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<随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c>廣(guang)東(dong)增(zeng)城(cheng)頭(tou)茬(cha)仙(xian)進(jin)奉(feng)開(kai)售(shou)，即(ji)時(shi)零(ling)售平(ping)臺(tai)30分(fen)鐘(zhong)可(ke)嘗(chang)鮮(xian)

文(wen)/羊(yang)城晚(wan)報(bao)全(quan)媒(mei)體(ti)記(ji)者(zhe) 沈(shen)釗(zhao)

圖(tu)/受(shou)訪(fang)者提(ti)供(gong)

盛(sheng)夏(xia)蟬(chan)鳴(ming)时，嶺(ling)南(nan)荔(li)枝(zhi)紅(hong)。正(zheng)值(zhi)6月(yue)底(di)，位(wei)於(yu)广州(zhou)市(shi)增城區(qu)的(de)壹(yi)處(chu)荔枝基(ji)地(di)，有(you)“荔枝皇(huang)後(hou)”之(zhi)稱(cheng)的仙进奉已(yi)陸(lu)續(xu)进入(ru)到(dao)采(cai)摘(zhai)期(qi)。果(guo)皮(pi)鲜红、果實(shi)個(ge)大(da)飽(bao)滿(man)呈(cheng)心(xin)形(xing)，果肉(rou)軟(ruan)滑(hua)多(duo)汁(zhi)，味(wei)道(dao)清(qing)甜(tian)帶(dai)有蜜(mi)香(xiang)味，作(zuo)為(wei)岭南荔枝的優(you)秀(xiu)晚熟(shu)品(pin)種(zhong)，受“龍(long)舟(zhou)水(shui)”天(tian)氣(qi)影(ying)響(xiang)，今(jin)年(nian)的仙进奉“雖(sui)遲(chi)但(dan)到”，憑(ping)出(chu)眾(zhong)的口(kou)感(gan)讓(rang)不(bu)少(shao)老(lao)广直(zhi)呼(hu)“真(zhen)系(xi)正”。

老樹(shu)也(ye)有“新(xin)管(guan)家(jia)”，大學(xue)生(sheng)返(fan)鄉(xiang)投(tou)入“甜蜜事(shi)業(ye)”

如(ru)果妳(ni)在(zai)广州CBD上(shang)班(ban)，拿(na)著(zhu)(zhe)約(yue)30萬(wan)元(yuan)的年薪(xin)，工(gong)作待(dai)遇(yu)穩(wen)定(ding)，還(hai)會(hui)考(kao)慮(lv)回(hui)農(nong)村(cun)發(fa)展(zhan)嗎(ma)？4年前(qian)，土(tu)生土長(chang)的广州人(ren)戴(dai)浩(hao)賢(xian)就(jiu)親(qin)身(shen)經(jing)歷(li)過(guo)這(zhe)樣(yang)一場(chang)考驗(yan)。

1994年出生的戴浩贤祖(zu)籍(ji)广州番(fan)禺(yu)，父(fu)母(mu)都(dou)是(shi)农民(min)，在戴浩贤的印(yin)象(xiang)裏(li)，小(xiao)时候(hou)每(mei)到豐(feng)收(shou)季(ji)節(jie)，父母经常(chang)为水果銷(xiao)路(lu)发愁(chou)，那(na)时的他(ta)暗(an)下(xia)決(jue)心不能(neng)再(zai)走(zou)父母的老路，于是他大学畢(bi)业后进入广州CBD的一家房(fang)地產(chan)公(gong)司(si)做(zuo)財(cai)務(wu)经理(li)，年薪近(jin)30万元。

可每次(ci)和(he)父母通(tong)話(hua)的时候，父母还是“三(san)句(ju)话離(li)不开水果”，为人子(zi)女(nv)，戴浩贤很(hen)心疼(teng)父母，经过多番權(quan)衡(heng)思(si)考，2019年他辭(ci)去(qu)白(bai)領(ling)工作，從(cong)繁(fan)華(hua)的珠(zhu)江(jiang)新城回到家乡农田(tian)，成(cheng)为一名(ming)新农人，同(tong)时还成立(li)了(le)合(he)作社(she)，开始(shi)了本(ben)地水果規(gui)模(mo)化(hua)种植(zhi)與(yu)销售的探(tan)索(suo)。

“这里就是我(wo)負(fu)責(ze)的荔枝基地，有將(jiang)近上万棵(ke)果树，大部(bu)分是30年树齡(ling)的老树，我現(xian)在就负责給(gei)这些(xie)老树做经紀(ji)人、‘新管家’，幫(bang)助(zhu)基地收獲(huo)的荔枝對(dui)接(jie)電(dian)商(shang)销售平台，负责運(yun)營(ying)荔枝从‘下树到上架(jia)’的一系列(lie)流(liu)程(cheng)。”在增城区石(shi)灘(tan)鎮(zhen)石塘(tang)村，“小佳(jia)荔”基地负责人戴浩贤介(jie)紹(shao)。

回到农村后，戴浩贤整(zheng)日(ri)在农田里奔(ben)波(bo)，向(xiang)老农学習(xi)产品种植的技(ji)巧(qiao)，对广州本地出品的水果如番石榴(liu)、無(wu)花(hua)果、黃(huang)皮、荔枝等(deng)本地特(te)色(se)农产品的口感进行(xing)改(gai)良(liang)、把(ba)關(guan)，並(bing)带來(lai)了新的管理模式(shi)与运营理念(nian)，特別(bie)是带来了“互(hu)聯(lian)網(wang)+农业”模式。他用(yong)自(zi)身学到的知(zhi)識(shi)与经验，探索出一條(tiao)农村电商发展之路。2022年，戴浩贤负责的合作社收入達(da)1800万元，今年有望(wang)达到3000万元，有效(xiao)带動(dong)數(shu)百(bai)本地农戶(hu)家門(men)口就业，收入普(pu)遍(bian)上漲(zhang)了20%以(yi)上。

正值荔枝上市繁忙(mang)季节，戴浩贤时常要(yao)穿(chuan)梭(suo)在增城区各(ge)大荔枝基地采購(gou)荔枝，品尝水果口感、測(ce)試(shi)甜度(du)等，創(chuang)业以来，戴浩贤体重(zhong)涨了20多斤(jin)，为甜蜜的水果事业付(fu)出了“沈(chen)重的代(dai)價(jia)”，戴浩贤表(biao)示(shi)：“通过美(mei)團(tuan)買(mai)菜(cai)，我們(men)发现本地消(xiao)費(fei)者非(fei)常偏(pian)愛(ai)本地水果，2020年以来基地通过美团买菜陆续上線(xian)了番石榴、黄皮，荔枝等，销量(liang)提升(sheng)非常明(ming)顯(xian)，现在我们的合作社收入差(cha)不多翻(fan)了4-5倍(bei)。”

戴浩贤表示，在美团买菜等平台上，他可以将水果产量和销量做有預(yu)見(jian)性(xing)的調(tiao)整。在销售稳定的前提下，不斷(duan)地对水果品質(zhi)、標(biao)準(zhun)进行提升，而(er)用户的“动態(tai)”反(fan)饋(kui)，也会反哺(bu)农业生产、采摘等環(huan)节，进一步(bu)反馈基地做得(de)更(geng)好(hao)。

记者从广州市增城区农业农村局(ju)了解(jie)到，當(dang)前增城区積(ji)極(ji)推(tui)动省(sheng)級(ji)仙进奉荔枝产业園(yuan)擴(kuo)园拓(tuo)面(mian)，实行“一园多区”发展模式，推进荔枝生产规模化、标准化，实现区域(yu)联动发展，2022年产业园總(zong)产值达6.82億(yi)元，联农带农2725户，农民人均(jun)收入38046元，高(gao)出全区平均水平21%。仙进奉作为增城荔枝代表，已形成当地的主(zhu)導(dao)产业，极大带动了当地农户就业增收。

即时零售加(jia)速(su)“仙进奉”出村进城，30分钟可尝鲜

據(ju)东晉(jin)顧(gu)微(wei)所(suo)著的《广州记》记載(zai)，增城荔枝的栽(zai)培(pei)历史(shi)超(chao)过2000年。自古(gu)以来，精(jing)勤(qin)的增城人民潛(qian)心鉆(zuan)研(yan)荔枝育(yu)种、嫁(jia)接、促(cu)花、保(bao)果等生产技術(shu)，积澱(dian)了丰富(fu)的实踐(jian)经验，增城荔枝成为栽培历史最(zui)悠(you)久(jiu)、文化底蘊(yun)最深(shen)厚(hou)、栽培技术最完(wan)整、品种最多、品质最优、优质品种最多、价格(ge)最貴(gui)、品牌(pai)最响的岭南佳果，而仙进奉更是其(qi)中(zhong)的“佼(jiao)佼者”品种代表。

美团买菜水果采购广州組(zu)工作人員(yuan)陳(chen)坤(kun)傑(jie)介绍，增城仙进奉是該(gai)平台近年来重點(dian)打(da)造(zao)的广州“本地尖(jian)貨(huo)”。通过品质把控(kong)、供應(ying)鏈(lian)建(jian)設(she)、线上推广等資(zi)源(yuan)傾(qing)斜(xie)，帮助本地特色农产品擦(ca)亮(liang)品牌名片(pian)，確(que)保本地消费者尝到“第(di)一口鲜”。

今年6月以来，美团买菜广州本地荔枝销量对比(bi)去年同期增长14倍以上，全國(guo)荔枝销量对比去年同期更是增长10倍以上。此(ci)外(wai)，产自广州增城的桂(gui)味、糯(nuo)米(mi)糍(ci)、仙进奉等荔枝品种也借(jie)助“30分钟快(kuai)送(song)”的即时零售服(fu)务，第一时間(jian)送至(zhi)北(bei)上广深等家庭(ting)餐(can)桌(zhuo)。

荔枝的最佳賞(shang)味期限(xian)在三天以內(nei)。“即时零售可以使(shi)得荔枝从采摘到品尝，更快更便(bian)利(li)。”陈坤杰告(gao)訴(su)记者，广东消费者对鲜的要求(qiu)更为极致(zhi)。鲜，一是要求源头农产品品质好，二(er)要求冷(leng)链和配(pei)送履(lv)约效率(lv)高，美团买菜30分钟快送超市，基地直連(lian)餐桌，满足(zu)广东人足不出户，吃(chi)到现摘荔枝的需(xu)求；同时美团买菜在北上广深、佛(fo)山(shan)、武(wu)漢(han)及(ji)蘇(su)州，構(gou)建以前置(zhi)倉(cang)为基礎(chu)的本地零售基础设施(shi)网絡(luo)，保障(zhang)了源头直采的增城荔枝得以对接全国大市场，助力(li)本地尖货走出去，賣(mai)出名，卖得好。

此前，广州市增城区把以荔枝为试点的“互联网+”农产品出村进城试点建设目(mu)标定为“个十(shi)百千(qian)万”工程：即通过一个荔枝试点农产品，打造三十个农村电子商务网点，覆(fu)蓋(gai)区内二百个规模种植主体，培訓(xun)千名农村电子商务、种植技术人才(cai)，带动万名农民增收，2022年底，基本完成增城荔枝“互联网+”农产品出村进城工程试点建设任(ren)务，探索形成符(fu)合增城区实際(ji)、可復(fu)制(zhi)推广的“增城模式”，而即时零售也是湧(yong)入的互联网业态之一。

业内人士(shi)表示，即时零售是指(zhi)通过即时物(wu)流等履约能力，拓展和连接实体商户、仓儲(chu)等本地零售供给，满足消费者即时需求的新型(xing)零售业态。其具(ju)有“近快好”的特点，就近提供供给、快速完成履约、減(jian)少流通环节的冗(rong)余(yu)和損(sun)耗(hao)，以足夠(gou)快的方(fang)式实现本地农货“从田间到餐桌”“从枝头到舌(she)头”的空(kong)间轉(zhuan)移(yi)，使产地与消费者的距(ju)离越(yue)来越近，从而更好地满足消费者的即时需求。返回搜(sou)狐(hu)，查(zha)看(kan)更多

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