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一、牛肉面的历史和文化

牛肉面是中国传统的美食之一,其历史可以追溯到唐朝时期。当时,牛肉面是为了给百姓提供高蛋白质的食物而被发明出来的。随着时间的推移,牛肉面逐渐演变成了一道传统的小吃。尤其是在四川和云南地区,牛肉面成为了当地人日常饮食中的必备品。

另外,牛肉面不仅是一道美食,在文化层面上也具有重要意义。牛肉面代表了中国传统的美食文化,是中国人的骄傲。

二、牛肉面的制作过程

牛肉面的制作过程非常繁琐,需要讲究火候和配料,每一个步骤都不能马虎。首先,需要选择质量好的面粉,然后将面粉和水搅拌成面团,揉成面条后,水中加入生姜、葱和桂皮等调料,将面条煮熟,配上热气腾腾的牛肉汤,这样一碗美味可口的牛肉面就做好了。

不仅如此,为了让牛肉面更加美味,还需要加入各种配菜,例如豆腐干、香菜和芽菜等。这些配菜的加入可以丰富牛肉面的口感,使其更加健康美味。

三、牛肉面的营养价值

牛肉面富含蛋白质、碳水化合物和各种维生素,是一种非常健康的食物。牛肉本身就是非常好的蛋白质来源,牛肉面中的碳水化合物也可以提供我们所需要的能量。此外,配菜如豆腐干,也能为我们提供所需的蛋白质,使我们更加健康。

不仅如此,对于身体虚弱、消化不良的人来说,牛肉面也是一道不错的选择,因为它易于消化,能够为身体提供所需的营养。

四、牛肉面的品牌推广

在如今的商业社会中,每个品牌都需要推广自己的产品,吸引更多的客户。对于牛肉面这样的传统美食来说,品牌推广也是必不可少的。

为了成功推广牛肉面,品牌需要注意以下几点:

1.包装设计

包装是牛肉面的第一张名片。好的包装设计能够让顾客对牛肉面产生好感,并且更加愿意尝试。牛肉面的包装设计应该符合现代美学,能够引起年轻人的共鸣。

2.口碑营销

口碑营销是牛肉面推广的有效方式。可以通过在社交媒体上发布美食照片和用户评价,吸引更多的潜在消费者。还可以在各大美食评价网站上发布广告,提高知名度。

3.线下活动

线下活动是品牌推广的另一种方式。可以组织牛肉面品尝活动,邀请消费者来尝试产品,同时进行品牌宣传和推广。这种方式可以让消费者更加直观地了解产品,增加品牌影响力。

总结

牛肉面既是一道传统美食,也是中国人民的文化遗产。它富含营养,口感极佳。推广牛肉面需要注重包装设计、口碑营销和线下活动等方面,为消费者提供更好的体验和服务。

对于想要开店的人来说,选择一个好的品牌推广策略对于店铺生意的成功起到了至关重要的作用。

文章仅供参考,如有不妥之处,还请指正。

问答话题:

1.怎样制作美味的牛肉面?

制作美味的牛肉面需要注意以下几点:

1.选择好的面粉和牛肉。

2.调料要适量,不宜过多或过少。

3.配菜不能太多,否则会破坏口感。

4.火候要得当,不可过生或者过熟。

2.牛肉面有哪些营养价值?

牛肉面富含蛋白质、碳水化合物和各种维生素,是一种非常健康的食物。牛肉本身就是非常好的蛋白质来源,牛肉面中的碳水化合物也可以提供我们所需要的能量。此外,配菜如豆腐干,也能为我们提供所需的蛋白质,使我们更加健康。

3.怎样进行牛肉面的品牌推广?

牛肉面的品牌推广可以从包装设计、口碑营销和线下活动等多个方面进行。好的包装设计能够让顾客对牛肉面产生好感,并且更加愿意尝试。口碑营销是牛肉面推广的有效方式,可以通过在社交媒体上发布美食照片和用户评价,吸引更多的潜在消费者。线下活动则可以让消费者更加直观地了解产品,增加品牌影响力。

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每(mei)經(jing)記(ji)者(zhe):余(yu)蕊(rui)均(jun) 每经編(bian)輯(ji):楊(yang)歡(huan)

圖(tu)片(pian)來(lai)源(yuan):海口(kou)日(ri)報(bao)

4天(tian)吸(xi)引(yin)15.46萬(wan)人(ren)次(ci),收(shou)入(ru)9.76億(yi)元(yuan)。这是(shi)海口官(guan)方(fang)公(gong)布(bu)的(de)周(zhou)傑(jie)倫(lun)演(yan)唱(chang)會(hui)成(cheng)績(ji)單(dan)。

作(zuo)為(wei)華(hua)語(yu)樂(le)壇(tan)“頂(ding)流(liu)”,周杰伦演唱会刷(shua)爆(bao)社(she)交(jiao)平(ping)臺(tai)可(ke)謂(wei)在(zai)情(qing)理(li)之(zhi)中(zhong),但(dan)其(qi)“吸金(jin)”能(neng)力(li)如(ru)此(ci)强大(da),仍(reng)令(ling)外界(jie)驚(jing)嘆(tan)——換(huan)算(suan)成客(ke)单價(jia)計(ji)算,人均消(xiao)費(fei)達(da)到(dao)6313.07元。

對(dui)比(bi)今(jin)年(nian)上(shang)半(ban)年的三(san)个假(jia)期(qi)来看(kan),海口端(duan)午(wu)、五(wu)壹(yi)、春(chun)節(jie)接(jie)待(dai)遊(you)客的人均消费支(zhi)出(chu)分(fen)別(bie)为980.33元、1120.88元和(he)1292.73元。这也(ye)難(nan)怪(guai)當(dang)地(di)官方高(gao)調(tiao)喊(han)出“一張(zhang)門(men)票(piao)帶(dai)動(dong)一城(cheng)文(wen)旅(lv)”。

不過(guo),如今送走了(le)周杰伦,海口以(yi)及(ji)整(zheng)个海南(nan)又(you)該(gai)拿(na)什(shen)麽(me)迎(ying)戰(zhan)暑(shu)期檔(dang)?

过去(qu)三年,海南旅游抓(zhua)住(zhu)窗(chuang)口期迅(xun)猛(meng)增(zeng)長(chang),特(te)别是2020年7月(yue)1日離(li)島(dao)免(mian)稅(shui)新(xin)政(zheng)實(shi)施(shi)後(hou),“買(mai)买买”助(zhu)其吸引了一大波(bo)客流,2021年旅游收入創(chuang)歷(li)史(shi)新高,同(tong)時(shi)带动地區(qu)生(sheng)產(chan)總(zong)值(zhi)突(tu)破(po)6000亿元大關(guan)。

但今年以来,受(shou)出境(jing)游重(zhong)啟(qi)、居(ju)民(min)消费力修(xiu)復(fu)不及預(yu)期等(deng)多(duo)重因(yin)素(su)影(ying)響(xiang),海南面(mian)臨(lin)的沖(chong)擊(ji)愈(yu)發(fa)凸(tu)顯(xian)。

一个例(li)子(zi)是,今年五一假期,海南离岛免税購(gou)物(wu)金額(e)和购物人數(shu)雖(sui)然(ran)比2022年同期大幅(fu)上漲(zhang),但对比2021年的高點(dian),則(ze)分别下(xia)降(jiang)11.1%、9.9%。有(you)分析(xi)認(ren)为,海南购物轉(zhuan)化(hua)率(lv)正(zheng)在降低(di)。

根(gen)據(ju)第(di)三方平台最新数据,出入境業(ye)務(wu)目(mu)前(qian)已(yi)迎来畢(bi)业季(ji)及寒(han)暑假业务高峰(feng)期,长短(duan)線(xian)的出境需(xu)求(qiu)訂(ding)单量(liang)相(xiang)比2019年增长一倍(bei)。当“我(wo)的全(quan)世(shi)界”回(hui)来了,高度(du)依(yi)賴(lai)國(guo)內(nei)游客的海南還(hai)能“香(xiang)”多久(jiu)?

“爆款(kuan)”

6月29日至(zhi)7月2日,周杰伦演唱会在海口連(lian)辦(ban)4場(chang)。这不是海口第一次落(luo)地演唱会,但线上线下之火(huo)爆,“吸睛(jing)”又“吸金”,最終(zhong)引来官方下场认證(zheng)成绩——

数据显示(shi),4场演唱会共(gong)吸引15.46万人次觀(guan)眾(zhong)入场,其中海南省外观众9.51万人次,占(zhan)观众总数的61.5%。

海口4天共实現(xian)旅游收入9.76亿元,其中,住宿(xiu)收入1.34亿元,餐(can)飲(yin)收入0.72亿元,购物收入3.22亿元。

这是什么概(gai)念(nian)呢(ne)?

根据官方数据,演唱会期間(jian)实现的旅游收入超(chao)过端午和五一假期,接待人数虽然相对更(geng)少(shao),换算成人均消费,则明(ming)显高出上半年三个假期的人均水(shui)平。

另(ling)据当地媒(mei)體(ti)报道(dao),舉(ju)办演唱会的4天裏(li),海口日月廣(guang)场商(shang)场人流量近(jin)43万人次,較(jiao)去年同期增长9%;体育(yu)館(guan)周邊(bian)的酒(jiu)店(dian)幾(ji)乎(hu)爆滿(man),全市(shi)平均预订率达85%。为此,有不少網(wang)友(you)將(jiang)周杰伦稱(cheng)为“行(xing)走的GDP”。

事(shi)实上,海口对此次演唱会的客流應(ying)该是有预期的,而(er)地方政府(fu)的角(jiao)色(se),即(ji)是做(zuo)好(hao)服(fu)务,以及想(xiang)办法(fa)最大化转化“流量”。

公開(kai)消息(xi)显示,除(chu)商家(jia)、酒店、景(jing)区紛(fen)纷推(tui)出針(zhen)对歌(ge)迷(mi)的優(you)惠(hui)活(huo)动外,美(mei)蘭(lan)機(ji)场等交通(tong)窗口鋪(pu)满宣(xuan)傳(chuan)海报,游客一到海口就(jiu)会收到相关短信(xin)提(ti)醒(xing),当地導(dao)游協(xie)会还專(zhuan)门安(an)排(pai)人手(shou)進(jin)駐(zhu)23家酒店,解(jie)答(da)交通出行和周边旅游問(wen)題(ti)……

值得(de)一提的是,6月28日至7月2日,海口12345熱(re)线設(she)立(li)周杰伦演唱会咨(zi)詢(xun)专席(xi),24小(xiao)时在线解答演出时间、入场能攜(xie)带的物品(pin)、公交线路(lu)、停(ting)車(che)场及交通管(guan)制(zhi)等问题,並(bing)全力协调相关部(bu)门解決(jue)訴(su)求。

总之,为了抓住“演唱会经濟(ji)”,海口是把(ba)戲(xi)做足(zu)了。而在7月2日举行的最后一场演唱会上,周杰伦不忘(wang)公开感(gan)謝(xie)海口,称“这个地方早(zao)该来了”。

突圍(wei)

今年以来,线下演出市场全面复蘇(su),演唱会、音(yin)乐节成为各(ge)地撬(qiao)动消费的一把“利(li)器(qi)”。海口显然不想錯(cuo)失(shi)良(liang)机。

图片来源:海口日报

海口旅文局(ju)局长王(wang)可表(biao)示,今后将进一步(bu)鞏(gong)固(gu)海口“演藝(yi)+旅游”发展(zhan)成果(guo),讓(rang)“到海口看演出”成为椰(ye)城旅游新名(ming)片。同时还将積(ji)極(ji)爭(zheng)取(qu)更多的高質(zhi)量演艺活动落地,将海口打(da)造(zao)成为国内文化演出市场的新高地。

公开消息显示,走上“演艺之路”,海口其实已铺墊(dian)多时。按(an)照(zhao)官方說(shuo)法,近年来,当地举办的演唱会等大型(xing)營(ying)业性(xing)演出经济拉(la)动比已达1∶7,每场演唱会平均拉动旅游消费过亿元。

2019年和2020年,海口曾(zeng)聯(lian)合(he)湖(hu)南衛(wei)視(shi)举办兩(liang)场跨(kua)年演唱会,直(zhi)接为带来超过8万人次的岛内外游客,票房(fang)收入近10亿元,带动间接消费約(yue)13亿元;

2021年,海口长影環(huan)球(qiu)100景区在演唱会期间日均营业收入增长7倍,日均接待游客数量增长30倍;

今年3月,2023海口迷笛(di)音乐节3天时间带动旅游购物消费2982万元、餐饮消费1019万元、住宿收入870万元……

对海口来说,既(ji)沒(mei)有一家老(lao)牌(pai)5A級(ji)景区坐(zuo)鎮(zhen),也没有像(xiang)迪(di)士(shi)尼(ni)、环球影城这樣(yang)的“网紅(hong)”,作为海南省会,旅游資(zi)源算不上豐(feng)富(fu),若(ruo)能通过演艺活动,将人流逐(zhu)步引向(xiang)旅游景点、酒店、餐饮、免税购物等消费鏈(lian)條(tiao),则有望(wang)实现“名利雙(shuang)收”。

这正是海南希(xi)望看到的。

盡(jin)管旅游业是地方经济支柱(zhu),但海南僅(jin)有6个5A级景区,数量與(yu)内蒙(meng)古(gu)、遼(liao)寧(ning)、黑(hei)龍(long)江(jiang)相当,面对愈发激(ji)烈(lie)的市场競(jing)争,海南要(yao)建(jian)成“国際(ji)旅游消费中心(xin)”,只(zhi)靠(kao)一个三亞(ya)是不行的。

根据国家发改(gai)委(wei)2018年底(di)印(yin)发的《海南省建设国际旅游消费中心的实施方案(an)》,到2025年基(ji)本(ben)建成国际旅游消费中心,需要形(xing)成“以观光(guang)旅游为基礎(chu)、休(xiu)閑(xian)度假为重点、文体旅游和健(jian)康(kang)旅游为特色的旅游产业体系(xi)”,旅游消费业態(tai)更加(jia)完(wan)善(shan),旅游消费内容(rong)日益(yi)多元化、高端化、国际化。

挑(tiao)战

消费興(xing)旺(wang)的一个基本前提是要有足夠(gou)的人来消费。2022年,海南遭(zao)遇(yu)客流大幅下滑(hua),全年接待游客同比減(jian)少25.9%,旅游收入也隨(sui)之下降23.8%。

眼(yan)下,一个更加直观的挑战已经出现。随著(zhe)出境游逐步恢(hui)复,今年暑假档的出境需求大幅增长,“被(bei)分流”或(huo)在所(suo)难免。

飛(fei)常(chang)準(zhun)民航(hang)看板(ban)提供(gong)的数据显示,今年上半年,四(si)大航空(kong)重镇執(zhi)飞国际及地区航线加快(kuai)恢复,同比增长超4倍。

其中,北(bei)京(jing)两场实际执行客運(yun)航班(ban)量约1.8万班次,同比2022年增长443%,恢复至2019年同期的26%;

上海两场实际执行客运航班量3.5万班次,同比2022年增长673%,恢复至2019年同期的32%;

成都(dou)两场实际执行客运航班量6134班次,同比2022年增长422%,恢复至2019年同期的32%;

广州(zhou)白(bai)雲(yun)机场实际执行客运航班量1.6万班次,同比2022年增长734%,恢复至2019年同期的32%。

另据第三方平台数据,暑期出境航班目前已恢复至疫(yi)情前五成以上水平,暑期出境机票搜(sou)索(suo)热度也超过2019年同期水平。

早前就有业内人士指(zhi)出,过去三年,海南离岛免税吸納(na)的多为出境游回流的海外消费,而不是新创造的增量。出境游恢复后,这類(lei)人群(qun)的消费能力将被吸引至海外。

图片来源:新华社

与此同时,也有頭(tou)部券(quan)商研(yan)报仍然看好海南市场,认为其接纳了更多非(fei)一线城市游客,并为其创造与国际大牌近距(ju)离接觸(chu)的新机会。

“截(jie)至5月下旬(xun),2023年非一线城市前往(wang)海南的总执行航班数占比约为79%,同时,国际大牌在非一线城市的开店滲(shen)透(tou)率遠(yuan)低於(yu)一线城市,海南更广泛(fan)的客群来源有助于品牌商向非一线城市消费者推介(jie)产品。”

選(xuan)擇(ze)充(chong)分之后,海南还有多大竞争力?这个暑期档,将是檢(jian)驗(yan)其引流聚(ju)流、转化消费能力的試(shi)金石(shi)。

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发布于:河南开封兰考县