美味擀面皮,独一无二广告语!

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擀面皮是一道传统美食,口感香糯,外酥内软,是很多人的最爱。随着人们对美食的追求不断提高,擀面皮的味道也不断创新,其中最受欢迎的当属美味擀面皮。以下我们将从原料、制作、口感、营养四个方面详细阐述美味擀面皮的优势。

原料:精选优质面粉和肉馅

美味擀面皮以精选优质面粉为原料,经过多次筛选和加工,呈现出细腻而均匀的质感。另外,在肉馅的选择上,美味擀面皮注重选择肉质鲜嫩、脂肪含量适宜的猪肉和牛肉,经过细心烘焙和剁碎后,再加入优质的调味料作为面馅。原料的选择直接决定了美味擀面皮的口感和质量。

经过多次实验,美味擀面皮最终选用的原料能够使面皮口感更加鲜嫩,同时馅料口感丰富多样,让人一旦品尝,就会被它的美味所俘虏。

制作:精湛工艺,精心细致

美味擀面皮的制作过程中,每一步都非常精细、细致,保证了擀面皮的香糯和鲜美。在制作擀面皮的面团时,必须按比例加入适量的水和优质面粉,通过揉捏和搓揉,使面团柔软并且有一定的延展性,以便于后续的擀面。面皮的制作需要技巧和经验,要求擀面皮的厚薄均匀,大小一致,不留有空气和气泡,否则会影响擀面皮的口感。

在制作馅料时,需要将肉馅和调味料充分混合,经过一定的时间加工,让肉味和调料充分融合,成为一体。这样,制作出的擀面皮才会有浓郁的肉香味,口感更好。

口感:鲜美细腻,香糯可口

美味擀面皮的独特口感是它的优势之一。擀面皮的口感外酥内软,包裹着香气扑鼻的肉馅,在口中绵软嚼劲十足,咀嚼时能感受到咬劲,使人无法抵挡。美味擀面皮的特点在于肉馅、面皮以及调料的比例经过反复试验调整,保持了口感的鲜美和细腻。无论是搭配汤汁或是单独品尝,都能够满足不同口味的人群。

营养:美味与健康并存

美味擀面皮以精选的优质面粉和肉馅为原料,加之制作过程中注重精细操作,擀面皮的营养价值非常高。其中面皮是富含淀粉和膳食纤维,可为人体提供能量和饱腹感,有助于控制摄食量和维持正常体重。肉馅富含蛋白质和脂肪,能够为人体提供必要的营养素,并促进细胞生成和代谢。调料中的各种香料和酱油等能够为人体提供丰富的微量元素和维生素,满足人们对多种营养素的需求。

总结

通过以上四个方面的阐述,我们能够看出,美味擀面皮不仅选材精良,制作工艺精细,口感鲜美细腻,而且还含有丰富的营养素,适合各种人群。美味擀面皮已不仅仅是一道美食,更是人们品尝美味、感受幸福的一种方式。

问答话题

1.美味擀面皮的做法和普通擀面皮有何区别?

美味擀面皮的做法和普通擀面皮有所不同。首先在选择原材料上,美味擀面皮采用的是精选的优质面粉和肉馅,而在制作时,也更加注重精湛的工艺,精心的操作,以及调料比例的精细控制。美味擀面皮的馅料口感更加丰富,擀面皮更加香酥可口。

2.美味擀面皮的调料有哪些?

美味擀面皮的调料包括:盐、酱油、花椒、辣椒粉、五香粉等。这些调料在制作过程中要加入适量,以充分调配肉馅的味道和口感,让美味擀面皮更加美味可口。

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2021年4月,北(bei)上(shang)资金(jin)持續(xu)流入,凈(jing)流入規(gui)模(mo)大(da)幅(fu)上升。板(ban)塊(kuai)分布(bu)來(lai)看(kan),陆股通標(biao)的(de)主(zhu)板配(pei)比(bi)下(xia)降(jiang),科(ke)創(chuang)板和(he)创業(ye)板配比上升。消(xiao)費(fei)和醫(yi)藥(yao)超(chao)配比例(li)下降,金融(rong)、科技(ji)和周期的低(di)配比例繼(ji)续收(shou)窄(zhai)。主动調(tiao)仓方(fang)面(mian),加仓高(gao)景(jing)氣(qi)的電(dian)子(zi)、医药、电气設(she)備(bei)等(deng);減(jian)仓食(shi)品(pin)飲(yin)料(liao)、汽(qi)車(che)、交(jiao)運(yun)等。陆股通持股持续擴(kuo)散(san),持仓集(ji)中(zhong)度(du)連(lian)续下降,前(qian)20大、前50大和前100大重(zhong)仓股占(zhan)比均(jun)降低。

核(he)心(xin)觀(guan)點(dian)

? 2021年4月北上资金持续流入,當(dang)月净流入规模526億(yi)元(yuan),較(jiao)3月重返(fan)強(qiang)勢(shi)狀(zhuang)態(tai)。究(jiu)其(qi)原(yuan)因(yin),4月受(shou)全(quan)球(qiu)疫(yi)情(qing)以(yi)及(ji)美(mei)聯(lian)儲(chu)持续偏(pian)鴿(ge)表(biao)态的影(ying)響(xiang),美債(zhai)收益(yi)率(lv)回(hui)落(luo),美元指(zhi)數(shu)下行(xing),人民币相(xiang)對(dui)美元升值,吸(xi)引(yin)北上资金大幅流入。

? 2021年4月末(mo)陆股通持股市(shi)值為(wei)2.49萬(wan)亿元,较前壹(yi)個(ge)月上升1314亿元;占同(tong)期A股自(zi)由(you)流通股市值的比例为7.05%,较前期上升0.21%。

?從(cong)陆股通持股的板块分布来看,北上资金主板持股市值占比下降;科创板和创业板持股市值占比上升。具(ju)體(ti)地(di),主板持股市值占比下降1.76%;科创板占比上升0.02%;创业板占比上升1.74%。目(mu)前陆股通持股仍(reng)超配创业板,超配比例为4.93%;主板和科创板分別(bie)低配4.83%和0.10%。

?大類(lei)行业的配置(zhi)方面,陆股通持股中,TMT、医療(liao)保(bao)健(jian)、资源(yuan)品等行业占比提(ti)升,中遊(you)制(zhi)造(zao)、公(gong)用(yong)事(shi)业、金融地產(chan)、消费服(fu)務(wu)等行业占比下降。

?以全部(bu)陆股通标的流通市值的分布为基(ji)準(zhun),陆股通目前在(zai)消费和医药行业仍處(chu)於(yu)超配状态,兩(liang)者(zhe)超配比例均下降;其他(ta)行业均处于低配状态,且(qie)低配比例收窄。具体看,4月末消费、医药、科技、金融、周期的超配比例分别为9.05%、2.81%、-1.33%、-6.08%、-4.43%。

?主动调仓方面,电子、医药生(sheng)物(wu)和电气设备等行业加仓比例较高,食品饮料、汽车和交通运輸(shu)等行业减仓比例较高。 具体到(dao)二(er)級(ji)行业,加仓比例最(zui)高的行业为互(hu)联網(wang)傳(chuan)媒(mei)、半(ban)導(dao)体和白(bai)色(se)家(jia)电,加仓比例分别为0.22%、0.21%和0.20%,减仓幅度最高的为饮料制造、汽车整(zheng)车和保險(xian)Ⅱ,减仓比例为0.25%、0.08%和0.07%。

?个股方面,4月北上资金的持股继续从前100大重仓股扩散,持股集中度下降。前20大、前50大、前100大重仓股持股市值占總(zong)持股规模的比例分别为41.25%、58.27%、71.29%,较前一个月份(fen)分别變(bian)化(hua)-1.04%、-0.50%和-0.39%。4月个股净買(mai)入规模最高的包(bao)括(kuo)東(dong)方財(cai)富(fu)、京(jing)东方A和格(ge)力(li)电器(qi),净賣(mai)出(chu)规模最高的包括貴(gui)州(zhou)茅(mao)臺(tai)、中國(guo)平(ping)安(an)和中公教(jiao)育(yu)。

?最近(jin)一周(2021/5/6-2021/5/7)北上资金加仓多(duo)行业个股,如(ru)中遠(yuan)海(hai)控(kong)、興(xing)业銀(yin)行和龍(long)蟒(mang)佰(bai)利(li)等,其中中远海控是(shi)最近一周净买入规模最高的个股。净卖出规模最高的为中国平安、贵州茅台、伊(yi)利股份等,涉(she)及非(fei)银金融和食品饮料行业。最近一周净增(zeng)持强度最高为太(tai)鋼(gang)不(bu)銹(xiu),净增持强度为1.47%;净增持强度较高的還(hai)有(you)科博(bo)達(da)、龙蟒佰利、德(de)賽(sai)电池(chi)等。

風(feng)险提示(shi):政(zheng)策超預(yu)期收緊(jin)

01

北上资金流向(xiang)及持股规模

2021年4月,北上资金重返强势状态,累(lei)計(ji)净流入526亿元,为连续第(di)6个月流入。从月內(nei)来看,前两周北上资金小(xiao)幅流出,後(hou)三(san)周北上资金持续流入。

2021年4月末陆股通持股市值为2.49万亿元,较前一个月增加1314亿元;占同期A股自由流通股市值的比例为7.05%,较前期上升0.21%。具体地,2021年4月末陆股通持有的股票(piao)2219只(zhi),其中滬(hu)市持股951只,对應(ying)市值1.31万亿元;深(shen)市持股1268只,对应市值1.18万亿元。

02

陆股通板块配置

从陆股通持股的板块分布来看,北上资金主板持股市值占比下降;科创板和创业板持股市值占比上升。具体地,主板持股市值占比85.05%,较前期下降1.76%;科创板占比0.17%,较前期上升0.02%;创业板占比14.79%,较前期上升1.74%。

对比全部陆股通标的流通市值分布,目前陆股通持股仍超配创业板,且超配比例在4月继续扩大,超配4.93%;而(er)主板和科创板均为低配,分别低配4.83%和0.10%,主板低配比例進(jin)一步(bu)扩大。

03

陆股通持股的行业配置

大类行业的配置方面,陆股通持股中,TMT、医疗保健和资源品配比大幅提升,金融地产、消费服务配比大幅下降,中游制造和公用事业配比小幅下降。具体地,4月末TMT、医疗保健和资源品配比分别提升0.66%、0.54%、0.71%至(zhi)11.9%、12.2%、11.2%;金融地产、消费服务配比分别下降0.72%、0.76%至15.4%、29.3%,中游制造和公用事业配比分别下降0.28%、0.24%至18.0%、1.5%。

以全部陆股通标的流通市值的分布为基准,陆股通持股目前在消费和医药行业仍处于超配状态,超配比例均下降;其他行业均处于低配状态,且低配比例收窄。具体来看,4月末消费、医药、科技、金融、周期的超配比例分别为9.05%、2.81%、-1.33%、-6.08%、-4.43%。行业超低配状态进一步收斂(lian)。

从細(xi)分行业来看,TMT一级行业中,电子、传媒配比上升,计算(suan)機(ji)和通信(xin)配比下降。其中,电子行业占比上升0.66%至6.88%;传媒行业占比上升0.09%至1.60%;计算机配比下降0.01%至2.79%;通信配比下降0.08%至0.51%。

上游资源品行业中,有色金屬(shu)、化工(gong)、钢鐵(tie)、采(cai)掘(jue)、建(jian)材(cai)配比全面提升。具体地,有色金属、化工、钢铁、采掘、建材配比分别提升0.20%、0.31%、0.15%、0.01%、0.4%至1.82%、5.11%、1.24%、0.70%、2.31%。

中游制造业中,除(chu)了(le)电气设备行业配比提升,建築(zhu)裝(zhuang)飾(shi)、交运、軍(jun)工、机械(xie)、汽车配比均下降。电气设备配比提升0.60%至7.86%;建筑装饰下降0.08%至0.60%;交运配比下降0.38%至2.17%;军工配比下降0.04%至0.48%;机械配比下降0.14%至4.13%;汽车配比下降0.24%至2.72%。

消费服务类行业中,輕(qing)工制造、農(nong)林(lin)牧(mu)漁(yu)、紡(fang)織(zhi)服装配比有提升外,家电、商业貿(mao)易(yi)、食品饮料和休(xiu)閑(xian)服务配比均有所(suo)下降。具体地,食品饮料配比下降0.42%至15.68%;家电配比下降0.35%至7.57%;商业贸易配比下降0.04%至0.33%;农林牧渔配比上升0.03%至1.51%;轻工制造配比提升0.07%至1.30%;休闲服务配比下降0.08%至2.74%;纺织服装配比提升0.03%至0.16%。

金融地产类中,银行、非银金融和房(fang)地产配比均下降。银行配比下降0.26%至7.98%;非银金融配比下降0.34%至5.68%;房地产配比下降0.13%至1.78%。

医药生物行业占比提升,持股占比上升0.54%至12.25%。

公用事业占比下降0.24%至1.49%。

从所有一级行业占比来看,电子行业占比提升0.66%,提升幅度最大;食品饮料配比降幅最大,下降0.42%。其它(ta)占比增幅较大的还包括电气设备、医药生物和化工,分别提升0.60%、0.54%和0.31%;其它降幅较大的还有交运、家电和非银金融等行业,分别下降0.38%、0.35%、0.34%。

陆股通主动调仓方面,僅(jin)公用事业行业小幅流出,其他大类行业均为净流入。从陆股通增持額(e)在不同大类行业的分布来看,北上资金按(an)净买入金额由大到小依(yi)次(ci)排(pai)序(xu)为资源品、TMT、金融地产、医疗保健、中游制造和消费服务,分别净买入141.2亿元、129.4亿元、82.6亿元、75.8亿元、64.3亿元和42.8亿元。北上资金在公用事业小幅净卖出9.0亿元。

按照(zhao)申(shen)万一级行业分类,从北上资金主动调仓的情況(kuang)来看,4月增持比例较高的主要(yao)包括电子、医药生物、电气设备和化工。其中,电子行业加仓比例最高,达到0.43%;其他行业加仓比例分别为0.32%、0.28%、0.27%。 食品饮料大幅减仓,减仓比例达到0.19%;其他减仓的包括汽车和交运等。

从二级行业看, 2021年4月陆股通加仓比例最高的行业为互联网传媒、半导体和白色家电,加仓比例分别为0.22%、0.21%、0.20%,其他加仓比例较高行业还包括电源设备、化學(xue)制品等。 减仓幅度最高的为饮料制造,减仓比例达到0.25%;其次为汽车整车和保险Ⅱ,减仓比例分别为0.08%、0.07%。

04

陆股通重仓股

2021年4月, 陆股通个股净买入规模最高的个股包括东方财富、京东方A、格力电器,分别净买入38.59亿元、37.40亿元、25.00亿元。 净卖出规模最高包括贵州茅台、中国平安和中公教育,分别净卖出40.25亿元、23.46亿元、15.72亿元。

具体的,就(jiu)最近一周而言(yan),北上资金继续集中买入多行业个股,如中远海控、兴业银行、龙蟒佰利等,分别净买入12.6亿元、7.2亿元、7.1亿元,中远海控是所有个股中最近一周净买入规模最高的。净卖出规模最高的为中国平安、贵州茅台、伊利股份等,集中在非银金融和食品饮料行业,净卖出额分别为21.0亿元、12.8亿元、10.7亿元。最近一周净增持强度最高的为太钢不锈,净增持强度为1.47%;净增持强度较高的还有科博达、龙蟒佰利、德赛电池等。

2021年4月北上资金的持股集中度继续下降。前20大、前50大、前100大重仓股持股市值占总持股规模的比例分别为41.25%、58.27%、71.29%,较前一个月分别变化-1.04%、-0.50%和-0.39%,意(yi)味(wei)著(zhe)前20大重仓、前50大和前100大持股集中度均下降。

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