餐饮装修,美食美景两相宜

餐饮装修:美食美景两相宜

餐饮行业是一个涉及美食与美景的领域,店铺的装修和环境也与菜品的品质和销量密不可分。在如今的餐饮市场,装修设计已经成为各个餐厅独具特色和品牌的一部分,因此在餐饮业中,装修不仅是简单的搭配空间的各个元素,更是要考虑到消费者的需求和体验。本文将从装修风格、店铺环境、菜品搭配、色彩与氛围等方面,详细阐述如何将美食与美景相得益彰,打造一个独具特色的餐厅。

一、装修风格的选择

不同的装修风格会给人带来不同的感受,如何选择适合自己店铺的装修风格,能够提高店铺的品质和美誉度。比如,欧式风格给人一种高贵、典雅的感觉,非常适合高端餐厅;而现代风格则更为简约、时尚,适合年轻人消费的咖啡厅或酒吧。其次,装修风格也需要与菜品定位相匹配。如何将菜品的口感与店铺风格相匹配,能够增强消费者的食欲和购买欲。比如,西餐和中式烤肉店更适合采用木质餐桌椅等原木风格装修,可以让消费者更深入地感受到菜品的味道。

1、欧式风格

欧式餐厅装修设计是以豪华、舒适、古典为主要特色的一种餐厅装修设计,它体现出深厚的文化沉淀和人文底蕴,使得顾客在餐厅中就好像进入了一座高贵、雅致的艺术殿堂。欧式餐厅装修设计对于颜色一般偏向深色系,又以金色和棕色为主,因为这样可以更好地体现出它的奢华和高贵感,同时可以让人更加放松和享受。对于欧式餐厅的细节装饰,大量采用了艺术品和手工艺品,如:乌木桌椅、手工挂毯、花瓶等,这些物品体现了主人对于生活、对于文化的热爱和追求,同时还会让你的顾客感到置身于一片文化氛围之中。

2、现代风格

现代风格装修是近年来兴起的一种餐厅装修风格,主要以轻盈、简约、实用为主要特色,它注重空间的利用和自然光的照射,极具现代气息和时尚感。现代餐厅装修设计根据用餐的人数与用途不同,设计了不同的用餐区域,包括主厅、包间、露台、吧台等等。空间结构采用了敞开式设计,让顾客在用餐的时候不会感到拥挤。现代餐厅装修设计的颜色以浅色为主,很多设计会采用淡青色、淡黄色、米白色等浅色系,让顾客在用餐时感到轻松、自然。

二、店铺环境的创造

店铺环境是一个店铺的重要组成部分,为了吸引更多的消费者和提高消费者的满意度,店家需要更加注重店铺环境的创造。在店铺环境的创造上,需要从灯光、音响、氛围等方面入手,创造温馨、舒适的用餐环境。

1、灯光的搭配

灯光的搭配是创造店铺环境的重要组成部分之一,不同的灯光可以给顾客带来不同的感觉。例如,黄色调的灯光可以给人一种温馨、浪漫的感觉,适合用在酒吧或西餐厅等浪漫的场所中。而白色调的灯光则比较适合清爽的环境,比如咖啡馆或民间小吃店。此外,灯光的颜色、明暗、光线的照射角度,也可以对菜品的颜色和味道起到一定的影响,从而增强顾客的食欲和购买欲。

2、音响的搭配

音乐可以创造出一种特定的氛围,从而影响顾客的用餐情绪。不同的餐厅场所需要的音乐类型也不一样。如西餐厅适合放一些轻音乐或爵士乐,民间小吃店适合放流行歌曲等。此外,音乐的音量也需要注意,不要太大或太小,以免影响顾客的用餐。

三、菜品与装修的搭配

菜品与装修的搭配是创造一个用餐环境的重要方面,不同的菜品需要不同的装修元素来衬托。如何将菜品的特点和店铺装修相结合,才能让顾客在用餐的时候感到视觉上的享受。比如,海鲜餐厅需要采用蓝色调等海洋色系的装修元素,来营造出一种海洋的氛围,与海鲜菜品的特点相匹配。而中式烤肉店则需要采用木质元素的装修风格,来突出烤肉菜品的特点。另外,菜品的展示也是创造用餐环境的一个重要组成部分,例如一些特别精美的摆盘和色彩漂亮的菜品,需要被放在比较醒目的位置,以吸引顾客的眼球。

四、色彩与氛围的搭配

色彩与氛围的搭配是创造用餐环境的重要组成部分之一,不同的色彩可以给人带来不同的感受。比如,红色可以给人一种热烈、热情的感觉,适合用在酒吧等场所中。绿色可以给人一种清新、舒适的感觉,适合用在咖啡馆等场所中。需要注意的是,颜色的搭配需要与店铺的主题相匹配,且不要用过于花哨的色彩,以免影响顾客的用餐体验。

1、色彩的影响

不同的颜色会给人带来不同的感受,颜色的选择需要与店铺主题相符合。比如,红色是一个具有激情和爱的颜色,适合用在酒吧、浪漫小餐厅等场所中。蓝色则可以给人一种清新、自由的感觉,适合用在海鲜店、整体装修风格比较清新的餐厅中。

2、氛围的创造

氛围的创造是创造用餐环境的重要手段之一,可以通过装修风格、灯光、音响等元素来创造特定的氛围,给顾客带来一种独特的用餐体验。例如,在情人节或者生日这样的特定节日,可以通过特别的氛围创造来吸引更多的消费者,增加店铺的销售额。

总结

餐饮装修与美食美景相关,是餐饮业的重要一环。店铺的装修风格需要与菜品定位相符合,灯光和音响的搭配也是店铺环境创造的重要组成部分。菜品与装修的搭配可以增强消费者的食欲和购买欲,色彩和氛围的搭配可以给顾客带来一种特定的用餐体验。在餐饮业中,注重装修设计和店铺环境的创造,可以提高店铺品质和美誉度,增加销售额,打造一个独具特色的餐厅。

问答话题

Q1:如何根据店铺主题选择装修风格?

A1:店铺装修风格需要与菜品定位相匹配,同时也要考虑到消费者的需求和体验。比如,欧式风格适合高端餐厅,现代风格适合年轻人消费的咖啡厅或酒吧。

Q2:如何在环境创造上提高消费者的满意度?

A2:店铺环境创造需要从灯光、音响、氛围等方面入手,创造温馨、舒适的用餐环境。灯光的搭配可以吸引顾客的眼球,音响的搭配可以给顾客带来一种特定的氛围,菜品与装修的搭配可以增强消费者的食欲和购买欲,色彩与氛围的搭配可以给顾客带来一种特定的用餐体验。

餐饮装修,美食美景两相宜特色

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广东的(de)“专精特新”企业發(fa)展(zhan)有了专屬(shu)的區(qu)域(yu)性(xing)股(gu)權(quan)市場(chang)交(jiao)易(yi)平(ping)臺(tai)了。7月(yue)7日(ri),广东区域性股权市场“专精特新”专板(下(xia)稱(cheng)“专精特新”专板)正(zheng)式(shi)开板。來(lai)自(zi)全(quan)省(sheng)6個(ge)地(di)市的43家(jia)企业成(cheng)為(wei)首(shou)批(pi)“专精特新”专板入(ru)板企业。

广东“专精特新”专板將(jiang)根(gen)據(ju)企业成長(chang)階(jie)段(duan)、財(cai)務(wu)數(shu)据、獲(huo)得(de)私(si)募(mu)股权融(rong)資(zi)等(deng)情(qing)況(kuang)建(jian)立(li)孵(fu)化(hua)層(ceng)、規(gui)範(fan)层、培(pei)育(yu)层,對(dui)企业進(jin)行(xing)分(fen)层梯(ti)隊(dui)孵化培育,提(ti)供(gong)與(yu)之(zhi)相(xiang)適(shi)應(ying)的基(ji)礎(chu)服(fu)务和(he)綜(zong)合(he)金(jin)融服务。

据悉(xi),到(dao)“十(shi)四(si)五(wu)”末(mo):“专精特新”专板将对接(jie)服务企业1萬(wan)家(次(ci)),集(ji)聚(ju)企业1000家,建立与全國(guo)股轉(zhuan)系(xi)統(tong)合作(zuo)銜(xian)接機(ji)制(zhi),培育壹(yi)批企业到全国股转系统和上海(hai)、深(shen)圳(zhen)、北(bei)京(jing)證(zheng)券(quan)交易所(suo)掛(gua)牌(pai)上市。广东省地方(fang)金融監(jian)管(guan)局(ju)副(fu)局长倪(ni)全宏(hong)致(zhi)辭(ci)表(biao)示(shi),广东区域性股权市场“专精特新”专板的推(tui)出(chu),对創(chuang)新構(gou)建“专精特新”梯队培育體(ti)系、打(da)通(tong)我(wo)省“专精特新”企业进入多(duo)层次资本(ben)市场的渠(qu)道(dao)具(ju)有重(zhong)要(yao)意(yi)義(yi)。

广东入圍(wei)“专精特新”专板試(shi)點(dian)

披(pi)著(zhe)紅(hong)色(se)的围巾(jin),集牧(mu)農(nong)牧科技(ji)、科勞(lao)斯(si)實(shi)驗(yan)室(shi)系统科技、惠(hui)州(zhou)明(ming)宇(yu)影(ying)像(xiang)材(cai)料(liao)等企业代(dai)表走(zou)到台上接受(shou)了授(shou)牌,正式成为广东 “专精特新”专板的首批入板企业。此(ci)次,全省43家企业陸(lu)續(xu)登(deng)上了舞(wu)台。

95%以(yi)上为優(you)質(zhi)中(zhong)小(xiao)企业、83%以上的企业为省級(ji)专精特新及(ji)以上资质企业、100%企业擁(yong)有自主(zhu)研(yan)发专利(li)、上一年(nian)度(du)營(ying)业收(shou)入最(zui)高(gao)超(chao)2.6億(yi)元(yuan)、凈(jing)利潤(run)最高超3000万元、研发投(tou)入最高超1700万元……這(zhe)是(shi)广东首批“专精特新”专板入板企业的畫(hua)像。

专精特新,是指(zhi)企业具有专业化、精細(xi)化、特色化发展、创新能(neng)力(li)強(qiang)的发展特征(zheng)。专精特新企业往(wang)往在(zai)细分領(ling)域拥有“獨(du)門(men)絕(jue)技”,创新能力强、成长性好(hao),是提升(sheng)產(chan)业鏈(lian)競(jing)爭(zheng)力和供应链穩(wen)定(ding)性的基础力量(liang)。数据顯(xian)示,广东省累(lei)計(ji)培育创新型(xing)中小企业2.79万家,专精特新中小企业1.89万家,专精特新“小巨(ju)人(ren)”企业867家,累计推動(dong)101家专精特新企业成功(gong)上市。

区域性股权市场为什(shen)麽(me)要建設(she)“专精特新”专板?因(yin)为初(chu)具规模(mo)的中小企业,可(ke)以選(xuan)擇(ze)到全国性的市场挂牌上市,如(ru)新三(san)板市场、北交所、科创板、创业板等,但(dan)起(qi)步(bu)不(bu)久(jiu)、還(hai)未(wei)形(xing)成规模效(xiao)应的企业,还需(xu)要到区域性股权市场挂牌以获得融资支(zhi)持(chi)。

2022年11月,证监會(hui)、工(gong)业和信(xin)息(xi)化部(bu)出台了《關(guan)於(yu)高质量建设区域性股权市场“专精特新”专板的指導(dao)意見(jian)》,通過(guo)区域性股权市场“专精特新”专板建设,进一步挖(wa)掘(jue)企业價(jia)值(zhi),拓(tuo)寬(kuan)中小企业直(zhi)接融资渠道。

今(jin)年6月30日,证监会公(gong)示首批“专精特新”专板建设方案(an)備(bei)案名(ming)單(dan),广东股权交易中心(xin)位(wei)列(lie)9个区域性股权市场之一。广东的“专精特新”专板由(you)此应運(yun)而(er)生(sheng)。

广东“专精特新”专板根据企业成长阶段、财务数据、获得私募股权融资等情况建立孵化层、规范层、培育层,对企业进行分层梯队孵化培育,提供与之相适应的基础服务和综合金融服务。

如果(guo)将企业IPO上市比(bi)喻(yu)为上大(da)學(xue),那(na)么孵化层、规范层和培育层,相當(dang)于企业培育“重点高中”的高一、高二(er)和高三,課(ke)程(cheng)是私募股权投融资、擬(ni)上市企业规范輔(fu)导等。

以广东“专精特新”专板为例(li),在为专精特新企业进行股份(fen)制改(gai)造(zao)方面(mian),其(qi)专家團(tuan)队可为入板企业提供规范运作、企业改制、上市(挂牌)咨(zi)詢(xun)、上市辅导、上市路(lu)徑(jing)规劃(hua)、董(dong)秘(mi)培訓(xun)、並(bing)購(gou)重組(zu)等方面咨询和服务。

“专精特新”专板企业享(xiang)受多方面的制度支持。全新设立的广东“专精特新”专板,将优化制度规則(ze),簡(jian)化企业入板的流(liu)程和手(shou)续,按(an)照(zhao)“非(fei)必(bi)要不披露(lu)”原(yuan)则实行差(cha)異(yi)化信息披露要求(qiu)。

广东股交方面表示,将推动专板成为广东省优质中小企业的集聚地、广东区域性股权市场与全国股转系统对接的橋(qiao)頭(tou)堡(bao)、证监会有关区域性股权市场业务和制度创新的试验田(tian)。

“四板”市场有望(wang)掀(xian)起“专精特新”开板熱(re)

“专精特新”专板的建设将助(zhu)力企业高速(su)发展。

近(jin)年来,国家高度重視(shi),将专精特新“小巨人”企业培育作为落(luo)实创新驅(qu)动发展戰(zhan)略(lve)、推动中小企业创新发展、提高产业链供应链稳定性和竞争力的重要抓(zhua)手,出台了一系列政(zheng)策(ce)文(wen)件(jian)支持专精特新企业发展,进入“十四五”時(shi)期(qi),“专精特新”的政策热度更(geng)是上升到了新高度,諸(zhu)多政策、会議(yi)、文件反(fan)復(fu)强調(tiao)发展专精特新中小企业。

为了讓(rang)专精特新企业早(zao)日成长为国家“小巨人”,各(ge)地都(dou)建立了专门的中小企业培训庫(ku),梯度培育专精特新企业。以广东为例,去(qu)年8月发布(bu)的《广东省优质中小企业梯度培育管理(li)实施(shi)细则(试行)》提出,在“十四五”期間(jian)力争全省推动培育十万家创新型中小企业、一万家专精特新中小企业、一千(qian)家国家级专精特新“小巨人”企业。

专精特新中小企业在持续发展和转型升级过程中,需要得到稳定的金融支持。然(ran)而,在间接融资市场上,由于普(pu)遍(bian)缺(que)乏(fa)抵(di)押(ya)资产,并且(qie)研发投入較(jiao)高、投资周(zhou)期较长,“专精特新”中小企业的融资需求難(nan)以通过傳(chuan)统的銀(yin)行信貸(dai)产品(pin)滿(man)足(zu)。而在直接融资市场上,绝大多数专精特新企业难以享受到全国性资本市场的服务。

“专精特新”专板補(bu)足了这一短(duan)板。“区域性股权市场设立‘专精特新’专板,补全资本市场服务专精特新拼(pin)圖(tu)。”开源(yuan)证券副總(zong)裁(cai)、研究(jiu)所所长孫(sun)金鉅(ju)表示。

为此,广东根据《广东区域性股权市场“专精特新”专板建设工作方案》,在广州、佛(fo)山(shan)、汕(shan)头等地市率(lv)先(xian)开展专精特新企业资本市场服务试点。

广东“专精特新”专板的五項(xiang)重点任(ren)务正围繞(rao)补足专精特新展开——推进建立与全国股转系统合作衔接机制、推动制度和业务创新落地见效、打造专精特新企业综合服务体系、建设专精特新企业融资服务平台、构建专精特新企业上市培育体系等。

广东股交表示,将聯(lian)合广州、佛山、汕头政府(fu)相关職(zhi)能部门,積(ji)極(ji)发动轄(xia)区符(fu)合條(tiao)件的企业入板孵化培育,共(gong)同(tong)推进服务试点工作。

广东“专精特新”专板的开板是全国支持专精特新企业的縮(suo)影。业內(nei)人士(shi)分析(xi)認(ren)为, 2023年,区域性股权市场有望迎(ying)来新一波(bo)“专精特新”开板热潮(chao)。来自省工信廳(ting)数据显示,区域性股权市场方面,已(yi)有20家区域性股权交易中心开设“专精特新”专板,并吸(xi)引(yin)了超5000家企业到“专精特新”专板展示/挂牌。

“专精特新”企业可上“预科班”实現(xian)梯次晉(jin)级

一直以来,各地区域市场一直在重点培育区域内上市後(hou)备企业。“专精特新”专板的推出,被(bei)认为可以对上市后备企业优中选优,其通过先在区域性股权市场挂牌,再(zai)转至(zhi)新三板、北交所等全国性资本市场,形成梯度培育体系。通过在区域性股权市场挂牌上“预科班”,专精特新企业得以补短板、强弱(ruo)项、揚(yang)优勢(shi),实现梯次晋级。

以广东股交的培育为例,目(mu)前(qian)广东股交存(cun)量挂牌展示企业中,国家级专精特新“小巨人”65家,专精特新近1300家,创新型中小企业超500家。 广东股交表示,将与全国股转系统联合开展专板企业培育工作、以专板为基础遂(sui)选优质企业建立“广东新三板挂牌后备企业库”。

全面註(zhu)冊(ce)制之下,专精特新企业迎来了新机遇(yu)。根据北交所的数据,“小巨人”企业從(cong)申(shen)報(bao)到上市委(wei)審(shen)议僅(jin)需122个自然日,用(yong)时最短可達(da)37个自然日,用时低(di)于100天(tian)的有31个项目。

广东股交董事(shi)、代行总經(jing)理伍(wu)少(shao)球(qiu)介(jie)紹(shao),设立“专精特新”专板,旨(zhi)在进一步发揮(hui)多层次资本市场资源配(pei)置(zhi)、价值发现及培育孵化功能,为专精特新企业提供专属股权融资、行业路演(yan)、上市辅导、财务顧(gu)問(wen)等综合性金融服务,幫(bang)助企业对接滬(hu)深北三大交易所,打通企业上市“最后一公裏(li)”。

通过多层次资本市场为专精特新企业提供全生命(ming)周期服务,孙金钜认为,我国资本市场服务专精特新中小企业全生命周期的体系逐(zhu)漸(jian)建立,注册制改革(ge)下资本市场的资源优化配置功能不斷(duan)得到优化。“专精特新‘小巨人’上市公司(si)的盈(ying)利能力和成长性明显提升。”

政策东風(feng)之下,广东专精特新企业上市的快(kuai)車(che)道已经建立起来。

根据《广东区域性股权市场“专精特新”专板建设工作方案》,到“十四五”末:“专精特新”专板将对接服务企业1万家(次),集聚企业1000家,建立与全国股转系统合作衔接机制,培育一批企业到全国股转系统和上海、深圳、北京证券交易所挂牌上市。

南(nan)方+記(ji)者(zhe) 黎(li)華(hua)联

編(bian)輯(ji):鄭(zheng)健(jian)龍(long)返(fan)回(hui)搜(sou)狐(hu),查(zha)看(kan)更多

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发布于:云南临沧永德县