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<随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c>每(mei)天(tian)吃(chi)幾(ji)勺(shao)油(you)就(jiu)能(neng)坐(zuo)等(deng)瘦(shou)身(shen)？專(zhuan)家(jia)：並(bing)不(bu)靠(kao)譜(pu)

近(jin)日(ri)，由(you)於(yu)不少(shao)網(wang)紅(hong)博(bo)主(zhu)的(de)推(tui)薦(jian)，椰(ye)子(zi)油接(jie)替(ti)生(sheng)椰拿(na)鐵(tie)成(cheng)了(le)減(jian)肥(fei)圈(quan)新(xin)晉(jin)网红。其(qi)實(shi)，關(guan)于吃椰子油减肥的神(shen)奇(qi)功(gong)效(xiao)壹(yi)直(zhi)在(zai)流(liu)傳(chuan)，對(dui)于想(xiang)要(yao)苗(miao)條(tiao)身材(cai)又(you)管(guan)不住(zhu)嘴(zui)邁(mai)不開(kai)腿(tui)的女(nv)性(xing)來(lai)說(shuo)，每天吃几勺椰子油就能坐等瘦身無(wu)疑(yi)極(ji)具(ju)吸(xi)引(yin)力(li)。

7月(yue)5日，武(wu)漢(han)专家表(biao)示(shi)，肥胖(pang)與(yu)多(duo)種(zhong)因(yin)素(su)相(xiang)关，單(dan)純(chun)靠吃椰子油减肥并不靠谱。

僅(jin)靠攝(she)取(qu)椰子油不足(zu)以(yi)减肥

提(ti)到(dao)椰子，大(da)家會(hui)想到清(qing)爽(shuang)的椰汁(zhi)，可(ke)口(kou)的果(guo)肉(rou)，堅(jian)硬(ying)的外(wai)殼(ke)，但(dan)妳(ni)会想到椰子油這(zhe)個(ge)小(xiao)网红嗎(ma)？在网上(shang)椰子油被(bei)传得(de)神乎(hu)其神，尤(you)其椰子油的减肥功能更(geng)是(shi)被人(ren)們(men)津(jin)津樂(le)道(dao)。

椰子油的爆(bao)红，最(zui)早(zao)是因為(wei)某(mou)超(chao)模(mo)的一則(ze)新聞(wen)。新闻中(zhong)稱(cheng)，當(dang)年(nian)，某超模產(chan)後(hou)迅(xun)速(su)减重(zhong)，恢(hui)復(fu)魔(mo)鬼(gui)身材。在被問(wen)到原(yuan)因時(shi)，她(ta)提到每天坚持(chi)吃椰子油，这也(ye)被椰子油减肥法(fa)的擁(yong)簇(cu)者(zhe)視(shi)为成功案(an)例(li)。

椰子油真(zhen)的有(you)利(li)于减肥吗？長(chang)江(jiang)航(hang)運(yun)總(zong)醫(yi)院(yuan)營(ying)養(yang)科(ke)副(fu)主任(ren)医師(shi)何(he)艷(yan)表示，椰子油减肥的原理(li)和(he)食(shi)物(wu)熱(re)效應(ying)具有相关性。食物热效应是因進(jin)食产生的热量(liang)消(xiao)耗(hao)，一般(ban)而(er)言(yan)，碳(tan)水(shui)化(hua)合(he)物和脂(zhi)肪(fang)的食物热效应在5%左(zuo)右(you)，蛋(dan)白(bai)質(zhi)的食物热效应高(gao)達(da)30%左右。在所(suo)有脂肪中，唯(wei)有椰子油具備(bei)和蛋白质一樣(yang)高的食物热效应，即(ji)消化食物所消耗的額(e)外热量。此(ci)外，椰子油是日常(chang)食物中唯一由中鏈(lian)脂肪酸(suan)組(zu)成的油脂，因中链脂肪分(fen)子比(bi)其他(ta)食物的长链脂肪分子小，易(yi)被人體(ti)消化吸收(shou)、提高新陳(chen)代(dai)謝(xie)效率(lv)，故(gu)能在一定(ding)程(cheng)度(du)上减少脂肪在身体囤(tun)積(ji)。但即便(bian)如(ru)此，因飲(yin)食習(xi)慣(guan)上不会將(jiang)油作(zuo)为主食，每天吃油的量少，所以仅靠摄取椰子油而产生的热量差(cha)還(hai)不足以减肥。

武汉市(shi)普(pu)仁(ren)医院营养科主任周(zhou)鋒(feng)表示，雖(sui)然(ran)某些(xie)研(yan)究(jiu)發(fa)現(xian)，食用(yong)椰子油可能有利于控(kong)制(zhi)体重，但目(mu)前(qian)仍(reng)缺(que)乏(fa)有效的證(zheng)據(ju)证实椰子油对减重的有效作用，仍需(xu)要更多的臨(lin)床(chuang)研究来证实其在减重中的效果和作用機(ji)制。因此，絕(jue)不能盲(mang)目跟(gen)風(feng)，希(xi)望(wang)仅靠使(shi)用椰子油来减重。

控制饮食加(jia)強(qiang)运動(dong)才(cai)能科學(xue)减重

除(chu)了椰子油减肥法，橄(gan)欖(lan)油减肥法、亞(ya)麻(ma)籽(zi)油减肥法也是备受(shou)推崇(chong)的“喝(he)油”减肥法，特(te)別(bie)是在产后媽(ma)妈圈較(jiao)为风行(xing)。喝油减重真的靠谱吗？

何艳指(zhi)出(chu)，椰子油、橄榄油、亚麻籽油均(jun)屬(shu)于植(zhi)物油，由于其主要成分就是油脂，難(nan)免(mian)会給(gei)人体帶(dai)来大量的热量，故而单纯用椰子油减肥法，或(huo)橄榄油减肥法、亚麻籽油减肥法均是不靠谱的。

何艳表示，就成分而言，椰子油中含(han)有豐(feng)富(fu)的遊(you)離(li)脂肪酸、亚油酸、棕(zong)櫚(lv)酸、羊(yang)脂酸、脂蠟(la)酸、維(wei)生素E等多种人体必(bi)需的营养成分，且(qie)属于低(di)脂肪以及(ji)低膽(dan)固(gu)醇(chun)的油脂，通(tong)常適(shi)合大部(bu)分人群(qun)食用。橄榄油富含多种营养成分，还具有降(jiang)血(xue)壓(ya)、降血脂等多方(fang)面(mian)的功能，与动物油脂相比对人体更有益(yi)處(chu)。亚麻籽油中粗(cu)蛋白、脂肪、总糖(tang)含量之(zhi)和高达84.07%，而亚麻籽蛋白质中氨(an)基(ji)酸种類(lei)齊(qi)全(quan)，必需氨基酸含量高达5.16%，因此是一种营养價(jia)值(zhi)较高的植物蛋白质。

何艳建(jian)議(yi)，由于各(ge)种油脂均有其優(you)點(dian)，日常烹(peng)飪(ren)时，可将多种食用油替換(huan)著(zhe)吃，并控制好(hao)总量在每天25克(ke)左右，如果吃肉较多，还需在此基礎(chu)上再(zai)縮(suo)减。

周锋表示，肥胖作为一个多因素疾(ji)病(bing)，与饮食模式(shi)、运动习惯、遺(yi)传方式等多种因素相关，不可能通過(guo)增(zeng)加或减少某种食物供(gong)给就能控制体重。减重需要改(gai)變(bian)过去(qu)不良(liang)的生活(huo)方式，养成更加健(jian)康(kang)的生活习惯，只(zhi)有这样才能真正(zheng)做(zuo)到健康减重，实现减重不反(fan)彈(dan)。

何艳明(ming)確(que)表示，正确、科学的减肥方法就是饮食热量的适当控制，并配(pei)合科学、适合的运动方式来綜(zong)合推进。她建议，首(shou)先(xian)從(cong)饮食上要控制全天的总热量，碳水化合物、蛋白质、脂肪等三(san)大营养素要按(an)比例摄入(ru)，不能偏(pian)食、营养要均衡(heng)。除此之外，可配合跑(pao)步(bu)、健身操(cao)、球(qiu)类运动等健康的有氧(yang)运动，以促(cu)进人体热量的消耗，同(tong)时再配合引体向(xiang)上、俯(fu)臥(wo)撐(cheng)、深(shen)蹲(dun)起(qi)等一些抗(kang)阻(zu)运动，循(xun)序(xu)漸(jian)进瘦身并塑(su)形(xing)。

轉(zhuan)自(zi)：极目新闻

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