大豆将成为本世纪末打开财富大门的密码

大豆将成为本世纪末打开财富大门的密码

大豆是豆科大豆属的一年生草本植物，原产于中国，在中国已经有5000年的栽培历史。大豆可以被用来榨取豆油，制作成各种豆制品，酿造酱油，提取蛋白质，食品加工后的豆粕还是极好的饲料。

目前，在中国大豆的主要产区是东北地区。大豆还被传播到全球许多地方，其中最重要的产地包括美国和巴西。美洲广袤肥沃的土地非常适合大豆的栽培，因此那里成为了全球重要的大豆产地。例如在巴西，在过去的30年中，大豆的种植面积从2400万英亩增加到了9500万英亩。美国和巴西也是中国进口大豆的最重要的产地。

本世纪后半叶，世界将呈现非常和平稳定的状态，经济繁荣，人口持续增加。同时，地球的气候将发生一定程度的变化，某些原来适于种植农作物的区域将不再适于大面积耕种。为了人类的生存和发展，新的农业技术将不断涌现。由于大豆能够给人类提供健康的蛋白质，本世纪末科学家将改良大豆的品种，并发明一种大豆无土立体化栽培技术，实现大豆工厂化地快速栽培、收割和加工。届时，大豆将成为人类最重要的蛋白质来源，被加工成各种美味的食品，包括人造肉等，来满足全世界庞大人口对于食物的需求。

正因为上述原因，本世纪末大豆产业将是一片商业蓝海，将成为打开财富大门的密码。那时候，中国将成为全球最大的大豆生产和加工出产地，中国生产的大豆不仅能够满足本国的需求，还将远销到世界各地。

除了中国，另一个大豆的主要生产地是西班牙。由于在农业技术方面的优势，本世纪末西班牙将成为欧洲最大的农业生产和食品加工国，这使得西班牙那时成为欧洲第一大经济体。

JerryZang

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