冲击眼球！3D自动广告牌全新登场！

<随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c>壹(yi)片(pian)綠(lv)葉(ye)成(cheng)就(jiu)一個(ge)產(chan)業(ye)帶(dai)富(fu)一方(fang)百(bai)姓(xing)（人(ren)民(min)眼(yan)·農(nong)业品(pin)牌(pai)培(pei)育(yu)）

引(yin) 子(zi)

一座(zuo)座青(qing)山(shan)緊(jin)相(xiang)連(lian)，一片片茶(cha)園(yuan)層(ceng)层绿……

守(shou)著(zhu)(zhe)家(jia)鄉(xiang)的(de)美(mei)景(jing)，在(zai)家門(men)口(kou)就能(neng)賺(zhuan)到(dao)比(bi)外(wai)出(chu)打(da)工(gong)還(hai)多(duo)的錢(qian)，44歲(sui)的蘭(lan)遠(yuan)斌(bin)一臉(lian)愜(qie)意(yi)。

兰远斌的家，在湖(hu)北(bei)省(sheng)恩(en)施(shi)土(tu)家族(zu)苗(miao)族自(zi)治(zhi)州(zhou)恩施市(shi)芭(ba)蕉(jiao)侗(dong)族乡黃(huang)连溪(xi)村(cun)。這(zhe)裏(li)地(di)處(chu)武(wu)陵(ling)山區(qu)，是(shi)我(wo)國(guo)蒸(zheng)青針(zhen)形(xing)绿茶典(dian)型(xing)代(dai)表(biao)恩施玉(yu)露(lu)的發(fa)源(yuan)地。去(qu)年(nian)10月(yue)，农业农村部(bu)发布(bu)2022年农业品牌精(jing)品培育計(ji)劃(hua)名(ming)單(dan)，恩施玉露名列(lie)其(qi)中(zhong)。

過(guo)去，恩施當(dang)地的茶叶品牌不(bu)響(xiang)、銷(xiao)售(shou)不暢(chang)，青壯(zhuang)年勞(lao)動(dong)力(li)紛(fen)纷外出務(wu)工，兰远斌和(he)妻(qi)子也(ye)曾(zeng)輾(zhan)轉(zhuan)廣(guang)東(dong)、福(fu)建(jian)等(deng)地务工。如(ru)今(jin)，隨(sui)着恩施玉露品牌影(ying)响力顯(xian)著提(ti)升(sheng)，黄连溪村幾(ji)乎(hu)家家戶(hu)户種(zhong)茶，湧(yong)現(xian)出19家小(xiao)型茶叶加(jia)工廠(chang)，成為(wei)恩施玉露重(zhong)要(yao)的原(yuan)料(liao)基(ji)地。截(jie)至(zhi)6月底(di)，全(quan)村今年茶叶收(shou)入(ru)突(tu)破(po)3000萬(wan)元(yuan)，人均(jun)增(zeng)收9700余(yu)元。

蓬(peng)勃(bo)发展(zhan)的茶产业，吸(xi)引兰远斌等大(da)批(pi)青壮年劳动力返(fan)乡种茶、制(zhi)茶、賣(mai)茶，也讓(rang)曾經(jing)的“空(kong)心(xin)村”产业興(xing)、環(huan)境(jing)美、人氣(qi)旺(wang)。

产业振(zhen)兴是乡村振兴的重中之(zhi)重，农业品牌是产业兴旺的重要標(biao)誌(zhi)。今年中央(yang)一號(hao)文(wen)件(jian)提出，支(zhi)持(chi)脫(tuo)貧(pin)地区打造(zao)区域(yu)公(gong)用(yong)品牌。今年4月，农业农村部辦(ban)公廳(ting)印(yin)发的《支持脱贫地区打造区域公用品牌實(shi)施方案(an)（2023—2025年）》提出，塑(su)強(qiang)50个質(zhi)量(liang)过硬(ying)、特(te)色(se)鮮(xian)明(ming)、带动力强的精品区域公用品牌，打造200个具(ju)有(you)一定(ding)知(zhi)名度(du)和影响力的地域性(xing)区域公用品牌，带动培育300个具有市場(chang)競(jing)爭(zheng)力的核(he)心授(shou)權(quan)企(qi)业品牌和600个特色優(you)质农产品品牌。

聚(ju)焦(jiao)品种、品质、品牌，統(tong)籌(chou)发展茶文化(hua)、茶产业、茶科(ke)技(ji)，恩施州近(jin)年來(lai)着力做(zuo)好(hao)茶产业文章(zhang)。如今，以(yi)恩施玉露等品牌引領(ling)的茶产业覆(fu)蓋(gai)恩施州880个村，成为570个脱贫村鞏(gong)固(gu)拓(tuo)展脱贫攻(gong)堅(jian)成果(guo)、推(tui)進(jin)乡村振兴的支柱(zhu)产业；83万名茶农因(yin)茶致(zhi)富，茶农人均茶产业年收入超(chao)过7000元。

日(ri)前(qian)，記(ji)者(zhe)走(zou)进恩施，看(kan)一片绿叶如何(he)成就一个产业、带富一方百姓。

活(huo) 力

變(bian)绿色为效(xiao)益(yi)，让好資(zi)源转化成好产业，昔(xi)日“空心村”而(er)今人气旺

一场小雨(yu)过後(hou)，黄连溪村的7000多畝(mu)茶园愈(yu)显青翠(cui)，一行(xing)行修(xiu)剪(jian)整(zheng)齊(qi)的茶樹(shu)层层疊(die)叠，從(cong)山腳(jiao)盤(pan)繞(rao)到山頂(ding)。兰远斌来到自家茶园，將(jiang)顆(ke)粒(li)狀(zhuang)的茶叶專(zhuan)用肥(fei)均勻(yun)地撒(sa)在一排(pai)排茶树間(jian)。

“雨天(tian)施肥，更(geng)有利(li)於(yu)肥料吸收。”兰远斌說(shuo)，最(zui)忙(mang)的采(cai)茶季(ji)已(yi)过去，夏(xia)季主(zhu)要開(kai)展施肥、除(chu)草(cao)等日常(chang)管(guan)護(hu)。

3个月前，这里是一派(pai)忙采春(chun)茶的景象(xiang)。

清(qing)晨(chen)6時(shi)，茶农就趕(gan)到霧(wu)气繚(liao)绕的山间。他(ta)們(men)腰(yao)挎(kua)茶簍(lou)，十(shi)指(zhi)翻(fan)飛(fei)采茶忙。“眼要尖(jian)，手(shou)要快(kuai)，捏(nie)住(zhu)尖，直(zhi)接(jie)摘(zhai)。”56岁的茶农兰远东在茬(cha)茬新(xin)绿之间忙碌(lu)，嫻(xian)熟(shu)地采摘芽(ya)叶，一捏一提，鲜嫩(nen)的茶芽便(bian)滑(hua)入茶篓。

“早(zao)采三(san)天是寶(bao)，遲(chi)采三天是草。”兰远斌一大早开上(shang)三輪(lun)車(che)，带着父(fu)母(mu)也赶来采茶。从早忙到晚(wan)，一天下(xia)来能采70斤(jin)鲜叶，最高(gao)凈(jing)赚6000多元。

采下的鲜叶需(xu)要连夜(ye)加工，以保(bao)證(zheng)新鲜和口感(gan)。黄连溪的夜晚和白(bai)天一樣(yang)熱(re)鬧(nao)，19家茶叶加工厂通(tong)宵(xiao)達(da)旦(dan)、機(ji)器(qi)不停(ting)。

淩(ling)晨3时，48岁的村民鄒(zou)勇(yong)就起(qi)床(chuang)在自家的茶厂里忙活，将鲜叶制成毛(mao)茶。早上5时30分(fen)，妻子陳(chen)雲(yun)开着貨(huo)车，将昨(zuo)夜剛(gang)加工的2000斤茶叶拉(la)到20多公里外的茶叶交(jiao)易(yi)市场销售，收入數(shu)万元。

20多年前的黄连溪村还是另(ling)一番(fan)模(mo)样。“当时种地看天收，勉(mian)强填(tian)飽(bao)肚(du)子，年輕(qing)人大多外出务工。”擔(dan)任(ren)黄连溪村黨(dang)支部書(shu)记的陈云介(jie)紹(shao)。

靠(kao)山吃(chi)山，必(bi)須(xu)換(huan)个吃法(fa)。基于地形和土壤(rang)富硒(xi)的特點(dian)，芭蕉乡从上世(shi)紀(ji)90年代开始(shi)調(tiao)整农业結(jie)構(gou)，大力发展市场行情(qing)較(jiao)好、效益更高的良(liang)种茶。

“幹(gan)部扛(kang)着鋤(chu)頭(tou)，到各(ge)个村送(song)茶苗、送技術(shu)，结果碰(peng)了(le)不少(shao)壁(bi)。”恩施州委(wei)宣(xuan)傳(chuan)部常务副(fu)部長(chang)楊(yang)洪(hong)安(an)时任芭蕉乡副乡长，他回(hui)憶(yi)道(dao)，“有时干部前脚把(ba)茶苗种下，后脚就被(bei)村民拔(ba)了。”

为转变村民觀(guan)念(nian)，1998年初(chu)，黄连溪村組(zu)織(zhi)80多名村民代表到外村參(can)观，看到不少乡親(qin)种茶致富、盖起新房(fang)，大夥(huo)兒(er)深(shen)受(shou)觸(chu)动。“村里平(ping)地少、坡(po)地多，种茶比较效益高，又(you)能防(fang)止(zhi)水(shui)土流(liu)失(shi)。”兰远东说。

当年10月，在农技員(yuan)的指導(dao)下，兰远东在村里率(lv)先(xian)改(gai)种4亩良种茶。3年后，他家茶园迎(ying)来首(shou)次(ci)豐(feng)收。“还沒(mei)开始采，外地经销商(shang)就来茶园蹲(dun)守，等着收購(gou)。鲜叶供(gong)不應(ying)求(qiu)。”当时，兰远东种茶的亩均收入逾(yu)千(qian)元。

嘗(chang)到甜(tian)头，兰远东把家里其余4亩多坡地全部改种茶树，村民们纷纷跟(gen)进。然(ran)而种植(zhi)規(gui)模擴(kuo)大后，有的村民片面(mian)追(zhui)求产量，濫(lan)施化肥农藥(yao)，导致土壤板(ban)结、肥力下降(jiang)，茶叶品质下降。

2017年，中共(gong)中央办公厅、国务院(yuan)办公厅印发《關(guan)于創(chuang)新體(ti)制机制推进农业绿色发展的意見(jian)》，其中提出“建立(li)贫困(kun)地区农业绿色开发机制”“推行绿色生(sheng)产方式(shi)，大力发展绿色、有机和地理(li)标志优质特色农产品，支持创建区域品牌”。

恩施州所(suo)在的武陵山区，曾是我国14个集(ji)中连片特困地区之一。近年来，恩施州坚持“品牌引领、绿色发展”思(si)路(lu)，推进茶产业全域绿色化、标準(zhun)化、品牌化和集群(qun)化发展。

據(ju)考(kao)证，恩施玉露由(you)清代茶商藍(lan)耀(yao)尚(shang)在恩施縣(xian)市郭(guo)里黄连溪（即(ji)今恩施市芭蕉乡黄连溪村）所创。2018年6月，在政(zheng)府(fu)的支持下，兰远斌等20多名蓝耀尚的后人共同(tong)出资成立了恩施蓝耀尚茶业有限(xian)公司(si)。

“我们采取(qu)‘企业+合(he)作(zuo)社(she)+农户’的经營(ying)模式，统一为茶农提供种苗、农资和技术指导，推广有机肥和生物(wu)农药，對(dui)于农殘(can)超标、质量不达标的茶叶一律(lv)不收。”負(fu)責(ze)鲜叶收购的兰远斌说，公司对于鲜叶的种植、采摘制定了嚴(yan)格(ge)标准，需要老(lao)嫩一致、大小均匀、叶色濃(nong)绿的一芽一叶或(huo)一芽二(er)叶。

“按(an)照(zhao)公司要求种植鲜叶，成本(ben)略(lve)高一些(xie)，但(dan)销售價(jia)格也更高。”兰远东说，今年每(mei)斤春茶鲜叶最高卖到100多元，比一般(ban)的春茶鲜叶价格高出一兩(liang)倍(bei)。今年春茶开采以来，自家卖茶純(chun)收入逾3万元。

目(mu)前，恩施州茶园面積(ji)超180万亩，建成国家級(ji)绿色食(shi)品、有机食品（茶叶）原料标准化生产認(ren)证基地77.85万亩，占(zhan)茶园總(zong)面积的43.3%。

绿色转化成效益，好资源转化成好产业，吸引黄连溪村的年轻人纷纷返乡。“过去，我和愛(ai)人在外省打工，每年回家探(tan)亲次数有限。现在回到村里发展茶产业，不僅(jin)可(ke)以就近照顧(gu)父母和两个孩(hai)子，一年纯收入也有20多万元。”兰远斌说。

突 圍(wei)

传承(cheng)手工制作技藝(yi)，融(rong)入现代工业設(she)備(bei)技术，让一度瀕(bin)臨(lin)失传的恩施玉露迎来柳(liu)暗(an)花(hua)明

一片片鲜叶均匀攤(tan)放(fang)在蒸屜(ti)中，经过40多秒(miao)的蒸青后，被拋(pao)撒在将近140攝(she)氏(shi)度的焙(bei)爐(lu)上。86岁的杨勝(sheng)偉(wei)身(shen)着白色防塵(chen)服(fu)，雙(shuang)手分別(bie)握(wo)住一團(tuan)茶叶，时而抛撒茶团，时而懸(xuan)手揉(rou)搓(cuo)……经过千余次的手工揉撚(nian)、整形上光(guang)，茶叶变为松(song)针的形状，吐(tu)出清香(xiang)。

在恩施職(zhi)业技术學(xue)院恩施玉露制作技艺传承基地，一堂(tang)恩施玉露传统制作技艺課(ke)正(zheng)在进行。作为国家级非(fei)物质文化遺(yi)产代表性項(xiang)目绿茶制作技艺（恩施玉露制作技艺）国家级代表性传承人，杨胜伟多年来遍(bian)尋(xun)当地制茶作坊(fang)和老工匠(jiang)，逐(zhu)步(bu)復(fu)原了这一传统技艺。

“相比一般茶叶制作中的炒(chao)青、烘(hong)青等工艺，‘蒸青’是恩施玉露特有的工艺。它(ta)采用高溫(wen)蒸汽(qi)去除鲜叶中酶(mei)的活性，以保留(liu)茶叶顏(yan)色、提升香气。”杨胜伟说，经过摊青、蒸青、扇(shan)干水汽、炒头毛火(huo)、揉捻、鏟(chan)二毛火、整形上光、焙火提香、揀(jian)選(xuan)等工序(xu)，制成的恩施玉露外形“紧圓(yuan)挺(ting)直如松针”，具有干茶翠绿、茶湯(tang)清绿、叶底嫩绿等品质特点。

2022年11月，“中国传统制茶技艺及(ji)其相关習(xi)俗(su)”列入聯(lian)合国教(jiao)科文组织人類(lei)非物质文化遗产代表作名錄(lu)，其中就包(bao)括(kuo)恩施玉露制作技艺。

“5斤鲜叶纯手工制作10个小时，才(cai)能产出1斤毛茶。过去保鲜技术落(luo)后，农民采下鲜叶后，老師(shi)傅(fu)经常通宵达旦地赶制茶叶，辛(xin)苦(ku)可想(xiang)而知，稍(shao)不留神(shen)就會(hui)被燙(tang)傷(shang)。”杨胜伟邊(bian)说边向(xiang)记者展示(shi)滿(man)手的老繭(jian)和伤痕(hen)。

此(ci)前，恩施玉露制作技艺一度濒临失传。“上世纪80年代以来，各地普(pu)遍采用机械(xie)制茶，而恩施玉露仍(reng)采用手工制作，生产效率低(di)，厂家几乎停止了生产。”杨胜伟说，到了2000年左(zuo)右(you)，恩施市面上流通的基本都(dou)是外地茶，恩施玉露難(nan)寻蹤(zong)跡(ji)。

2005年春，江(jiang)蘇(su)客(ke)商張(zhang)文旗(qi)来恩施考察(cha)旅(lv)遊(you)项目，在时任芭蕉乡党委书记杨洪安的陪(pei)同下参观茶园。张文旗想尝一口恩施玉露，卻(que)找(zhao)不到店(dian)鋪(pu)。他敏(min)銳(rui)地意識(shi)到，商机来了。当地干部也希(xi)望(wang)盡(jin)快恢(hui)复恩施玉露的生产，拓寬(kuan)茶农茶叶销售渠(qu)道。

双方一拍(pai)即合。当年年底，在当地支持下，张文旗在芭蕉乡註(zhu)冊(ce)成立了恩施市潤(run)邦(bang)国際(ji)富硒茶业有限公司。他一边請(qing)来杨胜伟等10多位(wei)曾经从事(shi)手工制茶的老师傅，学习恩施玉露的制作技艺；一边从浙(zhe)江、江苏等地引进殺(sha)青机、揉捻机、理條(tiao)机等现代设备，尝試(shi)在部分加工环節(jie)替(ti)代人工。公司出产的茶叶上市之后很(hen)快被搶(qiang)购一空，適(shi)制恩施玉露的鲜叶价格从每公斤十几元漲(zhang)到上百元。

2007年3月，原国家质檢(jian)总局(ju)批准对恩施玉露实施地理标志产品保护，润邦茶业成为首家被授权使(shi)用恩施玉露地理标志证明商标的企业。当年6月，恩施玉露被作为代表恩施市特色的“三张名片”之一来打造，恩施市科技局、发改委、財(cai)政局等多个部门出臺(tai)政策(ce)，为茶企提供貼(tie)息(xi)貸(dai)款(kuan)等支持。

有了政策的东風(feng)，张文旗信(xin)心倍增。他投(tou)入1600余万元，组织華(hua)中农业大学等单位的专家开展技术攻关，研(yan)发出恩施玉露加工专用的整形、精揉等机械设备，工艺水准和生产效率进一步提高。2009年4月，润邦茶业建成了首条恩施玉露机械化、连續(xu)化加工生产線(xian)。

走进润邦茶业车间，只(zhi)见一台台加工机械正在全速(su)運(yun)转。经过摊青机除濕(shi)干燥(zao)的鲜叶通过传送带自动輸(shu)送到蒸青机內(nei)，机器瞬(shun)间升温到400多摄氏度，10多秒鐘(zhong)就完(wan)成了杀青过程(cheng)，再(zai)自动进入下一环节。

“除最后需要少量人工拣选，恩施玉露的生产加工基本实现了全流程自动化。”张文旗说，生产线的单日产能达3000斤，效率是人工的50倍以上。

近年来，恩施州累(lei)计投入20億(yi)余元支持茶企技改扩能。截至目前，全州茶叶加工企业达2484家，其中全電(dian)气化制茶企业130家、规模以上茶企95家，连续化、自动化生产线231条。去年全州干毛茶总产量12.3万噸(dun)，綜(zong)合产值(zhi)达224.4亿元。

拓 展

補(bu)短(duan)板、强弱(ruo)项，畅通流通渠道，让恩施玉露“飞”出武陵山

恩施州首府恩施市东南(nan)，武陵山茶叶交易中心商铺林(lin)立，人头攢(zan)动，满載(zai)茶叶的货车进进出出。“这是昨晚刚加工的一批恩施玉露，批发价300元一斤。”湖北硒飲(yin)三宝茶业有限公司总经理羅(luo)永(yong)芳(fang)給(gei)来自江苏的客商鄧(deng)先生介绍。

邓先生撮(cuo)起些許(xu)茶叶，放在手里捻了捻，又将鼻(bi)子湊(cou)近聞(wen)了闻。店员遞(di)来一杯(bei)刚泡(pao)好的恩施玉露，他抿(min)了一口，豎(shu)起大拇(mu)指，当即下单500斤。罗永芳立即安排店员将茶叶打包，並(bing)打电話(hua)联系(xi)快递公司发货。电话打过去几分钟后，快递员便来到店里，将打包好的茶叶裝(zhuang)车、发货。

“好茶講(jiang)究(jiu)时效，如果运输时间长、温度高，会影响茶叶口感和香气。”罗永芳说，这里距(ju)離(li)火车站(zhan)和机场的距离都在10公里以内，旁(pang)边就是华硒物流园，配(pei)套(tao)较完善(shan)。茶叶发货后，隔(ge)天就可送达全国大部分省会城(cheng)市。

今年54岁的罗永芳，1989年从原恩施农校(xiao)畢(bi)业后，被分配到原恩施市茶麻(ma)公司，负责茶叶销售。1999年她(ta)开始自己(ji)办厂制茶。“那(na)时候(hou)，许多茶农都是沿(yan)街(jie)擺(bai)摊叫(jiao)卖，销路不穩(wen)定，也卖不上价钱。”罗永芳说。

彼(bi)时，地处武陵山腹(fu)地的恩施交通不便，“开车到武漢(han)都要两天”。这导致茶叶外销不畅、价格偏(pian)低。

近年来，恩施州着力畅通流通渠道，让恩施玉露更順(shun)畅地“飞”出武陵山。宜(yi)万、渝(yu)利、鄭(zheng)渝等鐵(tie)路先后建成，滬(hu)渝、沪蓉(rong)、恩黔(qian)、利万等高速公路相繼(ji)通车，武陵山茶叶交易中心、恩施硒茶大市场、硒都茶城等产地交易市场让供需对接更高效。

“妳(ni)喝(he)茶就喝茶呀(ya)……”在恩施市屯(tun)堡(bao)乡花枝(zhi)山村直播(bo)间里，身穿(chuan)土家族特色服飾(shi)的主播邓玲(ling)唱(chang)着民歌(ge)《六(liu)口茶》，吸引了眾(zhong)多網(wang)友(you)关注。

“政府每年都会组织专门的茶艺电商培訓(xun)班(ban)。”恩施花枝山生態(tai)农业股(gu)份(fen)有限公司董(dong)事长劉(liu)小英(ying)说，公司组建了一个20多人的电商销售团隊(dui)，线上收入占公司营业額(e)的近一半(ban)。

10多年前，刘小英背(bei)着满满一口袋(dai)恩施玉露，到北京(jing)馬(ma)连道茶叶市场推销，每到一家门店就送一小袋给他们品尝。一天下来，她跑(pao)了几百家门店，双脚磨(mo)出了血(xue)泡。这股執(zhi)着勁(jin)打动了一名来自湖北仙(xian)桃(tao)的店主，由此打开了北京市场。

如今，恩施茶商开拓市场的脚步愈加坚定，政策支持也持续加力。2020年以来，恩施州对在重点城市开设恩施玉露品牌形象店的经营主体，给予(yu)最高20万元的獎(jiang)补。迄(qi)今，恩施州茶叶企业在北京、上海(hai)、武汉等地建起销售店、体驗(yan)館(guan)等755家。

恩施州还鼓(gu)勵(li)企业开展直播带货、发展电子商务等，给恩施茶插(cha)上“数字(zi)翅(chi)膀(pang)”。截至目前，全州建成县级电商运营公共服务中心8个、乡村级电商网点1525个。

线下线上齐发力，自今年春茶上市以来，截至6月底，全州干茶销售7.02万吨，销售总额超80亿元。

护 牌

强化产品质量監(jian)督(du)检查(zha)，建立健(jian)全食品安全可追溯(su)、市场准入和退(tui)出等机制，加强本地种质资源保护和良种培育

在电子秤(cheng)上稱(cheng)取2克(ke)粉(fen)碎(sui)均匀的茶叶样品，添(tian)加水、鹽(yan)包和有机溶(rong)劑(ji)。用垂(chui)直振蕩(dang)器劇(ju)烈(lie)振荡后，再放入离心机中，在离心力的作用下，茶叶與(yu)有机溶剂逐漸(jian)分离。

走进恩施州公共检验检測(ce)中心实验室(shi)，工作人员正在检测一批新到的恩施玉露茶叶样品。草甘(gan)膦(lin)，未(wei)检出；吡(bi)蟲(chong)啉(lin)，未检出……经过提取、净化、浓縮(suo)、儀(yi)器分析(xi)等步驟(zhou)，食品安全监督抽(chou)检检验報(bao)告(gao)单出来了，17项指标一目了然。

近年来，恩施州强化产品质量监督检查，建立健全食品安全可追溯、市场准入和退出等机制，切(qie)实維(wei)护恩施玉露等品牌形象。

“我们联合市场监管部门，每年对恩施玉露等品牌茶叶企业的生产车间、销售门店、电商网店等开展两次以上的随机抽检，结合农业部门现场快检、企业主动送检，从茶叶种植、采摘、加工、流通等各个环节把好产品质量安全关口。”恩施州公共检验检测中心食品检验检测所副所长謝(xie)義(yi)梅(mei)说。

在恩施市凱(kai)迪(di)克富硒茶业有限公司经销门店，一名消(xiao)費(fei)者正在挑(tiao)选該(gai)公司生产的恩施玉露产品。用手机掃(sao)描(miao)包装盒(he)上的食品安全追溯碼(ma)，屏(ping)幕(mu)上立即彈(dan)出实物圖(tu)片、生产许可证号、企业资质、检验报告、抽检报告等产品信息和监管信息。

恩施州市场监督管理局商标与地理标志科科长田(tian)远波(bo)介绍，如今每一批次恩施玉露都有专屬(shu)“身份证”，实现賦(fu)码运行、来源可查、去向可追、责任可究。

2021年7月，恩施州出台《恩施玉露、利川(chuan)紅(hong)地理标志证明商标州域公用品牌使用管理办法》，明確(que)使用恩施玉露地理标志证明商标的产品生产地域範(fan)围为全州6县2市，恩施州茶产业協(xie)会负责该商标的使用、管理和保护。发现不合格产品经整改后仍不合格、出现重大安全事故(gu)等10种情形，将被終(zhong)止商标使用许可。

“我们对恩施玉露的品牌授权实行动态管理，严格落实不合格生产企业退出制度。”恩施州茶产业协会会长苏方俊(jun)介绍，去年就有两家恩施玉露生产企业，在抽检中被发现制作工艺不规范、产品品质不过关而被取消授权。截至目前，全州共有107家恩施玉露地理标志证明商标授权企业。

品牌的背后是品质，品质的背后是品种。“长期(qi)以来，适制恩施玉露的茶叶品种以外地引进的無(wu)性系良种茶为主。如今，这一局面有望改变。”恩施市人大常委会副主任、市茶产业鏈(lian)链长杨帆(fan)说。

黄连溪村香花嶺(ling)，地处海拔800多米(mi)的群山之间，一棵(ke)棵蒼(cang)翠的古(gu)茶树傲(ao)然挺立。山腰上，一株(zhu)株春季栽(zai)下的茶苗郁(yu)郁蔥(cong)葱，在雨中愈发青翠动人。芭蕉乡党委书记朱(zhu)永恒(heng)介绍，目前已从全乡抢救(jiu)性移(yi)栽、保护了168棵本地古茶树树种，同时建设了占地150亩的“玉露1号”母本园。

“‘玉露1号’是歷(li)经30多年攻关，从本地群体种‘恩施苔(tai)子茶’中选育出的恩施玉露专用茶树新品种，具有发芽早、抗(kang)寒(han)性强、高产等优点。”恩施州农业科学院茶叶研究所副所长梁(liang)金(jin)波介绍，目前正在黄连溪村试种，下一步将推广到全州。

近年来，恩施州加强良种繁(fan)育体系建设，从地方茶树种质资源中成功(gong)选育多个特色新品种，茶树良种化率达83%，涌现出恩施玉露、利川红、伍(wu)家台貢(gong)茶、来鳳(feng)藤(teng)茶等一批茶叶品牌。

“茶产业已成为恩施州第(di)一大特色产业、富民产业。”恩施州委书记胡(hu)超文说，“我们将坚定踐(jian)行绿水青山就是金山銀(yin)山的理念，统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇(pian)大文章，把茶产业做大做强，巩固拓展脱贫攻坚成果、推进乡村振兴，让乡亲们的日子越(yue)过越红火。”返回搜(sou)狐(hu)，查看更多

责任編(bian)輯(ji)：