开业狂欢!来品尝正宗腊味!

开业狂欢!来品尝正宗腊味!

在中国人的餐桌上,腊味是一道非常受欢迎的美食。它的原料不仅可以来自禽畜,也可以来自各种野味,每味都有独特的制作配方,让人在品尝时满口留香,回味无穷。近年来,腊味的发展也愈加多元化,不仅有传统的熏制腊味,还有更加健康、味道更加丰富的腊味系列。本文将从四个方面对开业狂欢!来品尝正宗腊味!进行详细介绍。

1. 腊味的历史渊源

腊味是中国传统的特色美食之一,其历史悠久可追溯到汉代。当时的人们为了防止食品腐败,在冬季时节会将食品进行熏制、腌制、晒干等处理,保证食品的储存,这就是最早的腊制工艺。

到了唐代,腊味开始成为贡品,进一步体现了腊味的美食地位。而到了明清两代,腊味更是成为了宫廷上贡的标配之一,其味道和品质得到了极大的提升。如今,不仅有传统的熏制腊味,还有更加健康、味道更加丰富的腊味系列。

2. 食用腊味的健康益处

腊味不仅有着独特美味的口感,还有很多健康益处。首先,腊味中富含高蛋白质、低脂肪,含有多种人体所需的必需氨基酸和矿物质,是一种很好的营养来源。其次,腊味中含有很多调味料,例如花椒、生姜、辣椒等,这些佐料有助于提高人体的免疫力。最后,由于腊制食品长时间保存,腊味中含有很多的益生菌,对人体肠道健康也有着积极的影响。

当然,由于腊味的高盐、高热量等特点,也需要在食用时注意适量,不要贪多嚼不烂。

3. 腊味的制作工艺

腊味的制作工艺十分复杂,需要涉及到杀、割、熬、洗、沥、晒、熏、腌、烤等多个环节。其中最关键的是熏制环节,通过慢火慢熏,将食材中的水分逐渐挥发,让食材干燥并散发出独特的香味。

如今,随着科技的发展和消费者健康意识的提高,越来越多的企业开始尝试改良传统腊味制作工艺,以更加健康、绿色的方式来生产腊味。例如使用新技术,如封闭式汽水熏制、电子蒸汽熏制等,这些工艺不仅能保证腊味的口感和品质,还能更好地保持食材的天然、健康、便捷特点。

4. 开店狂欢,品尝正宗腊味

如今,越来越多的腊味店开始加入开店狂欢的阵营,通过举办各种活动、推出特别套餐等方式,吸引更多顾客来品尝正宗腊味。而消费者也越来越注重腊味的品质和健康,对腊味店的要求也越来越高,只有做好品质和服务才能留住消费者。

除了传统的腊味,如今市面上还有很多创新的腊味产品,例如冬瓜腊肉、木耳腊肠等,非常受到年轻人的喜爱。无论你对传统还是创新的腊味产品有兴趣,只要找到一家品质优良的店铺,你就会发现,这些正宗的腊味产品都会让你越吃越有味道。

结论

腊味是中国传统美食文化的一部分,具有悠久的历史渊源和丰富的健康益处。与此同时,随着制作工艺的不断改良和消费者需求的不断提高,腊味产业正在不断地发展和壮大。

如果你对腊味还没有品尝过,可以找到一家信誉良好、品牌知名的腊味店,来一次口感与养生并存的品味之旅。而如果你已经爱上了腊味,那么就赶快加入开店狂欢!品尝正宗腊味的队伍中来,寻找一款属于自己的口感和滋味。

问答话题:

问题一:腊味制作的核心技术有哪些?

腊味的制作过程非常复杂,核心技术主要包括杀、割、熬、洗、沥、晒、熏、腌、烤等多个环节。其中最关键的是熏制环节,其主要控制点有熏制时间、熏制温度、熏制材料等。

问题二:腊味与其他工艺美食的区别在哪里?

腊味和其他工艺美食相比,最大的区别在于其独特的烟熏味和腌制味。相比于其他工艺品,腊味有着更加浓郁、独特的口感和香味,同时也具有多种健康益处。

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调查研究是(shi)謀(mou)事(shi)之(zhi)基(ji)、成(cheng)事之道(dao)。

學(xue)習(xi)貫(guan)徹(che)习近(jin)平(ping)新(xin)時(shi)代(dai)中(zhong)國(guo)特(te)色(se)社(she)會(hui)主(zhu)義(yi)思(si)想(xiang)主題(ti)教(jiao)育(yu)工(gong)作(zuo)会議(yi)強(qiang)调,組(zu)織(zhi)廣(guang)大(da)党員(yuan)、幹(gan)部(bu)特別(bie)是各(ge)級(ji)领导干部撲(pu)下(xia)身(shen)子(zi)、沈(chen)到(dao)壹(yi)線(xian),運(yun)用(yong)党的創(chuang)新理(li)論(lun)研究新情(qing)況(kuang)、解(jie)決(jue)新問(wen)题。

如(ru)何(he)讓(rang)调查研究真(zhen)正(zheng)走深走实?

习近平總(zong)書(shu)記(ji)指(zhi)出(chu),调查研究是我(wo)們(men)党的傳(chuan)家(jia)寶(bao),是做(zuo)好(hao)各項(xiang)工作的基本(ben)功(gong)。近期(qi),习近平总书记對(dui)党的建(jian)設(she)和(he)组织工作作出重(zhong)要(yao)指示(shi),要以(yi)坚持和加(jia)强党中央(yang)集(ji)中統(tong)一领导為(wei)最(zui)高(gao)原(yuan)則(ze),以忠(zhong)誠(cheng)为党護(hu)党、全力(li)興(xing)党强党为根(gen)本使(shi)命(ming)。

貴(gui)州(zhou)各部門(men)各單(dan)位(wei)在(zai)调查研究的实踐(jian)中也(ye)深刻(ke)體(ti)会到,只(zhi)有(you)坚持党的领导,才(cai)能(neng)真正让调查研究实事求(qiu)是、貼(tie)近群(qun)眾(zhong),解决發(fa)展(zhan)過(guo)程中的深層(ceng)次(ci)问题。

坚持党的群众路(lu)线 以人(ren)民(min)为中心(xin)開(kai)展调查研究

习近平总书记指出,全党同(tong)誌(zhi)都(dou)要坚持人民立(li)場(chang)、人民至(zhi)上(shang),坚持不(bu)懈(xie)为群众辦(ban)实事做好事,始(shi)終(zhong)保(bao)持同人民群众的血(xue)肉(rou)聯(lian)系(xi)。

中共(gong)中央办公(gong)廳(ting)印(yin)发《關(guan)於(yu)在全党大兴调查研究的工作方(fang)案(an)》中明(ming)確(que),在全党大兴调查研究,必(bi)須(xu)坚持党的群众路线,從(cong)群众中來(lai)、到群众中去(qu)。

如何在党的领导下,让调查研究更(geng)贴近群众?

实践中,贵州各部门各单位選(xuan)擇(ze)群众意(yi)見(jian)集中、工作打(da)不开局(ju)面的地(di)方开展调研,对发現(xian)的问题,逐(zhu)一梳(shu)理形(xing)成问题清(qing)单、責(ze)任(ren)清单、任務(wu)清单,逐一列(lie)出解决措(cuo)施(shi)、责任单位、责任人和完(wan)成时限(xian)。

畢(bi)節(jie),是习近平总书记一直(zhi)牽(qian)掛(gua)的地方。

党的十(shi)八(ba)大以来,总书记多(duo)次就(jiu)毕节試(shi)驗(yan)區(qu)工作作出重要指示批(pi)示,囑(zhu)托(tuo)毕节“努(nu)力建设贯彻新发展理念(nian)示範(fan)区”。

在毕节试验区成立35周(zhou)年(nian)之際(ji),贵州電(dian)網(wang)圍(wei)繞(rao)毕节市(shi)大方縣(xian)一些(xie)区域(yu)供(gong)电不穩(wen)的问题开展调研。

毕节市大方县新塘(tang)社区

“每(mei)年到烤(kao)煙(yan)期間(jian),正要加大火(huo)的时候(hou)停(ting)电了(le),一停就是兩(liang)三(san)天(tian)。”大方县新塘社区村(cun)民邱(qiu)榮(rong)章(zhang)抱(bao)怨(yuan)。

调研中贵州电网了解到,邱荣章家的烤烟種(zhong)植(zhi)面積(ji)達(da)到70畝(mu),若(ruo)是因(yin)为供电不稳导致(zhi)烟葉(ye)制(zhi)作減(jian)產(chan),將(jiang)嚴(yan)重影(ying)響(xiang)邱荣章的收(shou)入(ru)。而(er)在以烤烟作为重要产業(ye)的大方县,像(xiang)他(ta)這(zhe)樣(yang)受(shou)到影响的農(nong)戶(hu)不在少(shao)數(shu)。

贵州电网通(tong)过现场收集、办理客(ke)户用电報(bao)裝(zhuang)手(shou)續(xu),掌(zhang)握(wo)客户訴(su)求願(yuan)望(wang),摸(mo)清底(di)数,並(bing)把(ba)这些区域劃(hua)为獨(du)立供电区,通过“一区一策(ce)”的方式(shi),專(zhuan)项解决用电问题。

大方县新塘社区村民邱荣章

“一定(ding)要将主题教育调查研究工作落(luo)实落細(xi),贵州电网規(gui)划了1.54個(ge)億(yi)投(tou)資(zi)建设一个變(bian)电站(zhan)、7條(tiao)110千(qian)伏(fu)线路,解决當(dang)地8190户的群众的用电,爭(zheng)取(qu)在8月(yue)30日(ri)前(qian)全部建成。” 贵州电网调研组介(jie)紹(shao)。

党中央制定的政(zheng)策好不好,要看(kan)群众是哭(ku)還(hai)是笑(xiao)。在调查研究中,贵州各部门各单位坚持党的群众路线,把群众利(li)益(yi)挂在心頭(tou):贵州省(sheng)农业农村厅围绕农民在使用农业機(ji)械(xie)过程中的難(nan)题進(jin)行(xing)专题调研;贵州省醫(yi)保局聚(ju)焦(jiao)群众“買(mai)藥(yao)贵”开展解剖(pou)式调研;贵州省水(shui)利厅围绕旱(han)季(ji)农村用水难和水网建设堵(du)點(dian)开展深度(du)调研。开展调查研究正成为贵州各部门单位知(zhi)民情、解民憂(you)的重要方法(fa)论。

坚持实事求是的思想路线 从客觀(guan)实际出发开展调查研究

实事求是,是馬(ma)克(ke)思主义的根本观点。坚持从实际出发、实事求是,不只是思想方法问题,也是党性(xing)强不强问题。

学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育工作会议强调,要“力戒(jie)形式主义、官(guan)僚(liao)主义”“提(ti)高调研成果(guo)質(zhi)量(liang),切(qie)实把调研成果轉(zhuan)化(hua)为解决问题、改(gai)进工作的实际舉(ju)措”。

调查研究中如何做到实事求是?

习近平总书记指出,干部是不是实事求是可(ke)以从很(hen)多方面来看,最根本的要看是不是講(jiang)真話(hua)、讲实话,是不是干实事、求实效(xiao)。

在调查研究中,贵州各部门单位坚持党的实事求是思想路线,深入实际、了解实际,努力从零(ling)亂(luan)的现象(xiang)中发现事物(wu)內(nei)部存(cun)在的必然(ran)联系。

贵州有“橋(qiao)梁(liang)博(bo)物館(guan)”之稱(cheng):世(shi)界(jie)前100座(zuo)高桥有近一半(ban)在贵州。

借(jie)助(zhu)桥梁资源(yuan)優(you)勢(shi),贵州聚焦资源、客源、服(fu)务三大要素(su),推动桥旅(lv)融(rong)合(he)发展。

然而,贵州省交(jiao)通运輸(shu)厅在调研中发现,桥旅融合的过程中,“留(liu)客难”成为一大问题。

“现在‘天空(kong)之桥’的运營(ying)是非(fei)常(chang)典(dian)型(xing)的节假(jia)日經(jing)濟(ji),100个客人,有99个都是来照(zhao)相(xiang)的。我们希(xi)望人来了以後(hou)留得(de)住(zhu),能夠(gou)过夜(ye)。”贵州省平塘县“天空之桥”服务区負(fu)责人羅(luo)池(chi)浩(hao)說(shuo)。

“天空之桥”服务区贵州首(shou)个桥旅融合景(jing)区,贵州省交通运输厅在和服务区进行研討(tao)时了解到,“留客难”不僅(jin)是“天空之桥”当下需(xu)要解决的问题,也是壩(ba)陵(ling)河(he)大桥、鴨(ya)池河大桥、花(hua)江(jiang)峽(xia)谷(gu)大桥等(deng)贵州世界级高桥在探(tan)索(suo)桥旅融合过程中遇(yu)到的堵点。

“‘留客难’只是表(biao)面出现的问题,本质上是酒(jiu)店(dian)配(pei)套(tao)、业態(tai)创新不足(zu)。一定要思考(kao)如何在利用好桥梁优势的同时,做好周邊(bian)環(huan)节,不然‘留客难’的问题依(yi)然难以解决。” 贵州省交通运输厅调研组介绍,下一步(bu)贵州省交通运输厅将牵头把桥梁周边幾(ji)公裏(li)范围内的旅遊(you)资源整(zheng)合起(qi)来,并和地方政府(fu)部门形成联动,以桥为核(he)心进行改造(zao),在条件(jian)允(yun)許(xu)的情况下盡(jin)量增(zeng)加体验感(gan),把服务、招(zhao)商(shang)引(yin)资做好。

“天空之桥”服务区

现在,围绕习近平总书记对于贵州“四(si)新”的重要指示,贵州各单位部门正采(cai)取“四不两直”方式,坚持实事求是,围绕农业现代化、新型工业化、旅游产业化、新型城(cheng)鎮(zhen)化等领域开展调研,让调研成果真正指导发展,经得起实践檢(jian)验。

坚持问题导向(xiang)的重要品(pin)质 善(shan)于在变化中开展调查研究

党的十八大以来,党和国家事业取得歷(li)史(shi)性成就、发生(sheng)历史性变革(ge),其(qi)中一条很重要的经验就是坚持问题导向。

从毛(mao)澤(ze)東(dong)同志提出“沒(mei)有调查,就没有发言(yan)權(quan)”等重要论斷(duan),到以习近平同志为核心的党中央把“全党大兴调查研究”作为学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育的重要内容(rong)。坚持问题导向、开展调查研究是中国共产党一以贯之的重要遵(zun)循(xun)。

因此(ci),“教育引导各级党组织和广大党员、干部突(tu)出问题导向”“把问题整改贯穿(chuan)主题教育始终”也成为开展调查研究的重要要求。

调查研究中應(ying)該(gai)关註(zhu)哪(na)些问题?

习近平总书记指出,聚焦实践遇到的新问题、改革发展稳定存在的深层次问题、人民群众急(ji)难愁(chou)盼(pan)问题、国际变局中的重大问题、党的建设面臨(lin)的突出问题,不断提出真正解决问题的新理念新思路新办法。

新能源产业是当下的“風(feng)口(kou)”产业。可在调研的过程中,贵州省工信(xin)厅发现,不断变化发展的市场給(gei)贵州的一些新能源企(qi)业帶(dai)来了困(kun)难。

贵州鑫(xin)茂(mao)新能源技(ji)術(shu)有限公司(si)生产线

“市场变化太(tai)快(kuai),之前碳(tan)酸(suan)鋰(li)等新能源材(cai)料(liao)價(jia)格(ge)最高时超(chao)过每噸(dun)60萬(wan)元(yuan),现在跌(die)到20万元左(zuo)右(you)。土(tu)地供给、电力、资金(jin)保障(zhang)还希望加强,幫(bang)助我们应对市场挑(tiao)戰(zhan)。” 贵州鑫茂新能源技术有限公司总经理鄧(deng)加国说。

收集问题后,贵州省工信厅初(chu)步确定从资金保障、资源开发等方面著(zhe)手,支(zhi)持当地新能源电池材料产业发展。

“企业是市场的主体,尽管(guan)我们没有办法代替(ti)企业决策,但(dan)我们可以遵循市场规律(lv),針(zhen)对发现的问题给與(yu)企业支持,确保调研务实有效。”贵州省工信厅调研组介绍,下一步,工信厅将指导企业科(ke)学调整发展策略(lve),对新能源电池及(ji)材料产业重点项目(mu)能耗(hao)指標(biao)需求“应保尽保”,及时協(xie)调用电、礦(kuang)产资源、綠(lv)电指标等要素保障,统籌(chou)各類(lei)专项资金支持新能源电池及材料产业所(suo)在園(yuan)区。

贵州省工信厅调研新能源企业

辯(bian)證(zheng)唯(wei)物主义認(ren)为,矛(mao)盾(dun)是事物发展的动力和源泉(quan)。现在,贵州各部门单位正努力贯彻问题导向这一党的重要遵循,把开展调查研究同推动本部门本单位的中心工作結(jie)合起来,聚焦发现的关鍵(jian)问题、主要矛盾,通过突出问题的专项整治(zhi),高标準(zhun)高质量推动调查研究走深走实。

来源:动靜(jing)

记者(zhe):劉(liu)瑋(wei) 曹(cao)浩

編(bian)輯(ji):王(wang)珺(珺)璐(lu) 代丹(dan)妮(ni)

责编:曹浩

编排(pai):飛(fei)宇(yu)

编審(shen):李(li)鐵(tie)流(liu)返(fan)回(hui)搜(sou)狐(hu),查看更多

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发布于:陕西西安莲湖区