舌尖上的中国7

探寻中华美食文化

《舌尖上的中国》系列纪录片,以中国独特的饮食文化为切入点,深入挖掘各地的特色美食,展现了中华文化的丰富多彩。通过观看这一系列纪录片,我们可以领略到中国独特的餐饮文化,了解各地的地方特色美食,探寻中华美食文化的丰富内涵。

美食背后的历史文化

在《舌尖上的中国》中,每一道美食都有着历史文化的渊源。例如,《舌尖上的中国7》中介绍的“羊肉泡馍”,源于唐代长安城的“泡馍小吃”,至今已有千年历史。而湖南的“剁椒鱼头”则是源自于清代湘西山区的一种家常菜。美食背后的历史文化,展现了中华饮食文化的博大精深,也让我们更加珍惜这些传统美食文化。

地方特色美食的魅力

《舌尖上的中国7》介绍了许多地方特色美食,其中最让人印象深刻的莫过于陕西的“凉皮”了。这是一道做法简单、口感独特的小吃,以凉爽清香的口感赢得了众多食客的喜爱。而江西的“板鸭”、甘肃的“羊肉串”也各具特色,让人们在品尝美食的同时,领略地方的文化风情。

传统美食与现代餐饮的结合

随着时代的发展和经济的繁荣,传统美食得到了更多人的关注和认可。《舌尖上的中国7》中介绍的“螺蛳粉老店”,就是一个将传统美食和现代餐饮相结合的典范。这家老店既保留了传统螺蛳粉的制作工艺,又加入了现代化的服务理念和餐饮技术。这种传统美食与现代餐饮的结合,既保留了传统文化,又符合了现代人的口味需求。

总结归纳

通过观看《舌尖上的中国7》,我们可以看到中华美食文化的博大精深。每一道美食背后都有着历史文化的渊源,每一种地方特色美食都有着独特的魅力。同时,传统美食也在与现代餐饮的结合中不断创新,保留着中华饮食文化的传统和精髓。希望我们能够更好地了解和传承中华美食文化,让这些传统美食在现代社会中继续发扬光大。

舌尖上的中国7随机日志

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5月(yue)22日(ri),快手科(ke)技(ji)(01024)發(fa)布(bu)2023年(nian)第(di)壹(yi)季(ji)度(du)业績(ji)。財(cai)報(bao)顯(xian)示(shi),總(zong)營(ying)收(shou)同(tong)比(bi)增长19.7%至(zhi)252.2億(yi)元(yuan),超(chao)越(yue)彭(peng)博(bo)市(shi)場(chang)一致(zhi)預(yu)期(qi)的(de)245亿元。該(gai)季度,快手首(shou)次(ci)實(shi)现上(shang)市後(hou)的集(ji)團(tuan)層(ceng)面(mian)整(zheng)體(ti)盈(ying)利(li),經(jing)調(tiao)整凈(jing)利潤(run)達(da)4200萬(wan)元。此(ci)次快手表(biao)现如(ru)何(he)?

觀(guan)點(dian)一:电商业务是重头戲(xi) 后續(xu)持(chi)续盈利還(hai)不(bu)能(neng)太(tai)樂(le)观

2023年第一季度,快手电商GMV达2248亿元,較(jiao)去(qu)年同期的1757亿元增长19.7%。且(qie)实现上市后的集团层面整体盈利,经调整净利润达4200万元。

網(wang)经社(she)电子(zi)商务研(yan)究(jiu)中(zhong)心(xin)网絡(luo)零(ling)售(shou)部(bu)主(zhu)任(ren)、高(gao)級(ji)分(fen)析(xi)師(shi)莫(mo)岱(dai)青(qing)則(ze)表示,快手整体营收增速(su)有(you)所(suo)回(hui)升(sheng),但(dan)仍然(ran)需(xu)重視(shi)。快手除(chu)了(le)要(yao)面對(dui)抖(dou)音(yin)电商、淘(tao)寶(bao)直(zhi)播(bo)外(wai),还將(jiang)面臨(lin)京(jing)東(dong)直播、多(duo)多直播、小(xiao)紅(hong)書(shu)直播、唯(wei)品(pin)會(hui)直播、视頻(pin)號(hao)直播等(deng)的競(jing)爭(zheng)壓(ya)力(li)。另(ling)外我(wo)們(men)看(kan)到(dao)快手电商起(qi)到越來(lai)越重要的作(zuo)用,电商业务的增长已(yi)超過(guo)線(xian)上营銷(xiao)服(fu)务的增长。加(jia)上今(jin)年一季度快手也(ye)推(tui)廣(guang)貨(huo)架(jia)电商,可(ke)以(yi)看出电商业务依(yi)然是重头。

对此,网经社电子商务研究中心特(te)約(yue)研究員(yuan)、百(bai)聯(lian)咨(zi)詢(xun)創(chuang)始(shi)人(ren)莊(zhuang)帥(shuai)则表示,從(cong)财报數(shu)據(ju)来看,此次快手有的亮(liang)点在(zai)於(yu)是盈利了,雖(sui)然利润不高。此次快手的降(jiang)本(ben)措(cuo)施(shi)起到了一定(ding)效(xiao)果(guo),其(qi)次是短(duan)劇(ju)、房(fang)地(di)產(chan)和(he)招(zhao)聘(pin)直播獲(huo)得(de)了广告(gao)收入(ru)的增长。目(mu)前(qian)对于后续的持续盈利还不能太乐观,畢(bi)竟(jing)竞争在加剧。

观点二(er):用户规模出现增长瓶颈 社區(qu)粘(zhan)性(xing)是強(qiang)勢(shi)

用户生(sheng)態(tai)方(fang)面,今年一季度,快手平(ping)均(jun)日活(huo)躍(yue)用户同比增长8.3%达3.743亿,平均月活跃用户同比增长9.4%达6.544亿。但慢(man)于2022同期的15.0%的日活增速和17.3%的月活增速。

庄帅表示,数据說(shuo)明(ming)快手在用户规模上出现增长瓶颈,在用户新(xin)增方面还需努(nu)力,目前的內(nei)容(rong)和社区運(yun)营無(wu)法(fa)快速增加新用户,社区用户粘性强是優(you)势。

莫岱青表示,快手用户规模在增长的同時(shi),開(kai)拓(tuo)增量(liang)是關(guan)鍵(jian)。這(zhe)不僅(jin)是快手面对的問(wen)題(ti),其他(ta)电商平臺(tai)阿(e)裏(li)、京东、拼(pin)多多等也是一樣(yang),面对流(liu)量红利过去,用户增长已逐(zhu)漸(jian)見(jian)頂(ding),不可能无限(xian)增长,更(geng)應(ying)聚(ju)焦(jiao)在用户的留(liu)存(cun)时間(jian)、高質(zhi)量用户的培(pei)育(yu)上面。

高速野(ye)蠻(man)生长背(bei)后,快手电商在商品品控(kong)、平台治(zhi)理(li)、用户体驗(yan)和售后服务方面也存在不少(shao)有待(dai)改(gai)進(jin)之(zhi)處(chu)。据國(guo)内知(zhi)名(ming)网络消(xiao)費(fei)糾(jiu)紛(fen)调解(jie)平台“电訴(su)宝”(315.100EC.CN)数据显示,快手电商在2022年还疑(yi)似(si)存在退(tui)款(kuan)问题、商品质量、售后服务、发货问题、网络售假(jia)、货不对板(ban)、网络欺(qi)詐(zha)、虛(xu)假促(cu)销、退換(huan)货難(nan)、訂(ding)單(dan)问题、客(ke)服问题、物(wu)流问题、霸(ba)王(wang)條(tiao)款等问题。

观点三(san):直播电商行(xing)业竞争激(ji)烈(lie) 面临难题愈(yu)发明显

直播电商行业未(wei)来将多点开花(hua),多层次竞争格(ge)局(ju)正(zheng)在形(xing)成(cheng),对于快手来说竞争压力逐渐增大(da),其面临的难题也愈发明显。庄帅表示,一方面是电商业务的竞争加速,会影(ying)響(xiang)其盈利表现。另一方面则是在吸(xi)引(yin)创作者(zhe)方面存在挑(tiao)戰(zhan),吸引力減(jian)弱(ruo)。最(zui)后是隨(sui)著(zhe)辛(xin)巴(ba)在618在淘宝直播开啟(qi)业务,面临电商主播流失(shi)或(huo)者投(tou)入减少的風(feng)險(xian)。

莫岱青表示,越来越多的品牌(pai)商和商家(jia)湧(yong)入像(xiang)抖音、快手这样的直播电商平台,因(yin)此品牌自(zi)播、店(dian)播、商家自播等成為(wei)趨(qu)势。因此直播电商进行战略(lve)调整,减少对超级大主播的依賴(lai),扶(fu)持中腰(yao)部主播上台,迎(ying)来新生态。返(fan)回搜(sou)狐(hu),查(zha)看更多

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发布于:安徽合肥蜀山区