新鲜芬芳，奶香四溢：奶茶广告必备词语
新鲜芬芳，奶香四溢：奶茶广告必备词语奶茶作为一种受年轻人喜爱的饮品，已经成为了广告界的新宠。在各大社交媒体平台上，我们经常能看到各种奶茶品牌的广告。这些广告中往往会出现一些特定的词语，如新鲜芬芳、奶香四溢等等。这些词语往往有着鼓舞人心的效果，能够吸引消费者的注意力。那么，这些词语在奶茶广告中为什么如此重要呢？ 奶茶的特性要理解奶茶广告中这些词语的重要性，我们需要先了解奶茶这种饮品的特性。首先，奶茶的口感往往比较甜，而且含有一定量的脂肪。其次，奶茶往往需要添加一些口感丰富的配料，如波霸、珍珠等。由于这些特性，奶茶往往被人们视为一种高热量、高糖分的饮品。因此，要让消费者选择奶茶，就需要在广告中体现出它的特殊之处。 新鲜芬芳在奶茶广告中，经常会出现新鲜芬芳这个词语。这个词语主要强调奶茶的新鲜程度和香气。在消费者的心目中，如果一款奶茶被赋予了新鲜的属性，就能够让他们更愿意尝试。而芬芳则能够让人们想起奶茶的香味。因此，加入这个词语能够在潜移默化中让消费者更喜欢奶茶。除了在广告文案中出现，新鲜芬芳也可以通过广告视觉来体现。比如一些品牌会在广告中展示新鲜的水果或其他原材料，或者展示制作奶茶的过程，让消费者感受到奶茶的制作过程和新鲜程度。 奶香四溢除了新鲜芬芳之外，奶茶广告中还经常出现奶香四溢这个词语。这个词语主要强调的是奶茶与其他饮品的不同之处。奶茶，作为一种含有牛奶的饮品，具有独特的奶香味道。而且，奶茶在制作过程中需要将牛奶和茶混合，这种混合所产生的奶香也成为了消费者选择奶茶的重要原因。在广告中使用奶香四溢这个词语，可以让消费者更容易地联想到奶茶的口感和味道。同时，也可以强化奶茶的品牌形象，让消费者对品牌产生好感。 品质保证在奶茶广告中，除了以上两个词语，还需要强调品牌的品质保证。这是因为，由于奶茶是一种食品饮料，对于消费者来说，品质和口感是非常重要的。如果品牌无法保证奶茶的品质，很容易被消费者抛弃。因此，在广告中需要强调品牌的信誉和历史，让消费者相信品牌的质量。同时，也需要通过广告视觉来展示奶茶的品质，如展示原材料的采购和加工过程等。 总结归纳在奶茶广告中，词语的使用非常重要。通过运用新鲜芬芳、奶香四溢等词语，可以让消费者更容易地接受奶茶这种饮品，从而提高销售量。除此之外，品质保证也是非常重要的。通过强调品牌的信誉和历史，同时通过广告视觉展示奶茶的品质，可以让消费者更加信任品牌，从而选择购买奶茶。 问答话题1. 奶茶广告中为什么要强调新鲜芬芳这个词语？答：在奶茶广告中，强调新鲜芬芳这个词语可以让消费者更容易接受奶茶这种饮品。新鲜的属性能够让消费者认为奶茶是一种健康、新鲜的饮品，从而提高购买欲望。而芬芳则能够让人们想起奶茶的香味，进而吸引他们尝试。2. 奶茶广告中为什么要强调奶香四溢这个词语？答：在奶茶广告中，强调奶香四溢这个词语可以让消费者更容易联想到奶茶的口感和味道。同时，强化奶茶的品牌形象，让消费者对品牌产生好感。3. 奶茶广告最重要的是什么？答：奶茶广告最重要的是品质保证。因为奶茶是一种食品饮料，品质和口感对于消费者来说是非常重要的。如果品牌无法保证奶茶的品质，很容易被消费者抛弃。因此，在广告中需要强调品牌的信誉和历史，让消费者相信品牌的质量。同时，也需要通过广告视觉来展示奶茶的品质，如展示原材料的采购和加工过程等。
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如(ru)今(jin)，在(zai)速(su)食(shi)粉(fen)面(mian)食品賽(sai)道(dao)，老(lao)將(jiang)推(tui)陳(chen)出(chu)新，新秀(xiu)意(yi)氣(qi)風(feng)發(fa)。具(ju)體(ti)來(lai)看(kan)，壹(yi)邊(bian)是(shi)傳(chuan)統(tong)品牌康(kang)師(shi)傅(fu)、统一等(deng)面臨(lin)盈(ying)利(li)收(shou)窄(zhai)的(de)現(xian)實(shi)困(kun)境(jing)，開(kai)始(shi)從(cong)研(yan)发新品、整(zheng)合(he)營(ying)銷(xiao)策(ce)略(lve)等方(fang)面尋(xun)求(qiu)新突(tu)破(po)。另(ling)一边，新锐品牌攜(xie)资本(ben)“寵(chong)愛(ai)”，霸(ba)气入(ru)局(ju)中(zhong)高(gao)端(duan)市(shi)場(chang)，如霸蠻(man)、拉(la)面說(shuo)、自(zi)嗨(hai)鍋(guo)這(zhe)類(lei)網(wang)紅(hong)品牌已(yi)在赛道收獲(huo)不(bu)少(shao)中高端消(xiao)費(fei)者(zhe)。 就(jiu)在速食行(xing)業(ye)卷(juan)得(de)“熱(re)火(huo)朝(chao)天(tian)”的背(bei)景(jing)下(xia)，一位(wei)“萌(meng)新”又迎来融资。據(ju)了(le)解(jie)，繼(ji)去(qu)年(nian)6月(yue)完(wan)成(cheng)數(shu)千(qian)萬(wan)元(yuan)Pre-A轮融资後(hou)，新锐品牌巴狗食品近(jin)期(qi)宣(xuan)布(bu)已完成数千万元A轮融资，此(ci)轮融资由(you)安(an)樸(pu)资本領(ling)投(tou)，燦(can)明(ming)創(chuang)投、花(hua)生(sheng)日(ri)記(ji)等老股(gu)東(dong)跟(gen)投，逐(zhu)日资本擔(dan)任(ren)長(chang)期独家(jia)財(cai)務(wu)顧(gu)問(wen)。 公(gong)开信(xin)息(xi)顯(xian)示(shi)，巴狗成立(li)於(yu)2019年，在市场空(kong)間(jian)大(da)但(dan)赛道擁(yong)擠(ji)的情(qing)況(kuang)下，其(qi)究(jiu)竟(jing)憑(ping)借(jie)什(shen)麽(me)被(bei)投资者看到(dao)？ 速食赛道发力(li)中高端，玩(wan)命(ming)“內(nei)卷”還(hai)不賺(zhuan)錢(qian)？ 在當(dang)前(qian)豐(feng)富(fu)的新商(shang)业模(mo)式(shi)和(he)旺(wang)盛(sheng)需(xu)求驅(qu)動(dong)下，速食赛道整体呈(cheng)现增(zeng)长趨(qu)勢(shi)。据中商產(chan)业研究院(yuan)《2023年中國(guo)方便(bian)食品行业市场前景及(ji)投资研究報(bao)告(gao)》分(fen)析(xi)，2022年，中国方便食品的整体規(gui)模約(yue)5311億(yi)元，預(yu)計(ji)2023年市场规模将達(da)到5588亿元。 為(wei)了搶(qiang)占(zhan)更(geng)大的市场份(fen)額(e)，以(yi)及順(shun)應(ying)产品升(sheng)級(ji)的趋势，不少新老品牌开始轉(zhuan)向(xiang)中高端市场。这一趋势在消费端尤(you)为明显。一方面，單(dan)價(jia)在3元以下的速食产品不常(chang)見(jian)了，另一方面，食品供(gong)应商都(dou)发力中高端新品的“煥(huan)裝(zhuang)升级”，對(dui)經(jing)典(dian)“老款(kuan)”的關(guan)註(zhu)度(du)較(jiao)为不足(zu)，也導(dao)致(zhi)不少消费者認(ren)为老款的口(kou)味(wei)及包(bao)装一成不變(bian)。 而(er)大家“卷”中高端市场的方式也很(hen)一致，一種(zhong)是通(tong)過(guo)丰富产品营销新概(gai)念(nian)去提(ti)升价格(ge)，一种是拆(chai)解对家爆(bao)款包装、口味、獵(lie)奇(qi)賣(mai)點(dian)等要(yao)素(su)去“復(fu)制(zhi)”产品。比(bi)如爆款速食品类“金(jin)湯(tang)肥(fei)牛(niu)面”“粉面菜(cai)蛋(dan)”出圈(quan)以后，各(ge)大品牌跟风紛(fen)纷投产。那(na)么，品牌商赚到钱了嗎(ma)？ 以頭(tou)部(bu)企(qi)业为例(li)。据财报显示，康师傅2022年实现营收787.17亿元，同(tong)比增长6.26%；毛(mao)利率(lv)达29.09%，同比下跌(die)1.30%；集(ji)團(tuan)凈(jing)利潤(run)30.76亿元，同比大跌29.83%。统一集团2022年收益(yi)为282.57亿元，同比上(shang)升12.0%；公司(si)權(quan)益持(chi)有人(ren)应占净利润为12.22亿元，同比下降(jiang)18.6%。梳(shu)理(li)发现，统一的净利润已经連(lian)降兩(liang)年，且(qie)营收主(zhu)要来源(yuan)是飲(yin)料(liao)业务，而不是方便速食业务。 速食企业沒(mei)有赚到钱，主要受(shou)到原(yuan)材(cai)料成本、外(wai)卖及预制菜市场的影(ying)響(xiang)。据了解，方便面的主要原料为棕(zong)櫚(lv)油(you)、白(bai)砂(sha)糖(tang)和面粉。数据表(biao)明，2022年上半(ban)年，棕榈油行情一路(lu)沖(chong)高，震(zhen)蕩(dang)上漲(zhang)，其价格一季(ji)度同比增长53.89%，二(er)季度更是同比增长70.18%。原材料的上涨使(shi)得整個(ge)方便面行业面临挑(tiao)戰(zhan)。 另外，从2018年起(qi)，我(wo)国在線(xian)餐(can)饮交(jiao)易(yi)规模快(kuai)速增长。除(chu)了美(mei)团和餓(e)了么两家巨(ju)头，今年年初(chu)就有消息传出，抖(dou)音(yin)和微(wei)信等互(hu)聯(lian)网巨头也要進(jin)軍(jun)外卖市场，由此可(ke)见“外卖”在资本眼(yan)裏(li)已是一塊(kuai)“香(xiang)餑(bo)饽”。不过，外卖市场蓬(peng)勃(bo)发展(zhan)也为速食行业增添(tian)了不少阻(zu)力。中国地(di)質(zhi)大學(xue)经管(guan)学院发布的一份研究报告显示，国内外卖市场规模每(mei)增加(jia)1%，方便面的消费量(liang)就會(hui)減(jian)少0.0533%。 还值(zhi)得一提的是，近两年爆火的预制菜也将对速食行业形(xing)成巨大冲擊(ji)。根(gen)据《中国烹(peng)任協(xie)会五(wu)年（2021-2025）工(gong)作(zuo)规劃(hua)》，目(mu)前国内预制菜滲(shen)透(tou)率只(zhi)有10%-15%，预计在2030年将增至(zhi)15%-20%，市场规模将达到12000亿元。 多(duo)方面经营板(ban)块挤占市场，意味著(zhe)速食品牌面临非(fei)常大的盈利壓(ya)力。在这种嚴(yan)峻(jun)形势下，巴狗能(neng)以怎(zen)樣(yang)的競(jing)爭(zheng)優(you)势突圍(wei)出来？ 回(hui)歸(gui)食品朴素定(ding)義(yi)，新锐品牌也有壁垒 现在，天花亂(luan)墜(zhui)的“PPT”已经無(wu)法(fa)讓(rang)投资人心(xin)血(xue)来潮(chao)，企业需要拿(na)出真(zhen)正(zheng)的“幹(gan)貨(huo)”才(cai)能證(zheng)明自身(shen)的价值，从而获得投资人的认可。那么方便速食赛道到底(di)还有什么新生意，能引(yin)起投资人的注意？回归到巴狗身上，其有三(san)大产品標(biao)簽(qian)可以細(xi)究，即(ji)好(hao)吃(chi)、方便、便宜(yi)。 相(xiang)比充(chong)斥(chi)市场的方便面、酸(suan)辣(la)粉等传统速食产品，如今帶(dai)有地方美食文(wen)化(hua)标签的食品，更能引起消费注意，也符(fu)合他(ta)們(men)的嘗(chang)新需求。以螺(luo)螄(si)粉为例，数据显示，2022年预包装柳(liu)州(zhou)螺蛳粉销售(shou)收入达到182亿元，同比增长19.6%，年寄(ji)遞(di)量超(chao)过1亿件(jian)，实现出口8300万元，目前柳州螺蛳粉的“粉絲(si)圈”遍(bian)布28个国家和地區(qu)。 而巴狗打(da)造(zao)的产品矩(ju)陣(zhen)也切(qie)中了这一风口。据了解，巴狗主打地方传统特(te)色(se)粉面，现已推出柳州螺蛳粉、桂(gui)林(lin)米(mi)粉、南(nan)昌(chang)拌(ban)粉、长沙(sha)豬(zhu)油拌粉等20余(yu)种速食产品，产品有袋(dai)装（輕(qing)下廚(chu)烹飪(ren)）、桶(tong)装（即食消费）和解饞(chan)杯(bei)（夜(ye)宵(xiao)檔(dang)）三种形態(tai)。其中螺蛳粉、花甲(jia)粉和武(wu)漢(han)热干面三款产品非常受消费者歡(huan)迎。一个新品牌，在一开始不確(que)定生产何(he)种口味的核(he)心产品時(shi)，貼(tie)近传统美食文化便是优解，一定程(cheng)度上保(bao)证了足量消费者。 在“方便、快捷(jie)”方面，其实现在很多速食粉类产品操(cao)作起来还是较为耗(hao)时，比如螺蛳粉。对此，巴狗创始人方阿(e)建(jian)也有一些(xie)看法：“市面上其他螺蛳粉产品都需要15-20分鐘(zhong)出餐时间，而巴狗压縮(suo)到1-3分钟。”能夠(gou)实现3分钟極(ji)速出餐，主要在于公司研发的“常溫(wen)速食鮮(xian)米粉”技(ji)術(shu)，可適(shi)用(yong)“轻烹饪”和“冲泡(pao)”两个消费场景。从现在上班(ban)族(zu)的生活(huo)狀(zhuang)态来看，这样的产品优势的确对消费者具有一定吸(xi)引力。 实際(ji)上，速食消费群(qun)体的最(zui)大特点就是学習(xi)工作生活節(jie)奏(zou)较快，且大多不是中高端收入人群，因(yin)此也极其注重(zhong)性(xing)价比。相比其他品牌热衷(zhong)于高端，巴狗可能还在低(di)价位周(zhou)旋(xuan)。据悉(xi)，巴狗的米粉、面、螺蛳粉等产品单价均(jun)低于同品类10元左(zuo)右(you)。不过，这似(si)乎(hu)未(wei)影响其盈利性。公开资料显示，2021年巴狗完成销售收入近2亿元並(bing)实现月度盈利，螺蛳粉、花甲粉和武汉热干面三款产品月销量过百(bai)万份；2022年预计完成4亿元销售收入，其中线下零(ling)售流(liu)通渠(qu)道完成约3亿元收入。为何能取(qu)得这样的成果(guo)？巴狗的核心打法是优化供应鏈(lian)和渠道。 只有极致性价比的供应链才能“成就”高性价比的产品。当前各大品牌在供应链内部管理上存(cun)在不少问題(ti)。由于规模太(tai)大，产品线眾(zhong)多，新产品线又不斷(duan)加入，高效(xiao)管理下，整个生产过程都有严格规範(fan)，这就難(nan)以为每一條(tiao)产品线定制利润最优化生产标準(zhun)。而在供应链优化方面，巴狗进行了拆解工作，以实现成本與(yu)品质的雙(shuang)重管理目标。 据了解，巴狗上遊(you)供应链有三个级別(bie)。針(zhen)对第(di)一级供应商，巴狗主要利用成本拆解等手(shou)段(duan)，以替(ti)換(huan)成本結(jie)構(gou)和品质不达标的上游原材料供应商。第二级供应商通用性強(qiang)，主要为巴狗提供粉面、調(tiao)味原料。在第二级供应链，巴狗把(ba)訂(ding)单集中給(gei)到幾(ji)家供应商，以降低成本、缩短(duan)管理半徑(jing)。第三级是具有强中臺(tai)能力或(huo)在细分品类中高度集中化的供应商，巴狗主要通过控(kong)股和股权置(zhi)换的方式，与这类供应商深(shen)度綁(bang)定。据公司透露(lu)，通过对供应链的改(gai)良(liang)升级后，相较于规模更大的同行品牌，巴狗的成本能低25%-30%左右。 渠道也是制勝(sheng)关鍵(jian)。方阿建认为，线上渠道流量是短期的，尤其在线上流量成本提升之(zhi)后，很多爆款受到限(xian)制，做(zuo)不到周期性地调节毛利润。因此巴狗的线上线下销售为占比3:7，其中，线下是巴狗的重点销售阵地，以大型(xing)商超、便利店(dian)、社(she)区流量渠道、跨(kua)界(jie)合作渠道为主，线上主要发力拼(pin)多多、快手等用戶(hu)价格敏(min)感(gan)性较高的平(ping)台。 可以说，巴狗通过深度改造供应链和优化渠道模式，也建立了自己(ji)的品牌壁垒。不过需要看到的是，作为一个新锐品牌，巴狗在品牌聲(sheng)量和市场影响力方面，仍(reng)有较大的提升空间。若(ruo)僅(jin)止(zhi)步(bu)于当前的优势，行业内新老品牌夾(jia)击下，“好吃、方便、便宜”的标签将被埋(mai)没。 在这一方面，巴狗仍在以融资蓄(xu)力，目前其已经拿到四(si)次(ci)千万融资機(ji)会，并计划将最新一筆(bi)融资用于开发更多面食类产品、建立配(pei)菜基(ji)地等。长遠(yuan)来看，巴狗立足于产品研发、渠道拓(tuo)展，有望(wang)实现突围。 雖(sui)然(ran)食品是一个穩(wen)定的商业业态，其成本结构和毛利空间相对稳定，但从巴狗的商业案(an)例中可以看到，在如今存量时代(dai)想(xiang)要继續(xu)有所(suo)突破，不能一味关注市场前景和爆款利润空间，要真正回归到行业本身的屬(shu)性，洞(dong)察(cha)行业痛(tong)点与漏(lou)洞，或成就一次新商机。 作者：Tiny 文章(zhang)来源：松(song)果财经返(fan)回搜(sou)狐(hu)，查(zha)看更多 責(ze)任編(bian)輯(ji)：