(jia)值(zhi)。

【撰(zhuan)文】邱(qiu)茜(qian) 通訊(xun)員(yuan) 周(zhou)澤(ze)明

【作者】 邱茜

【来源】 南方报业传媒集(ji)團(tuan)南方+客戶(hu)端(duan)返(fan)回(hui)搜(sou)狐(hu)，查看(kan)更(geng)多

责任(ren)編(bian)輯(ji)：