柏寒个人资料

shenxianjuanlvyouyoujiuzhouhuajiaoxunyou，miaotuodan，weinidazaoxingfuwenxindezhenrenshejiaotiyan，yujieluoliquandouyou！youxizhongyongyouhenduodemitidengzhewanjialaijinxingtiaozhan，feichangyouqu，kaoyannidedanao；chuanglibuxiubangpai，zhaolangengduodewanjialaiyuniyiqizaijianghuzhongzhandou。【fudidajiankaichuangshijiahezonglianhengchuanchengwanshi】jiqingdekapaiguozhan，zhengduosanguogedazhoubantu;juntuanzhaomu，jijiexiongdibingjianzhandou!haolingqianjunwanma，cuichengbazhai，kuafuzhengba。中(zhong)央(yang)文(wen)件(jian)“點(dian)名(ming)”發(fa)展(zhan)預(yu)制(zhi)菜(cai)，多(duo)只(zhi)概(gai)念(nian)股(gu)持(chi)續(xu)发力(li)

近(jin)日(ri)，预制菜產(chan)業(ye)发展再(zai)迎(ying)政(zheng)策(ce)重(zhong)大(da)利(li)好(hao)。2023年(nian)中央壹(yi)號(hao)文件聚(ju)焦(jiao)“三(san)農(nong)”，明(ming)確(que)提(ti)及(ji)，培(pei)育(yu)发展预制菜产业。上(shang)市(shi)公(gong)司(si)層(ceng)面(mian)，前(qian)期(qi)已(yi)发力预制菜业務(wu)布(bu)局(ju)的(de)多家(jia)公司预計(ji)2022年业績(ji)增(zeng)長(chang)或(huo)预制菜业务處(chu)於(yu)增长趨(qu)勢(shi)，且(qie)多家公司還(hai)披(pi)露(lu)了(le)今(jin)年的业务发力点。

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预制菜产业发展寫(xie)入(ru)中央一号文件，产业发展迎发展契(qi)機(ji)

2月(yue)13日，2023年中央一号文件《中共(gong)中央、國(guo)务院(yuan)關(guan)于做(zuo)好2023年全(quan)面推(tui)進(jin)鄉(xiang)村(cun)振(zhen)興(xing)重点工(gong)作(zuo)的意(yi)見(jian)》正(zheng)式(shi)发布。其(qi)中，推動(dong)乡村产业高(gao)質(zhi)量(liang)发展部(bu)分(fen)提及，要(yao)培育乡村新(xin)产业新业態(tai)。深(shen)入實(shi)施(shi)“數(shu)商(shang)兴农”和(he)“互(hu)聯(lian)网+”农产品(pin)出(chu)村进城(cheng)工程(cheng)，鼓(gu)勵(li)发展农产品電(dian)商直(zhi)采(cai)、定(ding)制生(sheng)产等(deng)模(mo)式，建(jian)設(she)农副(fu)产品直播(bo)电商基(ji)地(di)。提升(sheng)凈(jing)菜、中央廚(chu)房(fang)等产业標(biao)準(zhun)化(hua)和規(gui)範(fan)化水(shui)平(ping)。培育发展预制菜产业。

近年来，预制菜相(xiang)关話(hua)題(ti)頻(pin)频点燃(ran)A股熱(re)情(qing)，並(bing)在(zai)2022年多次(ci)站(zhan)上風(feng)口(kou)。為(wei)了“炒(chao)香(xiang)”预制菜，2022年以(yi)来，我(wo)国多地出臺(tai)预制菜行(xing)业相关标准，助(zhu)力预制菜市場(chang)规范化发展。同(tong)時(shi)，各(ge)地关于预制菜产业的支(zhi)持政策也(ye)不(bu)斷(duan)发力。

艾(ai)媒(mei)咨(zi)詢(xun)数據(ju)顯(xian)示(shi)，2022年中国预制菜市场规模達(da)4196億(yi)元(yuan)，同比(bi)增长21.3%，预计到(dao)2026年预制菜市场规模將(jiang)达10720亿元。

预制菜产业上下(xia)遊(you)涉(she)及不少(shao)細(xi)分行业。其中，上游可(ke)包(bao)括(kuo)家禽(qin)養(yang)殖(zhi)、畜(chu)牧(mu)养殖、水产养殖、蔬(shu)菜種(zhong)植(zhi)及調(tiao)味(wei)品生产业；产业鏈(lian)中游为预制菜生产；下游预制菜的銷(xiao)售(shou)渠(qu)道(dao)又(you)可以分为B端(duan)和C端兩(liang)部分。

需(xu)要一提的是(shi)，過(guo)去(qu)预制菜的火(huo)爆(bao)多数圍(wei)繞(rao)城市展開(kai)，此(ci)次中央一号文件聚焦“三农”，农村地區(qu)如(ru)何(he)培育发展预制菜产业，为行业帶(dai)来发展新契机。

上市公司加(jia)碼(ma)预制菜产业布局，多家入局者(zhe)业绩紅(hong)利已釋(shi)放(fang)

在市场需求(qiu)及相关政策引(yin)導(dao)下，越(yue)来越多的A股上市公司进入预制菜領(ling)域(yu)。東(dong)財(cai)Choice金(jin)融(rong)終(zhong)端数据显示，预制菜概念股共涉及43家上市公司，其中多家公司披露了业绩预喜(xi)的公告(gao)。

国联水产（300094.SZ）主(zhu)要從(cong)事(shi)以白(bai)對(dui)蝦(xia)和预制菜品为主的餐(can)飲(yin)食(shi)材(cai)及水产食品的研(yan)发、生产和销售。2022年以来，国联水产在预制菜领域多面开花(hua)，通(tong)过产业合(he)作、募(mu)投(tou)項(xiang)目(mu)等方(fang)式加大对該(gai)领域的投入力度(du)。

国联水产预计，2022年度公司歸(gui)屬(shu)于上市公司股东的净利潤(run)将扭(niu)虧(kui)为盈(ying)，实現(xian)金額(e)为2700萬(wan)元至(zhi)4000万元。報(bao)告期，国联水产大力拓(tuo)展预制菜业务，不断提高预制菜等高附(fu)加值(zhi)产品營(ying)业收(shou)入规模。公司新品上市实现較(jiao)快(kuai)上量，烤(kao)魚(yu)、酸(suan)菜鱼等系(xi)列(lie)产品增长显著(zhu)。

产业规劃(hua)方面，国联水产募投项目投产後(hou)预制菜产能(neng)将大幅(fu)提升， 其中小(xiao)龍(long)虾、 对虾及鱼類(lei)预制菜分別(bie)新增产能1.53万噸(dun)、537万吨，预计2025年募投项目产品产能将达到8.4万吨/年。

安(an)井(jing)食品（603345.SH）洪(hong)湖(hu)安井食品有(you)限(xian)公司年产10万吨预制菜肴(yao)生产项目系公司重点布局的首(shou)個(ge)專(zhuan)业化预制菜工廠(chang)，其表(biao)示，通过自(zi)有产能投放进一步(bu)提高公司预制菜肴产品的綜(zong)合競(jing)爭(zheng)力。业绩方面，安井食品预计公司2022年度实现营业收入約(yue)121.75亿元，同比增长约31.30%；预计实现归属于母(mu)公司所(suo)有者的净利润为10.60亿元到11.10亿元，同比增长55.43%到62.76%。报告期內(nei)，公司重点布局的预制菜肴板(ban)塊(kuai)业务快速(su)上量，营业收入增长带来利润增长。

安井食品2月6日披露的投資(zi)者调研記(ji)錄(lu)表显示，公司预制菜板块业务安井凍(dong)品先(xian)生在C端通过产品初(chu)步打(da)響(xiang)了品牌(pai)，在創(chuang)业初期取(qu)得(de)了长足(zu)的进步，达到公司预期。冻品先生预制菜今年新品的发展方向(xiang)以C端为主、BC兼(jian)顧(gu)。

龙大美(mei)食（002726.SZ）预计2022年实现归属于上市公司股东的净利润为6600万元至8500万元，比上年同期增长110.02%至112.91%。

近日，龙大美食在交(jiao)易(yi)所互动平台披露，2022年，公司依(yi)托(tuo)“三位(wei)一體(ti)”研发体系，不断豐(feng)富(fu)预制菜产品矩(ju)陣(zhen)。同时，加快开拓预制菜专业销售渠道，围绕西(xi)南(nan)、華(hua)南、华北(bei)、华中、华东等重点市场进行网絡(luo)布局，带动预制菜业务快速增长。新的一年，公司也将在“一体两翼(yi)”发展戰(zhan)略(lve)的指(zhi)引下，堅(jian)持将食品作为公司重要的业务板块，重点发展预制菜业务。

這(zhe)些(xie)公司预制菜业务进行中，有公司稱(cheng)不排(pai)除(chu)收購(gou)预制菜资产

海(hai)欣(xin)食品（002702.SZ）2月2日披露的调研活(huo)动信(xin)息(xi)显示，公司一直看(kan)好速冻预制菜肴的市场前景(jing)，目前通过協(xie)同疊(die)加的方式进行部分产品的销售。2022年上半(ban)年速冻菜肴制品销售收入6000多万元，同比增长了1216.01%。公司的舟(zhou)山(shan)工厂将主打深海预制菜，鎖(suo)定高定位B端市场和青(qing)年宅(zhai)、便(bian)利市场。

得利斯(si)（002330.SZ）预制菜已形(xing)成(cheng)了速冻调理(li)产品、牛(niu)肉(rou)系列产品、即(ji)食休(xiu)閑(xian)类产品、速冻米(mi)面制品四(si)大品类产品矩阵。公司新增十(shi)万吨预制菜项目投产，公司预计2022年度归属于上市公司股东的净利润为3500万元至3800万元。

全聚德(de)（002186.SZ）2022年8月完(wan)成手(shou)工片(pian)制烤鴨(ya)生产車(che)間(jian)的改(gai)造(zao)，进一步释放食品生产产能，公司多个品类的预制菜肴和预包裝(zhuang)熟(shu)食通过線(xian)上、线下走(zou)向市场，持续丰富产品线。

雙(shuang)匯(hui)发展（000895.SZ）披露，目前公司预制菜产品已推出蒜(suan)香排骨(gu)、蠔(hao)油(you)牛肉等半成品菜，小米海參(can)、梅(mei)菜扣(kou)肉等成品菜肴，啵(bo)啵袋(dai)、拌(ban)面等方便速食产品。下一步，公司将从产品研发、销售网络構(gou)建以及产能布局等方面持续发力，加快推进预制菜业务的发展。

祖(zu)名股份(fen)（003030.SZ）2月13日在交易所互动平台回(hui)復(fu)称，公司的预制菜仍(reng)在小試(shi)中，未(wei)来不排除收购预制菜企(qi)业的可能。

而(er)不僅(jin)是食品企业，材料(liao)包装、产品運(yun)輸(shu)设備(bei)等公司也入局预制菜业务。

雪(xue)人(ren)股份（002639.SZ）交易所互动平台回复称，公司已为眾(zhong)多知(zhi)名食品冷(leng)链企业提供(gong)冷链物(wu)流(liu)制冷设备。预制菜的制作、儲(chu)存(cun)、运输環(huan)節(jie)離(li)不开冷链物流制冷设备的保(bao)障(zhang)。

万順(shun)新材（300057.SZ）披露，公司鋁(lv)箔(bo)已應(ying)用(yong)于食品、醫(yi)藥(yao)等包装，高阻(zu)隔(ge)膜(mo)产品已应用于食品包装，包括预制菜的包装。返(fan)回搜(sou)狐(hu)，查(zha)看更(geng)多

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