独具特色的将军酒,品味传统美味

独具特色的将军酒,品味传统美味

第一部分:将军酒的历史和传统

将军酒是中国的一种传统白酒,产于四川省宜宾市,距今已有200多年的历史。将军酒是由当地的古老手工酿酒技艺所酿制出来的。将军酒不仅在国内市场上畅销,而且还被广泛出口到海外市场。它的成功归功于其独特的酿造过程和深厚的历史底蕴。

将军酒的酿造过程非常繁琐,需要经过多道手工工序,这些工序包括:选择优质的高粱和小麦,在酱汁坊中加入秘制的酱汁,经过多次蒸馏和陈酿。这种传统的酿酒方式,保留了将军酒浓郁的香味和口感,使得它与其他白酒相比更具有特色和魅力。

第二部分:将军酒的种类和口感

将军酒具有多种不同的口感和种类,其中包括:清香型、酱香型和米香型。清香型的将军酒清爽干净,口感回甜,非常适合在炎炎夏日饮用。酱香型的将军酒则具有比较重的芝麻和豆腥香味,口感醇厚,适合在冬日饮用。米香型的将军酒则口感柔软,香气清淡,适合女性饮用。无论哪种类型的将军酒,它们的口感都非常独特,入口顺滑,回味悠长。

此外,将军酒还有不同的年份和产地,不同的年份和产地的将军酒味道也有所不同。如果您想品尝不同类型的将军酒,那么一定要注意选择不同的年份和产地。

第三部分:将军酒的饮用方式和搭配

将军酒是一种适合多种不同场合饮用的白酒,它可以作为伴手礼赠送给亲朋好友,也可以在聚会、宴会等场合饮用。将军酒的饮用方式非常简单,只需要将酒倒入瓷酒杯中,慢慢品味即可。

如果您想尝试将军酒的搭配,我们建议您选择一些清淡的小菜来搭配,比如蒸鱼、清炒时蔬等。这样可以将将军酒的口感和香气充分发挥出来,让您的饮食体验更加美好。

第四部分:将军酒的未来展望

将军酒在过去几年中已经成为了中国白酒市场上的佼佼者之一,而且还被广泛出口到海外市场。随着中国白酒文化的不断推广和发展,将军酒的未来前景也非常广阔。

未来,我们相信将军酒会继续保持其独特的酿造工艺和口感,同时也会不断创新,推出更加多样化的产品。将军酒将继续成为中国传统文化的一部分,并在更多的国内外市场上获得更大的认可和关注。

总结:品味传统美味,享受将军酒的独特魅力

将军酒不仅是中国传统白酒的代表之一,而且也是一种独具特色的文化符号。通过多年来的发展和创新,将军酒已经成为了中国白酒市场上的品牌之一。无论是其独特的酿造工艺和口感,还是其深厚的历史底蕴和文化意义,都吸引着越来越多的消费者。我们希望,通过品味将军酒,能够感受到中国传统文化的独特魅力,并在其中找到属于自己的那份美好。

问答话题:

问题一:将军酒有哪些典型的食用搭配?

答:将军酒搭配的菜品非常多样化,但一般情况下,搭配一些清淡的小菜最为适宜,比如蒸鱼、清炒时蔬等。

问题二:将军酒与其他白酒有什么不同之处?

答:将军酒与其他白酒的最大不同在于其酿造工艺和口感,将军酒采用的是传统的手工酿制技艺,口感入口顺滑,回味悠长。

问题三:将军酒市场前景如何?

答:随着中国白酒文化的不断推广和发展,将军酒的前景非常广阔。我们相信,将军酒将继续保持其独特的酿造工艺和口感,同时也会不断创新,推出更加多样化的产品,赢得更多消费者的认可和关注。

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編(bian)者(zhe)按(an)近(jin)幾(ji)年,國(guo)際(ji)環(huan)境(jing)越(yue)發(fa)复雜(za),不(bu)確(que)定(ding)因(yin)素(su)日(ri)益(yi)增多(duo),各(ge)種(zhong)聲(sheng)音(yin)此(ci)起(qi)彼(bi)伏(fu)。時(shi)代(dai)財(cai)经聯(lian)合(he)新(xin)周(zhou)刊(kan)硬(ying)核(he)讀(du)書(shu)會(hui),攜(xie)手(shou)推(tui)出深(shen)度(du)訪(fang)談(tan)欄(lan)目(mu)《銳(rui)見(jian)》,圍(wei)繞(rao)经济发展(zhan)和(he)個(ge)人(ren)关切(qie),與(yu)學(xue)者對(dui)話(hua),傳(chuan)達(da)他(ta)們(men)的(de)理(li)性(xing)和智(zhi)慧(hui)之(zhi)声。

2023年上半年收(shou)官(guan),上半年宏(hong)觀(guan)经济數(shu)據(ju)即将“亮(liang)相(xiang)”。

事(shi)實(shi)上,進(jin)入(ru)2023年,中(zhong)国经济活(huo)動(dong)持(chi)續(xu)恢(hui)复,各行(xing)業(ye)均(jun)呈(cheng)現(xian)不同(tong)程(cheng)度复蘇(su),但(dan)在(zai)经歷(li)第(di)壹(yi)季(ji)度的可(ke)喜(xi)复苏後(hou),中国经济在第二(er)季度承(cheng)壓(ya)態(tai)勢(shi)明(ming)顯(xian)。

国家統(tong)计局(ju)数据显示(shi),今(jin)年第一季度我(wo)国国內(nei)生(sheng)產(chan)總(zong)值(zhi)(GDP)284997億(yi)元(yuan),按不變(bian)價(jia)格(ge)计算(suan),同比(bi)增長(chang)4.5%,高(gao)於(yu)市(shi)場(chang)统计上普(pu)遍(bian)4%的预期(qi)。世(shi)界(jie)銀(yin)行在最(zui)新一期《全(quan)球(qiu)经济展望(wang)》報(bao)告(gao)中,将中国2023年经济增速预期上調(tiao)至(zhi)5.6%,較(jiao)1月(yue)的4.3%上调了(le)1.3个百(bai)分(fen)點(dian)。

不過(guo),從(cong)拉(la)动经济增长的“三(san)駕(jia)馬(ma)車(che)”來(lai)看(kan),进入第二季度,我国部(bu)分经济指(zhi)標(biao)未(wei)能(neng)維(wei)持此前(qian)的增长态势。

出口(kou)方(fang)面(mian),5月份(fen)出口增速年内首(shou)次(ci)回(hui)落(luo)至負(fu)值。海(hai)关数据显示,今年前5个月,我国进出口总值16.77萬(wan)亿元人民(min)幣(bi),同比(下(xia)同)增长4.7%。其(qi)中,出口9.62万亿元,增长8.1%;进口7.15万亿元,增长0.5%。其中,5月出口1.95万亿元,下降(jiang)0.8%。

投(tou)資(zi)方面,私(si)營(ying)企(qi)业投资信心仍(reng)有(you)待(dai)恢复。据海通(tong)證(zheng)券(quan)研(yan)究(jiu)所(suo)研报显示,今年1-4 月,民間(jian)固(gu)定资产投资累(lei)计同比增速僅(jin)有 0.4%,相比于整(zheng)體(ti)固定资产投资累计同比 4.7%的增长明显偏(pian)低(di)。

消(xiao)費(fei)端(duan)上,CPI与PPI整体處(chu)于低位(wei)。社(she)会消费品(pin)零(ling)售(shou)总額(e)雖(sui)有增长,但5月明显回落。国家统计局数据显示,1-5月份,社会消费品零售总额187636亿元,同比增长 9.3%,其中5月份,社会消费品零售总额37803亿元,同比增长12.7%,比上月回落5.7个百分点。

中国经济上半年表(biao)现如(ru)何(he)?下半年又(you)将走(zou)向(xiang)何方?在地(di)緣(yuan)政(zheng)治(zhi)沖(chong)突(tu)加(jia)劇(ju)、全球经济不确定性增多的當(dang)下,這(zhe)成了所有人都(dou)在关心的問(wen)題(ti)。对此,时代财经专访了中国首席(xi)经济学家論(lun)壇(tan)研究院(yuan)副(fu)院长林(lin)采(cai)宜(yi)。

林采宜预測(ce),上半年GDP的增速大(da)概(gai)率(lv)在4.2%-4.3%。展望下半年经济形(xing)势,她(ta)直(zhi)言(yan)全年增速完(wan)成5.6或(huo)比较艱(jian)難(nan)。

在访谈中,林采宜多次強(qiang)调了信心修复的重(zhong)要(yao)性。針(zhen)对消费疲(pi)軟(ruan),她認(ren)為(wei)除(chu)了收入水(shui)平(ping),消费意(yi)願(yuan)也(ye)應(ying)被(bei)重視(shi),“对未来的安(an)全感(gan)是直接(jie)影(ying)響(xiang)因素,要改(gai)变居(ju)民的悲(bei)观预期就(jiu)要建(jian)立(li)完善(shan)的社会保(bao)障(zhang)機(ji)制(zhi)。”

林采宜进一步(bu)解(jie)釋(shi)道(dao),信心的修复依(yi)賴(lai)于制度的完善。她认为,从中长期趨(qu)势来看,中国经济需(xu)要很(hen)强的内在动力(li),这个动力只(zhi)能来自(zi)于改革(ge)開(kai)放(fang)的制度紅(hong)利(li)。

上半年GDP的增速在4.2%至4.3%左(zuo)右(you)

时代财经:今年我国第一季度经济形势可喜,但5月份几个重要指标均出现不同程度的下滑(hua)。经济半年报即将出炉之际,您(nin)对上半年国内经济增速预期是多少(shao)?

林采宜:个人认为中国上半年GDP的增速大概率在4.2-4.3%左右,全年完成5.6%的目标比较艰难。

主(zhu)要挑(tiao)戰(zhan)有三个:第一是企业投资信心缺(que)失(shi),投资出现下滑,導(dao)致(zhi)就业崗(gang)位有所減(jian)少;第二是消费疲软,一方面巨(ju)额房(fang)貸(dai)导致的家庭(ting)负債(zhai)率上升(sheng)对日常(chang)消费有”擠(ji)出效(xiao)应”,另(ling)一方面居民对未来收入增长预期悲观,儲(chu)蓄(xu)增加,消费减少;第三是外(wai)貿(mao)需求(qiu)收縮(suo),国际经贸格局的重構(gou)导致外贸訂(ding)单减少。

时代财经:从央(yang)行各項(xiang)数据看,今年以(yi)来住(zhu)戶(hu)存(cun)款(kuan)总量(liang)繼(ji)续高增,消费和投资数据則(ze)不夠(gou)理想(xiang)。多项刺(ci)激(ji)政策(ce)下,終(zhong)端消费为何仍显疲软?

林采宜:人的消费行为取(qu)決(jue)于兩(liang)个因素,首先(xian)是收入水平,收入是支(zhi)付(fu)能力的保障,足(zu)够的可支配(pei)收入讓(rang)欲(yu)望变成“有效需求”;其次是消费意愿,消费意愿通常受(shou)未来收入预期、支出预期的影响,說(shuo)白(bai)了,对未来的安全感直接影响居民的消费意愿。

目前居民消费需求疲弱(ruo)既(ji)跟(gen)收入下降有关,也跟预期悲观有关,后者是主要因素。

要改变居民的悲观预期首先要建立更(geng)加完善的社会保障机制。西(xi)方发达国家尤(you)其是老(lao)齡(ling)化(hua)社会,社保支出在财政总支出中的占(zhan)比大部分都在60%以上,而(er)我国擁(yong)有社会保障的财政资源(yuan)只占30%。社会保障不足使(shi)得(de)絕(jue)大部分人都沒(mei)有安全感,拼(pin)命(ming)存錢(qian)以備(bei)不时之需,这是消费需求萎(wei)缩的重要因素。不改变这种心理预期,妳(ni)当下給(gei)他发再(zai)多的钱,人们也会存起来,而不是花(hua)出去(qu)。

除此之外,要增加财产稅(shui)降低勞(lao)动收入所得税,这樣(yang)既可以增加居民实际收入,又不鼓(gu)勵(li)他们拿(na)到(dao)钱就去投资、購(gou)買(mai)资产,而是把(ba)更多的钱用(yong)于消费。

时代财经:剛(gang)提(ti)到收入水平是消费的一个重要因素,收入又与就业息(xi)息相关,今年以来就业形势总体穩(wen)定,但青(qing)年人就业压力依然(ran)较大,請(qing)问就业总量压力和結(jie)构性矛(mao)盾(dun)改如何破(po)解?

林采宜:青年失业率上升既有总量因素也有结构性因素。从总量来看,民营资本(ben)利潤(run)率下降,投资創(chuang)业的人减少,部分企业从进取型(xing)擴(kuo)張(zhang)轉(zhuan)向防(fang)禦(yu)型缩编,就业岗位减少;从结构来看,高等(deng)院校(xiao)的畢(bi)业生实幹(gan)技(ji)和收入预期与社会现实脫(tuo)節(jie),也是很多年輕(qing)人失业的原(yuan)因,不是没有工(gong)作(zuo),而是没有適(shi)合他们(心理预期)的工作。

解决总量不足靠(kao)建立实业资本的投资信心,没有企业家的信心就没有企业的扩张,没有企业的扩张就没有就业岗位的增加,解决企业家的信心是增加就业岗位总量的关键;解决结构问题则是要从教(jiao)育(yu)制度入手,增加技工学校的比重,多培(pei)養(yang)社会需要的专业人員(yuan),减少高学历、低技能的大学生比重。供(gong)求结构匹(pi)配是解决结构性失业的主要路(lu)徑(jing)。

时代财经:下一步該(gai)如何提振(zhen)市场主体对中国未来经济的信心?

林采宜:首先是制度改革,有恒(heng)产才(cai)有恒心,进一步明确个人财产所有權(quan)的法(fa)律(lv)地位,通过完善法治社会的程序(xu)公(gong)平来给予(yu)企业家和投资者确定性预期,预期明确才有信心可言。与此同时,进一步改善养老、醫(yi)療(liao)、教育等方面的社会保障措(cuo)施(shi),对于居民而言,老有所养,病(bing)有所医,兒(er)有所育,他们才敢(gan)消费,才愿意生育更多的子(zi)女(nv),居民的消费信心来自于社会保障给他们的安全感。

中国经济需要很强的内在动力

时代财经:今年初(chu),多地組(zu)團(tuan)赴(fu)海外招(zhao)商(shang),但5月我国进出口以美(mei)元计降幅(fu)明显。世界贸易(yi)组織(zhi)发布(bu)报告预测,2023年全球貨(huo)物(wu)贸易量将增长1.7%。如何看待目前的贸易环境?

林采宜:外贸下行跟国际贸易环境的变化密(mi)切相关,而贸易环境的变化又跟国际政治关系(xi)及(ji)外交(jiao)政策的效果(guo)緊(jin)密相关,国际供应鏈(lian)转移(yi)导致的经贸关系重构使得中国制造(zao)的订单下降,这不是通过内部经济政策就能消化的产能冗(rong)余(yu)。

就出口而言,通过外交政策来发掘(jue)新的更加多元的出口市场是关键;就进口而言,提升国内经济的需求动力是根(gen)本,其次稳住人民币匯(hui)率,避(bi)免(mian)进口成本进一步攀(pan)升。

特(te)別(bie)需要註(zhu)意的是,未来国际经贸格局更傾(qing)向于多元化,中国在国际分工产业链中的地位遇(yu)到政治和外交因素的挑战,这不是企业本身(shen)所能把控(kong)的市场变化。

因此,构建多元化的外贸市场结构、提高对局部市场订单变化的适应能力是外贸企业必(bi)須(xu)面对的功(gong)課(ke)。比如,适度降低对歐(ou)盟(meng)国家的市场依赖度,适当提升東(dong)南(nan)亞(ya)、中东以及非(fei)洲(zhou)及拉美国家的外贸市场份额。从最近三个月的外贸结构变化数据来看,这种趋势已(yi)经十(shi)分明显。

时代财经:据中指研究院统计,上半年房地产市场刺激政策超(chao)300次,结果卻(que)不盡(jin)如意。政府(fu)曾(zeng)明确表示,房地产仍是支柱(zhu)产业,之后会如何发展?是否(fou)会发生系统性風(feng)險(xian)?

林采宜:不管(guan)各方多麽(me)的一廂(xiang)情(qing)愿,房地产都已经不再是中国的支柱产业了。毕竟(jing),人口增长、收入增长和家庭负债率的瓶(ping)頸(jing)擺(bai)在那(na)裏(li)。上半年这么多刺激政策都没有发生显著(zhu)效用,客(ke)观上也佐(zuo)证了这一点。

房地产行业从之前矯(jiao)枉(wang)过正(zheng)的政策傷(shang)痕(hen)中逐(zhu)漸(jian)走出来,回歸(gui)常态是大概率。我个人认为,放慢(man)房地产的发展节奏(zou)不会导致系统性风险。

时代财经:今年以来一些(xie)事件(jian)折(zhe)射(she)部分地方财政困(kun)难,償(chang)债压力加大,引(yin)起市场的擔(dan)憂(you)。国有土(tu)地使用权出让收入不斷(duan)下降的情況(kuang)下,是否需要找(zhao)到新的增长引擎(qing)?又该怎(zen)么去有效防範(fan)化解地方债?

林采宜:短(duan)期而言,通过各种可能的方式(shi)进行债務(wu)重组,以时间換(huan)空(kong)间,延(yan)緩(huan)当下压力。长期而言,开源节流(liu),“开源”是優(you)化营商环境,提高对外部投资的吸(xi)引力,引入资本、人才和各种生产力要素来增加当地经济活力,经济增长才能增加税源收入。“节流”则是簡(jian)政廉(lian)政,减少公务员和事业编制,缩减一般(ban)性财政支出,以逐步实现收支平衡(heng)。

时代财经:当地时间6月28日,美联储主席鮑(bao)威(wei)爾(er)重申(shen),预计今年将再加息两次,不排(pai)除連(lian)续加息的可能性。在全球央行加息潮(chao)的背(bei)景(jing)下,中国降息进行逆(ni)周期调节,这極(ji)其考(kao)驗(yan)对宏观经济的研判(pan),下半年是否還(hai)会继续降息降準(zhun)?

林采宜:从中长期趋势来看,中国经济需要很强的内在动力,这个动力只能来自于改革开放的制度红利。無(wu)论什(shen)么样的刺激政策,都只能是调整短期波(bo)动,即便(bian)有效,也只能是削(xue)峰(feng)填(tian)谷(gu)的短期效用。

降息作为一种刺激政策,貌(mao)似(si)是一劑(ji)针对经济疲弱的藥(yao)方,但它(ta)是否有效?作用有多大?取决于政策传遞(di)过程中的各方反(fan)应,存在一定的不确定性。比较确定的是,降息加大人民币和美元的利差(cha),对人民币造成貶(bian)值压力。

所以说,降息是一把雙(shuang)刃(ren)劍(jian),如果真(zhen)要刺激经济增长的话,降息不如改革,制度红利才是我们可以深度挖(wa)掘的刺激良(liang)方。

时代财经:最后想问一下,下半年的刺激力度是否会比上半年要大?

林采宜:我不认为下半年的刺激力度应该比上半年要大。通过制度改革修复民间信心,通过市场开放修复国际关系才是可持续且(qie)副作用较小(xiao)的良方。

具(ju)体而言,改革農(nong)村(cun)土地流转和经营方式是中国的下一个制度红利,也是我国农业现代化的唯(wei)一路径。收储农村土地,並(bing)建立市场化流转,通过土地集(ji)中化、管理现代化和生产机械(xie)化来提升农业生产的要素效率,农村土地收储和流转制度改革也是在当下情况下延续“土地财政”唯一可行的選(xuan)擇(ze)。

其次是国有股(gu)权的重组,通过变现部分国有股权,让国企退(tui)出某(mou)些競(jing)爭(zheng)性領(ling)域(yu),不仅能进一步激活市场活力,同时还能部分化解地方政府目前的债务压力。

第三是社保制度的改革,企事业单位养老金(jin)并軌(gui),提高农村和貧(pin)困地區(qu)的养老保障水平,老有所养是社会稳定的基(ji)礎(chu)。

如果有改革开放的制度红利加持,也許(xu),未来十年会一年比一年好(hao)。

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发布于:河南安阳内黄县