「惊艳味觉,大闸蟹之王」

惊艳味觉,大闸蟹之王

大闸蟹的起源和种类

大闸蟹,也称为镜蟹,是中国名优水产之一。大闸蟹主要生长在中国长江流域的湖泊、河流和农田中。大闸蟹可以分为汉江河系、长江河系和珠江河系三个主要种类。其中,汉江河系蟹种以姑苏蟹最为著名,长江河系则以阳澄湖大闸蟹最出名,珠江河系的荔浦蟹口感咸鲜,肉质饱满。除此之外,还有一些其他品种的大闸蟹,如淡水蟹、海蟹等。大闸蟹的历史可以追溯到春秋战国时期。传说当时的楚国有一名文人喜欢吃蟹,但是贺江蟹皮太硬,他不喜欢吃。于是他就把一只蟹放在槐树根下,过了几天再来捡,发现蟹的皮变软了,味道更加浓郁。从此,文人在吃蟹时都会把蟹儿放进槐树根下,等待皮变软之后再下锅烹制。

大闸蟹的营养价值和功效

大闸蟹的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质,如维生素A、维生素E、硒等。大闸蟹的肉质鲜美,口感细腻,风味独特,被誉为天下江山第一蟹。大闸蟹还有很多功效。它可以清热解毒、健脾开胃、润肠通便、止血消肿等。同时,大闸蟹富含钙、磷、锌等矿物质,对骨骼生长有益,是儿童和老年人的良好保健品。

大闸蟹的选购和食用方法

选购方法

选购大闸蟹时,要选择个头大、脚粗、爪充实,颜色鲜艳、壳面光滑、毛发短、无明显划伤的蟹。买回来之后,要先将蟹放在清水中浸泡一段时间,让蟹从泥土中排出坏东西,洗干净蟹的壳和腹部,然后放入清水中养一会儿,等到蟹爬得清洁后再入锅煮。

食用方法

大闸蟹的用餐方式包括生吃、蒸、煮、炒等多种方式。其中,最受欢迎的是蒸大闸蟹和煮大闸蟹。蒸大闸蟹时,先将蟹洗净后,用文火蒸约18分钟,解开腿和爪,撒上少许酱油和姜末,即可食用。煮大闸蟹时,先将蟹洗干净,放入开水锅中煮约8分钟,然后加入生姜、料酒、盐等调料,焯熟后捞出即可。

大闸蟹的文化内涵和经济价值

大闸蟹已经成为了具有中国文化内涵的一道美食。长江流域的大闸蟹深受民众的喜爱,被人们视为当地的特产和象征,是长江流域地区餐桌上非常重要的食品之一。大闸蟹还有很高的经济价值。随着中国经济的不断发展,大闸蟹的种类和食用方式越来越丰富,大闸蟹的产地也不断扩大,不仅满足国内市场需求,还远销世界各地。同时,大闸蟹的养殖和加工也成为了一种重要的产业,为当地的经济发展做出了贡献。

结论

总之,大闸蟹是中国传统文化的重要组成部分,也是中国饮食中的瑰宝,具有丰富的营养价值和医疗作用。随着人们生活水平的提高和饮食文化的传承,大闸蟹在中国以及世界各地都有着广泛的市场和应用前景。

问答话题

问1:大闸蟹的产地和品种有哪些?

答:大闸蟹主要分布于中国长江流域的湖泊、河流和农田中。大闸蟹可以分为汉江河系、长江河系和珠江河系三个主要种类。汉江河系蟹种以姑苏蟹最为著名,长江河系则以阳澄湖大闸蟹最出名,珠江河系的荔浦蟹口感咸鲜,肉质饱满。除此之外,还有一些其他品种的大闸蟹,如淡水蟹、海蟹等。

问2:大闸蟹的营养价值和功效有哪些?

答:大闸蟹的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质,如维生素A、维生素E、硒等。大闸蟹的肉质鲜美,口感细腻,风味独特,被誉为天下江山第一蟹。大闸蟹还可以清热解毒、健脾开胃、润肠通便、止血消肿等。同时,大闸蟹富含钙、磷、锌等矿物质,对骨骼生长有益,是儿童和老年人的良好保健品。

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中纺标檢(jian)驗(yan)認(ren)證(zheng)股(gu)份(fen)有(you)限(xian)公司(si)(证券(quan)簡(jian)稱(cheng):中纺标;证券代(dai)碼(ma):873122.NQ)是(shi)壹(yi)家(jia)提(ti)供(gong)輕(qing)纺產(chan)品(pin)检验检测相(xiang)關(guan)技(ji)術(shu)服(fu)務(wu)的(de)獨(du)立(li)第(di)三(san)方(fang)機(ji)構(gou),業(ye)务覆盖纺織(zhi)品、服裝(zhuang)、鞋(xie)類(lei)、皮(pi)革(ge)制(zhi)品及(ji)箱(xiang)包(bao)等(deng)。目(mu)前(qian),公司正(zheng)在(zai)沖(chong)刺(ci)北(bei)交(jiao)所(suo)IPO。

據(ju)招(zhao)股書(shu),公司是我(wo)國(guo)纺织品領(ling)域(yu)多(duo)項(xiang)检验检测方法(fa)的研(yan)究(jiu)者(zhe)、多项国家标准和(he)行(xing)业标准的制修(xiu)訂(ding)者,擁(yong)有專(zhuan)利(li)103项,其(qi)中發(fa)明(ming)专利6项,中纺标近(jin)十(shi)年(nian)牽(qian)頭(tou)及參(can)加(jia)制修订标准400余(yu)项。

公司及子(zi)公司取(qu)得(de)中国計(ji)量(liang)认证(CMA)資(zi)質(zhi)认定(ding)和中国合(he)格(ge)評(ping)定国家认可(ke)委(wei)員(yuan)會(hui)(CNAS)认可,公司經(jing)CNAS认可的检测能(neng)力5322项,经CMA资质认定的检测能力4680项。

報(bao)告(gao)期(qi)內(nei),公司提供的主(zhu)要(yao)服务為(wei)检验检测服务、试验用(yong)耗(hao)材(cai)銷(xiao)售(shou)、其他(ta)技术服务。报告期三年(2019年、2020年、2021年),公司來(lai)自(zi)检验检测服务业务的收(shou)入(ru)分(fen)別(bie)为14761.41萬(wan)元(yuan)、13921.99万元、15757.94万元,占(zhan)业务收入比(bi)重(zhong)为91.80%、85.93%、86.72%,是公司最(zui)主要收入来源(yuan)。

公司测试标准覆盖GB、FZ、ISO、EN、AATCC、ASTM、IWS、JIS、BS、DIN等国内国際(ji)主要标准,检验检测的产品涵(han)盖各(ge)类服用、家用、产业用纺织品及轻工(gong)产品。

從(cong)业績(ji)水(shui)平(ping)来看(kan),报告期各期,公司營(ying)业收入分别为16079.15万元、16200.98万元、18170.27万元,凈(jing)利潤(run)分别为3468.25万元、3349.72万元、3633.64万元,整(zheng)體(ti)呈(cheng)現(xian)平穩(wen)上(shang)漲(zhang)趨(qu)勢(shi),但是,公司各期经营活(huo)動(dong)产生(sheng)的现金(jin)流(liu)量净額(e)卻(que)分别为-605.67万元、8357.95万元、4909.09万元,與(yu)营收趋势並(bing)不(bu)一致(zhi)。

除(chu)此(ci)以(yi)外(wai),我們(men)研究发现,公司检测服务或存未(wei)披(pi)露(lu)的問(wen)題(ti),核(he)心(xin)技术人(ren)员为廠(chang)商(shang)站(zhan)臺(tai),公信力或存隐忧。此外,公司关聯(lian)方认定、关联交易(yi)、研发项目等披露或也(ye)不准確(que),招股书质量有待(dai)提高(gao)。

来源:攝(she)圖(tu)網(wang)

公信力或存隐忧

根(gen)据(2018)京(jing)0113民(min)初(chu)29429號(hao)買(mai)賣(mai)合同(tong)糾(jiu)紛(fen)判(pan)決(jue)书,原(yuan)告雷(lei)蒙(meng)德(de)(北京)科(ke)技股份有限公司委托(tuo)检验机构中纺标检验,检验結(jie)果(guo)表(biao)明被(bei)告京誠(cheng)昊(hao)天(tian)公司交付(fu)的衣(yi)服不符(fu)合原告的及国家相关部(bu)門(men)的质量要求(qiu)。

但经法院(yuan)查(zha)明,检验报告中顯(xian)示(shi)的可分解(jie)致癌(ai)芳(fang)香(xiang)胺(an)染(ran)料(liao)超(chao)标的位(wei)置(zhi)無(wu)法确定,本(ben)案(an)检测的检材取樣(yang)不規(gui)範(fan)、检验报告不嚴(yan)謹(jin),難(nan)以作(zuo)为认定案件(jian)事(shi)實(shi)的依(yi)据。最終(zhong),法院认为該(gai)检验报告不足(zu)以证明送(song)检衣服存在质量问题,駁(bo)回(hui)原告的全(quan)部訴(su)訟(song)請(qing)求。

据招股书,王(wang)寶(bao)軍(jun)为中纺标核心技术人员。2021年10月(yue),紅(hong)豆(dou)居(ju)家在杭(hang)州(zhou)国际博(bo)覽(lan)中心展(zhan)示一款(kuan)发熱(re)内衣新(xin)品。现場(chang)报道(dao)称,该款发热内衣得到(dao)中纺标代表王宝军的肯(ken)定。

王宝军表示:“**居家集(ji)多種(zhong)優(you)势使(shi)面(mian)料更(geng)加溫(wen)暖(nuan),采(cai)用发热蓬(peng)松(song)原料更加蓄(xu)热,织造(zao)工藝(yi)更加蓬松,再(zai)加纖(xian)維(wei)本身(shen)吸(xi)濕(shi)发热,多重发热使内衣更加温暖。”但也有公開(kai)信息(xi)表明,发热内衣本身并不会发热,其实际保(bao)暖效(xiao)果比不上多穿(chuan)一件衣服来得温暖。

此外,根据《市(shi)场監(jian)管(guan)报》披露,2020年王宝军曾(zeng)任(ren)中纺标副(fu)總(zong)经理(li)、国家纺织制品质量监督(du)检验中心主任。但根据招股书“公司报告期内,高級(ji)管理人员變(bian)动情(qing)況(kuang)及变动原因(yin)”處(chu),从2018年1月开始(shi),王宝军并未擔(dan)任公司任何(he)高管職(zhi)务。

报告期内,朗(lang)姿(zi)股份有限公司(证券简称:朗姿股份;证券代码:002612.SZ)为中纺标第五(wu)大(da)客(ke)戶(hu),公司各期向(xiang)其销售额分别为302.91万元、248.63万元、266.61万元;广派(pai)商业(上海(hai))有限公司亦(yi)为中纺标主要客户,2019年、2020年销售额分别为347.55万元、254.77万元。

但根据京(順(shun))质监罰(fa)字(zi)〔2019〕5号、黃(huang)市监案处字〔2017〕第010201510272号文(wen)件,上述(shu)企(qi)业生产产品均(jun)存在摻(chan)雜(za)、掺假(jia)、以假充(chong)真(zhen)、以次(ci)充好(hao)等严重质量问题。中纺标的质量把(ba)关真的严格嗎(ma)?

关联方认定或有遺(yi)漏(lou),关联交易也存疑(yi)问

工商信息显示,报告期内,李(li)斌(bin)为慧(hui)達(da)(广州)教(jiao)育(yu)咨(zi)詢(xun)有限公司(以下(xia)简称:慧达教育)執(zhi)行董(dong)事兼(jian)总经理,田(tian)媛(yuan)为该司监事。巧(qiao)合的是,中纺标总经理、副总经理也叫(jiao)李斌、田媛。

如(ru)果上述李斌、田媛即(ji)为中纺标总经理李斌、副总经理田媛,那(na)麽(me),慧达教育是否(fou)應(ying)當(dang)被认定为关联方呢(ne)?

据招股书,2019年4月,公司免(mian)去(qu)王麗(li)薇(wei)董事职务,也就(jiu)是說(shuo),王丽薇报告期内曾任公司董事,但值(zhi)得关註(zhu)的是,与王丽薇情况相似(si)的其他離(li)职董监高人员均被认定为关联方,而(er)王丽薇却并未被认定为关联自然(ran)人。

此外,据工商信息,报告期内,劉(liu)濤(tao)为河(he)南(nan)匯(hui)裕(yu)广科技有限公司、开封(feng)市光(guang)彩(cai)文化(hua)傳(chuan)媒(mei)有限公司、开封市布(bu)空(kong)会展服务有限公司执行董事兼总经理;田媛为蚌(beng)埠(bu)市銳(rui)藍(lan)广告有限公司、銅(tong)仁(ren)市合益(yi)液(ye)化石(shi)油(you)氣(qi)儲(chu)配(pei)站有限公司、貴(gui)州佰(bai)益企业管理有限公司、紹(shao)興(xing)博科軟(ruan)件有限公司、宜(yi)春(chun)市東(dong)進(jin)科技服务有限公司执行董事、总经理。若(ruo)上述田媛、刘涛即为公司副总经理田媛、监事刘涛,那么公司是否又(you)遗漏眾(zhong)多关联方?

另(ling)一方面,公司关联交易或也存众多疑问。

招股书“报告期内前五名(ming)供应商情况”显示,报告期三年,中纺标向中国纺织科學(xue)研究院有限公司(以下简称:中纺院)及其子公司租(zu)賃(lin)金额分别为664.48万元、817.87万元、848.89万元。但在招股书“关联方采購(gou)情况”处,公司又称向中纺院及中纺院(浙(zhe)江(jiang))技术研究院租赁支(zhi)出(chu)合计分别为664.48万元、817.87万元、851.27万元。招股书兩(liang)处披露的2021年关联租赁金额明显不同。

招股书“从关联方采购情况”显示,报告期三年,中纺标向关联股东海西(xi)纺织新材料工业技术晉(jin)江研究院(以下简称:海西院)租赁分别支出35.94万元、35.94万元、34.86万元,招股书還(hai)显示,公司及子公司向海西院僅(jin)租赁一处房(fang)产,地(di)址(zhi)为“泉(quan)州轻工学院行政(zheng)樓(lou)五楼”。

但公司又称,晋江市人民政府(fu)与中纺院合作設(she)立海西院,海西院在当地设立的纺织品检测服务中心即为公司子公司福(fu)建(jian)中纺标,而福建中纺标使用场地为泉州轻工职业学院无償(chang)提供。

除此以外,中纺标存在代理商按(an)销售额的一定比例(li)獲(huo)取傭(yong)金的情形(xing),公司將(jiang)该模(mo)式(shi)歸(gui)为直(zhi)销模式。

报告期三年,公司向关联方上海諾(nuo)领检测技术服务有限公司分别销售758.28万元、555.64万元、671.25万元,同時(shi)向其支付佣金288.59万元、429.82万元、545.97万元,支付佣金占销售收入比例分别为38.06%、77.36%、81.34%,但报告期内,公司直销模式毛(mao)利率(lv)最高仅56.57%。

另外,根据市场监管总局(ju)披露,2020年“基(ji)於(yu)模擬(ni)仿(fang)真技术的消(xiao)費(fei)品安(an)全風(feng)險(xian)管理方法研究及标准研制”获得市场监管科研成(cheng)果二(er)等獎(jiang),招股书也對(dui)公司该项获奖信息进行了(le)披露。

但值得关注的是,市场监管总局同时披露,中纺标为上述科研成果的主要完(wan)成單(dan)位之(zhi)一。而招股书却显示,报告期内公司并无主要研发项目。返(fan)回搜(sou)狐(hu),查看更多

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发布于:四川内江东兴区