“全部合格”，让手里的粽子更香

□铁洛

万“粽”期待的端午即将来临，吃货们又可以一饱口福啦！市面上的粽子琳琅满目，近期厦门市市场监督管理局抽检了38批次粽子，抽检结果全部合格。（6月21日《海峡导报》）

每每节日前夕，管理部门对一些应节产品都会抽检，虽然以往抽检的情况总体也不错，但这次的“全部合格”依然让我们非常欣慰。“全部合格”下，商家可以安心经营，消费者可以开心品尝。反之，如果质量有问题，产品要下架，经营者自然要蒙受损失；若消费者吃出毛病来，商家还可能面临赔偿、处罚等。消费者呢？若自己挑选的产品不慎“中奖”，抽检之后上了黑榜，那小心脏也伤不起。

而让人庆幸的“全部合格”，一方面是相关厂家严把质量关的结果，另一方面也依靠监管推动。近些年来，社会对食品安全越来越关注，监管部门对食品安全的监督也越来越严格，特别是厦门作为食安城市，不仅有应节检查，平时食安监督也一直在线，这样自然也倒逼商家重视食安、狠抓质量。

当然，抽检产品“全部合格”并不等于市场上所有粽子永远都“全部合格”。所以我们希望管理部门毫不松懈，对相关的食品安全继续常态护航；也希望广大商家以安全为底线，以质量为生命，生产出更多优质产品。市场上的食品安全本来就是各方多向的共同奔赴。食品安全过关，不管是管理、商家，还是消费者，你好我好大家好。粽子安全是这样，其实，别的产品也是一样的道理！返回搜狐，查看更多

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