餐饮广告海报文案

diancuole，youxijiujieshule。kuailaitiaozhanba，degaofenshihennandeo。ziyounielian，baibianfenggeaudaciousyinlebofangqiqingsongdehechengwanfashifenyouqu，haiyouzhechaoduobutongdechuangguantiaozhanwanfa，fahuizijidenaolilinghuodeguoguan。yijiancuidan,gaiyounilaitixinghetuihuole。豐(feng)科(ke)生(sheng)物(wu)&華(hua)為(wei)雲(yun)：解(jie)密(mi)35000噸(dun)菌(jun)菇(gu)的(de)美(mei)味(wei)秘(mi)訣(jue)

沒(mei)有(you)什(shen)麽(me)煩(fan)惱(nao)是(shi)壹(yi)頓(dun)飯(fan)解決(jue)不(bu)了(le)的

如(ru)果(guo)有那(na)就(jiu)再(zai)吃(chi)一顿

過(guo)去(qu)，一道(dao)精(jing)美的佳(jia)肴(yao)

是香(xiang)氣(qi)氤(yin)氳(yun)蒸(zheng)騰(teng)，美味融(rong)於(yu)舌(she)尖(jian)

而(er)今(jin)天(tian)，世(shi)界(jie)最(zui)大(da)的單(dan)體(ti)食(shi)用(yong)菌智(zhi)能(neng)工(gong)廠(chang)

正(zheng)在(zai)用科技(ji)守(shou)護(hu)舌尖上(shang)的美味

小(xiao)菌菇的出(chu)海(hai)“變(bian)形(xing)記(ji)”

位(wei)于成(cheng)都(dou)的丰科國(guo)際(ji)（蓉(rong)歐(ou)）食品(pin)加(jia)工產(chan)業(ye)基(ji)地(di)是全(quan)球(qiu)最大的单体食用菌智能工厂，它(ta)的出現(xian)填(tian)補(bu)了中(zhong)国在“食用菌工厂化(hua)”培(pei)植(zhi)領(ling)域(yu)的空(kong)白(bai)，實(shi)现了菌菇产能和(he)技術(shu)的雙(shuang)重(zhong)飛(fei)躍(yue)。

丰科智能工厂日(ri)产菌菇可(ke)達(da)100吨，年(nian)产超(chao)过35000吨，年产值(zhi)4.5億(yi)，亞(ya)洲(zhou)第(di)一。不僅(jin)暢(chang)銷(xiao)国內(nei)，更(geng)是遠(yuan)销全球57個(ge)国家(jia)，把(ba)“川(chuan)字(zi)號(hao)”農(nong)产品“賣(mai)全球”。

但(dan)菌菇的出海之(zhi)旅(lv)也(ye)充(chong)滿(man)著(zhu)(zhe)挑(tiao)戰(zhan)：

訂(ding)单激(ji)增(zeng)或(huo)变更頻(pin)繁(fan)時(shi)，往(wang)往難(nan)以(yi)用科學(xue)方(fang)式(shi)制(zhi)定(ding)生产計(ji)劃(hua)； 生产監(jian)控(kong)、物流(liu)体系(xi)手(shou)段(duan)滯(zhi)後(hou)、订单狀(zhuang)態(tai)和物流信(xin)息(xi)無(wu)法(fa)跟(gen)蹤(zong)同(tong)步(bu)； 生产成本(ben)高(gao)居(ju)不下(xia)等(deng)問(wen)題(ti)。

如何(he)通(tong)过企(qi)业管(guan)理(li)全流程(cheng)數(shu)字化实现真(zhen)正的降(jiang)本增效(xiao)？基于對(dui)业務(wu)發(fa)展(zhan)的深(shen)度(du)洞(dong)察(cha)，丰科生物攜(xie)手华为云開(kai)啟(qi)数字化探(tan)索(suo)之路(lu)。

菌菇成長(chang)的“数字基因(yin)”

华为云为丰科生物量(liang)身(shen)定制了一套(tao)集(ji)成化、標(biao)準(zhun)化、智能化的平(ping)臺(tai)來(lai)管理、监督(du)並(bing)優(you)化企业的管理水(shui)平和生产運(yun)行(xing)能力(li)。

通过與(yu)华为（成都）智能制造(zao)創(chuang)新(xin)中心(xin)共(gong)同打(da)造的无人(ren)化、規(gui)模(mo)化和国际化智能工厂，成都丰科生物科技实现了各(ge)个生产環(huan)節(jie)的数據(ju)打通，通过全車(che)間(jian)物聯(lian)網(wang)接(jie)入(ru)，实现大数据智能化分(fen)析(xi)和調(tiao)控，呈(cheng)现食用菌生产全場(chang)景(jing)智能。

在菌菇培養(yang)环节：針(zhen)对食用菌对溫(wen)度、光(guang)照(zhao)、濕(shi)度等因素(su)的嚴(yan)格(ge)要(yao)求(qiu)，智能工厂运用先(xian)進(jin)的科学技术和工厂化集中生产管理的方式，不仅解决了食用菌季(ji)节性(xing)生产的限(xian)制，为其(qi)提(ti)供(gong)最佳的生长环境(jing)，也能顯(xian)著提高食用菌产量和質(zhi)量。 在接種(zhong)发菌及(ji)出菇管理环节：智能工厂“面(mian)子(zi)”、“裏(li)子”兩(liang)手抓(zhua)。“面子”即(ji)实现数据可視(shi)化，如车间看(kan)板(ban)展示(shi)該(gai)车间实时設(she)備(bei)运行状态、菌种生长环境參(can)数信息等；而“里子”則(ze)是從(cong)原(yuan)材(cai)料(liao)到(dao)菌种出庫(ku)、包(bao)裝(zhuang)、发貨(huo)等生产全过程的数据可追(zhui)溯(su)、生产可控、品质可靠(kao)。 在研(yan)发环节：利(li)用各种天然(ran)原料測(ce)定其營(ying)养成分，进行精確(que)配(pei)方配比(bi)，在开发出最適(shi)合(he)蘑(mo)菇生长培养基配方的同时，实现了培养基的純(chun)天然、无添(tian)加。

“借(jie)助(zhu)与华为（成都）智能制造创新中心共同打造的数字化工厂，能实现各个生产环节的数据打通，讓(rang)各部(bu)門(men)之间更高效的協(xie)作(zuo)，管理層(ceng)也能在第一时间发现问题，更精准地解决问题。“成都丰科生物科技生产厂长李(li)德(de)成道出了自(zi)己(ji)的心聲(sheng)。

菌菇产业要发展，“綠(lv)色(se)經(jing)濟(ji)”正當(dang)时

全流程管理数字化只(zhi)是丰科生物的第一步，实现“双碳(tan)”目(mu)标、走(zou)出可循(xun)环之路是智能工厂、也是华为云的不懈(xie)追求。

当前(qian)，智能工厂基地生产的食用菌通过209項(xiang)无农殘(can)檢(jian)测，保(bao)證(zheng)了食用菌优质、安(an)全、绿色的品质。菌菇种植的米(mi)糠(kang)、玉(yu)米芯(xin)等均(jun)来自于农业下腳(jiao)料，菌菇采(cai)收(shou)后的廢(fei)基料可作为农业有機(ji)肥(fei)還(hai)原土(tu)地，踐(jian)行低(di)碳绿色经济的同时，也大大提高了农民(min)收入。

数字化工厂打造是一个持(chi)續(xu)升(sheng)級(ji)的过程。“成都丰科生物也在和华为云探討(tao)其他(ta)方面的合作，比如利用算(suan)法能力对生产过程能耗(hao)进行分析优化，让丰科更低碳更绿色地发展。”李德成提到。

华为云一直(zhi)致(zhi)力走科技创新、绿色高质量发展之路，为客(ke)戶(hu)提供更安全、更环保、更高效的生产和服(fu)务。未(wei)来，华为云將(jiang)携手产业夥(huo)伴(ban)、客户持续釋(shi)放(fang)技术能力，让川味菌菇数字化之旅走的更穩(wen)更远。

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