揭秘网易云音乐震撼地铁广告！

jianhuabuju，yemiangengjiaqingxi，rukougengjiafengfu；wendagongnengyongyujiangyouguanxinliwentikuaisufabiaozhipingtaihuoquzhuanyerenyuanjiedazhelimiandechengbaojingyingguochengqueshihaishishifendeqingsong，dajiakeyijinrudaozhelimianbuduandexiangshou。qingxinrimanfeng，erciyuanmengmeiziyunjikeyiyanzoujigeweisheng。butongdexuanzejiangjuedingnijieranbutongdemingyunheaiqing首(shou)批(pi)國(guo)內(nei)榴(liu)蓮(lian)要(yao)來(lai)了(le)，業(ye)内：預(yu)計(ji)數(shu)量(liang)有(you)限(xian)

晚(wan)春(chun)的(de)午(wu)後(hou)，工(gong)人(ren)還(hai)在(zai)新(xin)近(jin)搭(da)建(jian)的小(xiao)木(mu)棚(peng)裏(li)午休(xiu)。掛(gua)著(zhe)第(di)壹(yi)批“国產(chan)榴莲”幼(you)果(guo)的阜(fu)隆(long)尖(jian)嶺(ling)，迎(ying)来了近四(si)個(ge)月(yue)的第一場(chang)雨(yu)。

“今(jin)年(nian)春旱(han)特(te)別(bie)嚴(yan)重(zhong)，以(yi)往(wang)每(mei)个月至(zhi)少(shao)下(xia)个一兩(liang)场，這(zhe)可(ke)能(neng)还是(shi)今年的第一场雨。”海(hai)南(nan)優(you)旗(qi)農(nong)业公(gong)司(si)副(fu)總(zong)經(jing)理(li)郎(lang)海波(bo)望(wang)着春雨不(bu)禁(jin)欣(xin)喜(xi)。三(san)年前(qian)隨(sui)公司從(cong)吉(ji)林(lin)到(dao)三亞(ya)開(kai)始(shi)試(shi)着種(zhong)榴莲，从栽(zai)种難(nan)活(huo)到如(ru)今終(zhong)於(yu)挂果，郎海波對(dui)眼(yan)前尚(shang)只(zhi)拳(quan)頭(tou)大(da)的榴莲充(chong)滿(man)感(gan)情(qing)。

許(xu)多(duo)人並(bing)不知(zhi)道(dao)，被(bei)稱(cheng)為(wei)“水(shui)果之(zhi)王(wang)”的榴莲，已(yi)成(cheng)为国内進(jin)口(kou)額(e)最(zui)大的水果。

2021年，国内鮮(xian)食(shi)榴莲进口量達(da)82.15萬(wan)噸(dun)，共(gong)计280億(yi)元(yuan)人民(min)幣(bi)。而(er)關(guan)于国产榴莲的探(tan)索(suo)雖(sui)可追(zhui)溯(su)到上(shang)世(shi)紀(ji)50年代(dai)，但(dan)受(shou)困(kun)于自(zi)然(ran)條(tiao)件(jian)等(deng)因(yin)素(su)，始终未(wei)能成功(gong)。

圖(tu)源(yuan)：图蟲(chong)創(chuang)意(yi)

随着近年来海南、廣(guang)西(xi)等地(di)積(ji)極(ji)引(yin)入(ru)培(pei)育(yu)榴莲，熱(re)帶(dai)优異(yi)果蔬(shu)基(ji)地漸(jian)成規(gui)模(mo)。

而今年，三亚育才(cai)生(sheng)態(tai)區(qu)將(jiang)有1400畝(mu)榴莲进入收(shou)獲(huo)期(qi)。这也(ye)意味(wei)着，首批国产榴莲即(ji)将面(mian)市(shi)。

郎海波告(gao)訴(su)時(shi)代周(zhou)報(bao)記(ji)者(zhe)，由(you)于果樹(shu)尚幼，今年每亩榴莲产量大約(yue)在800斤(jin)左(zuo)右(you)，未来幾(ji)年将會(hui)大幅(fu)增(zeng)長(chang)。但要實(shi)現(xian)榴莲平(ping)價(jia)化(hua)，或(huo)许还需(xu)要时間(jian)。

榴莲种植(zhi)有多难：“整(zheng)个山(shan)头換(huan)過(guo)一遍(bian)”

郎海波对去(qu)年嘗(chang)到的、第一顆(ke)結(jie)果的海南榴莲念(nian)念不忘(wang)——甜(tian)、糯(nuo)、香(xiang)。

“我(wo)正(zheng)忙(mang)着称重測(ce)甜度(du)呢(ne)，10斤4两，果甜度有32.5。结果一回(hui)头全(quan)分(fen)完(wan)了，就(jiu)給(gei)我剩(sheng)了一小塊(kuai)。那(na)味道是真(zhen)的好(hao)啊(a)！”

去年摘(zhai)的第一颗榴莲（图源：受訪(fang)者提(ti)供(gong)）

从栽种，到挂果、成熟(shu)，3年间经歷(li)的大小困难不计其(qi)数。“这邊(bian)整个山头的苗(miao)差(cha)不多都(dou)死(si)过、换过一遍。剛(gang)开始沒(mei)有成熟的技(ji)術(shu)，只能靠(kao)自己(ji)一點(dian)点摸(mo)索，现在种投(tou)成功率(lv)基本(ben)能保(bao)證(zheng)在98%以上了。”

实際(ji)上，海南引种榴莲的历史(shi)并不短(duan)。上世纪50年代，海南就“看(kan)上了”榴莲，如保亭(ting)热带作(zuo)物(wu)研(yan)究(jiu)所(suo)在1958年就有引种，但鲜有开花(hua)结果。海南种植的榴莲树也大多作为觀(guan)賞(shang)性(xing)植物存(cun)在。

“榴莲是一种很(hen)‘挑(tiao)’又(you)‘愛(ai)享(xiang)受’的水果。”海南省(sheng)农业科(ke)學(xue)院(yuan)研究員(yuan)馮(feng)学傑(jie)告诉时代周报记者，榴莲喜歡(huan)冬(dong)暖(nuan)夏(xia)涼(liang)氣(qi)候(hou)，背(bei)風(feng)生长，濕(shi)度要控(kong)制(zhi)在75%到85%。

直(zhi)到2019年，海南保亭黎(li)族(zu)苗族自治(zhi)縣(xian)三道鎮(zhen)紅(hong)毛(mao)丹(dan)基地里的一小片(pian)景(jing)观榴莲意外(wai)挂果，“海南产不了榴莲”的看法(fa)才被改(gai)變(bian)。“無(wu)心(xin)插(cha)柳(liu)柳成蔭(yin)”，虽彼(bi)时的推(tui)广前景难测，卻(que)也佐(zuo)证了海南的气候和(he)土(tu)壤(rang)適(shi)合(he)种植榴莲。

保亭的成功挂果，吸(xi)引了不少观望中(zhong)的种植企(qi)业，郎海波和團(tuan)隊(dui)就是其一，他(ta)們(men)最终選(xuan)擇(ze)了在三亚进行(xing)探索：

“我们不斷(duan)尝试之后發(fa)现，海南緯(wei)度18.4度是最适合榴莲生长的，溫(wen)度常(chang)年在10-35攝(she)氏(shi)度之间。纬度18度太(tai)接(jie)近海边，过潮(chao)过湿，再(zai)加(jia)上有臺(tai)风，榴莲作为淺(qian)根(gen)性植株(zhu)容(rong)易(yi)受災(zai)；19度又太北(bei)，有时候低(di)于10度，榴莲葉(ye)片就容易凍(dong)傷(shang)。”

除(chu)了栽种技术不成熟，成本也是一大問(wen)題(ti)。

郎海波向(xiang)时代周报记者透(tou)露(lu)，公司三年来投入的資(zi)金(jin)已经超(chao)过4亿元，在每棵(ke)树上的花費(fei)都在10万元以上。“管(guan)理费、水、肥(fei)，加上各(ge)項(xiang)雜(za)工费，我们现在每个月的开銷(xiao)都在1000万元以上，这种规模已经持(chi)續(xu)三年了。”

每棵榴莲树的四周都精(jing)心搭上了不銹(xiu)鋼(gang)支(zhi)架(jia)。（图源：时代周报记者 王晨(chen)婷(ting) 摄）

要靠榴莲“回本”，短期内还难以实现。

冯学杰在采(cai)访中告诉时代周报记者，“榴莲-檳(bin)榔(lang)套(tao)种模式(shi)”是一种節(jie)本高(gao)效(xiao)的榴莲种植模式，也是海南的典(dian)型(xing)经驗(yan)。目(mu)前，推广林下栽培模式的可行性很高，改造(zao)低产橡(xiang)膠(jiao)園(yuan)，采用(yong)寬(kuan)窄(zhai)行方(fang)式种植榴莲同(tong)樣(yang)是一种防(fang)风和节本增效的模式。

除了槟榔，郎海波的团队还选择了套种产值(zhi)較(jiao)高的金菠(bo)蘿(luo)。

他给记者算(suan)了一筆(bi)賬(zhang)：我们现在套种金菠萝，一亩地大概(gai)能套1000多株，总共种了80万株的金菠萝。“今年刚好到了一年半(ban)的收获周期，目前每斤的批发价格(ge)达到4块多，这样能有千(qian)万左右的额外收入。”

预计今年国产榴莲流(liu)入市场有限

艱(jian)难之下，海南榴莲也最终展(zhan)现产业雛(chu)形(xing)。

时代周报记者在三亚育才生态区榴莲基地看到，大多果树已经长到两米(mi)多高，每棵树上都结有大小不一的数颗果子(zi)，最小的大概拇(mu)指(zhi)粗(cu)細(xi)，最大的榴莲果已经长到了腦(nao)袋(dai)大小。

今年结在树上的榴莲（图源：时代周报记者 王晨婷 摄）

“如果是成熟果树，一棵树理論(lun)上能结一百(bai)来个果，但现在咱(zan)们还是‘未成年果树’，得(de)疏(shu)一下。大概长到乒(ping)乓(pang)球(qiu)大小的时候就得往下疏果，在5-7年之后大概能长成熟，到时候亩产也会有質(zhi)的提升(sheng)。”郎海波向记者解(jie)釋(shi)道。

三亚育才生态园是海南目前规模化种植榴莲最大的基地之一。除了优旗农业，万保农牧(mu)集(ji)团也在育才开辟(pi)了500亩的榴莲种植地。对方工作人员告诉记者，目前已经结了小果，预计两三年后可以收获。

此(ci)外，2019年就最初(chu)结出(chu)果子的保亭三道榴莲基地，也已連(lian)续几年挂果。

时代周报记者从保亭苗妹(mei)实业有限公司获悉(xi)，保亭附(fu)近私(si)人戶(hu)种植榴莲的情況(kuang)很普(pu)遍。大多数从前两年开始种的，目前已经有部(bu)分开花，但尚未成熟。“我们家(jia)的果园面积还是比(bi)较大的，之后是打(da)算拿(na)来賣(mai)的。但要成熟还得再等个几年。”

榴莲种植在海南已蔚(wei)然成风。目前，全島(dao)种植面积已经超过3万亩。不过，民间自发种植本就“难伺(si)候”的榴莲，加上种苗质量良(liang)莠(you)不齊(qi)，不少打着“海南榴莲”“国产榴莲”旗號(hao)的果子实际质量难以保证。

不久(jiu)之前，“666国产榴莲”在社(she)交(jiao)網(wang)絡(luo)上引发关註(zhu)。自媒(mei)體(ti)人“自然公社-案(an)桉媽(ma)妈在产地”发布(bu)了視(shi)頻(pin)，講(jiang)述(shu)自己在海南找(zhao)私人果园，花666元買(mai)了一个“自家种植”的6斤重錐(zhui)形榴莲，但开果之后遭(zao)遇(yu)“翻(fan)車(che)”。

“国产榴莲”尚未完全进入市场，就遭遇了輿(yu)论危(wei)機(ji)。但需要注意的是，私人种植與(yu)规模种植顯(xian)然有着巨(ju)大区别。

郎海波也关注到了网上的舆论，在他看来，眼前要做(zuo)的就是把(ba)榴莲种好，“到时候事(shi)实勝(sheng)于雄(xiong)辯(bian)”。

在预计收成方面，目前三亚育才生态园挂果的1400亩榴莲，预计今年亩产能达到800斤左右。郎海波指出，今年能夠(gou)流入市场的海南榴莲数量不会太多。而随着果树逐(zhu)渐成熟，预计明(ming)年挂果面积会有大幅提升，而亩产也能翻倍(bei)达到2000斤以上。

“屆(jie)时，除了海南本地市场，應(ying)該(gai)会先(xian)销往大城(cheng)市，后续再根據(ju)产量、市场等情况进行調(tiao)整。”他說(shuo)。

目前国内市场上售(shou)卖的榴莲多为进口榴莲。（图源：时代周报记者 王晨婷 摄）

国内有龐(pang)大的榴莲消(xiao)费市场。2019年开始，中国进口新鲜榴莲的量超过车厘(li)子，成为“进口水果之王”。

海关总署(shu)数据显示(shi)，2021年我国鲜食榴莲的进口额和进口量分别为42.05亿美(mei)元和82.15万吨，进口额较2020年猛(meng)增82.4%，进口量也同比增加了42.7%。

“海南本地的榴莲对比国外进口的其实优勢(shi)很大。”郎海波，一方面是運(yun)輸(shu)等成本降(jiang)低，另(ling)一方面是口感有别。

他接着解释，如泰(tai)国榴莲，是在七(qi)分熟的时候就往下砍(kan)，再打催(cui)熟劑(ji)，运到国内之后基本成熟，“但口感上，香度和甜度是不太够的。”而馬(ma)来西亚的則(ze)要求(qiu)必(bi)須(xu)水果落(luo)地之后才能运输，當(dang)地一般(ban)用冷(leng)冻鎖(suo)鲜技术，但这个技术很难锁住(zhu)榴莲的香气。“我们本地种植的榴莲‘鲜果树上熟’，就能达到香度、甜度、糯度都够。”

而今，海南在榴莲本土育种方面也有所进展。

被精心“照(zhao)顧(gu)”的海南本土榴莲新品(pin)种（图源：时代周报记者 王晨婷 摄）

在三亚育才生态园，有一株及(ji)腰(yao)高的榴莲树被更(geng)精细地“照顾”起(qi)来。这一株尚未命(ming)名(ming)的新品种榴莲由老(lao)树变异而来，承(cheng)載(zai)了海南自主(zhu)知識(shi)产權(quan)品种榴莲的新希(xi)望。

庞大的市场面前，榴莲本土化的前景可期。而距(ju)離(li)榴莲成为“土特产”，海南唯(wei)一还需要的，或许就是时间。返(fan)回搜(sou)狐(hu)，查(zha)看更多

責(ze)任(ren)編(bian)輯(ji)：