手工自榨鲜花生油,享受纯天然美味!

手工自榨鲜花生油

简介

手工自榨鲜花生油是一种非常健康、纯天然的食品。随着人们对食品安全和健康的关注度不断提高,越来越多的人开始选择自己制作花生油。在这篇文章中,我们将通过以下四个方面详细阐述手工自榨鲜花生油的制作过程和其食用的好处。

制作过程

首先,需要准备好新鲜的花生。当购买花生时,要选择色泽黄且表面无斑点的花生。然后,用清水将花生清洗干净,晾干后再将其烤熟。在烤熟后,取出花生的外壳,并将里面的花生仁取出。将花生仁磨成细粉后,将粉末用水煮沸,煮至花生油浮出为止。最后,用纱布或滤纸过滤掉渣,将所得到的花生油倒入瓶中即可。

健康好处

手工自榨的花生油不含任何添加剂和杂质,因此非常健康。首先,花生油富含不饱和脂肪酸,能够降低血脂和血压,预防心血管疾病。其次,花生油中含有丰富的维生素E,能够延缓衰老,保护肝脏和眼睛。此外,花生油还含有一定的蛋白质,能够补充身体所需的营养成分。

美食搭配

手工自榨的花生油具有浓郁的花生香味和独特的口感,非常适合用于炒菜和凉菜的调味。例如,花生油炒菠菜或豆芽,会让菜肴更加美味可口。而将花生油和酱油混合后,再加入蒜泥和醋,就可以做出非常好吃的花生酱,适合搭配凉菜和火锅。

注意事项

手工自榨花生油的过程中需要注意以下几个问题。首先,在煮沸花生粉末的时候,需要控制火候,避免花生油被烤糊或煮糊。其次,在过滤渣的时候,要用纱布或滤纸过滤多次,以保证花生油的纯度和质量。最后,在存放花生油的时候,要选择密封良好的瓶子,放置在阴凉的地方,避免阳光直射。

总结

手工自榨鲜花生油是一种非常健康、纯天然的食品,制作过程简单易懂,食用好处很多。除了可以用于炒菜和凉菜的调味外,还可以用来做花生酱等美食。在制作花生油的过程中,需要注意火候、过滤和存储等问题,以保证花生油的质量和纯度。

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中新社(she)烏(wu)魯(lu)木(mu)齊(qi)7月(yue)6日(ri)電(dian) 題(ti):新疆千年丝路上的罗马式公共浴场

作(zuo)者(zhe) 茍(gou)繼(ji)鵬(peng)

壹(yi)千年前(qian)的公共浴场就(jiu)已(yi)具(ju)備(bei)“地(di)暖(nuan)系(xi)統(tong)”了(le)?位(wei)於(yu)新疆昌(chang)吉(ji)回(hui)族(zu)自(zi)治(zhi)州(zhou)奇(qi)臺(tai)縣(xian)的唐(tang)朝(chao)墩(dun)古(gu)城(cheng)遺(yi)址(zhi)內(nei),一座(zuo)帶(dai)有(you)濃(nong)郁(yu)罗马風(feng)情(qing)的公共浴场曾(zeng)在(zai)往(wang)來(lai)丝綢(chou)之(zhi)路的商(shang)旅(lv)中掀(xian)起(qi)“沐(mu)浴之风”。

圖(tu)為(wei)2023年5月拍(pai)攝(she),天(tian)山(shan)腳(jiao)下(xia)的唐朝墩古城遗址。(受(shou)訪(fang)者供(gong)图)

該(gai)古城为始(shi)建(jian)于公元(yuan)7世(shi)紀(ji)的唐朝蒲(pu)類(lei)县城遗址,曾是(shi)丝绸之路新北(bei)道(dao)東(dong)端(duan)一處(chu)重(zhong)要(yao)的軍(jun)政(zheng)建置(zhi)和(he)交(jiao)通(tong)樞(shu)紐(niu),毗(pi)鄰(lin)當(dang)時(shi)的北庭(ting)都(dou)護(hu)府(fu)。遗址内罗马式浴场的發(fa)現(xian)在中國(guo)境(jing)内是首(shou)次(ci)。

“這(zhe)座浴场建于公元10世纪的高(gao)昌回鶻(gu)时期(qi),在三(san)四(si)百(bai)年間(jian)歷(li)經(jing)多(duo)次修(xiu)繕(shan),很(hen)可(ke)能(neng)是城市(shi)的公共浴场,既(ji)滿(man)足(zu)了当地民(min)眾(zhong)需(xu)求(qiu),也(ye)为過(guo)往商旅、僧(seng)侶(lv)提(ti)供了沐浴休(xiu)閑(xian)的场所(suo)。”中国人(ren)民大(da)學(xue)历史(shi)学院(yuan)教(jiao)授(shou)、唐朝墩古城遗址考(kao)古項(xiang)目(mu)負(fu)責(ze)人魏(wei)堅(jian)告(gao)訴(su)中新社記(ji)者。

图为2023年5月拍摄,罗马式公共浴场遗址内部(bu)結(jie)構(gou)。(受访者供图)

该浴场功(gong)能設(she)施(shi)完(wan)善(shan),分(fen)为門(men)廳(ting)區(qu)、工(gong)作区和洗(xi)浴区,设有更(geng)衣(yi)室(shi)、熱(re)水(shui)室、溫(wen)水室、冷(leng)水室、桑(sang)拿(na)(蒸(zheng)汽(qi))室。浴场结构为半(ban)地穴(xue)式,由(you)上下兩(liang)層(ceng)建築(zhu)空(kong)间构成(cheng)。上层在地表(biao)之上,为洗浴活(huo)動(dong)区,而(er)下层的基(ji)礎(chu)部分位于地表之下,为煙(yan)道和供热空间。換(huan)言(yan)之,这是一座“地热式”公共浴场。

據(ju)魏坚介(jie)紹(shao),这種(zhong)下层以(yi)磚(zhuan)砌(qi)支(zhi)撐(cheng)柱(zhu)为支架(jia),將(jiang)建筑分为上下两個(ge)封(feng)閉(bi)空间的建筑方(fang)式,在古罗马时期維(wei)特(te)鲁威(wei)所著(zhu)的《建筑十(shi)書(shu)》中被(bei)稱(cheng)为“挑(tiao)空式地板(ban)”,即(ji)利(li)用(yong)支撑柱构建浴场的地下供热系统,在使(shi)用时,爐(lu)竈(zao)燃(ran)燒(shao)的烟火(huo)可通过支撑柱间的烟道在浴场下层流(liu)动,形(xing)成“地热”,用以维持(chi)浴场上层洗浴空间的温度(du)。

类似(si)浴场建筑遗址在歐(ou)洲(zhou)和西(xi)亞(ya)、中亚多有发现。欧洲的浴场建筑最(zui)早(zao)出(chu)现在古希(xi)臘(la),尤(you)以罗马浴场著称。唐朝墩古城浴场遗址在形制(zhi)布(bu)局(ju)、建筑技(ji)藝(yi)等(deng)方面(mian)具有浓郁的罗马风格(ge),但(dan)浴场出土(tu)的各(ge)类遗物(wu)、墻(qiang)面的裝(zhuang)飾(shi)彩(cai)繪(hui)等又(you)明(ming)顯(xian)具有中原(yuan)和本(ben)地特征(zheng)。“这反(fan)映(ying)了东西方建筑傳(chuan)统和技艺在丝绸之路上的交融(rong)與(yu)創(chuang)新。”魏坚說(shuo)。

唐朝皇(huang)室酷(ku)愛(ai)温泉(quan)浴,最为人們(men)所熟(shu)知(zhi)的当屬(shu)楊(yang)貴(gui)妃(fei)与华清(qing)池(chi)。但其(qi)實(shi)早在3000多年前的殷(yin)商时期,甲(jia)骨(gu)文中就有沐浴的记載(zai)。儒(ru)家(jia)经典(dian)《周(zhou)禮(li)》中也有“王(wang)之寢(qin)中有浴室”的记述(shu)。後(hou)来沐浴逐(zhu)漸(jian)演(yan)變(bian)为一种礼儀(yi),为了合(he)乎(hu)礼制,人们焚(fen)香(xiang)沐浴。漢(han)朝“三日具沐,五(wu)日具浴”入(ru)法(fa)。

至(zhi)宋(song)代(dai),隨(sui)著(zhe)城市的发展(zhan)与商業(ye)繁(fan)榮(rong),沐浴更加(jia)世俗(su)化(hua)、商业化,城市中出现服(fu)務(wu)完善的公共澡(zao)堂(tang),甚(shen)至還(hai)有为顧(gu)客(ke)服务的搓(cuo)背(bei)人。蘇(su)軾(shi)就曾在詞(ci)中寫(xie)道,“寄(ji)語(yu)揩(kai)背人,盡(jin)日勞(lao)君(jun)揮(hui)肘(zhou)。”

“作为国内少(shao)見(jian)的浴场遗址,此(ci)次发现为我(wo)们探(tan)討(tao)天山北麓(lu)的城市生(sheng)活景(jing)象(xiang)提供了資(zi)料(liao)与依(yi)据,也为我们透(tou)物见人、從(cong)社會(hui)史的角(jiao)度研(yan)究(jiu)丝绸之路上的东西文化交流提供了重要線(xian)索(suo)。”魏坚说。

如(ru)今(jin),站(zhan)在这座千年前的罗马式浴场遗址前,曾经商旅雲(yun)集(ji)、街(jie)市繁华的场景仿(fang)若(ruo)就在眼(yan)前:天南(nan)海(hai)北沿(yan)丝绸之路经長(chang)途(tu)跋(ba)涉(she)匯(hui)聚(ju)于此的人们,在热氣(qi)蒸騰(teng)的澡堂裏(li)搓洗一番(fan),“新浴振(zhen)衣覺(jiao)身(shen)輕(qing)”,清爽(shuang)開(kai)啟(qi)下一段(duan)旅途。(完)返(fan)回搜(sou)狐(hu),查(zha)看(kan)更多

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发布于:山东菏泽鄄城县