喜羊羊与灰太狼之深海寻宝

<随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c>中(zhong)生(sheng)代(dai)崛(jue)起(qi)，新(xin)零(ling)售(shou)醬(jiang)酒(jiu)之(zhi)王(wang)突(tu)圍(wei)

文(wen) | 山(shan)核(he)桃(tao)

“後(hou)浪(lang)拍(pai)不(bu)死(si)前(qian)浪，是(shi)因(yin)為(wei)我(wo)們(men)並(bing)不在(zai)同(tong)壹(yi)個(ge)沙(sha)灘(tan)上(shang)。”演(yan)講(jiang)進(jin)程(cheng)過(guo)半(ban)，在一年(nian)一度(du)的(de)年終(zhong)秀(xiu)舞(wu)臺(tai)上，財(cai)經(jing)作(zuo)家(jia)吳(wu)曉(xiao)波(bo)的音(yin)調(tiao)不自(zi)覺(jiao)地(di)提(ti)高(gao)了(le)些(xie)，隨(sui)后他(ta)向(xiang)所(suo)有(you)人(ren)提議(yi)：“82年以(yi)前的人，都(dou)應(ying)該(gai)給(gei)自己(ji)一點(dian)勇(yong)氣(qi)和(he)掌(zhang)聲(sheng)。”

82年以前的人，更(geng)準(zhun)確(que)的來(lai)說(shuo)是橫(heng)跨(kua)60后到(dao)80后的人，他们被(bei)吴晓波定(ding)位(wei)为“中生代”，在如(ru)今(jin)Z世(shi)代盛(sheng)行(xing)的主(zhu)流(liu)話(hua)語(yu)體(ti)系(xi)中，他们是容(rong)易(yi)被忽(hu)略(lve)的一代人。

一个被稱(cheng)为“中生代”的人，他所走(zou)过的前半生可(ke)能(neng)是這(zhe)樣(yang)的：

他踩(cai)著(zhu)(zhe)時(shi)代的紅(hong)利(li)——從(cong)出(chu)生起，他就(jiu)親(qin)眼(yan)見(jian)證(zheng)着中國(guo)经濟(ji)與(yu)社(she)會(hui)變(bian)遷(qian)的重(zhong)大(da)節(jie)点，被改(gai)革(ge)開(kai)放(fang)的浪潮(chao)向前推(tui)着，随后他做(zuo)出了人生的重大選(xuan)擇(ze)。

他可能已(yi)经實(shi)現(xian)了财富(fu)自由(you)——憑(ping)借(jie)着自己的努(nu)力(li)，他可能成(cheng)为了一个体制(zhi)內(nei)流出的知(zhi)識(shi)分(fen)子(zi)，或(huo)者(zhe)扔(reng)掉(diao)鐵(tie)飯(fan)碗(wan)而(er)选择自主“下(xia)海(hai)”的商(shang)人，又(you)或者是他本(ben)身(shen)是随着中国城(cheng)鎮(zhen)化(hua)进程而闖(chuang)入(ru)城市(shi)的“局(ju)外(wai)人”......但(dan)毫(hao)無(wu)疑(yi)問(wen)，他通(tong)过不斷(duan)地學(xue)習(xi)与就業(ye)成为了社会中產(chan)階(jie)級(ji)，是他所屬(shu)行业裏(li)的精(jing)英(ying)。

他有着極(ji)強(qiang)的適(shi)应能力——因为有着豐(feng)富的人生閱(yue)歷(li)，他们更能适应市場(chang)经济和社会需(xu)求(qiu)的瞬(shun)息(xi)变化，在不确定的时代里持(chi)續(xu)保(bao)持着好(hao)奇(qi)心(xin)。

他们是主流话语体系里容易被忽略的一代人，卻(que)是商业世界(jie)里中堅(jian)力量(liang)的代表(biao)。如今，吴晓波口(kou)中的这群(qun)“中生代”们創(chuang)造(zao)了一个“酱酒新物(wu)種(zhong)”——肆(si)拾(shi)玖(jiu)坊(fang)。

一群在肆拾玖坊追(zhui)光(guang)的“中生代”们

在陜(shan)西(xi)延(yan)安(an)，人们提起“葉(ye)小(xiao)红”这个名(ming)字(zi)，大多(duo)數(shu)人對(dui)他的評(ping)價(jia)是“一个终生学习者”。事(shi)实也(ye)印(yin)证了这一点。这位延安大学的退(tui)休(xiu)教(jiao)授(shou)幾(ji)乎(hu)用(yong)大半輩(bei)子詮(quan)釋(shi)了“生命(ming)不息 折(zhe)騰(teng)不止(zhi)”的奧(ao)義(yi)。1977年，高考(kao)制度恢(hui)復(fu)后，作为第(di)一批(pi)考生的叶小红成功(gong)考入了延安大学数学系，随后的日(ri)子里，他成为了三(san)尺(chi)讲台上的一名普(pu)通大学老(lao)師(shi)。

如果(guo)就这样度过一生，这并不叫(jiao)折腾。1994年，迎(ying)着下海创业的浪潮，叶小红在延安创辦(ban)了自己的公(gong)司(si)——延安藍(lan)島(dao)科(ke)技(ji)有限(xian)責(ze)任(ren)公司。这是一段(duan)属於(yu)中国商业的“青(qing)春(chun)期(qi)的騷(sao)動(dong)”，吴晓波后来这样评价：“下海经商成为人们的主流生存(cun)选择，企(qi)业家作为一个社会阶層(ceng)，开始(shi)整(zheng)体出现。”河(he)南(nan)許(xu)昌(chang)的劉(liu)红霞(xia)恰(qia)好也踩准了时勢(shi)，1996年她(ta)开始经營(ying)電(dian)腦(nao)业務(wu)。

距(ju)離(li)延安一千(qian)多公里外，被譽(yu)为“舜(shun)帝(di)之都”的山東(dong)諸(zhu)城，有一个与叶小红一样愛(ai)折腾的人。李(li)境(jing)会，一位经常(chang)穿(chuan)着太(tai)极服(fu)示(shi)人的連(lian)续创业者。今年53歲(sui)的他當(dang)过村(cun)赤(chi)腳(jiao)醫(yi)生、房(fang)产中介(jie)与危(wei)房鑒(jian)定，现在他正(zheng)主营一个有機(ji)農(nong)业項(xiang)目(mu)，生意(yi)做得(de)有声有色(se)。

同样有着穩(wen)定事业還(hai)有曾(zeng)新平(ping)。这位江(jiang)西萍(ping)鄉(xiang)人將(jiang)家乡的瓷(ci)器(qi)生意帶(dai)到了廣(guang)东。与此(ci)同时，他还经营着煤(mei)炭(tan)、燃(ran)料(liao)油(you)等(deng)生意。在佛(fo)山生活(huo)的二(er)十(shi)多年里打(da)下了自己的一片(pian)天(tian)地，用他的话来说就是“生意稳定，家庭(ting)稳固(gu)，可以享(xiang)受(shou)生活了”。

在盤(pan)龍(long)江河畔(pan)，“春城”昆(kun)明(ming)偏(pian)居(ju)西南一隅(yu)。曾在昆明中国国際(ji)旅(lv)行社工(gong)作八(ba)年的朱(zhu)珠(zhu)，借改革开放的窗(chuang)口，看(kan)到了“中国之外的世界”。那(na)时，她已清(qing)楚(chu)地意识到：“我们这一代人将会成功”。

朱珠口中的“我们这一代人”正是“中生代”。吴晓波曾做过一个调研(yan)統(tong)計(ji)，在2021年胡(hu)潤(run)百(bai)富榜(bang)中，出生于1962-1982年的人占(zhan)到47%，在所有A股(gu)上市公司總(zong)经理(li)中占87%。

这是一个分化的数字。这意味(wei)着，盡(jin)管(guan)充(chong)滿(man)个性(xing)的Z世代创造了繁(fan)榮(rong)的新消(xiao)費(fei)，他们是消费升(sheng)级浪潮里最(zui)善(shan)于表達(da)的一群人。但现实是，无論(lun)从消费实力抑(yi)或是消费品(pin)質(zhi)来说，“中生代”仍(reng)是主力人群。

但“中生代”也有焦(jiao)慮(lv)的时刻(ke)。他们的焦虑往(wang)往并不是物质，而是精神(shen)。拼(pin)命社交(jiao)与野(ye)性消费的年紀(ji)过去(qu)了，他们对圈(quan)层社交、品质生活与健(jian)康(kang)獨(du)處(chu)的需求大大提升。比(bi)如，李境会熱(re)爱太极，与师兄(xiong)弟(di)練(lian)习太极拳(quan)成了他的興(xing)趣(qu)所在。叶小红則(ze)是一位籃(lan)球(qiu)迷(mi)，曾被师生亲切(qie)地称为“酋(qiu)（球）長(chang)”，退休之后，他的生活比想(xiang)象(xiang)中要(yao)丰富许多。除(chu)了每(mei)天研究(jiu)商业文化，还雷(lei)打不动地保持着兩(liang)小时的鍛(duan)煉(lian)。

他们中的很(hen)多人在日常的社交中还会懷(huai)念(nian)起曾经创业的日子。于是，站(zhan)在人生重要路(lu)口，这群“中生代”们做出了一个重要抉(jue)择——加(jia)入肆拾玖坊。他们将其(qi)称为“复业”——一种樂(le)在其中，主动參(can)与的“玩(wan)”出来的创业。

一次(ci)机緣(yuan)巧(qiao)合(he)，本就喜(xi)歡(huan)酒的叶小红認(ren)识了原(yuan)聯(lian)想分銷(xiao)商、陕西金(jin)頓(dun)公司老总、肆拾玖坊發(fa)起人之一、華(hua)山肆玖平台创始人張(zhang)新中，雙(shuang)方(fang)一拍即(ji)合，叶小红随即加入了肆拾玖坊，成为了一名商业合夥(huo)人。刘红霞是一个从不喝(he)酒的人，她从事的事业也与白(bai)酒完(wan)全(quan)不搭(da)邊(bian)。源(yuan)于对一位朋(peng)友(you)的信(xin)任，刘红霞加入了肆拾玖坊，在深(shen)入了解(jie)后，2017年1月(yue)7日，她成立(li)了自己的许昌三国肆拾玖坊。

2018年，昆明的朱珠联合5位联合创始人创立了南詔(zhao)肆拾玖坊。2021年3月，他们联合著名舞蹈(dao)藝(yi)術(shu)家、孔(kong)雀(que)仙(xian)子楊(yang)麗(li)萍成功开設(she)昆明肆拾玖坊孔雀薈(hui)，将酱酒与孔雀舞相(xiang)結(jie)合，肆拾玖坊与杨丽萍老师共(gong)同打造出的孔雀令(ling)，讓(rang)两种中国傳(chuan)统文化得以互(hu)相融(rong)合。

本准備(bei)淡(dan)出公司運(yun)作的曾新平在去年重新回(hui)到了自己的“上班(ban)时代”。2020年，他在佛山市南海區(qu)西樵(qiao)镇引(yin)进了“肆拾玖坊”。之后的每天十点左(zuo)右(you)，他准时出现在公司内，处理着日常事务。

为了给师兄弟们找(zhao)到一个日常小聚(ju)的场所和一款(kuan)能实现人生价值(zhi)的好产品，三年前，李境会与好友们开啟(qi)了“尋(xun)酒”之旅，寻找心中之“最”。不知道(dao)往返(fan)了多少(shao)次，2021年，他们终于在茅(mao)台镇的几千家大小作坊中与肆拾玖坊相遇(yu)，最后将这款純(chun)糧(liang)酱酒带回了诸城，时至(zhi)今日，他们所创办的“肆拾玖坊·聚德(de)坊”已家喻(yu)戶(hu)晓。

可以这麽(me)说，这群“中生代”们从各(ge)行各业跨界来到肆拾玖坊，在追逐(zhu)第N次创业的同时，成为了自己人生路上的追光者。与此同时，也正因“中生代”的聚集(ji)，肆拾玖坊也不断自我进化，在千億(yi)的酱香(xiang)市场里，儼(yan)然(ran)成为了一个独特(te)的“新物种”。

从中生代来，到中生代去，“酱酒新物种”的自我进化

一个關(guan)鍵(jian)问題(ti)产生了，为什(shen)么“中生代”都选择了肆拾玖坊？

数據(ju)首(shou)先(xian)回答(da)了这一疑问。据悉(xi)，肆拾玖坊有49个创业者，其中超(chao)七(qi)成都是中生代，他们中的很多人是从一些大公司离職(zhi)后二次创业的。

換(huan)言(yan)之，肆拾玖坊的49位眾(zhong)创股东正是肆拾玖坊的用户客(ke)群畫(hua)像(xiang)。时間(jian)撥(bo)回2015年4月28日，身为IT老兵(bing)的肆拾玖坊创始人、CEO张传宗(zong)将他多年结交的各路豪(hao)傑(jie)拉(la)进一个微(wei)信群，用一篇(pian)《別(bie)人臨(lin)淵(yuan)羨(xian)魚(yu)，我们退而结網(wang)》的文章(zhang)喊(han)出了他多年来的创业夢(meng)：“共做创业真(zhen)人秀，大家一同来众创！”

一晃(huang)七年过去了，某(mou)种程度上，肆拾玖坊的确创造了一段白酒行业的传奇：積(ji)累(lei)了数百萬(wan)忠(zhong)实用户，擁(yong)有100多家分支(zhi)机構(gou)，覆(fu)蓋(gai)了全国34个省(sheng)级行政(zheng)区域(yu)、200余(yu)地市、1500家縣(xian)级行政單(dan)位。年复合增(zeng)长率(lv)超过116%，并在2021年一年内连续完成 A、B輪(lun)融資(zi)。

就在近(jin)日，肆拾玖坊在全国启动了“城市新物种计劃(hua)”，集中展(zhan)示其中生代伙伴(ban)的精神風(feng)貌(mao)。将“幕(mu)后英雄(xiong)”推至台前，是肆拾玖坊的一次主动进化——一面(mian)是，作为新物种的“中生代”的自我进化，另(ling)一面则是作为“新物种”的肆拾玖坊对整个白酒行业的新顛(dian)覆。

“中生代”作为消费升级的主力，他们中的“新物种”往往拒(ju)絕(jue)“躺(tang)平”，不同于年輕(qing)人的“佛“与“喪(sang)”，他们对生活充满热情(qing)，渴(ke)望(wang)在新时代里成为先鋒(feng)者与开拓(tuo)者，在人生的进阶之路上，肆拾玖坊恰好成为鏈(lian)接(jie)这群“中生代”梦想的一座(zuo)橋(qiao)梁(liang)。

另一方面，区别于传统酒业的产品思(si)維(wei)，肆拾玖坊自誕(dan)生之初(chu)便(bian)浸(jin)润着强调“去中心化”的互联网基(ji)因，在重构行业人与人、人与貨(huo)、人与场的关系同时，已蛻(tui)变成为白酒行业的“新物种”。

理解肆拾玖坊的变革需要了解酱酒行业的痛(tong)点。尽管近年来，“酱香热”持续席(xi)卷(juan)全国。数据顯(xian)示，酱香型(xing)白酒收(shou)入占比已从2010年的14.6%上升至2020年的26.6%，但火(huo)热之下，錯(cuo)綜(zong)复雜(za)的渠(qu)道网絡(luo)、品牌(pai)文化建(jian)设的缺(que)位以及(ji)用户的体驗(yan)感(gan)下降(jiang)等问题始终制約(yue)着行业的整体发展。

为什么肆拾玖坊能成为红海里的一條(tiao)“鯰(nian)鱼”？

区别于传统的酱酒品牌的经销商体系，在创立之初，肆拾玖坊便以众智(zhi)众创的商业模(mo)式(shi)让经营者不僅(jin)仅只(zhi)是“湊(cou)份(fen)子的人”。这一从被动到主动的賦(fu)權(quan)过程，经营者成为了深度参与经营環(huan)节与创造品牌价值的“合伙人”。

这是一个共创的过程，每个合伙人都有着强烈(lie)的存在感与荣誉感。正如诸城的“中生代”李境会所言：“创立聚德坊的初衷(zhong)，就是要匯(hui)聚天下有德之士(shi)，汇集名優(you)产品，与更多的人分享，用真心、真情让世界多一点爱。”

除了众智外，以社交为核心，以社群为依(yi)托(tuo)，肆拾玖坊借助(zhu)社群经济的繁荣让业务合伙人间的黏(nian)性进一步(bu)增强。截(jie)至目前，肆拾玖坊已建立了2万多个社群，6万业务合伙人依靠(kao)这一平等的交流场域，彼(bi)此有着有效(xiao)且(qie)直(zhi)接的连接、溝(gou)通、互动甚(shen)至是批评。

肆拾玖坊泰(tai)鬥(dou)酒正是社群经济的产物。在长达一年的封(feng)測(ce)时间内，通过收集数万用户的真实评价，这一“众创酱酒产品”獲(huo)得了认可。换言之，这些社群已跳(tiao)脫(tuo)了交流场本身，成了孵(fu)化创新产品、连接人脈(mai)资源的新生意平台。

究其根(gen)本，理解肆拾玖坊的商业模式已不能依靠传统白酒行业的评判(pan)標(biao)准。肆拾玖坊并不像一个传统酱酒品牌，更像一个拥有自身生態(tai)且浸润着互联网基因的新零售品牌。

这一轉(zhuan)变对行业的创新意义在于，以往白酒产业链上下遊(you)因信息不对称或资源分配(pei)不均(jun)而導(dao)致(zhi)的不平等地位被改变，在“以用户为中心”的理念指(zhi)导下，“企业——产品——用户”三者间形(xing)成了信息互通、共创共融的閉(bi)环，在人与人、人与货、人与场之间建立更强大的连接。

線(xian)下稳步擴(kuo)张的基本盘作证上述(shu)觀(guan)点，目前，肆拾玖坊已在全国成立100多家分销公司，5000多个新零售终端(duan)。

亲历者更能体会“新物种”的价值。陕西延安的叶小红认为，与传统賣(mai)酒“找人靠关系”不同，肆拾玖坊卖的不是酒，是一种情怀，一种品质生活。

将传统白酒行业的“熟(shu)悉的东西”打破(po)，用“中生代”新的理念去重組(zu)，这正是“新物种”的内涵(han)所在。中南诏肆玖代表朱珠说：“我们这代人，就是重组的一代。传统熟悉的东西被打破了，更多新时代的东西出现了，我们就把(ba)它(ta)们重新组合起来。”

从中生代来，到中生代去，“酱酒新物种”肆拾玖坊的成长邏(luo)輯(ji)已然清晰(xi)。

做时代的“善釀(niang)者”，肆拾玖坊的科技未(wei)来

对于“新物种”的理解，场景(jing)实验室(shi)创始人吴声曾有一个观点：“新物种就是互联网的寒(han)武(wu)纪。”在吴声看来，数据主义是新物种时代的信仰(yang)。

这意味着，对白酒行业而言，搭建基于技术的应用场景将成为制勝(sheng)行业下半场的关键。正如已出任肆拾玖坊酒业董(dong)事长的孫(sun)躍(yue)所言：“技术革命的影(ying)響(xiang)有两方面，任何(he)行业都一样。”孙跃认为，人们可以在线上沟通与交流，甚至直接进行買(mai)卖操(cao)作。

但在这位酒业老兵看来，对酒业而言，互联网仍取(qu)代不了真实的世界，未来的酱酒一定是坚守(shou)中有所创新，在创新中传承(cheng)坚守。

这正与肆拾玖坊核心戰(zhan)略里所提及的“恪(ke)守品质、科技赋能、用户至上”不謀(mou)而合。

从1.0阶段49位联合创始人默(mo)默打造产品模式、模式与文化，到2.0阶段通过产业互联、社群、社交打造了5000个新零售终端，再(zai)到如今的3.0阶段的“恪守品质、科技赋能、用户至上”，属于肆拾玖坊的一个更聚焦的“科技未来”已漸(jian)渐走向现实。

围繞(rao)“科技赋能”，肆拾玖坊构建了一整套(tao)数字化供(gong)应链、数字化销售渠道以及数字化营销体系，实现了从生产、倉(cang)儲(chu)物流到终端销售的数据一体化。在这一过程中，通过对销售渠道的数据沈(chen)澱(dian)分析(xi)，结合用户数据的收集整理，将制定“千店(dian)千面、千人千面”的数字化营销体系，这一个性化的营销体系也将反(fan)向赋能上游生产端与下游销售终端，形成協(xie)同联动。

而这一切的“科技赋能”最终指向的是好产品与好服务。在传承古(gu)法(fa)的同时，肆拾玖坊创造了更嚴(yan)苛(ke)的品质管理体系。如严选河套地区优质冬(dong)小麥(mai)，对糯(nuo)高粱(liang)的单寧(ning)，以及飽(bao)满度有严苛要求（严格(ge)規(gui)定每斤(jin)糯高粱的顆(ke)粒(li)数）等。在品质管控(kong)上，肆拾玖坊建立了“六(liu)道護(hu)城河”等标准品控管理体系。

正如CEO张传宗所强调的，肆拾玖坊追求的是“用料不厭(yan)其精、用工不计其时”，其始终将产品品质放在首位。

而借助技术，用户也能感受到“一瓶(ping)酱酒的诞生过程”。借助数字化仓储管控平台，肆拾玖坊对酒的年份及批次做标准数字化管理，用户通过掃(sao)描(miao)酒瓶上的二维碼(ma)，可查(zha)詢(xun)每一瓶酱酒从源頭(tou)取料到酿酒、灌(guan)裝(zhuang)、仓储、物流的全过程。

凡(fan)此种种，不難(nan)发现，这群“中生代”们想要做的是，成为这个时代的“善酿者”，无论是过去、现在与未来，他们都是这么做的。

以前不会喝酒的许昌三国肆拾玖坊代表刘红霞投(tou)入了更多时间去学习酱酒知识，现在的她已经获得了白酒品酒师资格证。来自广东佛山的曾新平认为，唯(wei)信任不可辜(gu)負(fu)，唯用心方可成功，他现在正“用真实的高品质酱酒，结交坚持向前的朋友”。

回到开头吴晓波的提议，这群追光的“中生代”确实值得一次掌声，而“新物种”肆拾玖坊同样也值得一次期待(dai)。某种程度上来说，肆拾玖坊既(ji)是大时代的产物，同样也是中生代们对时代的回应。返回搜(sou)狐(hu)，查看更多

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