陕西二台都市快报

<随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c>寧(ning)聖(sheng)國(guo)際(ji)（NASDAQ：NISN）引(yin)領(ling)甲(jia)魚(yu)新(xin)消(xiao)費(fei) ，正(zheng)式(shi)上(shang)線(xian)麻(ma)辣(la)甲鱼預(yu)制(zhi)菜(cai)

甲鱼是(shi)我(wo)們(men)傳(chuan)統(tong)的(de)美(mei)食(shi)補(bu)品(pin),其(qi)既(ji)不(bu)同(tong)於(yu)壹(yi)般(ban)的保(bao)健(jian)品,也(ye)不同于平(ping)常(chang)的食用(yong)品,所(suo)以(yi)消费群(qun)體(ti)的传统传承(cheng)性(xing)很(hen)強(qiang),如(ru)浙(zhe)江(jiang)民(min)眾(zhong)就(jiu)有(you)吃(chi)甲鱼滋(zi)补的習(xi)俗(su),每(mei)到(dao)學(xue)生(sheng)考(kao)試(shi)和(he)過(guo)年(nian)時(shi)節(jie),甲鱼的銷(xiao)量(liang)就會(hui)不斷(duan)攀(pan)升(sheng)。市(shi)場(chang)需(xu)求(qiu)量的擴(kuo)大(da)使(shi)甲鱼品種(zhong)亂(luan)雜(za)、形(xing)態(tai)多(duo)變(bian)、色(se)澤(ze)異(yi)常,其品牌(pai)不堅(jian)等(deng)良(liang)莠(you)不齊(qi)產(chan)品充(chong)塞(sai)市场,传统甲鱼消费不但(dan)使消费者(zhe)挑(tiao)選(xuan)甲鱼無(wu)所適(shi)從(cong),也給(gei)甲鱼市场帶(dai)來(lai)了(le)負(fu)面(mian)影(ying)響(xiang)。

為(wei)振(zhen)興(xing)甲鱼产業(ye),重(zhong)塑(su)甲鱼在(zai)民众心(xin)中(zhong)形象(xiang),一家(jia)集(ji)科(ke)技(ji)、产业和金(jin)融(rong)于一体的供(gong)應(ying)鏈(lian)解(jie)決(jue)方(fang)案(an)服(fu)務(wu)商(shang)——美股(gu)上市公(gong)司(si)宁圣国际企(qi)业發(fa)展(zhan)有限(xian)公司(“宁圣国际”) Nisun International Enterprise Development Group Co., Ltd (納(na)斯(si)達(da)克(ke)股票(piao)代(dai)碼(ma):NISN),運(yun)用農(nong)业現(xian)代化(hua)手(shou)段(duan),致(zhi)力(li)于將(jiang)传统农品賦(fu)予(yu)现代含(han)義(yi),打(da)造(zao)了一系(xi)列(lie)符(fu)合(he)市场需求的特(te)色产品。现今(jin)推(tui)出(chu)了一款(kuan)预制菜产品——麻辣甲鱼,为传统甲鱼註(zhu)入(ru)新的消费內(nei)涵(han)。

宁圣国际麻辣甲鱼禮(li)盒(he)裝(zhuang)

从“量”到“質(zhi)”打造潢(huang)川(chuan)“鱉(bie)”产业

我国是世(shi)界(jie)上最(zui)大的甲鱼生产国和消费国。甲鱼又(you)稱(cheng)鳖、水(shui)鱼、王(wang)八(ba),是一种卵(luan)生兩(liang)棲(qi)爬(pa)行(xing)動(dong)物(wu)。在我国除(chu)宁夏(xia)、新疆(jiang)、青(qing)海(hai)、西(xi)藏(zang)等地(di)外(wai),其余(yu)各(ge)省(sheng)、市、區(qu)都(dou)有分(fen)布(bu),尤(you)以長(chang)江、黃(huang)河(he)流(liu)域(yu)較(jiao)多。甲鱼營(ying)養(yang)豐(feng)富(fu),據(ju)《本(ben)草(cao)綱(gang)目(mu)》記(ji)載(zai),甲鱼肉(rou)有滋陰(yin)补腎(shen)、清(qing)熱(re)消淤(yu)、强脾(pi)健胃(wei)等多种功(gong)效(xiao),是名(ming)貴(gui)的滋补珍(zhen)品。

甲鱼养殖(zhi)产业发展已(yi)有30多年歷(li)史(shi);养殖产量已达 30 萬(wan)噸(dun)左(zuo)右(you),产值(zhi)近(jin) 200 億(yi)元(yuan)。進(jin)入二(er)十(shi)一世紀(ji),隨(sui)著(zhe)生活(huo)水平的进一步(bu)提(ti)高(gao),人(ren)们在甲鱼的消费上又上升到對(dui)“质”的需求。 因(yin)此(ci),“野(ye)生與(yu)仿(fang)野生甲鱼”逐(zhu)步在市场上占(zhan)据一定(ding)地位(wei)。河南(nan)省信(xin)陽(yang)市潢川縣(xian)的水土(tu)、氣(qi)候(hou)、環(huan)境(jing)等條(tiao)件(jian)比(bi)较适合甲鱼生长,发展甲鱼产业具(ju)有得(de)天(tian)獨(du)厚(hou)的自(zi)然(ran)優(you)勢(shi),是河南省养殖较早(zao)的地区之(zhi)一。經(jing)过多年的研(yan)究(jiu)和生态养殖實(shi)踐(jian),使甲鱼成(cheng)为信阳市潢川县特产,更(geng)是中国地理(li)標(biao)誌(zhi)产品。 潢川县甲鱼产业正朝(chao)着專(zhuan)业化、产业化的方向(xiang)发展。

然而(er),优质的潢川甲鱼同樣(yang)面臨(lin)着市场信息(xi)不暢(chang)、存(cun)量積(ji)累(lei),市场萎(wei)縮(suo),销售(shou)減(jian)量等問(wen)題(ti)。由(you)于大量的個(ge)体甲鱼养殖戶(hu)抵(di)觸(chu)偏(pian)遠(yuan)农村(cun)地区,很難(nan)掌(zhang)握(wo)市场的实际动态变化和发展趨(qu)势,加(jia)之甲鱼的养殖周(zhou)期(qi)相(xiang)对较长,往(wang)往养时市场價(jia)格(ge)价格還(hai)可(ke)以,等养大了市场价格又因价低(di)惜(xi)賣(mai),存塘(tang)待(dai)价,造成存量不断积累。此外,甲鱼組(zu)織(zhi)中自溶(rong)酶(mei)活性强,死(si)後(hou)若(ruo)不及(ji)时加工(gong)容(rong)易(yi)腐(fu)敗(bai)变质。在加工时,人工难以将腥(xing)味(wei)剔(ti)除幹(gan)凈(jing),導(dao)致消费者动手做(zuo)甲鱼的热情(qing)大大降(jiang)低,使甲鱼传统消费群体减少(shao),新消费群体尚(shang)未(wei)有形成,唯(wei)有高质现代化甲鱼产品才(cai)能(neng)滿(man)足(zu)民众对甲鱼的需求。

甲鱼产销新选擇(ze) 創(chuang)新预制菜麻辣甲鱼

宁圣国际針(zhen)对以上市场趋势,助(zhu)力解决甲鱼市场所遇(yu)难题,加緊(jin)研发力度(du)创新发明(ming)甲鱼新美味——预制菜麻辣甲鱼。通(tong)过源(yuan)頭(tou)直(zhi)采(cai)潢川甲鱼,精(jing)挑細(xi)选出肉质飽(bao)满且(qie)紧致的大甲鱼,並(bing)遵(zun)循(xun)古(gu)法(fa)传统工藝(yi),輔(fu)以多种天然香(xiang)料(liao),每日(ri)现做,高溫(wen)殺(sha)菌(jun),不加色素(su),干净衛(wei)生,产品安(an)全(quan)及其他(ta)质量技術(shu)要(yao)求符合国家相關(guan)規(gui)定,健康(kang)无汙(wu)染(ran)。使用现代标準(zhun)化集中生产,采用急(ji)速(su)冷(leng)凍(dong)技术保存,以及时保障(zhang)菜品的新鮮(xian)度和原(yuan)味,解决了甲鱼的保鲜问题。预制菜省去(qu)了挑选、采購(gou)、處(chu)理甲鱼的煩(fan)惱(nao),经过卫生、科学包(bao)装,再(zai)通过加热或(huo)蒸(zheng)炒(chao)等烹(peng)飪(ren)方式,讓(rang)消费者未到潢川,就能嘗(chang)到地道(dao)的地理标志甲鱼。

同时,宁圣国际通过數(shu)字(zi)化引领农产品流通模(mo)式与物流模式创新,有效解决农产品产地区域廣(guang)闊(kuo)、农户分散(san),农产品物流配(pei)送(song)面临的小(xiao)、散、乱问题,从而实现农产品物流配送集約(yue)化、共(gong)享(xiang)化,更进一步推动潢川甲鱼产业振兴。

“唯有愛(ai)与美食不可辜(gu)负”。中国正走(zou)向共同富裕(yu)的社(she)会主(zhu)义现代化国家,民众的生活条件将持(chi)續(xu)提升。如沒(mei)有特殊(shu)情況(kuang),身(shen)体补养已不是主流,而享受(shou)美食已成为今后小康社会的大需求。越(yue)来越多的现代农业服务业将如雨(yu)后春(chun)筍(sun)般破(po)土而出,会持续为消费者打造高品质、便(bian)捷(jie)化特色农业美食。返(fan)回(hui)搜(sou)狐(hu)，查(zha)看(kan)更多

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