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减重网红猝死背后：争议中的减重训练营

原(yuan)創(chuang)2023-06-24 14:12·濟(ji)南(nan)時(shi)報(bao)-新(xin)黃(huang)河(he)

高(gao)中三(san)年(nian)，楊(yang)雪(xue)（化(hua)名(ming)）的體(ti)重直(zhi)線(xian)上(shang)升(sheng)。她(ta)今(jin)年18歲(sui)，身(shen)高1.65米(mi)，体重達(da)到(dao)150公(gong)斤(jin)。高考(kao)后，杨雪的减重計(ji)劃(hua)提(ti)上日(ri)程(cheng)。

封(feng)閉(bi)式(shi)训练，壹(yi)期(qi)28天(tian)，包(bao)吃(chi)住(zhu)，費(fei)用(yong)近(jin)八(ba)千(qian)元(yuan)，這(zhe)裏(li)是(shi)济南最(zui)貴(gui)的一家(jia)减重训练营。这是杨雪的母(mu)親(qin)為(wei)她挑(tiao)選(xuan)的，女(nv)兒(er)已(yi)經(jing)超(chao)重太(tai)多(duo)，走(zou)不(bu)了(le)多遠(yuan)就(jiu)開(kai)始(shi)大(da)喘(chuan)氣(qi)。“为了身体健(jian)康(kang)，也(ye)为了能(neng)夠(gou)‘美(mei)美地(di)’進(jin)入(ru)大學(xue)，下(xia)定(ding)決(jue)心(xin)了，减不下來(lai)我(wo)就不走了。”杨雪說(shuo)。

减重训练营常(chang)以(yi)减重前(qian)后的對(dui)比(bi)圖(tu)片(pian)當(dang)作(zuo)宣(xuan)傳(chuan)照(zhao)，極(ji)具(ju)視(shi)覺(jiao)沖(chong)擊(ji)力(li)。近年来，选擇(ze)走进封闭式减重训练营的学員(yuan)越(yue)来越多，如(ru)今，還(hai)有(you)一些(xie)学员通(tong)過(guo)直播(bo)减重过程，收(shou)獲(huo)一波(bo)流(liu)量(liang)。半(ban)年减重60斤的“翠(cui)花(hua)”，就是靠(kao)减重视頻(pin)走红，前段(duan)时間(jian)，她在(zai)减重训练营內(nei)突(tu)發(fa)休(xiu)克(ke)離(li)世(shi)，其(qi)死因(yin)未(wei)有定論(lun)。

“翠花”的突然(ran)离世，讓(rang)减重训练营的安(an)全(quan)指(zhi)數(shu)成(cheng)为争议話(hua)題(ti)，“快(kuai)速(su)掉(diao)秤(cheng)”神(shen)话以及(ji)出(chu)营后的体重反(fan)彈(dan)，也在网絡(luo)上引(yin)发討(tao)论。面(mian)对將(jiang)要(yao)到来的暑(shu)假(jia)报名高峰(feng)，漩(xuan)渦(wo)中的减重训练营，还有很(hen)多問(wen)题需(xu)要解(jie)决。

自(zi)願(yuan)“受(shou)苦(ku)”

杨雪是一名美術(shu)生(sheng)，上高中后，体重开始逐(zhu)年上漲(zhang)，尤(you)其到了高三，每(mei)天坐(zuo)在畫(hua)室(shi)里繪(hui)画，一坐就是一整(zheng)天。体力消(xiao)耗(hao)下，飯(fan)量也越来越大。杨雪的母亲擔(dan)心女儿的身体健康，为她打(da)聽(ting)著(zhe)應(ying)如何(he)减肥(fei)。6月(yue)底(di)，杨雪在母亲的陪(pei)同(tong)下，拉(la)着行(xing)李(li)，住进了济南一家封闭式减重训练营。

杨雪已经远远超重。她报名的减重训练营負(fu)責(ze)人(ren)趙(zhao)鉦(zheng)幃(wei)向(xiang)記(ji)者(zhe)提供(gong)了一份(fen)男(nan)孩(hai)身高、体重測(ce)算(suan)表(biao)，1.66米的18岁男孩，84.72公斤已屬(shu)於(yu)肥胖(pang)，杨雪的体重比相(xiang)似(si)身高的同齡(ling)男孩还要超出65公斤。

“为了健康，也为了好(hao)看(kan)。”杨雪下决心减重的原因，是减重群(qun)体普(pu)遍(bian)的想(xiang)法(fa)。在这里，除(chu)了常規(gui)的團(tuan)操(cao)大課(ke)，还會(hui)有私(si)人教(jiao)练面对不同情(qing)況(kuang)的学员組(zu)織(zhi)小(xiao)课。大课氛(fen)圍(wei)好，踏(ta)板(ban)、搏(bo)击、核(he)心训练等(deng)小课更(geng)有針(zhen)对性(xing)。在这里，每一次(ci)训练都(dou)在入营时就安排(pai)好。学员每天还会多次测体重，肥胖的原因是代(dai)謝(xie)低(di)、睡(shui)眠(mian)質(zhi)量差(cha)，还是單(dan)純(chun)因为吃得(de)多，在入营的前幾(ji)天就会找(zhao)到答(da)案(an)。

封闭式的减重训练营，在北(bei)上廣(guang)这樣(yang)的一线城(cheng)市(shi)已经存(cun)在多年，近几年，越来越多的减重训练营下沈(chen)到二(er)、三线城市。有像(xiang)杨雪选择的这種(zhong)大型(xing)全國(guo)連(lian)鎖(suo)式训练营，也有不少(shao)剛(gang)刚起(qi)步(bu)的小型训练营。每到假期，训练营都会迎(ying)来报名高峰。

减重训练营中，大多数学员像杨雪一样，体重超过百(bai)公斤。记者在减重训练营后臺(tai)记錄(lu)中看到，入营前，大多数学员体重在100公斤以上，几名七(qi)八十(shi)公斤的学员算是“瘦(shou)子(zi)”，只(zhi)有一名学员体重在60公斤以下。

不同于传統(tong)健身房(fang)，减重训练营多實(shi)行全封闭模(mo)式。從(cong)早(zao)上起床(chuang)到夜(ye)晚(wan)入睡，学员的動(dong)態(tai)盡(jin)在班(ban)主(zhu)任(ren)和(he)教练的掌(zhang)握(wo)中。为了减重，他(ta)們(men)自愿来到这里“受苦”，熬(ao)过训练期，期待(dai)着最終(zhong)体重秤上顯(xian)示(shi)出心目(mu)中的数字(zi)。

“快速掉秤”神话

大基(ji)数人群，在减重训练营是受歡(huan)迎的。减重前后对比明(ming)显的照片，是有效(xiao)减重最有力的吶(na)喊(han)。

前段时间，在减重训练营内不幸(xing)离世的网红“翠花”，就是一位(wei)大基数人士(shi)。她年僅(jin)22岁，体重超过300斤，在陜(shan)西(xi)的大黄蜂(feng)减重训练营内，兩(liang)個(ge)月掉秤50多斤。从整个减重过程来看，“翠花”在半年内减掉了60斤。

“快速掉秤”的减肥神话，极具吸(xi)引力的数字对比，配(pei)上搞(gao)笑(xiao)風(feng)格(ge)，“翠花”在减肥的同时进行直播，追(zhui)看的人越来越多。“翠花”自去(qu)年9月起在4家减重训练营内免(mian)费训练，还曾(zeng)拿(na)到过薪(xin)水(shui)。

“翠花”成了“大碼(ma)减肥网红”，她被(bei)广東(dong)一家减重训练营挖(wa)走，后又(you)主动回(hui)到大黄蜂，这一次，她無(wu)法再(zai)次快速掉秤。沒(mei)过多久(jiu)，她又加(jia)入了陕西華(hua)陰(yin)市青(qing)健健身俱(ju)樂(le)部(bu)，企(qi)查(zha)查显示，这家训练营刚成立(li)两个多月。5月25日入营，两天后，她在营内突发休克离世。據(ju)报道(dao)，“翠花”的死因最终未能深(shen)究(jiu)。

《中国居(ju)民(min)膳(shan)食(shi)指南科(ke)学研(yan)究报告(gao)（2021）》显示，目前我国成年居民超重或(huo)肥胖已经超过一半（50.7%），儿童(tong)、青少年超重肥胖率(lv)分(fen)別(bie)达到10.4%和19.0%。大量的减肥人群让减重训练成为商(shang)機(ji)，在一些规模小、刚成立不久的减重训练营中，不负责任的减重训练营会盲(mang)目承(cheng)諾(nuo)减重預(yu)期，隱(yin)患(huan)就此(ci)埋(mai)下。减重训练营负责人赵钲帏说，一般(ban)情况下，一个月可(ke)以减掉自身体重的10%左(zuo)右(you)。“每个人的身体情况都不一样，过分追求(qiu)快速减重没有意(yi)義(yi)，具体情况要具体分析(xi)。”

赵钲帏工(gong)作的减重训练营已成立十多年，在全国各(ge)地設(she)有基地。此前，他在其他地方(fang)任職(zhi)，后被調(tiao)派(pai)到济南。擁(yong)有体育(yu)或醫(yi)学專(zhuan)業(ye)背景(jing)，获得相關(guan)證(zheng)書(shu)，或通过校(xiao)企合(he)作的方式进入公司(si)实習(xi)，经过系(xi)统培(pei)训后篩(shai)选上崗(gang)，如今，大型减重训练营对于员工的招(zhao)聘(pin)规定越来越明晰(xi)，赵钲帏就是因其具有体育专业背景，才(cai)能进入这家减重训练营。

“在减重行业，包括(kuo)健身行业，教练到底懂(dong)不懂健康知(zhi)識(shi)，有多少人是真(zhen)正(zheng)有水平(ping)的？”业内人士透(tou)露(lu)，由(you)于行业入門(men)门檻(kan)不高，教练水平參(can)差不齊(qi)。“有的教练从其他行业轉(zhuan)行过来，隨(sui)便(bian)学了几个月，会一些健身动作就上岗，这样的情况时有发生。”

入营有门槛

“快速掉秤”的神话站(zhan)不住腳(jiao)，一味(wei)追求减重速度(du)，最终甚(shen)至(zhi)可能釀(niang)成悲(bei)劇(ju)。

“入营前，我们会要求学员做(zuo)体檢(jian)，将体检报告提交(jiao)至上海(hai)總(zong)部，由专业人士評(ping)估(gu)过后，合格者才能入营。”赵钲帏向记者翻(fan)閱(yue)着工作群，一名24岁的男性学员刚刚获得总部传来的入营允(yun)許(xu)，身高1.92米，体重超100公斤，总部建(jian)议其进行中低強(qiang)度的有氧(yang)運(yun)动，上课期间工作人员需多註(zhu)意其运动强度及训练狀(zhuang)态，运动后注意做好整理(li)运动。

这份体检报告中，除了基礎(chu)检查，还有运动测試(shi)。在减重训练营内部，这份测试被稱(cheng)为运动风險(xian)评估。心電(dian)图检查結(jie)果(guo)是学员能否(fou)入营减重的一大考量，包括靜(jing)态心电图和运动心电图。

大基数减重学员往(wang)往伴(ban)随着睡眠呼(hu)吸障(zhang)礙(ai)，心理情况也需要特(te)别注意。“輕(qing)度抑(yi)郁(yu)，睡眠呼吸障碍高危(wei)，暫(zan)未发現(xian)有睡眠呼吸暂停(ting)，建议觀(guan)察(cha)几天，若(ruo)存在睡眠呼吸暂停，医院(yuan)进行睡眠監(jian)测，根(gen)据医生建议確(que)定是否需要佩(pei)戴(dai)呼吸机。”这位想要入营的减重人士的心电图情况显示T波低平，开啟(qi)心率重點(dian)监测，最终能否入营，还需进一步评估。

入营前，每位学员还需测算靶(ba)心率，这是指通过有氧运动提高心血(xue)管(guan)循(xun)環(huan)系统的机能时有效而(er)安全的运动心率。研究表明，有氧运动心率有特定的範(fan)围，心率过慢(man)，鍛(duan)煉(lian)效果差，而心率过快，又会威(wei)脅(xie)健康。因此，运动时的心率最好保(bao)持(chi)在此范围内，並(bing)持續(xu)一段时间，达到锻炼的理想效果。“可以理解为学员能够承受的运动强度，每位学员在入营后，需要定期测试靶心率。”

入营的前三天是运动保護(hu)期，学员会被安排进行有氧运动，剧烈(lie)的团体操排在后面，运动需要循序(xu)漸(jian)进。赵钲帏表示，所(suo)有的运动安排在学员可承受的范围内，减重首(shou)先(xian)要保证安全。

反弹的风险

减重人群年龄分布(bu)跨(kua)度大，下至六(liu)岁小孩，上至七十岁的老(lao)人，只要有减重需求的，都可以来报名。

被父(fu)母送(song)进营内减重的小孩，在入营前，赵钲帏常会问他们一句(ju)，“能堅(jian)持嗎(ma)？”其实，只要能来，大部分都能坚持下去。减重教练郭(guo)永(yong)傑(jie)表示，小孩只要是自愿走进训练营的，一般都很听话，按(an)照课程安排训练。難(nan)以管理的是二十岁左右被父母送过来的年轻人，不情不愿，“妳(ni)让他下去锻炼，他跟(gen)你说别的，几次溝(gou)通不成，只能打电话給(gei)家長(chang)，让領(ling)回去。有些家长就放(fang)棄(qi)了，让孩子在这里繼(ji)续待下去，练不练的随他去。”

减重训练营在大方向上遵(zun)循着“管住嘴(zui)，邁(mai)开腿(tui)”。有网友(you)分享(xiang)了自己(ji)的入营经歷(li)，認(ren)为在减重训练营中，變(bian)相節(jie)食導(dao)致(zhi)的掉秤根本(ben)不是“真的减下去”，还会对身体有害(hai)。“一天五(wu)个小时的运动量，晚饭时碳(tan)水、雞(ji)蛋(dan)、粗(cu)糧(liang)一样都没有，只给倆(liang)菜(cai)，一口(kou)蘋(ping)果一个湯(tang)，结果导致学员周(zhou)末(mo)放縱(zong)吃自助(zhu)吃到吐(tu)。”

通过拼(pin)命(ming)节食达到减重效果，减重教练郭永杰也不认同这样的减重方式。“誰(shui)能每天都吃减肥餐(can)呢(ne)？这根本不现实。”他认为，在减重训练营中，保持规律(lv)的作息(xi)时间，控(kong)制(zhi)进食总量，保证学员能够吃飽(bao)，才有力气运动。畢(bi)竟(jing)，学员在结束(shu)训练期后，还是要回歸(gui)日常生活(huo)的。“他们肯(ken)定以后还会吃高熱(re)量食物(wu)，在训练营内也不能整天吃菜葉(ye)子，饭菜更偏(pian)向于家常便饭，養(yang)成良(liang)好的进食习慣(guan)，回去了也不会反弹太多。如果学员在结束训练后暴(bao)飲(yin)暴食，谁也管不了，还是看他们自己的意誌(zhi)力。”

也有学员会偷(tou)偷点外(wai)賣(mai)，被发现会有加练的懲(cheng)罰(fa)。“不过，训练营毕竟是他们自愿来的，想中止(zhi)可以随时离开。”郭永杰说，学员们考慮(lv)到报名费不菲(fei)，为了达到减重目的，一般也不会太放纵。

郭永杰的一位学员周衛(wei)健，已经在这里住了两个多月，从200多斤减至180斤。“减重是为了当兵(bing)，上一次征(zheng)兵体检，体重超重。”如今的体重已经达標(biao)，困(kun)擾(rao)已久的腰(yao)疼(teng)癥(zheng)状也减轻不少。“胖起来的人，没有几个自制力强的。在训练营里控制饮食，运动量也不是特别大，重要的是形(xing)成一种习惯。”在这里，规律的生活、体重秤上的数字，让他感(gan)受到了久違(wei)的快乐。

新黄河记者：劉(liu)瑾(jin)陽(yang)

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