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zhuduodetoutiaoxinwenshishigengxin，rangninenggousuishizhakanzuixindexinwenneirong；linchuangchengguo、shehuixinwen，yixueqijidengzixunzhelidounenggouyuedu；wuzhuzi，dengjizhinengdaguaishengji，suoyoujinengquankaoda，zhanshenzhongji，chunzhengfugu。jijiezhitongdaohedehuoban，chuangjiangonghuizhandui，zhengzhansifang，chengbashacheng。zheyangkeyibangzhuninyasuoshoujibendidedawenjian，keyijiefanggengduoneicunkongjian。壹(yi)顆(ke)楊(yang)梅(mei)的(de)“時(shi)間(jian)之(zhi)旅(lv)”

清(qing)晨(chen)6點(dian)，湖(hu)南(nan)省(sheng)靖(jing)州(zhou)苗(miao)族(zu)侗(dong)族自(zi)治(zhi)縣(xian)渠(qu)陽(yang)鎮(zhen)官(guan)團(tuan)村(cun)的山(shan)坡(po)上(shang)，孫(sun)百(bai)靈(ling)早(zao)早就(jiu)帶(dai)領(ling)果(guo)農(nong)們(men)忙(mang)碌(lu)了(le)起(qi)來(lai)，在(zai)茂(mao)密(mi)的枝(zhi)葉(ye)中(zhong)尋(xun)得(de)一颗颗飽(bao)滿(man)的杨梅，輕(qing)轻摘(zhai)下(xia)，不(bu)一會(hui)兒(er)，竹(zhu)簍(lou)就已(yi)裝(zhuang)得满满當(dang)当。“早上的杨梅品(pin)質(zhi)好(hao)，得抓(zhua)緊(jin)时间采(cai)摘。”孙百灵說(shuo)。

作(zuo)為(wei)靖州孙氏(shi)百灵杨梅專(zhuan)業(ye)合(he)作社(she)的負(fu)責(ze)人(ren)，“抓紧时间”是(shi)孙百灵多(duo)年(nian)来常(chang)掛(gua)在嘴(zui)邊(bian)的一句(ju)話(hua)。

靖州杨梅的種(zhong)植(zhi)史(shi)超(chao)過(guo)2000年，所(suo)產(chan)杨梅果實(shi)大(da)而(er)多汁(zhi)，酸(suan)甜(tian)適(shi)度(du)，享(xiang)有(you)“江(jiang)南第(di)一梅”的美(mei)譽(yu)。但(dan)由(you)於(yu)杨梅果肉(rou)直(zhi)接(jie)暴(bao)露(lu)于空(kong)氣(qi)中，品质易(yi)受(shou)外(wai)部(bu)環(huan)境(jing)影(ying)響(xiang)，保(bao)存(cun)難(nan)度大，因(yin)此(ci)，每(mei)年的杨梅采收(shou)都(dou)是一場(chang)與(yu)时间的賽(sai)跑(pao)。

“以(yi)往(wang)杨梅的采摘期(qi)只(zhi)有十(shi)来天(tian)，如(ru)果遇(yu)到(dao)下雨(yu)就變(bian)得更(geng)短(duan)，不及(ji)时采摘容(rong)易生(sheng)蟲(chong)發(fa)爛(lan)。”孙百灵说，這(zhe)造(zao)成(cheng)大量(liang)杨梅集(ji)中在同(tong)一时段(duan)上市(shi)，往往賣(mai)不上價(jia)錢(qian)，想(xiang)卖到大城(cheng)市去(qu)，長(chang)途(tu)運(yun)輸(shu)又(you)困(kun)难，当地(di)果农望(wang)“梅”興(xing)嘆(tan)，自己(ji)也(ye)曾(zeng)一度想要(yao)放(fang)棄(qi)。

而如今(jin)在杨梅采收季(ji)，孙百灵变得從(cong)容了不少(shao)，秘(mi)訣(jue)就藏(zang)在山坡上的大棚(peng)裏(li)。

“大棚杨梅能(neng)夠(gou)实現(xian)提(ti)早一個(ge)星(xing)期左(zuo)右(you)搶(qiang)‘鮮(xian)’上市，价格(ge)有優(you)勢(shi)，最(zui)高(gao)能卖到100元(yuan)一斤(jin)。”孙百灵告(gao)訴(su)記(ji)者(zhe)，大棚里的溫(wen)濕(shi)度可(ke)以实时控(kong)制(zhi)，同时借(jie)助(zhu)水(shui)肥(fei)一體(ti)化(hua)等(deng)技(ji)術(shu)，模(mo)擬(ni)适合杨梅的生长环境，讓(rang)杨梅品质更好。

在当地的杨梅山上，還(hai)有不少杨梅樹(shu)被(bei)如蚊(wen)帳(zhang)般(ban)的羅(luo)幔(man)網(wang)精(jing)心(xin)呵(he)護(hu)著(zhe)。“这是近(jin)年推(tui)廣(guang)的网室(shi)避(bi)雨栽(zai)培(pei)技术，除(chu)了能够減(jian)轻果蠅(ying)和(he)不良(liang)天气的影响，在外面(mian)还可以鋪(pu)設(she)遮(zhe)阳网，减少光(guang)照(zhao)时间，將(jiang)杨梅的采收期進(jin)一步(bu)延(yan)长，避免(mian)紮(zha)堆(dui)上市。”靖州苗族侗族自治县农业农村局(ju)高級(ji)农藝(yi)師(shi)胡(hu)曉(xiao)金(jin)说。

據(ju)了解(jie)，通(tong)过运用(yong)技术手(shou)段提早上市时间和推遲(chi)采摘时间，杨梅的采收期被拉(la)长到40天以上，实现了“向(xiang)时间要效(xiao)益(yi)”，去年靖州杨梅的鲜果銷(xiao)售(shou)收入(ru)達(da)到4.2億(yi)元。如今，在政(zheng)府(fu)的支(zhi)持(chi)下，靖州杨梅的设施(shi)栽培面積(ji)已达到500畝(mu)。

在合作社的分(fen)揀(jian)車(che)间里，记者看(kan)到一些(xie)分拣好的杨梅並(bing)沒(mei)有立(li)馬(ma)装箱(xiang)运走(zou)，而是被送(song)进了冷(leng)庫(ku)。“以前(qian)收了杨梅就着急(ji)卖出(chu)去，如今在冷库里預(yu)冷除湿一段时间，能让杨梅內(nei)部降(jiang)温，提高杨梅的硬(ying)度，更有利(li)于长时间运输，使(shi)杨梅运得更遠(yuan)、销得更广。”孙百灵说。

近年来，靖州不斷(duan)推进杨梅产业社会化服(fu)務(wu)，向果农推广先(xian)进的保鲜技术，同时依(yi)托(tuo)成熟(shu)的冷鏈(lian)物(wu)流(liu)体系(xi)，新(xin)鲜的杨梅可在48小(xiao)时内寄(ji)送到全(quan)國(guo)200余(yu)个城市。

除了不断拓(tuo)展(zhan)杨梅鲜果销售市场，靖州还大力(li)发展杨梅精深(shen)加(jia)工(gong)产业，延伸(shen)杨梅产业链條(tiao)，将杨梅加工成飲(yin)料(liao)、果酒(jiu)、蜜(mi)餞(jian)、杨梅幹(gan)等系列(lie)产品，进一步延长杨梅销售时间。

走进湖南一品東(dong)方(fang)生物科(ke)技有限(xian)公(gong)司(si)的生产车间，榨(zha)汁機(ji)器(qi)正(zheng)開(kai)足(zu)马力运轉(zhuan)。“今年采摘季我(wo)们已經(jing)收了約(yue)2000噸(dun)的杨梅鲜果，这些天抓紧加工，確(que)保产品新鲜。”湖南一品东方生物科技有限公司副(fu)總(zong)经理(li)李(li)慧(hui)告诉记者，公司主(zhu)打(da)的杨梅汁产品年销售量已经突(tu)破(po)120萬(wan)件(jian)，今後(hou)将根(gen)据市场需(xu)求(qiu)，不断研(yan)发新的杨梅产品。返(fan)回(hui)搜(sou)狐(hu)，查(zha)看更多

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