穿越时空，感受京杭大运河的壮美

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文(wen)|雷(lei)達(da)財(cai)經(jing)鴻(hong)途(tu) 孟(meng)帥(shuai)

編(bian)輯(ji)|深(shen)海(hai)

致(zhi)力(li)於(yu)成(cheng)為(wei)全(quan)球(qiu)第(di)壹(yi)大(da)果業(ye)公(gong)司(si)的百果园，因(yin)一則(ze)網(wang)友(you)發(fa)布(bu)的吐(tu)槽(cao)視(shi)頻(pin)沖(chong)上熱(re)搜(sou)。

據(ju)這(zhe)名(ming)网友表(biao)示(shi)，自(zi)己(ji)在(zai)百果园門(men)店(dian)使(shi)用(yong)團(tuan)購(gou)券(quan)购買(mai)商(shang)品(pin)時(shi)，多(duo)次(ci)遭(zao)到(dao)百果园店員(yuan)的不(bu)友善(shan)对待，对方(fang)多次表示消(xiao)費(fei)者(zhe)撿(jian)便(bian)宜(yi)买的西(xi)瓜(gua)是(shi)不甜(tian)的。事(shi)情(qing)发酵(jiao)後(hou)，百果园发聲(sheng)明(ming)回(hui)應(ying)稱(cheng)，該(gai)消费者反(fan)映(ying)的情況(kuang)为誤(wu)解(jie)，百果园還(hai)表示無(wu)法(fa)就(jiu)该事件(jian)與(yu)消费者進(jin)行(xing)对話(hua)与處(chu)理(li)。

雷达财经註(zhu)意(yi)到，此(ci)次卷(juan)入(ru)“区别对待顾客”風(feng)波(bo)，距(ju)離(li)百果园上市刚刚過(guo)去(qu)約(yue)5个月的时間(jian)。财報(bao)顯(xian)示，过去一年(nian)，百果园錄(lu)得(de)113.12億(yi)元(yuan)的營(ying)收(shou)，但(dan)其(qi)去年9.94%的营收增(zeng)速(su)与2021年同(tong)期(qi)16.22%的增速相(xiang)比(bi)有(you)所(suo)放(fang)緩(huan)。

盡(jin)管(guan)百果园自詡(xu)为“中(zhong)國(guo)最(zui)大的水(shui)果零(ling)售(shou)经营商”，但在黑(hei)貓(mao)投(tou)訴(su)平(ping)臺(tai)上仍(reng)有不少(shao)网友就百果园在食(shi)品質(zhi)量(liang)、推(tui)廣(guang)宣(xuan)傳(chuan)、售后服(fu)務(wu)等(deng)方面(mian)存(cun)在的問(wen)題(ti)发起(qi)投诉。有分(fen)析(xi)人(ren)士(shi)認(ren)为，百果园过于依(yi)賴(lai)加(jia)盟(meng)门店的模(mo)式(shi)，为其品牌(pai)管理埋(mai)下(xia)了一定(ding)的隱(yin)患(huan)。

女(nv)子(zi)团购西瓜被百果园店员嘲(chao)諷(feng)？

“百果园妳(ni)沒(mei)事吧(ba)？你要(yao)幹(gan)不起团购你就不要干”，近(jin)日(ri)有网友在短(duan)视频平台上发布视频对百果园进行吐槽。这名网友表示，自己在百果园使用团购券购买水果时，遭到了百果园店员的区别对待。

在这名网友的描(miao)述(shu)中，百果园店员態(tai)度(du)並(bing)不友好(hao)地(di)对其說(shuo)道(dao)，“你买的这个西瓜就是不甜的，因为你是捡便宜过來(lai)的，所以(yi)它(ta)就是不甜的。你不知(zhi)道嗎(ma)？便宜的東(dong)西就是不甜的哦(o)。貪(tan)便宜就是没有好东西，贪便宜就是不甜的。”

这名网友的视频发布后，隨(sui)即(ji)便在网絡(luo)上引(yin)发大量關(guan)注，相关话题也(ye)冲上热搜。后續(xu)，这名网友再(zai)次发布视频表示，此前(qian)那(na)條(tiao)视频发布的第二(er)天(tian)，官(guan)方聯(lian)系(xi)到她(ta)表示願(yuan)意賠(pei)償(chang)一个西瓜，但遭到她本(ben)人的拒(ju)絕(jue)。品牌方也联系到她，但该网友表示对方并未(wei)对其进行道歉(qian)，该网友憤(fen)怒(nu)地表示“再也不會(hui)购买你家(jia)（百果园）的任(ren)何(he)东西”。

对于此次引发的輿(yu)論(lun)风波，百果园在官方微(wei)博(bo)中貼(tie)出(chu)一则声明予(yu)以回应。百果园在声明中表示，針(zhen)对此事，第一时间成立(li)了由(you)集(ji)团到区域(yu)的联合(he)調(tiao)查(zha)处理小(xiao)組(zu)，并对该门店及(ji)監(jian)控(kong)进行了反復(fu)调查、核(he)實(shi)。

百果园解釋(shi)称，通(tong)过对多段(duan)监控视频的反复查閱(yue)及嘗(chang)試(shi)降(jiang)噪(zao)处理，经最新(xin)核查发現(xian)，店员在该博主(zhu)购买西瓜时本意是想(xiang)表达，该瓜甜度没有那么高(gao)，因为價(jia)格(ge)便宜，所以消费者购买的比較(jiao)多，但在溝(gou)通过程(cheng)中被该博主误解，对此深感(gan)抱(bao)歉。

值(zhi)得一提(ti)的是，百果园称期间曾(zeng)多次主動(dong)与该博主进行尝试联系，但一直(zhi)未能(neng)得到该博主的有效(xiao)联系方式及回复，无法就该事件同该博主进行对话与处理。在声明的末(mo)尾(wei)，百果园又(you)再次強(qiang)调，截(jie)至(zhi)目(mu)前仍未有效联系到该博主，及该博主在视频評(ping)论区的描述经目前调查未发现。

雷达财经注意到，在公司早(zao)前发布的2022年财报中，百果园曾提到，“我(wo)們(men)的使命(ming)是讓(rang)天下人享(xiang)受(shou)水果好生(sheng)活(huo)。百果园要让越(yue)来越多的人享受到好吃(chi)不貴(gui)的水果，要向(xiang)越来越多的人传播(bo)水果知識(shi)和(he)文化(hua)，让越来越多的人因百果园而(er)健(jian)康(kang)快(kuai)樂(le)！”

而此次事件，百果园声明中“对冒(mao)充(chong)或(huo)发布不实信(xin)息(xi)有損(sun)公司品牌声譽(yu)的行为，將(jiang)依法運(yun)用法律(lv)武(wu)器(qi)維(wei)護(hu)品牌”的表述，以及认證(zheng)为“深圳(zhen)百果园实业（集团）股(gu)份(fen)有限(xian)公司 副(fu)總(zong)裁(cai)”的焦(jiao)嶽(yue)在评论区“对于惡(e)意中傷(shang)我们的加盟商和品牌且(qie)肆(si)意编造(zao)故(gu)事的行为，我们堅(jian)決(jue)用法律武器捍(han)衛(wei)權(quan)利(li)”的留(liu)言(yan)，卻(que)引发不少网友质疑(yi)。

对于百果园方面的表态，有网友留言称，“你到底(di)在高贵什(shen)么？”“本来以为是个例(li)，没想到是企(qi)业文化”、“怪(guai)不得你们店员态度是那个樣(yang)子，原(yuan)来是上行下效”，更(geng)有网友直呼(hu)“再现大型(xing)公关翻(fan)車(che)现場(chang)”。

在中国食品產(chan)业分析師(shi)朱(zhu)丹(dan)蓬(peng)看(kan)来，商家推出团购活动后，就应遵(zun)守(shou)相应的規(gui)则，不应对消费者区别对待。百果园此次风波背(bei)后，暴(bao)露(lu)出了其在管理體(ti)系、企业文化以及门店监管等方面存在的缺(que)失(shi)，而这会对公司的可(ke)持(chi)续发展(zhan)及品牌价值帶(dai)来一定的負(fu)面影(ying)響(xiang)。

距离上市刚刚过去5个月

值得一提的是，此次因“女子团购西瓜被嘲讽”登(deng)上热搜，距离百果园集团上市刚刚过去5个月左(zuo)右(you)的时间。天眼(yan)查显示，在正(zheng)式登陸(lu)港(gang)股之(zhi)前，百果园集团共(gong)獲(huo)得过7輪(lun)融(rong)資(zi)。

其中，百果园集团最早的A轮融资，可以追(zhui)溯(su)至2015年。當(dang)年9月，天圖(tu)投资、前海互(hu)興(xing)、广发信德(de)攜(xie)4亿元对百果园集团进行押(ya)寶(bao)。緊(jin)接(jie)著(zhe)三(san)个月后，中金(jin)资本、乾(qian)亨(heng)投资、前海母(mu)基(ji)金參(can)与了百果园集团的A+轮融资。

2017年年初(chu)，招(zhao)商资本、中金前海在百果园集团新一轮的戰(zhan)略(lve)融资中獻(xian)身(shen)。一年之后，百果园集团再迎(ying)一轮规模高达15亿元的融资。这轮融资，百果园成功(gong)吸(xi)引到了包(bao)括(kuo)深創(chuang)投、越秀(xiu)产业基金、源(yuan)碼(ma)资本、基石(shi)资本等在內(nei)的“金主”。

同年7月、11月，百果园集团相繼(ji)完(wan)成兩(liang)轮融资，上海自貿(mao)区基金、知春(chun)资本、中信農(nong)业、中金公司、金雅(ya)福(fu)投资等新老(lao)投资方紛(fen)纷下注。2020年3月，百果园集团又获得先(xian)驅(qu)投资、星(xing)河(he)控股的青(qing)睞(lai)。

今(jin)年1月16日，在经歷(li)了數(shu)次征(zheng)战IPO折(zhe)戟(ji)的坎(kan)坷(ke)之路(lu)后，百果园集团終(zhong)于成功叩(kou)開(kai)了港交(jiao)所的大门，将“中国水果連(lian)鎖(suo)零售第一股”的称號(hao)收入囊(nang)中。尽管百果园于今年1月才(cai)在港交所掛(gua)牌交易(yi)，但其实百果园成立至今已(yi)有二十(shi)多年的发展历史(shi)。

2001年，畢(bi)业于江(jiang)西农业大學(xue)园藝(yi)系农业蔬(shu)菜(cai)專(zhuan)业的余(yu)惠(hui)勇(yong)在深圳注冊(ce)成立了百果园公司。次年，百果园的第一家门店在深圳正式亮(liang)相。在品牌后续的发展中，百果园一邊(bian)深耕(geng)線(xian)下门店，一边積(ji)極(ji)开拓(tuo)线上渠(qu)道，不斷(duan)擴(kuo)充自己的銷(xiao)售网络。

不久(jiu)前遞(di)交的2022年财报中，百果园曬(shai)出了过去一年所取(qu)得的成績(ji)。财报显示，2022年，百果园共計(ji)取得113.12亿元的营收。与上年同期102.89亿元的营收相比实现9.94%的增長(chang)，但该增速与上年同期16.22%的增速相比有所放缓。

具(ju)体来看，百果园集团去年通过水果及其他(ta)食品销售录得109.82亿元的收入，该分部(bu)对公司总营收的貢(gong)献高达97.1%，这一比重(zhong)与去年基本持平。

与水果及其他食品销售相比，百果园集团的特(te)許(xu)权使用费及特许经营收入、会员收入及其他收入的规模体量明显要小很(hen)多。财报显示，去年前述三个板(ban)塊(kuai)分别幫(bang)助(zhu)百果园取得1.69亿元、9013萬(wan)元、7126万元的收入，对总营收的贡献度分别为1.5%、0.8%、0.6%。

尽管营收规模不小，还被部分消费者吐槽商品定价并不便宜，但百果园集团的凈(jing)利率(lv)却并不算(suan)高。财报显示，2019年至2021年，百果园集团的净利潤(run)率分别为2.8%、0.5%、2.2%。去年百果园集团的净利润率指標(biao)有所增长，为2.7%。

此外(wai)，百果园集团去年的存貨(huo)平均(jun)周(zhou)轉(zhuan)天数较此前也略微有所增长。2021年，百果园集团的存货平均周转天数为10.1天，去年该指标增长至去10.7天。

被指涉(she)嫌(xian)誘(you)導(dao)消费、霸(ba)王(wang)条款(kuan)

雖(sui)然(ran)公司成立至今已有二十余年的时间，且百果园集团在招股書(shu)中介(jie)紹(shao)自己是“中国最大的水果零售经营商”，但揚(yang)言“致力于成为中国消费者的首(shou)選(xuan)品牌”的百果园仍存在不少隐憂(you)。

雷达财经注意到，截至发稿(gao)，在黑猫投诉平台上与百果园相关的投诉超(chao)过1830条，其中近30天内新增的投诉多达57条。在消费者发起的这些(xie)投诉中，可以看到諸(zhu)如(ru)食品變(bian)质、壞(huai)果、发黴(mei)、长毛(mao)、有蟲(chong)子之類(lei)的涉及产品质量及食品安(an)全相关的投诉。

去年5月，有博主暗(an)訪(fang)百果园的门店时发现，对方存在把(ba)水果違(wei)规分級(ji)、售賣(mai)隔(ge)夜(ye)果切(qie)水果、故意躲(duo)避(bi)总部檢(jian)查等相关问题。事情发生后，百果园表示，对于涉事门店按(an)照(zhao)公司加盟店管理辦(ban)法要求(qiu)停(ting)业整(zheng)頓(dun)，并責(ze)令(ling)加盟商对涉事门店员工(gong)进行停職(zhi)再教(jiao)育(yu)。

天眼查显示，今年4月，因生产经营致病(bing)性(xing)微生物(wu)，农藥(yao)殘(can)留、獸(shou)药残留、生物毒(du)素(su)、重金屬(shu)等汙(wu)染(ran)物质以及其他危(wei)害(hai)人体健康的物质含(han)量超过食品安全标準(zhun)限量的食品、食品添(tian)加劑(ji)，百果园旗(qi)下的全资子公司上海百果园实业有限公司被上海市青浦(pu)区市场监督(du)管理局(ju)罰(fa)款9.376万元。

除(chu)了产品质量方面存在的问题外，还有不少消费者对百果园在宣传、服务等環(huan)節(jie)暴露出的问题頗(po)为不滿(man)。比如，有多名消费者表示，自己在百果园店员的引导下，支(zhi)付(fu)99元购买了心(xin)想会员，但充值之后消费者却发现获得的僅(jin)是入会资格和一些有门檻(kan)的優(you)惠券，而非(fei)可以直接使用的錢(qian)包余額(e)，但店员在此之前却未对此进行明確(que)的介绍和说明。因此这些消费者认为，百果园方面的前述行为涉嫌虛(xu)假(jia)宣传、诱导消费。

被指诱导办理会员服务的背后，百果园在会员方面的进展如何？财报显示，截至去年年末，百果园集团在所有分销渠道的会员人数累(lei)计超过7400万名，付费会员人数超过96.7万名，去年百果园录得会员收入7126万元。

今年6月，有一名消费者反映称，自己家中的老人在百果园的线下门店购买榴(liu)蓮(lian)，回到家中后打(da)开却发现榴莲已坏，无法食用。于是该消费者申(shen)請(qing)退(tui)款，但等待一天后退款却没有到賬(zhang)。之后这名消费者联系客服，客服回应称退款已返(fan)还至小程序(xu)。

这名消费者认为，退款应该直接退还至微信，但现在“还需(xu)打人工提供(gong)銀(yin)行卡(ka)号或支付宝号，老人不会操(cao)作(zuo)，提现需等待5个工作日，这是什么霸王条款，不直接原路返回，诱导老人用退款余额再继续购买他家水果，老人不会操作这个钱是不是就在账戶(hu)裏(li)放着了，吃相難(nan)看”。

遭遇(yu)类似(si)情况的消费者不止(zhi)一个，黑猫投诉平台上还能看到其他消费者提交的反饋(kui)，“购买的水果有问题申请了退款，但是退款金额没有退回至微信，直接退到了百果园的消费钱包，且无法提现”、“百果园退款不到付款账户，而是到余额，行为霸道”……更有消费者直接将百果园不能原路退款的舉(ju)动，称之为“强盜(dao)行为”。

此外，还有消费者在黑猫投诉平台上反映称，在百果园购买商品时遭遇缺斤(jin)短两、不給(gei)小票(piao)等情况。

另(ling)据天眼查显示，截至目前，百果园关联公司深圳百果园实业（集团）股份有限公司卷入的司法糾(jiu)纷超过90起，涉及买卖合同纠纷、财产损害赔偿纠纷、合同纠纷、产品责任纠纷、侵(qin)权责任纠纷、租(zu)賃(lin)合同和纠纷、网络购物合同纠纷、责令退赔等。

有分析人士认为，百果园前述问题发生的背后，部分与其门店多采(cai)取加盟模式有关。相比自营模式，加盟可以在一定程度上将运营成本方面存在的壓(ya)力转嫁(jia)到加盟商身上，进而让公司輕(qing)裝(zhuang)上陣(zhen)、以更快的速度实现扩張(zhang)。

但与此同时，加盟模式也让品牌对于门店的管理难度加大。比如，为了最大程度的节省(sheng)成本、賺(zhuan)取利润，部分加盟商可能会为了減(jian)少损耗(hao)，不遵守不得售卖隔夜水果等规定。而加盟模式下，门店也容(rong)易在员工的培(pei)訓(xun)和监督等环节产生更多疏(shu)漏(lou)。

截至去年年末，百果园集团在全国22个省及直轄(xia)市的140多个城(cheng)市共擁(yong)有5650家门店，百果园距离实现“万店计劃(hua)”的目标还存在一定的距离。进一步(bu)拆(chai)解可知，百果园集团旗下的门店网络主要由加盟门店和自营门店组成。其中，加盟门店的数量占(zhan)了绝大多数。

财报显示，截至去年年末，百果园集团旗下的加盟门店数量多达5631家，占所有门店数量的比重高达99.7%。其中，由百果园集团管理的加盟门店达4577家，由区域代(dai)理管理的加盟门店数量达1054家。同期，百果园集团的自营门店数量仅为19家，仅占到百果园所有门店数量的0.3%。

不过，过于依赖加盟门店，也给百果园埋下了一定的隐患。在2022年的财报中，百果园便直言，“加盟门店的表现对我们的经营业绩产生重大影响，我们无法控制(zhi)及可能无法有效监察(cha)该等门店的运营或维持我们与加盟商或区域代理的现有关系”。返回搜狐(hu)，查看更多

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