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<随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c>多(duo)地(di)開(kai)店(dian)引(yin)熱(re)議(yi)，盒(he)馬(ma)領(ling)跑(pao)之(zhi)勢(shi)“偷(tou)偷藏(zang)不(bu)住(zhu)”

自(zi)從(cong)啟(qi)動(dong)上(shang)市(shi)計(ji)劃(hua)以(yi)來(lai)，盒马壹(yi)直(zhi)受(shou)到(dao)市場(chang)關(guan)註(zhu)。

6月(yue)30日(ri)盒马宣(xuan)布(bu)，將(jiang)在(zai)全(quan)國(guo)範(fan)圍(wei)內(nei)同(tong)時(shi)开出(chu)12家(jia)新(xin)店，繼(ji)續(xu)在北(bei)京(jing)、上海(hai)、廣(guang)州(zhou)、深(shen)圳(zhen)、杭(hang)州、西(xi)安(an)、合(he)肥(fei)、鄭(zheng)州等(deng)地加(jia)強(qiang)布局(ju)。

這(zhe)幾(ji)天(tian)，盒马在上述(shu)多地开店的(de)相(xiang)关消(xiao)息(xi)登(deng)上热榜(bang)，包(bao)括(kuo)以“盒马魯(lu)谷(gu)店試(shi)營(ying)業(ye)主(zhu)打(da)健(jian)康(kang)輕(qing)食(shi)”話(hua)題(ti)登上頭(tou)條(tiao)热榜北京區(qu)域(yu)第(di)5位(wei)；“盒马鮮(xian)生(sheng)郑州国貿(mao)360店30日开业”登上當(dang)地头条热榜第8；“盒马首(shou)次(ci)开進(jin)合肥CBD”登上微(wei)博(bo)合肥同城(cheng)热搜(sou)第1；“广州盒马开业有(you)吃(chi)不完(wan)的广州美(mei)食”登上微博同城热搜第13。

作(zuo)為(wei)即(ji)时零(ling)售(shou)最(zui)大(da)的“變(bian)量(liang)”，盒马的成(cheng)長(chang)可(ke)以讓(rang)該(gai)领域更(geng)多參(can)與(yu)者(zhe)獲(huo)得(de)参考(kao)經(jing)驗(yan)。2023年(nian)，盒马仍(reng)然(ran)保(bao)持(chi)著(zhe)超(chao)出預(yu)期(qi)的开店速(su)度(du)，也(ye)为行(xing)业發(fa)展(zhan)注入(ru)了(le)“强心(xin)針(zhen)”。

此(ci)前(qian)，盒马CEO侯(hou)毅(yi)在接(jie)受采(cai)訪(fang)时强調(tiao)，2023年的开店速度有可能(neng)是(shi)盒马成立(li)至(zhi)今(jin)最快(kuai)的一年。

多地拓(tuo)店引热议，說(shuo)明(ming)盒马市场潛(qian)在需(xu)求(qiu)依(yi)然旺(wang)盛(sheng)。問(wen)题是，盒马是如(ru)何(he)在行业波(bo)动中(zhong)堅(jian)定(ding)擴(kuo)張(zhang)腳(jiao)步(bu)的？此輪(lun)大手(shou)筆(bi)集(ji)中布局重(zhong)點(dian)城市，又(you)透(tou)露(lu)出怎(zen)樣(yang)的信(xin)號(hao)？

一、超预期扩张背(bei)後(hou)的邏(luo)輯(ji)

盒马跑出加速度，其(qi)實(shi)給(gei)了我(wo)們(men)很(hen)多启示(shi)：

一是要(yao)對(dui)市场有信心，消費(fei)需求充(chong)滿(man)韌(ren)性(xing)。

無(wu)論(lun)经濟(ji)周(zhou)期如何，生活(huo)必(bi)需品(pin)的支(zhi)出難(nan)以削(xue)減(jian)，零售企(qi)业在下(xia)行期有着良(liang)好(hao)的抗(kang)風(feng)險(xian)能力(li)。中国是世(shi)界(jie)上最大的消费市场之一。

如果(guo)以盒马作为具(ju)體(ti)觀(guan)察(cha)对象(xiang)，消费韧性和(he)活力更加直观：我们了解(jie)到，近(jin)日，盒马多家門(men)店晚(wan)上9点半(ban)還(hai)在排(pai)隊(dui)，合肥一家盒马新店一天賣(mai)出了4噸(dun)多榴(liu)蓮(lian)，广深店内消费者几乎(hu)全員(yuan)年轻人(ren)。

对此，盒马相关負(fu)責(ze)人表(biao)示，年轻群(qun)体和新一線(xian)消费者群体加快崛(jue)起(qi)。未(wei)来，隨(sui)着數(shu)字(zi)经济与实体经济的深度融(rong)合，线上消费需求进一步恢(hui)復(fu)和增(zeng)长，網(wang)絡(luo)零售将进一步推(tui)动消费复蘇(su)。

二(er)是要理(li)解消费需求的多样性，把(ba)握(wo)发展空(kong)間(jian)和機(ji)遇(yu)。

中国消费市场的特(te)点是多元(yuan)化(hua)、分(fen)層(ceng)化和差(cha)異(yi)化。不同地区、不同收(shou)入、不同年齡(ling)、不同喜(xi)好的消费者有着各(ge)自不同的需求和期待(dai)。有些(xie)消费者追(zhui)求高(gao)品質(zhi)、高性價(jia)比(bi)、高服(fu)務(wu)水(shui)平(ping)；有些消费者注重節(jie)約(yue)、实惠(hui)、便(bian)捷(jie)；有些消费者尋(xun)求個(ge)性化、定制(zhi)化和社(she)交(jiao)化。

而(er)作为阿(e)裏(li)巴(ba)巴新零售样本(ben)，盒马兼(jian)具线上线下多业態(tai)，以“鲜”为核(he)心競(jing)爭(zheng)力，以“生活圈(quan)”为目(mu)標(biao)客(ke)戶(hu)群体，这種(zhong)商(shang)业模(mo)式(shi)就(jiu)代(dai)表了未来即时零售的一种发展趨(qu)势。

中国連(lian)鎖(suo)经营協(xie)會(hui)日前发布的《2022中国连锁TOP100》榜單(dan)顯(xian)示，盒马新晉(jin)中国连锁百(bai)强榜前十(shi)，登上總(zong)榜单第八(ba)位；在中国超市百强榜中，位列(lie)第六(liu)位。

中国连锁经营协会指(zhi)出，擁(yong)有300家门店的盒马，单店銷(xiao)售處(chu)於(yu)行业高位。近年来，盒马在中国连锁百强榜中極(ji)速成长，成为新興(xing)零售业态中的亮(liang)眼(yan)明星(xing)，也体現(xian)出零售业发展的多元化、多样性和創(chuang)新力。

三(san)是要加强供(gong)给側(ce)创新，以创新力激(ji)活消费力，推动即时零售健康发展。

中国零售市场竞争激烈(lie)，很多企业为了搶(qiang)占(zhan)市场份(fen)額(e)，采取(qu)了低(di)价策(ce)略(lve)，以价格(ge)換(huan)市场。长期来看(kan)，这种模式显然不是一种健康的发展方(fang)式。

盒马的逆(ni)势扩张，让我们看到了行业另(ling)一条前进之路(lu)：用(yong)技(ji)術(shu)和模式的创新满足(zu)甚(shen)至超出用户需求，贏(ying)得市场認(ren)可。正(zheng)如中国商业聯(lian)合会專(zhuan)家委(wei)员会委员、北京国際(ji)商贸中心研(yan)究(jiu)基(ji)地首席(xi)专家賴(lai)陽(yang)所(suo)说，“让自己(ji)的產(chan)品得到消费者的追捧(peng)，不是靠(kao)价格支撐(cheng)。”

赖阳认为：“生鲜電(dian)商有很多家在半路上遇到了很大的困(kun)难，因(yin)为从长期来看，生鲜仍然是運(yun)营成本相对偏(pian)高而盈(ying)利(li)又相对薄(bo)利的业态，所以要想(xiang)做(zuo)好，还是有相当大的探(tan)索(suo)和挑(tiao)戰(zhan)。”

唯(wei)有勇(yong)于模式的创新、变革(ge)、顛(dian)覆(fu)，才(cai)能走(zou)出一条更加寬(kuan)广的道(dao)路。那(na)麽(me)，盒马是如何实现创新驅(qu)动发展的？

二、盒马的创新之“錨(mao)”

科(ke)技加人情(qing)味(wei)，是盒马作为新零售体验中心不斷(duan)创新的“锚”。

数字化技术的突(tu)破(po)，让盒马加速线上线下融合，在零售领域探索出一种全新的商业模式。而盒马不断探索新业态，以满足更多消费者的需求，則(ze)是一件(jian)基于“人情味”的难而正確(que)的事(shi)。具体来看：

首先(xian)，盒马持续叠(die)代门店，实现以多业态覆蓋(gai)用户差异化需求。

在過(guo)去(qu)八年里，盒马持续迭代业态，然后确定了盒马鲜生、盒马X会员店以及(ji)盒马奧(ao)萊(lai)三种主要业态，覆盖不同区位的人群。

此次新开12家店，據(ju)盒马相关负责人介(jie)紹(shao)，其中7家门店全部(bu)为升(sheng)級(ji)后的盒马鲜生门店，不僅(jin)商品种類(lei)更豐(feng)富(fu)、配(pei)送(song)范围更广、購(gou)物(wu)環(huan)境(jing)更宽敞(chang)明亮，也会有更具针对性和優(you)质的服务体验。“如针对寫(xie)字樓(lou)和社区等不同位置(zhi)的门店，我们在商品售卖形(xing)式、品类規(gui)划上都(dou)会有不同侧重。”

（圖(tu)：盒马杭州龍(long)湖(hu)国芳(fang)天街(jie)店）

笔者了解到，今年盒马在深圳开出第27家门店。根(gen)据门店位于深圳中心城区，覆盖居(ju)住和辦(ban)公(gong)人口(kou)超10萬(wan)人，而年轻群体占比較(jiao)高的特点，盒马提(ti)前预估(gu)了蔬(shu)果、水飲(yin)、烘(hong)焙(bei)、餐(can)饮预制菜(cai)等商品的需求会更高。

同时，针对差异化的需求，盒马在上海松(song)江(jiang)区、浦(pu)東(dong)新区、閔(min)行区同时开出5家盒马奥莱，截(jie)至目前已(yi)在全国14个城市开出68家盒马奥莱。

其次，盒马不断升级服务模式，以提升用户消费体验。

除(chu)了门店模式外(wai)，盒马在服务上持续进步。今年3月30日，盒马宣布扩大配送范围，新增“5公里1小(xiao)时送達(da)”配送服务，覆盖北京30家盒马鲜生。相比此前的“3公里内30分鐘(zhong)送达”，服务半徑(jing)增长2公里，服务范围扩大至此前的近3倍(bei)。

这也意(yi)味着北京新增了近1200个“盒区房(fang)小区”，可以享(xiang)受盒马49元免(mian)运费送貨(huo)上门服务。对于生活在大城市，生活节奏(zou)快的年轻人来说，盒马高品质的商品、高水準(zhun)的服务、高性价比的价格等创造(zao)了一个优质的购物圈。

最后，针对年轻群体和新一线消费者群体的新需求，盒马帶(dai)来了更丰富的产品。

在4月的2023中国连锁餐饮峰(feng)会上，盒马预制菜部门总经理陳(chen)慧(hui)芳表示，盒马将围繞(rao)好吃、新鲜、新奇(qi)、新场景(jing)四(si)个核心，全面(mian)加速新品开发，主打品质化和差异化的预制菜。

而更早(zao)时候(hou)，盒马CEO侯毅表示，非(fei)常(chang)看好以新型(xing)食品加工(gong)技术为核心的预制菜发展方向(xiang)，今年将自有品牌(pai)、大进口和预制菜三大部门列为一级部门。

这也标誌(zhi)着盒马将投(tou)入更多資(zi)源(yuan)开发预制菜产品。事实上，在开店之余(yu)，盒马还与头部央(yang)廚(chu)、農(nong)企、高校(xiao)成立了预制菜联盟(meng)，其月均(jun)在售预制菜商品已超过1000多种。

毫(hao)无疑(yi)问，多方位的创新展示出盒马不走价格战路线，寻求高质量发展的決(jue)心。这也让盒马的商业模式更加可持续，为行业樹(shu)立了新标桿(gan)。

随着现有商业模式日益(yi)成熟(shu)，创新能力不断增强，盒马正在开启新增长階(jie)段(duan)。

三、大水出大魚(yu)，盒马加速跑

大手笔布局重点城市，既(ji)是盒马在商业模式跑通(tong)后为上市后的新一轮发展做鋪(pu)墊(dian)，也透露出盒马对即时零售市场未来的强烈信心。

一方面，外界预计盒马最快11月赴(fu)港(gang)IPO。目前，盒马已经在全国的27个城市拥有超过300家门店，加快对经济中心城市及区域经济城市的布局，将进一步提升盒马的规模效(xiao)益。

盒马此次同时开出12家新店，覆盖了北京、合肥、郑州、广州等多个城市。这些城市都是中国经济发展的重要引擎(qing)，拥有龐(pang)大的人口基数和消费能力。

比如，广州黃(huang)埔(pu)区的盒马鲜生新门店首次覆盖该区域，开拓了消费潜力巨(ju)大的新市场。数据显示，截至2020年，整(zheng)个科學(xue)城常住人口约55.1万人，商圈19-44歲(sui)客群占比高达89.5%。打造高端(duan)商业、引进一线商业品牌，成为近兩(liang)年黄埔商业提檔(dang)升级的发力重点。

（图：广州黄埔区今年迎(ying)来区内首家盒马鲜生）

除继续开店外，其对产业鏈(lian)上下遊(you)的布局也在逐(zhu)步加深。5月17日，盒马与13家全球(qiu)知(zhi)名(ming)的零售集團(tuan)、国际品牌、全球协会、咨(zi)詢(xun)公司(si)在上海簽(qian)訂(ding)战略合作，同时宣布将在全球設(she)立8个采购中心，链接全球优质产地和商品。

另一方面，大水才能養(yang)大鱼，敢(gan)于加速扩张说明盒马相信即时零售賽(sai)道的想象空间仍然广闊(kuo)。

中国连锁经营协会指出，2023年是消费提振(zhen)年，业内人士(shi)普(pu)遍(bian)预測(ce)即时零售市场规模在未来几年复合增长率(lv)将会在50%左(zuo)右(you)，行业整体具有强勁(jin)的增长动力和巨大的增长空间。

也正因此，盒马必然会在上市前后拿(na)出更多资源做更多创新业态的嘗(chang)试。

此前，盒马CEO侯毅就提到，盒马的业态中还缺(que)少(shao)頂(ding)尖(jian)的精(jing)品超市业态，所以今年下半年盒马会推出名为“freshippo best”的新业态，“我们已经开始(shi)在籌(chou)建(jian)了，快的话今年10月就能开出。”他(ta)还透露，盒马还筹建了一个真(zhen)正意義(yi)上批(pi)零一体化的业态，名为fod（Food Operation Delivery），开业时间计划是今年年底(di)。

展望(wang)未来，盒马的上市不仅是其自身(shen)发展的里程(cheng)碑(bei)，更意味着即时零售行业迎来新阶段。

上市后，获得资本市场支持，盒马将在供應(ying)链、技术创新、业态拓展、市场扩张等方面加大投入。

而盒马已经成为新零售代表性企业，其成长将反(fan)哺(bu)整个即时零售行业。中国连锁经营协会日前发布的《2022中国连锁TOP100》榜单显示，盒马新晋中国连锁百强榜前十，登上总榜单第八位；在中国超市百强榜中，位列第六位。

可以预見(jian)，持续创新的盒马与即时零售未来将为消费者带来更多驚(jing)喜。返(fan)回(hui)搜狐(hu)，查(zha)看更多

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