李念个人资料

<随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c>退(tui)休(xiu)後(hou)，我(wo)在(zai)三(san)亞(ya)開(kai)咖(ka)啡(fei)店(dian)：“現(xian)在就(jiu)是(shi)最(zui)好(hao)的(de)狀(zhuang)態(tai)”

魏(wei)迎(ying)春(chun)還(hai)記(ji)得(de)自(zi)己(ji)第(di)壹(yi)次(ci)來(lai)海(hai)南(nan)的場(chang)景(jing)。

那(na)是2011年(nian)8月(yue)，從(cong)新(xin)疆(jiang)一落(luo)地(di)海南，鋪(pu)面(mian)而(er)来的水(shui)汽(qi)就讓(rang)常(chang)年生(sheng)活(huo)在幹(gan)燥(zao)地區(qu)的魏迎春感(gan)到(dao)一陣(zhen)氣(qi)悶(men)。“人(ren)家(jia)都(dou)說(shuo)海南空(kong)气特(te)別(bie)好，但(dan)我就憋(bie)得不(bu)行(xing)。但第二(er)天(tian)一醒(xing)来就感覺(jiao)不一樣(yang)了(le)，特别舒(shu)服(fu)，睡(shui)得特别好。”

那也(ye)是她(ta)第一次看(kan)到大(da)海，第一次親(qin)身(shen)感受(shou)了什(shen)麽(me)叫(jiao)天高(gao)水遠(yuan)、海闊(kuo)天空。魏迎春在海邊(bian)坐(zuo)了一整(zheng)晚(wan)，“什么想(xiang)法(fa)都沒(mei)有(you)，什么煩(fan)惱(nao)都没有了，感觉太(tai)好了”。

那時(shi)坐在海边的魏迎春没有想到，10年后的自己，會(hui)在這(zhe)個(ge)溫(wen)暖(nuan)潮(chao)熱(re)的小(xiao)島(dao)上(shang)开一家咖啡店，开啟(qi)人生的下(xia)半(ban)场。

魏迎春在她的咖啡店裏(li)。（时代(dai)周(zhou)報(bao)王(wang)晨(chen)婷(ting)/攝(she)）

接(jie)生了2萬(wan)多(duo)个嬰(ying)兒(er)

魏迎春的咖啡店叫“綠(lv)洲(zhou)”。對(dui)於(yu)热帶(dai)海岛来说，绿洲或(huo)許(xu)並(bing)不罕(han)見(jian)，但对于从小在西(xi)北(bei)長(chang)大的魏迎春来说，绿洲大概(gai)就是夢(meng)想之(zhi)地。

魏迎春出(chu)生在新疆石(shi)河(he)子(zi)，父(fu)母(mu)是在五(wu)六(liu)十(shi)年代援(yuan)疆的知(zhi)識(shi)分(fen)子。“我的父亲是校(xiao)长，从小家庭(ting)教(jiao)育(yu)也比(bi)較(jiao)嚴(yan)厲(li)。83年时我參(can)加(jia)高考(kao)，现在还记得我的數(shu)學(xue)成(cheng)績(ji)，百(bai)分制(zhi)的卷(juan)子考了87分。我父亲希(xi)望(wang)我能(neng)从事(shi)教育行業(ye)，但是我自己对醫(yi)学更(geng)感興(xing)趣(qu)，也就選(xuan)擇(ze)了医学。”

畢(bi)业后，魏迎春入(ru)職(zhi)烏(wu)魯(lu)木(mu)齊(qi)一家医院(yuan)，成為(wei)婦(fu)產(chan)科(ke)医生。退休之后，她統(tong)計(ji)過(guo)自己幾(ji)十年的职业生涯(ya)——接生了2万多个婴儿。

“我們(men)單(dan)位(wei)是很(hen)忙(mang)的。最多的一次，从晚上7點(dian)到早(zao)上8点接生过18个婴儿。我20歲(sui)那年剛(gang)开始(shi)工(gong)作(zuo)的时候(hou)，其(qi)實(shi)是有点恐(kong)懼(ju)的。孩(hai)子呱(gua)呱墜(zhui)地让人欣(xin)慰(wei)，但看著(zhe)妇女(nv)痛(tong)苦(ku)的生产过程(cheng)还是很難(nan)受。”魏迎春坦(tan)言(yan)。不过，隨(sui)着年齡(ling)的增(zeng)长，她也愈(yu)發(fa)認(ren)可(ke)自己工作的意(yi)義(yi)。

繁(fan)忙工作之余(yu)也總(zong)有閑(xian)暇(xia)。那是在上世(shi)紀(ji)的八(ba)十年代，魏迎春與(yu)咖啡結(jie)緣(yuan)。

单位主(zhu)任(ren)从北京(jing)带回(hui)了“潮流(liu)飲(yin)品(pin)”速(su)溶(rong)咖啡，带着一整个科室(shi)的年輕(qing)人开始接觸(chu)咖啡。當(dang)时咖啡店極(ji)少(shao)，魏迎春在家做(zuo)咖啡，也逐(zhu)漸(jian)做出了自己的心(xin)得。

“最开始是泡(pao)的速溶咖啡，后来自己買(mai)豆(dou)子、买粉(fen)，家里的裝(zhuang)備(bei)越(yue)来越多。我家里人也都很喜(xi)歡(huan)喝(he)咖啡，每(mei)天美(mei)式(shi)、拿(na)鐵(tie)都会做一点来喝，也不会有睡眠(mian)的問(wen)題(ti)。”她最愛(ai)的还是中(zhong)烘(hong)的豆子，既(ji)有烘培(pei)的醇(chun)香(xiang)，又(you)有果(guo)味(wei)的酸(suan)甜(tian)。

从日(ri)常的爱好到退休后的事业，魏迎春和(he)咖啡的進(jin)一步(bu)聯(lian)结，離(li)不开儿子的鼓(gu)勵(li)。

2011年，儿子到海南上大学，毕业后也就此(ci)紮(zha)根(gen)，开启餐(can)饮生意。2021年，退休后的魏迎春終(zhong)于下定(ding)決(jue)心，来到三亚，接手(shou)運(yun)營(ying)儿子开的咖啡店“绿洲”。

魏迎春在吧(ba)臺(tai)后忙碌(lu)（时代周报王晨婷/摄）

“最好的状态”

傍(bang)晚，夕(xi)陽(yang)灑(sa)在“绿洲”門(men)口(kou)的植(zhi)株(zhu)上。五月海南的黃(huang)昏(hun)还不是那么炎(yan)热。

小店离海岸(an)線(xian)不足(zu)百米(mi)。海風(feng)吹(chui)过来，带着一点腥(xing)潮的味道(dao)。店里放(fang)着绿洲樂(le)隊(dui)的歌(ge)，穿(chuan)着花(hua)襯(chen)衫(shan)的年轻人坐在露(lu)天的墊(dian)椅(yi)上，吸(xi)一杯(bei)清(qing)爽(shuang)的冰(bing)咖。

“绿洲”的气質(zhi)正(zheng)如(ru)它(ta)的主理(li)人：清爽、優(you)雅(ya)。女主人穿着一身粉白(bai)色(se)的旗(qi)袍(pao)，正在吧台后忙碌。客(ke)人点的正是她的得意特調(tiao)——加了绿色的开心果醬(jiang)，以(yi)店铺命(ming)名(ming)的绿洲拿铁。

“这款(kuan)，全(quan)三亚只(zhi)在我们家喝得到。”魏迎春随口和记者(zhe)闲聊(liao)，不無(wu)驕(jiao)傲(ao)地说。

“绿洲拿铁”（时代周报王晨婷/摄）

从菜(cai)单設(she)计到日常运营，雖(sui)与妇产科医生的工作截(jie)然(ran)相(xiang)反(fan)，58岁的魏迎春卻(que)觉得如魚(yu)得水。

“不嘗(chang)試(shi)不知道，一旦(dan)开始尝试，会觉得能力(li)是无限(xian)的。刚开店的时候，我也会有点緊(jin)張(zhang)，毕竟(jing)自己家里喝和开店賣(mai)还是有区别。所(suo)以我也花了很多力气研(yan)究(jiu)，每天的咖啡要(yao)尝，確(que)认它的流速、流量(liang)，萃(cui)取(qu)的苦味是不是正常。”

在魏迎春看来，这兩(liang)年三亚精(jing)品咖啡店的确迎来井(jing)噴(pen)的态勢(shi)。

天眼(yan)查(zha)数據(ju)顯(xian)示(shi)，在三亚，与咖啡相關(guan)的企(qi)业有610家。其中，成立(li)1～5年的有205家，占(zhan)比約(yue)33%，近(jin)一年內(nei)成立的就有90家，占比为14.75%。

“我刚来的时候咖啡店还很少，现在到處(chu)都是，也有很多網(wang)紅(hong)店。但我跟(gen)儿子交(jiao)流，我们做的就是我自己风格(ge)的咖啡店，也没有找(zhao)人在网上推(tui)薦(jian)什么的，就是憑(ping)良(liang)心做生意的。”

但“自来水”顧(gu)客給(gei)了魏迎春极好的反饋(kui)。在社(she)交平(ping)台上，这家由(you)“一个中年阿(e)姨(yi)”开的咖啡館(guan)頻(pin)繁登(deng)上三亚咖啡店的推荐榜(bang)单，不少遊(you)客趕(gan)来打(da)卡(ka)，又心滿(man)意足地安(an)利(li)给其他(ta)朋(peng)友(you)。

社交平台上的网友安利（圖(tu)源(yuan)：网絡(luo)截图）

从早开到晚的咖啡小馆或许談(tan)不上空闲，尤(you)其是三亚的旅(lv)游旺(wang)季(ji)，但魏迎春完(wan)全不觉得累(lei)。

“每天心情(qing)好，店里有年轻的氛(fen)圍(wei)，每天跟年轻人打交道，我的心态也變(bian)年轻了。做的又是自己喜欢、擅(shan)长的事情，真(zhen)的很开心。”魏迎春直(zhi)言，没想到自己退休之后的新事业能这么成功(gong)，“我的老(lao)同(tong)事都可羨(xian)慕(mu)我了”。

“现在就是我最好的状态。”魏迎春笑(xiao)着对记者说。

5月近夏(xia)，最后一批(pi)“候鳥(niao)老人”启程返(fan)家。三亚灣(wan)边的非(fei)洲鼓和廣(guang)场舞(wu)都悄(qiao)了聲(sheng)息(xi)，公(gong)園(yuan)长廊(lang)安靜(jing)下来。

魏迎春不是“候鸟”，她决定和家人一起(qi)长居(ju)三亚。在她看来，这个城(cheng)市(shi)对老年人格外(wai)友好，即(ji)使(shi)是从專(zhuan)业医生的挑(tiao)剔(ti)目(mu)光(guang)判(pan)斷(duan)，三亚的医療(liao)條(tiao)件(jian)、基(ji)礎(chu)设施(shi)也足夠(gou)便(bian)利。等(deng)过两年丈(zhang)夫(fu)退休后，也將(jiang)飛(fei)来加入海岛生活。

下午(wu)六点，儿子、儿媳(xi)牽(qian)着手来到店里，接魏迎春一起去(qu)吃(chi)晚飯(fan)。海风吹在他们的臉(lian)上，魏迎春感觉到幸(xing)福(fu)。返回搜(sou)狐(hu)，查看更多

責(ze)任編(bian)輯(ji)：