【香烤一夏,鱼火锅热辣上桌】

香烤一夏,鱼火锅热辣上桌——一篇介绍夏季烧烤和火锅的美食文章

1. 夏季烧烤

夏季烧烤是一项受欢迎的户外活动,是家人和朋友们聚在一起享受美食和美好时光的好机会。在炎热的夏季,大家喜欢享用烤肉、烤串以及各种配菜,外加凉爽的啤酒,这让人们不断回味。

夏季烧烤的美食种类繁多。最受欢迎的是烤牛肉、烤羊肉和烤猪肉。它们加上各种不同的调味品和香料,煮熟后闻起来香气扑鼻。此外,鸡翅膀、玉米和蔬菜等成为了烤肉中不可或缺的一部分。你还可以选择烤鱼、虾、龙虾等海鲜,它们可以配上芝士和调味品来增加味道。如果你是素食主义者,也有很多不错的选择,如烤蘑菇、烤南瓜和烤茄子等。总之,夏季烧烤可以为每个人的口味提供不同的选择。

1.1 烧烤的准备工作

准备工作是烧烤成功的关键。首先,选择正确的炭火或气体炉,为烧烤获得正确的温度。其次,选择需要烤的肉类和蔬菜,做好剪裁和调味。最后,准备好调味品和酱汁,以及一些副食品,如薯片、沙拉等。

在烧烤过程中,要确保安全。保持炭火或气体炉的稳定,观察食品的烤制情况,避免食品过度烤制。此外,要将生熟食品分开存放,以免交叉污染。最后,别忘了给烤出来的美味拍照,或者在美食上撒上一些香草和芝麻等美食装饰品。

1.2. 夏季烧烤的健康问题

夏季烧烤虽然美味,但对健康有时不利。如果食物过度烤制,有可能产生致癌物质。此外,烤肉会产生烟雾,烟囱和炭末都会带有有毒化学物质。这些化学物质可能会导致健康问题,例如哮喘、慢性肺病和癌症等。因此,对于过多食用烧烤,我们应该保持警觉,并提前准备水果沙拉、青菜沙拉等健康的食品。

2. 鱼火锅

火锅是中国的传统美食之一,而鱼火锅则是一道受欢迎的变化。它使用鲜美的鱼类来代替传统的牛肉和羊肉,带来不同口感和味道。鱼火锅在夏季也很受欢迎,这是因为它提供了一种新鲜、健康和美味的选择。

2.1. 鱼火锅的基本原理

鱼火锅使用类似于传统火锅的设备和原理。锅内烧热石油或肉汤,食品放入锅中煮沸。与传统火锅不同的是,鱼火锅使用鲜美的鱼类,例如草鱼、鲤鱼和鲈鱼等。这些鱼类肉质细嫩,富含营养,并对鱼火锅的味道和口感产生重要影响。此外,鱼火锅通常搭配酱汁和调味料,以达到最佳口感和味道。

2.2. 鱼火锅的健康益处

鱼火锅是健康的美食选择,尤其适合夏季。相比其他火锅,它含有较少的脂肪和胆固醇,而鱼类富含蛋白质、维生素和矿物质,对人体健康大有益处。此外,烹饪过程中会产生大量的水分和蔬菜,这有助于补充我们日常所需的水分和营养素,保持身体健康。当然,我们仍然需要注意鱼的选择和烹饪方式,以避免食用过度的污染物和有害物质。

3. 烧烤和火锅的不同之处

夏季烧烤和鱼火锅都是受欢迎的美食,但它们之间有很大的区别。夏季烧烤是户外活动,旨在享受阳光、美食和放松的时光。烧烤通常使用现成的炭火或气体炉来加热食品,食品包括各种肉类和蔬菜。调味品和酱汁也是烧烤中不可或缺的一部分。鱼火锅则是室内美食,鱼类、肉类和各种蔬菜都会在一锅中煮沸。通常鱼火锅会搭配不同的酱汁和调味品,以增加食品的美味和口感。此外,洗涤是两种用餐方式的不同之处。夏季烧烤通常是自己收拾,而鱼火锅通常由服务员清理。

4. 总结

夏季烧烤和鱼火锅是根据不同口味和需求选择的两种美食。虽然它们的做法和环境不同,但都能为我们带来难忘的美食体验。在享受美食的同时,我们需要注意健康问题,追求健康的饮食方式,并尽可能减少有害物质的摄入。无论你喜欢哪种方式,希望你都能在这个夏天享受到美食和美好的时光。

问答话题

1. 夏季烧烤有哪些妙招?

夏季烧烤的关键在于选取好的食材和准备工作。为了获得更好的味道,你可以选择嫩肉和质地好的食物,如猪里脊、鸡胸肉等。调味方面,黑胡椒、姜、蒜和酱油是必不可少的调味品。在烹饪过程中,建议使用铝箔纸来包裹食材,同时保持火力的均匀和稳定,以获得更加美味的烤肉。

2. 鱼火锅的健康食材有哪些?

鱼火锅是一种健康的美食,适合夏季食用。选用好的食材可以让鱼火锅更加美味和健康。在鱼的选择上,可以选择富含蛋白质和营养物质的鱼类,如鲫鱼、草鱼、鲤鱼等。此外,绿叶蔬菜、豆腐和蘑菇也是鱼火锅的优秀搭配,其中蔬菜可以提供人体所需的营养素,豆腐和蘑菇可以增加食品的口感和味道。

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前(qian)幾(ji)年(nian)在(zai)全(quan)球(qiu)都(dou)爆(bao)火(huo)的(de)日本“家政(zheng)女王”、“收纳之(zhi)神”近(jin)藤(teng)麻(ma)理(li)恵(恵)Maire Kondo大(da)家還(hai)記(ji)得(de)嗎(ma)?

她(ta)推(tui)崇(chong)斷(duan)舍(she)離(li),鼓(gu)勵(li)大家扔(reng)掉(diao)無(wu)用(yong)或(huo)者(zhe)不再(zai)喜(xi)歡(huan)的東(dong)西(xi),无論(lun)妳(ni)的房(fang)子(zi)多(duo)乱,她都能(neng)幫(bang)你把(ba)每(mei)壹(yi)個(ge)角(jiao)落(luo)整(zheng)理成(cheng)“強(qiang)迫(po)癥(zheng)福(fu)利(li)”。

疊(die)衣(yi)服(fu)、收纳襪(wa)子的方(fang)法(fa)更(geng)讓(rang)各(ge)國(guo)網(wang)友(you)紛(fen)纷效(xiao)仿(fang)。

她成為(wei)了(le)不少(shao)美(mei)国人(ren)的精神導(dao)師(shi),还拿(na)下了兩(liang)項(xiang)艾(ai)美獎(jiang)提(ti)名(ming),很(hen)多人因(yin)为她才(cai)開(kai)始(shi)嘗(chang)試(shi)收纳整理房間(jian)。

不過(guo)前几天(tian)麻理恵表(biao)示(shi),生了第(di)三个孩(hai)子之后她疲憊(bei)不堪(kan),實(shi)在无力再做家务,現(xian)在家里很乱。

跌下神坛的麻理恵让不少支(zhi)持(chi)者大为意(yi)外(wai),雖(sui)然(ran)也有(you)罵(ma)聲(sheng),但(dan)寶(bao)媽(ma)們(men)看(kan)到(dao)這(zhe)條(tiao)新(xin)聞(wen)卻(que)直(zhi)呼(hu)“得救(jiu)了”..

1984年出(chu)生的麻理恵從(cong)小(xiao)就(jiu)對(dui)整理房间和(he)断舍离有著(zhe)很深(shen)的執(zhi)念(nian)。

小時(shi)候(hou)她會(hui)扔掉父(fu)母(mu)衣櫃(gui)里自己(ji)不喜欢的衣服,在學(xue)校(xiao)每天都会整理公(gong)共(gong)書(shu)架(jia)上(shang)的书籍(ji)。

據(ju)她所(suo)說(shuo),她小时候曾(zeng)經(jing)暈(yun)倒(dao),在昏(hun)迷(mi)时聽(ting)到了“家政之神”的福音(yin),告(gao)訴(su)她要(yao)更加(jia)小心(xin)地(di)整理房间。

从此(ci)之后,麻理恵培(pei)養(yang)出了一套(tao)獨(du)特(te)的世(shi)界(jie)觀(guan),即(ji)“收拾(shi)屋(wu)子是(shi)为了獲(huo)得快(kuai)樂(le)”。

她会將(jiang)房间中(zhong)让她不再感(gan)覺(jiao)到快乐的物(wu)品(pin)扔掉,让心里更平(ping)靜(jing),就連(lian)她大学的畢(bi)業(ye)论文(wen)都是關(guan)於(yu)整理房间的。

成長(chang)过程(cheng)中麻理恵收集(ji)了非(fei)常(chang)多整理收纳的心得,並(bing)先(xian)后出版(ban)了四(si)本关于家庭(ting)收纳的书,早(zao)在2014年就被(bei)翻(fan)譯(yi)成很多国家的語(yu)言(yan),遠(yuan)銷(xiao)歐(ou)美,被时代(dai)雜(za)誌(zhi)評(ping)为2015年“全球最(zui)具(ju)影(ying)響(xiang)力100人”之一。

2019年,网飛(fei)請(qing)麻理恵去(qu)拍(pai)真(zhen)人秀(xiu)《和近藤麻理惠(hui)一起(qi)收拾屋子》,每一集她会帮忙(mang)改(gai)造(zao)一个臟(zang)乱的美国家庭。

由(you)于她对整理房间真的很有一套,观看節(jie)目(mu)的网友纷纷效仿,掀(xian)起了一波(bo)断舍离和收纳的熱(re)潮(chao)。 (甚(shen)至(zhi)还貢(gong)獻(xian)了當(dang)时的年度(du)表情(qing)包(bao))

走(zou)奧(ao)斯(si)卡(ka)紅(hong)毯(tan)、上名嘴(zui)脫(tuo)口(kou)秀、人生被改編(bian)成日劇(ju)...就这樣(yang)麻理恵僅(jin)仅因为“做家务”就从一个默(mo)默无闻的人,变成了身(shen)價(jia)近千(qian)萬(wan)美元(yuan)的家政女王。

由仲(zhong)间由紀(ji)惠飾(shi)演(yan)麻理恵的日剧

2014年,麻理恵在出书第一次(ci)爆红时,就和一名公司(si)高(gao)管結(jie)婚(hun)并移(yi)居(ju)美国洛(luo)杉(shan)磯(ji),同(tong)年生下了大女兒(er),很快二(er)女儿也出生了。

一邊(bian)帶(dai)娃(wa)一边还能如(ru)此利落地收拾家务,更让她成为了很多主(zhu)婦(fu)学習(xi)的目標(biao)。

2021年4月(yue)麻理恵生下了小儿子,36歲(sui)的麻理恵很开心地向(xiang)粉(fen)絲(si)们宣(xuan)布(bu)这个消(xiao)息(xi),期(qi)待(dai)新成員(yuan)的到來(lai)給(gei)家庭带来的变化(hua)。

孩子出生一年后,她在ins上發(fa)的照(zhao)片(pian)也仍(reng)然是一副(fu)“超(chao)脱世外”的样子,当然,照片里的房间也空(kong)曠(kuang)且(qie)整潔(jie)。

人们都理所当然地認(ren)为麻理恵就是那(na)个可(ke)以(yi)毫(hao)不費(fei)力兼(jian)顧(gu)带娃和家务两不誤(wu)的人,然而(er)麻理恵却在暗(an)自崩(beng)潰(kui),直到前几天才透(tou)露(lu)了自己这些(xie)年的苦(ku)惱(nao)。

她这些年一边要和丈(zhang)夫(fu)一起经營(ying)以她“家政女王”为主體(ti)的公司,还要拍节目和廣(guang)告、參(can)加各種(zhong)活(huo)動(dong)。

因为三个孩子都不大,麻理恵还要抽(chou)出时间陪(pei)孩子、做飯(fan)和打(da)掃(sao)衛(wei)生。

她每天和孩子们同一时间睡(shui)觉,但早上4點(dian)就要起床(chuang),开始一天的工(gong)作(zuo)。

麻理恵在最新出版的书中坦(tan)誠(cheng)道(dao),尽管她很热愛(ai)做家务,也很热爱家政女王的工作,但有时候日程排(pai)得太(tai)緊(jin),整个人疲惫不堪被焦(jiao)慮(lv)壓(ya)倒。

因为被稱(cheng)为家政女王,她也在给自己施(shi)压,告诉自己再怎(zen)麽(me)累(lei)也要維(wei)持好(hao)家里的整洁度,让一切(qie)都井(jing)井有条。但小孩子制(zhi)造垃(la)圾(ji)、弄(nong)乱家里东西的能力,超乎(hu)麻理恵的想象(xiang)。

她说自己生第一个孩子的时候就已(yi)经有点崩溃了,因为她自己的收纳技(ji)能在非常多的嬰(ying)儿用品、隨(sui)时在被灑(sa)滿(man)地的玩(wan)具和不受(shou)控(kong)制的小娃娃面(mian)前毫无用處(chu),家里开始变得不像(xiang)以前那样整洁。

生了二女儿后,她本来幻(huan)想自己能改進(jin)出来一些針(zhen)对孩子的打扫方式(shi),但实際(ji)上每天忙得人仰(yang)馬(ma)翻,以前最基(ji)礎(chu)的房间整理她都要沒(mei)有精力做了。

三娃生下来后,麻理恵徹(che)底(di)躺(tang)平了,她終(zhong)于接(jie)受了在这种情況(kuang)下自己分(fen)身乏(fa)術(shu)的事(shi)实,即使(shi)是“收纳之神”也无法承(cheng)擔(dan)如此多的家务。

麻理恵直言“我(wo)家里很乱,但在我这个人生階(jie)段(duan),不再花(hua)很多时间在打扫上是正(zheng)確(que)的。

现在,她会一边给修(xiu)理师傅(fu)打電(dian)話(hua)討(tao)论水(shui)管漏(lou)水的問(wen)題(ti),一边担心晚(wan)饭有没有燒(shao)糊(hu)了,而身旁(pang)是堆(dui)積(ji)着脏碟(die)子的洗(xi)碗(wan)池(chi)。这种畫(hua)面以前她自己應(ying)該(gai)都難(nan)以想象。

因为以前,麻理恵觉得自己必(bi)須(xu)从做家务中获得快乐,只(zhi)有看到一塵(chen)不染(ran)、空旷如样板(ban)间的房间才能感到平静。

如今(jin)她试着从其(qi)它(ta)事情中找(zhao)到平静的感觉,将表面上的整理房子,变成整理自己的內(nei)心。

她也觉得她作为三个孩子的母親(qin),如果(guo)一味(wei)只註(zhu)重(zhong)打扫,就会減(jian)少享(xiang)受家庭时光(guang)的时间,还不如放过自己不幹(gan)了。这样既(ji)能省(sheng)下时间休(xiu)息,还能多陪陪孩子。

现在她累的时候会去買(mai)最舒(shu)服的真丝睡衣穿(chuan)上,喝(he)一杯(bei)热茶(cha),看看以前的舊(jiu)照片放松(song)。她说道:“对我来说,我有点放弃收拾家里了。”

麻理恵亲自戳(chuo)破(po)了家政女王的神话泡(pao)沫(mo),虽然也有以前的粉丝感到自己被欺(qi)騙(pian)而留(liu)下惡(e)评,但她的诚实引(yin)来了更多人,尤(you)其是許(xu)多孩子母亲的理解(jie)和感謝(xie)。

以前,人们看着麻理恵,總(zong)觉得她就是“完(wan)美妈妈”的典(dian)型(xing),会有主妇因为做不到她这么干凈(jing)利索(suo)而自卑(bei),甚至有丈夫会以麻理恵的标準(zhun)要求(qiu)妻(qi)子。

看到麻理恵和普(pu)通(tong)母亲一样会因育(yu)儿和家务困(kun)擾(rao),一样会懶(lan)得打扫房间,妈妈们直呼“被解放了”。

“即使是麻理恵也很难搞(gao)定(ding)这种情况啊(a)。 (配(pei)圖(tu)是妈妈边收拾孩子边扔玩具)”

“我生二娃后,跟(gen)她的心路(lu)歷(li)程一模(mo)一样。我原(yuan)諒(liang)了自己想偷(tou)懒的心情,也接受了房子不夠(gou)整齊(qi)的样子。

谢谢她的诚实!”

“我非常能理解呢(ne)。

保(bao)持家里整洁是件(jian)好事,但为了整洁把自己搞得精疲力尽没有必要。

如果您(nin)的孩子还小,你剛(gang)收拾完就会被他(ta)们搞得一團(tuan)糟(zao)。这种时候还要被丈夫殺(sha)氣(qi)騰(teng)腾地吼(hou)一句(ju)“趕(gan)紧清(qing)理一下” (苦笑(xiao))。这样一来夫妻也会鬧(nao)別(bie)扭(niu)吧(ba),家里只要能看得过去就行(xing)了。

而且如果家里过度清洁消毒(du)还会让孩子的抵(di)抗(kang)力更弱(ruo),我不认为所有的家务都是有用的。”

“养孩子真的会让家里的东西暴(bao)增(zeng)。

如果夫妇擁(yong)有的物品占(zhan)1塊(kuai)地方,那孩子的东西会占10块。而且孩子不懂(dong)事,一眨(zha)眼(yan)就会把家里弄乱,他们也不会像你要求的那样整理房间。

我觉得在他们成年之前这都是没辦(ban)法的事,我也有類(lei)似(si)的经历。”

有妈妈表示,自己本来有洁癖(pi)的,生了孩子根(gen)本顾不上了:“小孩可能做不成什(shen)么事,但会让你什么事都做不成。”

还有人对麻理恵表示敬(jing)佩(pei),说自己生了一个都收拾不过来,她竟(jing)然生到第三个才放弃。

有妈妈感谢到:“她的诚实让我不再感到自己很无能,这是一个很棒(bang)的消息,祝(zhu)你幸(xing)福麻理恵。”

当然也有不少單(dan)身网友竊(qie)喜,家政女王都放弃家务了,现在自己终于有不收拾房间的理由了:“我没变成麻理恵,麻理恵先变成我了。”

不过也有人提醒(xing):“麻理恵家再乱应该也比(bi)咱(zan)们的家里干净...”

其实,麻理恵的发声真的很重要。许多不做家务的人,不明(ming)白(bai)收拾房子是一件多么累、多么復(fu)杂的事。这个世界上不存(cun)在完美的妈妈、完美的妻子和一尘不染的房间。

家务多的时候大家应该一起分担,而对待独自持家的主妇,真的应该给予(yu)更多的理解和鼓励啊....

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发布于:浙江丽水云和县