美食产品趣味广告

口感升华:美食产品广告的秘密武器

美食产品,是一道人们生活中不能缺少的味蕾享受。但如何在众多竞品中脱颖而出,吸引消费者的注意力,成为广告策划者们必须面对的难题。在这个以视觉为主导的时代,口感升华成为越来越多美食产品广告的秘密武器。

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口感升华不仅能够直观地传达产品的美味,更能够引起消费者的共鸣和想象。在广告设计中,可以通过优美的画面、精准的语言和生动的音效来提升口感的感受度。例如,可以通过快速切换餐具的声音,来表现美食的奇妙口感;或者采用高速摄影的手法,展现食物的细节和质感。

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当然,口感升华不是为了掩盖产品本身的不足,而是希望通过精准的营销策略,让消费者对产品产生浓厚的兴趣和信任感。只有在口感升华的同时,才能充分展现产品的独特之处,增强消费者对产品的认知和信赖。

美食文化:美食产品广告的文化营销

美食文化,是一种不同于其他文化的独特存在。它不仅是一种味觉和视觉上的享受,更是一种文化传承和认同。美食产品广告的文化营销,正是依靠这种独特的文化特性,来打动消费者的心。

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文化营销不是简单地把某种文化元素加入到广告中,而是通过深入了解消费者的文化背景和心理需求,来寻找到最合适的文化元素。例如,对于中国传统文化中的美食,可以通过传统的烹饪方式、传统的食材和传统的餐饮礼仪来展现产品的独特之处。

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在文化营销中,还需要注意避免文化冲突和文化不敏感。广告策划者需要全面考虑消费者的文化背景和心理需求,尊重和体现本土文化,避免激起消费者的不适和反感。

品质保证:美食产品广告的信任营销

品质保证,是消费者对美食产品最为关注的问题。如何在广告中传递出产品的品质和信任,成为广告策划者们必须克服的挑战。

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信任营销是品质保证的关键。广告策划者需要通过客观的数据和真实的案例,来证明产品的品质和使用效果。例如,可以借助第三方机构的认证和评价,来证明产品的品质和安全性。

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除了单纯的数据和案例证明,信任营销还需要通过品牌形象和口碑来提高消费者的信任感。广告策划者需要通过精心设计的品牌形象和口碑管理,来增强消费者对产品的信任和好感度。

总之,美食产品广告需要在口感升华、文化营销和信任营销等多个方面进行精心设计和策划,以吸引消费者的注意力和信任。只有在每个细节都做到完美,才能真正赢得消费者的心。

美食产品趣味广告随机日志

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圖(tu)①:魏(wei)巧(qiao)(中(zhong))下(xia)田查(zha)看(kan)麥(mai)情(qing),現(xian)場(chang)指(zhi)導(dao)小(xiao)麦種(zhong)植(zhi)技(ji)術(shu)。  

範(fan) 昀(yun)攝(she)  

图②:永(yong)興(xing)農(nong)機(ji)机械(xie)化(hua)專(zhuan)業(ye)合(he)作(zuo)社(she)种植的水(shui)稻(dao)迎(ying)來(lai)豐(feng)收(shou)。

受(shou)訪(fang)者(zhe)供(gong)图

图③:魏巧、孫(sun)振(zhen)中夫(fu)婦(fu)在田間(jian)查看水稻長(chang)勢(shi)。

受访者供图

图④:农忙(mang)時(shi)節(jie),农學(xue)专业大(da)学生(sheng)来參(can)加(jia)田间實(shi)踐(jian)。

受访者供图

“像(xiang)魏巧這(zhe)樣(yang)的同(tong)誌(zhi)到(dao)农村(cun)去(qu),很(hen)好(hao)!”今(jin)年(nian)3月(yue)5日(ri)全(quan)國(guo)兩(liang)會(hui)上,習(xi)近(jin)平(ping)總(zong)書(shu)記(ji)在参加江(jiang)蘇(su)代(dai)表(biao)團(tuan)審(shen)議(yi)时,與(yu)80後(hou)新(xin)农人(ren)魏巧面(mian)對(dui)面交(jiao)流(liu),这样稱(cheng)贊(zan)她(ta)。

魏巧是(shi)江苏省(sheng)鎮(zhen)江市(shi)镇江新區(qu)姚(yao)橋(qiao)镇永兴农机机械化专业合作社理(li)事(shi)长。2017年,身(shen)為(wei)土(tu)壤(rang)学碩(shuo)士(shi)的她和(he)农学博(bo)士的丈(zhang)夫,分(fen)別(bie)辭(ci)去中国科(ke)学院(yuan)和北(bei)京(jing)大学令(ling)人羨(xian)慕(mu)的科研(yan)工(gong)作,從(cong)城(cheng)市回(hui)到农村。

“像魏巧这样的同志到农村去”好在哪(na)裏(li)?现在的年輕(qing)人是怎(zen)样种地(di)的?6月中旬(xun),正(zheng)值(zhi)农田換(huan)茬(cha)、水稻插(cha)秧(yang)的季(ji)节,记者来到魏巧所(suo)在的永兴农机机械化专业合作社連(lian)片(pian)种植基(ji)地,在这片科技感(gan)滿(man)满的农田里,感受她对农业农村现代化事业的熱(re)愛(ai)与執(zhi)著(zhe)。

返(fan)鄉(xiang):

田间地頭(tou)更(geng)需(xu)要(yao)人才(cai)

2014年12月13日,习近平总书记在江苏镇江調(tiao)研时,与镇江市农科所原(yuan)所长趙(zhao)亞(ya)夫親(qin)切(qie)交談(tan),赞揚(yang)他(ta)做(zuo)給(gei)农民(min)看、帶(dai)着农民幹(gan)、幫(bang)助(zhu)农民銷(xiao)、实现农民富(fu)。

當(dang)天(tian)深(shen)夜(ye),壹(yi)個(ge)长途(tu)電(dian)話(hua)从镇江打(da)到北京。电话里,魏雲(yun)烽(feng)激(ji)動(dong)得(de)像个孩(hai)子(zi),將(jiang)这个消(xiao)息(xi)一遍(bian)遍告(gao)訴(su)女(nv)兒(er)魏巧。

2011年,作为种田“老(lao)把(ba)式(shi)”的魏云烽,響(xiang)應(ying)政(zheng)府(fu)萬(wan)頃(qing)良(liang)田农业招(zhao)商(shang)引(yin)資(zi)政策(ce),被(bei)招引到镇江新区,成(cheng)立(li)江苏潤(run)果(guo)农业發(fa)展(zhan)有(you)限(xian)公(gong)司(si)和镇江新区永兴农机机械化专业合作社,采(cai)用(yong)“公司+合作社+农戶(hu)”的模(mo)式,种植2万多(duo)畝(mu)高(gao)標(biao)準(zhun)农田。

“妳(ni)們(men)两口(kou)子都(dou)是学农的,希望你们能(neng)回来接(jie)我(wo)的班(ban),像赵老一样把論(lun)文(wen)寫(xie)在大地上……”在电话里,魏云烽向(xiang)女儿发出(chu)邀(yao)請(qing)。

魏巧並(bing)不(bu)感到意(yi)外(wai)。从合作社成立開(kai)始(shi),她一直(zhi)是父(fu)亲的“云端(duan)小秘(mi)书”——查资料(liao)查政策、写申(shen)報(bao)书、请教(jiao)技术問(wen)題(ti)……父亲年紀(ji)大了(le),合作社又(you)沒(mei)有年轻人,只(zhi)能喊(han)她遠(yuan)程(cheng)帮忙。作为獨(du)生女,魏巧一想到父亲在2万多亩的农场里奔(ben)波(bo),开拖(tuo)拉(la)机都得跑(pao)上半(ban)天,就(jiu)很心(xin)疼(teng)。

掛(gua)了电话,魏巧和丈夫孙振中半开玩(wan)笑(xiao)地商量(liang):“要不,咱(zan)们回去种地吧(ba)!”没想到丈夫順(shun)着话头說(shuo):“我本(ben)来就是农民的孩子,如(ru)果你決(jue)定(ding)回去,我们就一起(qi)回!”

父亲的召(zhao)喚(huan)、丈夫的積(ji)極(ji)回应,成为魏巧的底(di)氣(qi)。然(ran)而(er),2017年4月,夫妻(qi)倆(liang)賣(mai)掉(diao)北京的房(fang)子辞職(zhi)回到农村时,所有人都驚(jing)掉了下巴(ba)——

河(he)南(nan)小夥(huo)孙振中是北京大学博士后,江苏姑(gu)娘(niang)魏巧是中科院地理所助理研究(jiu)員(yuan),小两口的女儿正在北京上学——一家(jia)人在北京有着人人羡慕的體(ti)面工作和安(an)穩(wen)生活(huo),就要这样放(fang)棄(qi)嗎(ma)?

身邊(bian)的同事和朋(peng)友(you)勸(quan)她:“好好的日子不過(guo),瞎(xia)折(zhe)騰(teng)啥(sha)?”在农村刨(pao)了一輩(bei)子地的公婆(po),好不容(rong)易(yi)供出一个博士,本来想着“鯉(li)魚(yu)跳(tiao)龍(long)門(men)”,誰(shui)料又被媳(xi)妇带回去种地了,婆婆气得不行(xing),一时十(shi)分不理解(jie)。北大也(ye)将孙振中的檔(dang)案(an)保(bao)留(liu)两年,期(qi)待(dai)他隨(sui)时回来。

讀(du)了这麽(me)多年书来种田,不后悔(hui)吗?

“不后悔。”魏巧说,她的家庭(ting)一直以(yi)来都生活得“很有情懷(huai)”。

魏巧的外祖(zu)父是一名(ming)农田水利(li)高級(ji)工程師(shi),一辈子投(tou)身农村工作,对生活要求(qiu)很少(shao),精(jing)神(shen)上卻(que)十分富足(zu);外婆是一位(wei)小学教师,魏巧小时候(hou)看她总在学校(xiao)加班,以为她是校长,长大后才知(zhi)道(dao)她只是普(pu)通(tong)老师。

而丈夫孙振中,也是同样質(zhi)樸(pu)而有梦想的青年。“他常(chang)说农业是陽(yang)光(guang)下的事业,是一心想把事情做好的人。”魏巧笑着说,價(jia)值觀(guan)相(xiang)投是自(zi)己(ji)看上丈夫的重(zhong)要原因(yin)。

唯(wei)一感到內(nei)疚(jiu)的是对於(yu)女儿。離(li)开北京的时候,女儿孙雅(ya)遜(xun)快(kuai)上一年级了,现在已(yi)在寄(ji)宿(xiu)中学读初(chu)一。有一天,女儿突(tu)然问魏巧:“媽(ma)妈,别的家长为了孩子上学都想方(fang)設(she)法(fa)去北京,您(nin)怎么正好相反(fan)呢(ne)?”

“可(ke)你也成了一个眼(yan)里有光的孩子啊(a)。”魏巧这样告诉女儿,“北京这样的大城市,不缺(que)高学歷(li)人才,但(dan)农村缺、一線(xian)缺。妈妈学过環(huan)境(jing)、土壤学等(deng)方向,爸(ba)爸又有农学、生態(tai)学、自然地理等多个‘三(san)农’专业背(bei)景(jing),对社会来说,我们回到农村,比(bi)留在大城市更有价值。”

創(chuang)新:

是試(shi)驗(yan)田也是科技田

然而,现实不等于理想,剛(gang)回去时也鬧(nao)出了一些(xie)笑话。

对于魏巧“接班”,合作社不少农户冷(leng)眼旁(pang)观,甚(shen)至(zhi)冷嘲(chao)热諷(feng),覺(jiao)得一个年纪轻轻的女研究生,吃(chi)不了种地的苦(ku),干两天就要跑的。而孙振中因为“满腦(nao)子都是土壤有机质、怎么搞(gao)輪(lun)作”,又没有苏南鱼米(mi)之(zhi)乡的耕(geng)种經(jing)验,甚至搞反了灌(guan)排(pai)流程顺序(xu),农田里干打水却上不来,又累(lei)又急(ji),甚至病(bing)倒(dao)住(zhu)了院。

“越(yue)不被看好,就越要干好,我不怕(pa)挑(tiao)戰(zhan)!”魏巧向“老把式”们虛(xu)心学习,农户早(zao)上5點(dian)起床(chuang),她也5点半就下到地里;农户拿(na)鐵(tie)鍬(qiao)篩(shai)土,她也学着操(cao)作,幾(ji)个月瘦(shou)了20斤(jin),再(zai)没有人说她紙(zhi)上谈兵(bing)。

掌(zhang)握(wo)了从种到收的田间管(guan)理技术,魏巧的目(mu)标并不是要当一个农民,而是建(jian)立现代农业生產(chan)体系(xi),闖(chuang)出一條(tiao)解决“谁来种地”的新路(lu)。

“我们擅(shan)长的不是跟(gen)老农民拼(pin)苦力(li),而是探(tan)索(suo)科技在生产过程中的应用、探索如何(he)減(jian)轻勞(lao)动強(qiang)度(du),讓(rang)种地變(bian)得更高效(xiao)更轻松(song),吸(xi)引年轻人下沈(chen)农村。”魏巧觉得,这才是知識(shi)型(xing)新农人該(gai)干的事儿。

怎样学以致(zhi)用,把“有知识”变成“干成事”?

魏巧想到了“科技种田”。

“将遙(yao)感信(xin)息、無(wu)人駕(jia)駛(shi)技术、人工智(zhi)能等现代化手(shou)段(duan)落(luo)地农业生产,就能取(qu)代经验种田,精准用料用肥(fei)、对耕种管收進(jin)行統(tong)籌(chou)。”魏巧与中国科学院合肥智能机械研究所合作,摸(mo)索出數(shu)字(zi)农业管理系统。

记者在合作社一樓(lou),看到一面大屏(ping)幕(mu)——“大田种植数字化农业云平臺(tai)”,平台上有田间視(shi)頻(pin)、田间气象(xiang)、病蟲(chong)害(hai)管理等20个子模塊(kuai),土壤肥力、苗(miao)情长势、农机運(yun)維(wei)等情況(kuang)一目了然。新农人有了“眼睛(jing)”和“腿(tui)”,坐(zuo)在辦(ban)公室(shi)轻点鼠(shu)标,就可以巡(xun)田甚至种地了。

“这是天空(kong)地一体化数字系统,通过每(mei)块农田的‘身份(fen)證(zheng)’,精准安排农事活动。”魏巧自豪(hao)地说,依(yi)托(tuo)衛(wei)星(xing)遥感,可以判(pan)斷(duan)什(shen)么时候收麦;埋(mai)在土壤中的一枚(mei)“小叉(cha)子”,能精確(que)測(ce)算(suan)出土壤墑(shang)情和所需肥料;憑(ping)借(jie)物(wu)聯(lian)網(wang)技术,让无人插秧机在惡(e)劣(lie)天气下插秧不誤(wu)农时。

在魏巧的合作伙伴(ban)、中国科学院合肥智能机械研究所吳(wu)曉(xiao)偉(wei)博士看来,这是一个没有任(ren)何参考(kao)借鑒(jian)的新項(xiang)目,每一步(bu)都是摸着石(shi)头过河。“魏巧身上有使(shi)不完(wan)的勁(jin)。”吴晓伟说,三年研发,假(jia)如没有她的创新精神、执着追(zhui)求,以及(ji)不怕失(shi)敗(bai)、从头再来的勇(yong)气,很難(nan)堅(jian)持(chi)下来。

比如,长得像小叉子一样的“土壤墒情傳(chuan)感器(qi)”,既(ji)要“看得清(qing)、望得远”,又不能被农机壓(ya)到,埋到哪里最(zui)合適(shi)?魏巧一次(ci)次到田间選(xuan)点,最終(zhong)以可收放的方式选址(zhi)在田埂(geng)中,为了解决較(jiao)远田埂的供电问题,又加蓋(gai)了光伏(fu)板(ban),利用太(tai)阳能供电。再比如,小麦是旱(han)田、水稻是水田,精准滴(di)灌系统怎样两者兼(jian)顧(gu)?魏巧想起学过的園(yuan)林(lin)知识,便(bian)与科研伙伴研发出一种“不用时縮(suo)在土里80厘(li)米以下、用时破(po)土而出1.5米高”的水肥一体化智慧(hui)灌溉(gai)系统。

令魏巧满意的是,实现数字农业后,建立起耕、种、管、收、烘(hong)干、倉(cang)儲(chu)、加工和销售(shou)的现代农业生产体系,劳动强度减少40%,肥料利用率(lv)提(ti)高15%,农藥(yao)使用量减少20%,亩产提升(sheng)9%、達(da)1100斤,亩均(jun)效益(yi)增(zeng)加28%,带动1万多农户通过技术升级实现增收。

以实干作答(da)“谁来种田”的时代之问,魏巧交出了自己的答卷(juan)。

带动:

吸引年轻人的产业教授(shou)

前(qian)不久(jiu),江苏大学农业工程学院的100多名师生来到永兴合作社的农场,在田间地头参观了“天敵(di)銀(yin)行”、了解到智能化黑(hei)科技,還(hai)操作上无人机插秧,觉得惊喜(xi)且(qie)震(zhen)撼(han):“农业还能这样干?”

“你们看,农业生产中应用到的天空地一体化技术,既‘頂(ding)天’,又‘立地’。作为农业从业者,既有‘里子’,又有‘面子’。”魏巧不僅(jin)将自己的返乡创业故(gu)事与他们分享(xiang),也在田边给他们算了一筆(bi)賬(zhang),“就拿飛(fei)防(fang)植保来说吧,1亩掙(zheng)1元(yuan)錢(qian),水稻一季6次就是6元,我们农场有2万亩地,光这一个农事环节就是12万元收入(ru)……”

“没想到,没想到……”学生们紛(fen)纷感嘆(tan)。

“作为学农的大学生,希望你们不仅要有专业的理论素(su)養(yang),也要有产业工人的技术。这样,不论将来从事研究还是一线工作,都是接地气的,都能帮助农民增收、农业发展。”魏巧总結(jie)道。

2022年,魏巧被江苏大学聘(pin)为产业教授,与农业工程学院共(gong)建培(pei)訓(xun)課(ke)堂(tang),每个月都上课,培养更多“魏巧”。

“和‘请进来’的上课模式不同,我们的课堂是‘走(zou)出去’的,是开在田间地头的。”魏巧说,她会根(gen)據(ju)当下进行的农事活动和正在操作的田块,靈(ling)活选擇(ze)“上课教室”、制(zhi)定“上课教案”。

魏巧发现,学生们从最开始的惊訝(ya),到后来的好奇(qi),再轉(zhuan)变为越来越踏(ta)实。她留意到一个細(xi)节:“第(di)一次来,有的女孩穿(chuan)着小白(bai)鞋(xie),怕弄(nong)臟(zang),站(zhan)得远远的,但慢(man)慢她们就越站越近,理解知道了学农必(bi)須(xu)要腳(jiao)沾(zhan)泥(ni)土。”

更大的变化正在发生。这几年,永兴合作社陸(lu)續(xu)来了6名大学生,甚至还有留学歸(gui)国青年,隊(dui)伍(wu)进一步年轻化,也更具(ju)活力。

90后农学硕士研究生王(wang)緒(xu)春,2018年来到永兴合作社,从最基層(ceng)的统計(ji)调查员干起,一路成长为合作社副(fu)理事长。

“博士后都能种地,我为啥不能呢?”王绪春说,魏巧夫妻俩手把手地指导,从怎么写农业科技项目申报材(cai)料,到如何把關(guan)机耕作业质量,他们把经验和资源(yuan)傾(qing)囊(nang)相授,帮助自己成长成才,也让自己看到农业大有可为。

今年6月刚入职的張(zhang)弋(yi)堃(堃)是澳(ao)大利亚留学归来的硕士,她看到今年两会期间习近平总书记点赞魏巧的新聞(wen),深受觸(chu)动,觉得“自己也要过那(na)样精彩(cai)的人生”,抱(bao)着“向偶(ou)像学习”的想法,从老家扬州(zhou)市区来到镇江农村工作。“这些黑科技和新项目,让我觉得种地可以不再苦不再难,甚至还可以是新鮮(xian)的、有趣(qu)的、时尚(shang)的、吸引年轻人的。”她说。

合作社最小的“社员”,大概(gai)就是13歲(sui)的孙雅逊了。分身乏(fa)术的魏巧将女儿从小就带在身边工作。久而久之,小雅逊也成了同学眼中的“农业专家”。一次生物课上,她圍(wei)繞(rao)田间雜(za)草(cao)如何清理这个话题,滔(tao)滔不絕(jue)发言(yan)了15分鐘(zhong),整(zheng)个教室都鼓(gu)起了掌。“我知道,妈妈是她心中的驕(jiao)傲(ao),我也像父亲对我那样潛(qian)移(yi)默(mo)化培养她,希望有一天当合作社需要她、乡村振兴需要她时,她也可以回到农村,奉(feng)獻(xian)自己的青春。”魏巧说。

“返乡6年,您觉得自己更像农民还是更像研究员?”记者问。

“我觉得自己像个勇士。”魏巧笑得自信爽(shuang)朗(lang),“雖(sui)然皮(pi)膚(fu)黑了、皺(zhou)紋(wen)多了,但一切都值得。希望更多有志于从事农业的年轻人在返乡创业的时候,看到我的故事,会少一分迷(mi)茫(mang)、多一分信心。”返回搜(sou)狐(hu),查看更多

責(ze)任編(bian)輯(ji):

发布于:山东临沂郯城县