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<随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c>艱(jian)難(nan)經(jing)營(ying)還(hai)是(shi)浴(yu)火(huo)重(zhong)生(sheng)？街(jie)邊(bian)小(xiao)店(dian)重塑(su)“生存(cun)法(fa)則(ze)”

對(dui)於(yu)壹(yi)座(zuo)城(cheng)市(shi)而(er)言(yan)，小店是不(bu)可(ke)或(huo)缺(que)的(de)煙(yan)火氣(qi)，也(ye)是城市经濟(ji)的“毛(mao)細(xi)血(xue)管(guan)”。數(shu)據(ju)顯(xian)示(shi)，今(jin)年(nian)一季(ji)度(du)，上(shang)海(hai)新(xin)開(kai)的特(te)色(se)小店数量(liang)超(chao)過(guo)3萬(wan)家(jia)，3月(yue)份(fen)新开小店数環(huan)比(bi)增(zeng)速(su)達(da)43%，小店線(xian)上訂(ding)單(dan)量环比增長(chang)25%。

互(hu)聯(lian)網(wang)浪(lang)潮(chao)下(xia)，不少(shao)街边小店迎(ying)來(lai)大(da)展(zhan)拳(quan)腳(jiao)的機(ji)會(hui)，在(zai)有(you)限(xian)空(kong)間(jian)裏(li)延(yan)展出(chu)更(geng)多(duo)可能(neng)。然(ran)而，也有小店在電(dian)商(shang)沖(chong)擊(ji)下“夾(jia)縫(feng)中(zhong)求(qiu)生”。

今年，國(guo)務(wu)院(yuan)《政(zheng)府(fu)工(gong)作(zuo)報(bao)告(gao)》也將(jiang)“支(zhi)持(chi)中小微(wei)企(qi)業(ye)和(he)個(ge)體(ti)工商戶(hu)發(fa)展”列(lie)入(ru)工作重點(dian)，对电商平(ping)臺(tai)而言，要(yao)如(ru)何(he)為(wei)小店賦(fu)能？对實(shi)体小店来說(shuo)，又(you)該(gai)如何用(yong)好(hao)互联网這(zhe)把(ba)“雙(shuang)刃(ren)劍(jian)”？近(jin)日(ri)，記(ji)者(zhe)走(zou)進(jin)上海街边小店，进行(xing)了(le)深(shen)入調(tiao)查(zha)。

小店馳(chi)騁(cheng)“双主(zhu)場(chang)”

工作日的上午(wu)，路(lu)上行人(ren)不多。但(dan)是鄒(zou)幼(you)華(hua)的店里，不覺(jiao)冷(leng)清(qing)。“您(nin)有一條(tiao)新的外(wai)賣(mai)订单”提(ti)示聲(sheng)頻(pin)频響(xiang)起(qi)，邹幼华和母(mu)親(qin)忙(mang)著(zhe)在貨(huo)架(jia)之(zhi)间穿(chuan)行，外卖小哥(ge)時(shi)不时前(qian)来取(qu)货。

不过，他(ta)的店鋪(pu)並(bing)不显眼(yan)，位(wei)于靜(jing)安(an)蘇(su)河(he)灣(wan)附(fu)近的小區(qu)里，是一家社(she)区底(di)商。“最(zui)早(zao)我(wo)也开过沿(yan)街商铺，但是店铺面(mian)積(ji)小、租(zu)金(jin)高(gao)，沒(mei)开多久(jiu)就(jiu)關(guan)掉(diao)了。”

現(xian)在，邹幼华的店铺比之前大了不少，有180多平方(fang)米(mi)，但依(yi)舊(jiu)擺(bai)得(de)滿(man)满當(dang)当，货架间幾(ji)乎(hu)只(zhi)能側(ce)身(shen)通(tong)行。邹幼华介(jie)紹(shao)，目(mu)前店內(nei)SKU（品(pin)類(lei)）已(yi)经超过6000種(zhong)，“但还是不夠(gou)，还要繼(ji)續(xu)拓(tuo)品类，要突(tu)破(po)1万。什(shen)麽(me)火就上什么。”

邹幼华开在社区里的小店

这家天(tian)生帶(dai)着互联网基(ji)因(yin)的超市，90%的订单来自(zi)线上。“我們(men)的目標(biao)是3公(gong)里内10分(fen)鐘(zhong)送(song)达，10公里範(fan)圍(wei)内的订单都(dou)会接(jie)。”很(hen)多像(xiang)邹幼华一樣(yang)的小店，客(ke)户往(wang)往只局(ju)限于周(zhou)边小区居(ju)民(min)，但通过互联网赋能，服(fu)务半(ban)徑(jing)擴(kuo)大了10倍(bei)。

这个月，邹幼华在电商平台累(lei)計(ji)做(zuo)了8000多单。这种“亦(yi)店亦倉(cang)”的新模(mo)式(shi)，当下有了新名(ming)字(zi)：即(ji)时零(ling)售(shou)。

從(cong)实体小店到(dao)搭(da)上新零售快(kuai)車(che)，以(yi)邹幼华为代(dai)表(biao)的经营轉(zhuan)型(xing)之路，讓(rang)小店驰骋线上线下“双主场”，更激(ji)发了市民消(xiao)費(fei)潛(qian)力(li)——既(ji)可以在线下采(cai)購(gou)，也可以在手(shou)机上下单。

“隨(sui)着数字化(hua)的推(tui)进，互联网经济和实体经济已经呈(cheng)现融(rong)合(he)发展趨(qu)勢(shi)。”上海大學(xue)管理(li)学院副(fu)教(jiao)授(shou)董(dong)学兵(bing)说，互联网平台的发展離(li)不开实体商铺，而互联网平台也赋能实体商铺，实现线上引(yin)流(liu)、降(jiang)本(ben)增效(xiao)。

具(ju)体来说，互联网不僅(jin)給(gei)小店带来了新的銷(xiao)售增量，还能够助(zhu)力小店“数智(zhi)”運(yun)营，实现从批(pi)发、支付(fu)到後(hou)台管理系(xi)統(tong)“一条龍(long)”数字化，使(shi)经营者精(jing)準(zhun)化运营，獲(huo)取更多线上流量。“如果(guo)离开了实体经济，互联网经济就失(shi)去(qu)了‘根(gen)基’，而互联网经济也能够为实体经济降低(di)生產(chan)成(cheng)本和交(jiao)易(yi)成本，并提高经营效率(lv)。”董学兵说。

抓(zhua)住(zhu)“流量密(mi)碼(ma)”

上海有繁(fan)榮(rong)豐(feng)富(fu)的社区实体零售基礎(chu)。美(mei)團(tuan)数据显示，今年以来，上海各(ge)类实体門(men)店迎来高質(zhi)量发展。以小店业態(tai)为例(li)，今年一季度，上海新增特色小店超3万家，3月新开小店数环比增速达43%，小店线上订单量环比增长25%。

不过，繁荣生态的背(bei)后，也意(yi)味(wei)着曾(zeng)经藍(lan)海變(bian)紅(hong)海。

邹幼华更懷(huai)念(nian)3年前剛(gang)刚接觸(chu)互联网的日子(zi)。那(na)时候(hou)，电商平台流量大，競(jing)爭(zheng)壓(ya)力小，一天能做四(si)五(wu)百(bai)单，营业額(e)有一万多元(yuan)。现在，小店生意也越(yue)来越“内卷(juan)”了。

“最近几天，周边新开的店就有五六(liu)家，大家都做这种店，品类都很多，竞争也大了。”邹幼华说。

为了流量，商家甘(gan)願(yuan)做賠(pei)本的買(mai)卖。比如“零起零配(pei)”，指(zhi)的是不設(she)置(zhi)起送價(jia)，即使是1分錢(qian)的商品，下单即可配送，而且(qie)配送费也是0元。这是很多小店的引流手段(duan)。邹幼华起初(chu)也做“零起零配”，现在卻(que)难以为继。“很多人專(zhuan)为薅(hao)羊(yang)毛而来，再(zai)加(jia)上每(mei)单平台还要抽(chou)成5%左(zuo)右(you)，有时候一天可能虧(kui)損(sun)上千(qian)元，店铺都快经营不下去了。”

对互联网“又愛(ai)又恨(hen)”的，还有店主劉(liu)銀(yin)山(shan)。他的小店位于松(song)江(jiang)大学城附近，一天营业额能有七(qi)八(ba)千元。最近，他开出了一家“分店”，却遭(zao)遇(yu)一些(xie)波(bo)折(zhe)。

“新店上线十(shi)几天了，营业额總(zong)共(gong)只有1000多元。”由(you)于线上流量没有做起来，他決(jue)定(ding)“推倒(dao)重来”，重新申(shen)請(qing)营业執(zhi)照(zhao)，把新店再上线一次(ci)，推出低价商品，争取把店铺推廣(guang)出去。

“电商平台会给新店一些‘特權(quan)’，比如首(shou)頁(ye)展示的机会。只要前期(qi)能够引流，之后就会有自然流量。”如果线上做不起来，“一天营业额可能連(lian)1000元都到不了。”刘银山说。

流量，成了小店的命(ming)脈(mai)。“触网后，实体店铺可以对接更多流量、获得潜在订单，但是竞争也更大了。”对此(ci)，上海財(cai)经大学电子商务研(yan)究(jiu)所(suo)执行所长崔(cui)麗(li)丽表示，对于小店经营者来講(jiang)，互联网是把“双刃剑”，做得好是好事(shi)，但做得不好死(si)得更快。“因此，经营者在触网之前，要提前准備(bei)好线上经营所需(xu)要的能力、資(zi)源(yuan)儲(chu)备和風(feng)險(xian)預(yu)判(pan)。”

“引流是一时的，重要的还是沈(chen)澱(dian)好、維(wei)護(hu)好忠(zhong)誠(cheng)消费者，逐(zhu)漸(jian)減(jian)少对流量的过度依賴(lai)。”董学兵也表示，经营者还是要专註(zhu)产品力，保(bao)持自身獨(du)特性(xing)，“这才(cai)是立(li)身之本。”此外，小店也要根据自身特点，在开业引流、产品促(cu)销、移(yi)動(dong)支付、售后評(ping)价等(deng)不同(tong)环節(jie)融入互联网，着力提升(sheng)用户体驗(yan)，而非(fei)上线之后就“兩(liang)手一攤(tan)無(wu)作为”。

让更多小店“被(bei)看(kan)見(jian)”

触网小店为流量而争，互联网之外，还有一群(qun)走得慢(man)的人。

位于石(shi)门二(er)路的北(bei)京(jing)百货商店，是一家经营了将近70年的老(lao)店，这家店前身是静安区百货修(xiu)配商店，总经理張(zhang)樂(le)华在櫃(gui)台后边站(zhan)了半輩(bei)子，用他的話(hua)说，如今已经落(luo)到“在夹缝中求生存”的境(jing)地(di)。

张乐华这家店如今专为老年人服务，“針(zhen)頭(tou)线腦(nao)这些一两塊(kuai)钱的東(dong)西(xi)，除(chu)了这里，在上海很难找(zhao)到了。不过这些东西老百姓(xing)都很需要。我的老顧(gu)客都跟(gen)我说，妳(ni)千万不要关店，不然很多东西都买不到了。”

不过，这家老百货店的堅(jian)守(shou)，如今更显无奈(nai)：为了活(huo)下去，张乐华这一间小店还要租出半间，尋(xun)找合作夥(huo)伴(ban)“抱(bao)团取暖(nuan)”。既然如此，为何不上线？张乐华坦(tan)言：“心(xin)有余(yu)而力不足(zu)。”

好在今年以来，北京百货商店的故(gu)事被不少人发到社交平台，在大眾(zhong)点评、小红書(shu)，不少年輕(qing)人自发推薦(jian)这家店铺，网友(you)紛(fen)纷留(liu)言：“这家小店像是童(tong)年縮(suo)影(ying)，看到假(jia)領(ling)子、蛤(ha)蜊(li)油(you)、湯(tang)婆(po)子这些产品，亲切(qie)又有趣(qu)。”“我们也变成‘网红店’了。”张乐华说。

众多街边小店中，“北京百货商店”是幸(xing)运的。不可否(fou)認(ren)的是，还有更多像张乐华一样的小店，仍(reng)在艰难求生。

“很多特色小店的经营者可能是有情(qing)怀的老年人，互联网对于他们本身就是新生事物(wu)，需要学習(xi)。”崔丽丽建(jian)議(yi)，如果小店具备一定人文(wen)底蘊(yun)，可以和上海特色的老街区、社区文化等进行結(jie)合。“政府相(xiang)关部(bu)门、互联网平台最好能够形(xing)成合力，为小店进入在线市场之前做好充(chong)分的能力赋能，比如线上经营培(pei)訓(xun)，或者进行流量扶(fu)持，让更多街边小店‘被看见’。”返(fan)回(hui)搜(sou)狐(hu)，查看更多

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