白酒 大气的广告词

<随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c><随心_句子c>沖(chong)破(po)“色(se)彩(cai)霸(ba)權(quan)”，這(zhe)家(jia)中(zhong)國(guo)酒(jiu)企(qi)做(zuo)對(dui)了(le)什(shen)麽(me)？

文(wen) | 無(wu)銹(xiu)缽(bo)

時(shi)間(jian)撥(bo)回(hui)1972年(nian)2月(yue)27日(ri)晚(wan)，在(zai)燈(deng)火(huo)通(tong)明(ming)的(de)人(ren)民(min)大(da)會(hui)堂(tang)宴(yan)会廳(ting)內(nei)，壹(yi)場(chang)盛(sheng)大的国宴正(zheng)式(shi)拉(la)開(kai)帷(wei)幕(mu)。这场“秘(mi)密(mi)国宴”被(bei)永(yong)遠(yuan)載(zai)入(ru)了中美(mei)關(guan)系(xi)發(fa)展(zhan)的史(shi)冊(ce)中。

作(zuo)為(wei)美国歷(li)史上(shang)最(zui)嗜(shi)愛(ai)葡(pu)萄(tao)酒的總(zong)統(tong)，在持(chi)續(xu)八(ba)天(tian)的国事(shi)訪(fang)問(wen)裏(li)，當(dang)时的美国領(ling)導(dao)人嘗(chang)遍(bian)了京(jing)杭(hang)兩(liang)地(di)的美食(shi)和(he)茅(mao)臺(tai)酒，東(dong)方(fang)的精(jing)致(zhi)佳(jia)肴(yao)和烈(lie)酒給(gei)他(ta)留(liu)下(xia)了難(nan)以(yi)忘(wang)懷(huai)的印(yin)象(xiang)，唯(wei)一遺(yi)憾(han)的是(shi)，由(you)於(yu)技(ji)術(shu)的劣(lie)勢(shi)，当时新(xin)中国在葡萄酒產(chan)業(ye)上尚(shang)未(wei)及(ji)时跟(gen)上世(shi)界(jie)潮(chao)流(liu)，歡(huan)迎(ying)宴会的葡萄酒，只(zhi)能(neng)由美国加(jia)州(zhou)空(kong)運(yun)而(er)來(lai)。

为此(ci)，他專(zhuan)門(men)向(xiang)周(zhou)总理(li)开了句(ju)玩(wan)笑(xiao)：“中国很(hen)大，但(dan)缺(que)少(shao)葡萄酒和时尚女(nv)性(xing)。”

穿(chuan)越(yue)半(ban)個(ge)世紀(ji)的时光(guang)，当时的美国领导人口(kou)中的这句玩笑話(hua)成(cheng)为了中国葡萄酒产业從(cong)落(luo)後(hou)到(dao)追(zhui)趕(gan)的鞭(bian)策(ce)。

正如(ru)历史學(xue)家許(xu)倬(zhuo)雲(yun)对中国文化(hua)的描(miao)述(shu)： “中国是永远不(bu)停(ting)的中国。”

从葡萄古(gu)国到一杯(bei)中国葡萄酒，这是一段(duan)“永远不停”的征(zheng)程(cheng)。

葡萄酒古国“破繭(jian)成蝶(die)”

中国真(zhen)的釀(niang)不出(chu)好(hao)葡萄酒嗎(ma)？这一问題(ti)的答(da)案(an)当然(ran)是否(fou)定(ding)的。 首(shou)先(xian)，葡萄酒从来都(dou)不是舶(bo)来品(pin)，而是同(tong)中国古文化有(you)著(zhe)深(shen)刻(ke)的关聯(lian)。

不論(lun)是“葡萄美酒夜(ye)光杯”这樣(yang)的邊(bian)塞(sai)詩(shi)詞(ci)，還(hai)是诗仙(xian)李(li)白(bai)的醉(zui)態(tai)，都是中国作为“葡萄酒古国”的印證(zheng)。

《太(tai)平(ping)禦(yu)覽(lan)》中曾(zeng)記(ji)载，唐(tang)太宗(zong)就(jiu)曾經(jing)親(qin)自(zi)參(can)與(yu)了葡萄酒酿制(zhi)工(gong)作，酿出来的酒芳(fang)香(xiang)酷(ku)烈、別(bie)具(ju)風(feng)味(wei)。

遗憾的是，在之(zhi)后的很長(chang)一段时间里，中国葡萄酒的酿造(zao)工藝(yi)都沒(mei)有得(de)到很好的发展，特(te)别是到了近(jin)代(dai)，伴(ban)隨(sui)着西(xi)方酿造技艺的進(jin)化，葡萄酒漸(jian)渐成为了专屬(shu)于歐(ou)洲(zhou)貴(gui)族(zu)的“洋(yang)酒”。

所(suo)幸(xing)，伴随着原(yuan)輕(qing)工业部(bu)和五(wu)部委(wei)的重(zhong)視(shi)，在包(bao)括(kuo)长城(cheng)葡萄酒在内的一眾(zhong)品牌(pai)的努(nu)力(li)下，产自中国的葡萄酒，已(yi)逐(zhu)步(bu)走(zou)向了世界舞(wu)台，並(bing)向全(quan)球(qiu)宣(xuan)告(gao)着东方产區(qu)的傳(chuan)承(cheng)与进步。

但另(ling)一方面(mian)，日益(yi)精进的产业背(bei)后，挑(tiao)戰(zhan)与桎(zhi)梏(gu)也(ye)同样“揮(hui)之不去(qu)”。

解(jie)开中国企业的“標(biao)準(zhun)”桎梏

答案在于东西方葡萄酒产业背后的“标准之爭(zheng)”。 由于西方葡萄酒产业較(jiao)早(zao)駛(shi)入工业化与标准化的快(kuai)車(che)，因(yin)此在色彩、分(fen)類(lei)与口感(gan)表(biao)達(da)上都建(jian)立(li)了一套(tao)系统化的西式标准。

首先在葡萄酒的色彩上。 色彩主(zhu)要(yao)是由葡萄品種(zhong)的差(cha)異(yi)、果(guo)皮(pi)色素(su)的沈(chen)積(ji)、酿造时的浸(jin)漬(zi)工序(xu)和儲(chu)藏(zang)過(guo)程中的陳(chen)化等(deng)多(duo)重因素決(jue)定的，差之毫(hao)厘(li)，謬(miu)以千(qian)里。由于中欧两地经度(du)、氣(qi)候(hou)、土(tu)壤(rang)、日照(zhao)各(ge)不相(xiang)同，即(ji)便(bian)是同样品种的葡萄，也难以酿出“西方标准”下的葡萄酒。

其(qi)次(ci)，西方葡萄酒分类标准繁(fan)雜(za)，且(qie)缺乏(fa)对照和记憶(yi)點(dian)，三(san)文魚(yu)紅(hong)、琥(hu)珀(po)红、稻(dao)草(cao)黃(huang)这样的色彩，不利(li)于中国消(xiao)費(fei)者(zhe)记忆，从长期(qi)来看(kan)，也在无形(xing)中阻(zu)斷(duan)了葡萄酒邁(mai)向大众化的旅(lv)程。

众所周知(zhi)，“觀(guan)色”是葡萄酒品鑒(jian)和飲(yin)用(yong)中的重要步驟(zhou)，沿(yan)用这样的色彩标准評(ping)價(jia)中国葡萄酒，无疑(yi)是不公(gong)正、不客(ke)观的。

从这个角(jiao)度来說(shuo)，隱(yin)藏在这一标准背后的，与其说是偏(pian)見(jian)，倒(dao)不如说是舊(jiu)世界产区的“红酒霸权”。

为什么制定标准至(zhi)关重要？因此，在某(mou)一领域(yu)擁(yong)有“标准”，意(yi)味着占(zhan)據(ju)某一领域的 “话語(yu)权”。

不妨(fang)以移(yi)動(dong)通信(xin)产业为例(li)，从1G到5G，移动通信产业飛(fei)速(su)发展的背后，是一段大国争奪(duo)标准制定权的博(bo)弈(yi)史。

第(di)一代移动通訊(xun)技术始(shi)于美国，掌(zhang)握(wo)着AMPS制式技术的美国占据着核(he)心(xin)主导权。在第二(er)代移动通讯技术的发展过程中，美国高(gao)通公司(si)掌握着CDMA的技术专利权，彼(bi)时的中国也开始針(zhen)对電(dian)信體(ti)制进行(xing)改(gai)革(ge)，卻(que)錯(cuo)失(shi)了機(ji)遇(yu)，最終(zhong)没能拿(na)到上2G时代的船(chuan)票(piao)。

而到了如今(jin)的5G时代，标准制定才(cai)剛(gang)刚开始。对于中国来说，在萬(wan)物(wu)互(hu)联时代，5G标准的制定，不單(dan)单是为了“躺(tang)着賺(zhuan)錢(qian)”，而是利好一大批(pi)产业鏈(lian)上下遊(you)的企业。正如華(hua)为任(ren)正非(fei)对5G的理解：“华为只是提(ti)供(gong)‘水(shui)管(guan)和水龍(long)頭(tou)’。”

宏(hong)观来看，突(tu)破霸权、参与标准制定，已经成为了中国企业迈向全球不可(ke)或(huo)缺的关鍵(jian)，諸(zhu)如华为、大疆(jiang)、海(hai)爾(er)等一众企业，都曾在这一環(huan)節(jie)做出垂(chui)範(fan)。

这也正是长城葡萄酒依(yi)托(tuo)“中国传统色”項(xiang)目(mu)，重塑(su)中国葡萄酒市(shi)场秩(zhi)序和審(shen)美的背后考(kao)量(liang)。

破局(ju)者为什么是长城葡萄酒？

縱(zong)观中国葡萄酒市场的前(qian)行軌(gui)跡(ji)，长城的確(que)是少數(shu)具備(bei)“振(zhen)臂(bi)一呼(hu)”資(zi)格(ge)的品牌。

从传承历史上来看，长城是新中国第一瓶(ping)幹(gan)白、干红、起(qi)泡(pao)葡萄酒的酿造者，作为头部企业和先行者，积澱(dian)深厚(hou)，产品品类豐(feng)富(fu)；

从市场地位(wei)来看，长城深受(shou)全国民众喜(xi)爱，旗(qi)下产品在海内外(wai)斬(zhan)獲(huo)獎(jiang)项无数，更(geng)是长期作为官(guan)方指(zhi)定品牌， 无论是在北(bei)京奧(ao)运会 与 上海世博会上的亮(liang)相，还是在 APEC 、 G20 峰(feng)会、金(jin)磚(zhuan)领导人会晤(wu)、博鰲(ao)亞(ya)洲论壇(tan)等国際(ji)重大会議(yi)上的登(deng)场，从未缺席(xi) 国宴国事的长城 ， 收(shou)获了众多中外来賓(bin)的好评 。

从品牌理念(nian)来看，通过品質(zhi)、通过文化，来持续提高国人对中国葡萄酒的歸(gui)属感与自豪(hao)感，也是长城身(shen)为行业领先者的責(ze)任与希(xi)冀(ji)。

在此基(ji)礎(chu)上，长城葡萄酒参考与借(jie)鉴传统文化中的典(dian)故(gu)，以中国传统色重新定義(yi)葡萄酒顏(yan)色，发布(bu)九(jiu)款(kuan)中国传统色葡萄酒色譜(pu)，并开展的消费者主题營(ying)銷(xiao)活(huo)动，无疑也讓(rang)市场眼(yan)前一亮。

一方面，长城“中国色标准”融(rong)合(he)中国传统文化，重新定义了葡萄酒的颜色标准。

大自然、古建築(zhu)、文物与经史子(zi)集(ji)，穿越中国上下五千年的悠(you)悠歲(sui)月，每(mei)一种“中国传统色”背后都藏着一段洗(xi)盡(jin)鉛(qian)华的历史。

如取(qu)自中国古代第一部诗歌(ge)总集《诗经》中《周南(nan)·桃(tao)夭(yao)》的“桃夭趣(qu)”，不僅(jin)描摹(mo)出颜色如桃花(hua)般(ban)的嬌(jiao)媚(mei)，同时也传遞(di)出一种和諧(xie)欢樂(le)的氛(fen)圍(wei)。

“桃之夭夭，灼(zhuo)灼其华”。《周南·桃夭》用寥(liao)寥幾(ji)筆(bi)刻畫(hua)了一位年轻姑(gu)娘(niang)出嫁(jia)的欣(xin)喜。学者蔣(jiang)勛(xun)曾用通俗(su)的语言(yan)评价《诗经》里藏着“初(chu)民的情(qing)怀”，《诗经》记錄(lu)了早期中国農(nong)业时代人們(men)的天真爛(lan)漫(man)。

另一方面，长城將(jiang)“情緒(xu)”納(na)入酒色的命(ming)名(ming)标准，在承续传统文化的同时，融入了現(xian)代性的創(chuang)新理念。

美国知名心理学家莉(li)莎(sha)·费德(de)曼(man)·巴(ba)瑞(rui)認(ren)为，情绪就像(xiang)是人类的指紋(wen)，不仅獨(du)一无二，而且能准确反(fan)映(ying)出人们对世界的认知。

在当下，“情绪”不仅成为了人们洞(dong)察(cha)自身的生(sheng)理与心理狀(zhuang)況(kuang)的信號(hao)，同样也是传递文化的新社(she)交(jiao)符(fu)号。

以长城“中国传统色”中的“柳(liu)色悠“为例。史游《急(ji)就篇(pian)》中提到：“郁(yu)金半见緗(xiang)白?，縹(miao)綟(綟)綠(lv)紈(wan)皂(zao)紫(zi)硟(硟)。”初春(chun)之时，柳葉(ye)才刚刚抽(chou)芽(ya)，陽(yang)光照过来，如煙(yan)、微(wei)黄的柳色呈(cheng)现出隐隐閃(shan)闪的半见色，在万物生长的时节，“柳色悠”蘊(yun)含(han)着勃(bo)勃生机，在滿(man)目柳色之中，传递出一种悠然自在的情绪。

同样传递着直(zhi)观情绪的，出自《急就篇》“红燃(ran)”典故的“大国燃”，在古書(shu)中，繎(繎)往(wang)往用于形容(rong)那(na)些(xie)特别深的红色，“红色之尤(you)深，言若(ruo)火之然也”，用作葡萄酒的彩色标准，不仅盎(ang)溢(yi)古韻(yun)，同样也形象传达了红酒熾(chi)烈而灼眼的色澤(ze)。

以中国之名，承载中国美学，打(da)破西方旧世界的定义标准，传承与创新属于中国的葡萄酒光谱，这是长城“中国色”背后的深意，也是长城对中国传统文化的又(you)一次尋(xun)根(gen)与溯(su)源(yuan)。

这也是为什么，此前的长城葡萄酒“中国色”项目，能夠(gou)得到市场和消费者的积極(ji)響(xiang)應(ying)。

5月，借助(zhu)“519”消费节，长城葡萄酒#唯有长城真国色#在全網(wang)掀(xian)起了寻“长城酒色er”的熱(re)潮，#喝(he)的到的中国色话题在新媒(mei)体平台上获得空前热烈的討(tao)论。

这还只是长城葡萄酒寻根中国文化的一次“牛(niu)刀(dao)小(xiao)試(shi)”。多年来，这一品牌一直在探(tan)索(suo)国产葡萄酒与中国文化的融合。自2018年起，长城五星(xing)先后将剪(jian)紙(zhi)艺术，景(jing)泰(tai)藍(lan)掐(qia)絲(si)琺(fa)瑯(lang)制作技艺、世界非物质文化遗产南京云錦(jin)融入生肖(xiao)酒产品的创作中；2019年，长城华夏(xia)酒莊(zhuang)曾擇(ze)取老(lao)、庄、孔(kong)、孟(meng)、孫(sun)、荀(xun)、墨(mo)、韓(han)八位最具代表性的华夏先賢(xian)，由艺术家创作8幅(fu)中国画，推(tui)出华夏思(si)想(xiang)者系列(lie)产品。2021年，长城桑(sang)干酒庄与艺术家陈鵬(peng)、中创文保(bao)三家联合推出二十(shi)四(si)节气联名葡萄酒。

不久(jiu)前，长城与舞蹈(dao)诗劇(ju)“只此青(qing)绿”联名葡萄酒新品正式上市。取材(cai)于《千里江(jiang)山(shan)圖(tu)》的舞剧“只此青绿”在掀起一股(gu)“青绿热”的同时，也让更多的年轻人对讀(du)懂(dong)了宋(song)代的美学意境(jing)。

而长城与《只此青绿》的碰(peng)撞(zhuang)，也是国产葡萄酒品牌的一次成功(gong)跨(kua)界破圈(quan)。

不难看出，走出西方的标准，在长城等国产葡萄酒品牌的努力下，中国葡萄酒文化也迈入了新的历史篇章(zhang)。

把(ba)葡萄酒做成名片(pian)，中国还缺什么？

尽管起步晚、缺乏经驗(yan)，然而中国葡萄酒品牌的进步速度，依然让世界側(ce)目。

这之中，既(ji)有一众品牌勇(yong)于攻(gong)堅(jian)，不断进取的因素，也離(li)不开国人对于酒饮的偏爱。

统計(ji)数据顯(xian)示(shi)，2021年，全国居(ju)民人均(jun)消费支(zhi)出24100元(yuan)，其中，人均食品烟酒消费支出就高达7178元。另一边，中国酒类价格調(tiao)查(zha)资料(liao)也显示，2022年初，名酒价格指数为111.82，同比(bi)上漲(zhang)11.82%。

毋(wu)庸(yong)置(zhi)疑，“酒”，尤其是白酒，在市场上仍(reng)然具有特殊(shu)的地位，回望(wang)白酒在国内市场的流行，关键就在于从标准、理念再(zai)到饮用场景的“本(ben)地化”。

今天，围繞(rao)着一瓶白酒，妳(ni)看到的标准是“固(gu)态、液(ye)态发酵(jiao)”，聞(wen)到的香型(xing)是醬(jiang)香濃(nong)香，舉(ju)杯的场合是聚(ju)会餐(can)饮、商(shang)務(wu)宴請(qing)、风俗鄉(xiang)事，正是这种同中国消费者日常(chang)生活的高度契(qi)合，鑄(zhu)就了白酒在市场中的超(chao)然地位。

相比之下，国内的红酒，除(chu)去颜色，在诸多场景中也都存(cun)在文化区隔(ge)。

例如，在葡萄酒品鉴过程中，西方标准下形容葡萄酒的香气往往与国外景物、植(zhi)物等风土人情緊(jin)密相关，如黑(hei)醋(cu)栗(li)香气、肉(rou)桂(gui)香气、丝絨(rong)般口感等；

在配(pei)餐时，西方标准講(jiang)究(jiu)用“白葡萄酒配白肉，红葡萄酒配红肉”，甚(shen)至意大利酒要配意大利菜(cai)，俄(e)勒(le)岡(gang)酒要選(xuan)用同区域的奶(nai)酪(lao)。

但由于文化区隔，这些“高语境”名词不仅无法(fa)幫(bang)助中国消费者“爱上”葡萄酒，甚至还可能適(shi)得其反。

为了让中国消费者能更直观地理解葡萄酒，长城葡萄酒在产品介(jie)紹(shao)与品鉴讲解时使(shi)用了东方化的敘(xu)事形式。不妨以长城旗下的明星产品长城玖(jiu)为例：“酒入杯中如胭(yan)脂(zhi)俏(qiao)般明艷(yan)动人，新鮮(xian)草莓(mei)、红櫻(ying)桃、成熟(shu)蓝莓的果香撲(pu)面而来......”借助胭脂等东方色彩元素，融合草莓、红樱桃、蓝莓等意象，巧(qiao)妙(miao)地传递了中国葡萄酒的特色。

在品鉴上，多年来，长城联合酒協(xie)，以“中国风土+中国品牌+中国味道(dao)”，已举辦(ban)多场产区风土大会，提出了“甘(gan)潤(run)平衡(heng)”“庄重典雅(ya)”“浓郁厚重”等中国口感表达。

葡萄酒是文化的产物，更是风土的产物，风土是葡萄酒的真諦(di)与靈(ling)魂(hun)。 中国葡萄酒要實(shi)现復(fu)興(xing)，必(bi)須(xu)要紮(zha)根在中国这个具有多样化风土的廣(guang)袤(mao)大地上，依托中国风土的复杂性和多样性，酿造具有中国特色的世界級(ji)葡萄美酒。作为中国葡萄酒的先鋒(feng)企业，长城葡萄酒在本地化的探索和积累(lei)上，体现了东方葡萄酒的擔(dan)当。在蜿(wan)蜒(yan)万里的长城沿線(xian)，长城葡萄酒建立起沙(sha)城怀琢(zhuo)盆(pen)地、秦(qin)皇(huang)島(dao)碣(jie)石(shi)山、寧(ning)夏賀(he)蘭(lan)山东麓(lu)、蓬(peng)萊(lai)海岸(an)、新疆天山五大产区組(zu)成的”长城风土帶(dai)“，凝(ning)結(jie)成中国葡萄酒的风土黄金标准。

从这个角度来说，在威(wei)士(shi)忌(ji)、白兰地等“洋酒”日益流行的当下，中国葡萄酒如何(he)能够更进一步，成为市场寵(chong)兒(er)，甚至于“望白酒项背”？答案或许仍然也绕不开“本地化”创新。

作为中国葡萄酒的先锋企业，长城葡萄酒在本地化的探索和积累上，体现了东方葡萄酒的担当。

与此同时，2018年开始，长城还组織(zhi)制定中国葡萄酒課(ke)程与培(pei)訓(xun)，以更懂中国消费者，更有创意长城酒新喝法，建立国人对国酒的新认知。

今天，从一线城市到边疆大漠(mo)，从北上广深到怀涿(zhuo)、贺兰山，一道有别于新世界、旧世界的“世界葡萄酒第三极”，已经悄(qiao)然成型，而这背后，离不开的，是长城葡萄酒四十年櫛(zhi)风沐(mu)雨(yu)，奔(ben)走于優(you)质葡萄产区和市场的辛(xin)勞(lao)。

未来，依托五大产区的布局，和本地化的场景表达，长城还将不断丰富中国葡萄酒的产业和产品厚度，在尊(zun)重传统的同时拥抱(bao)科(ke)技创新，不断为消费者，为世界詮(quan)釋(shi)东方“葡萄美酒”的独一无二。

“葡萄美酒夜光杯，欲(yu)饮琵(pi)琶(pa)馬(ma)上催(cui)，醉臥(wo)沙地君(jun)莫(mo)笑，中华风土識(shi)者誰(shui)？”返(fan)回搜(sou)狐(hu)，查看更多

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