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ruanjianshiyongqilaibingbunan，jishinishidiannaoxiaobai，yenengqingsongcaozuo。chongdianjilu，zhaxunchongdianzhanshibushiheshiliangchechongdian。meiridouhuixuexixindedanciheciju，haiyougezhongrichangdeduihuayongyu，xiaopengyoukeyigenzheyiqidu，yiqishuo。yigetigongpinzhideyinleyouxipeiwandefuwu，rangniwanyouxijiaoyouxinqingfangsongdoukeyideshejiaozonghepingtai。【huzhushequ】liaotianjiaoyoupeibanpeiwanqingting，nidexuqiudoukeyidedaohuiying;均(jun)瑤(yao)健(jian)康(kang)：大(da)單(dan)品(pin)穩(wen)定(ding)業(ye)績(ji)基(ji)本(ben)盤(pan)，益(yi)生(sheng)菌(jun)有(you)望(wang)撥(bo)動(dong)增(zeng)長(chang)飛(fei)輪(lun)

進(jin)入(ru)21世(shi)紀(ji)後(hou),伴(ban)隨(sui)生活(huo)水(shui)平(ping)不(bu)斷(duan)提(ti)升(sheng),消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)食(shi)品飲(yin)料(liao)的(de)功(gong)能(neng)性(xing)和(he)健康性愈(yu)發(fa)重(zhong)視(shi),而(er)常(chang)溫(wen)乳(ru)酸(suan)菌饮料作(zuo)為(wei)健康、營(ying)養(yang)的功能性饮品,在(zai)饮料行(xing)业中(zhong)的地(di)位(wei)趨(qu)於(yu)提高(gao)。

至(zhi)2015年(nian),經(jing)過(guo)前(qian)期(qi)的市(shi)場(chang)培(pei)育(yu),國(guo)內(nei)常温乳酸菌饮料行业迅(xun)速(su)崛(jue)起(qi),行业規(gui)模(mo)從(cong)2015年的77.2億(yi)元(yuan)持(chi)續(xu)性攀(pan)升到(dao)2019年的148.8亿元,年均復(fu)合(he)增长率(lv)高達(da)17.8%。

直(zhi)到2020年疫(yi)情(qing)爆(bao)发后,居(ju)民(min)消费指(zhi)數(shu)有所(suo)下(xia)降(jiang),随后壹(yi)直延(yan)续至今(jin)。在此(ci)背(bei)景(jing)下,国内乳制(zhi)品行业除(chu)了(le)低(di)温鮮(xian)奶(nai)等(deng)被(bei)消费者熟(shu)知(zhi)的品類(lei)外(wai),其(qi)余(yu)品类的銷(xiao)售(shou)都(dou)有不同(tong)程(cheng)度(du)波(bo)动,其中常温乳酸菌品类也(ye)面(mian)臨(lin)整(zheng)體(ti)性挑(tiao)戰(zhan)。

作为常温乳酸菌龍(long)頭(tou)企(qi)业,湖(hu)北(bei)均瑶大健康饮品股(gu)份(fen)有限(xian)公(gong)司(si)(股票(piao)簡(jian)稱(cheng):均瑶健康,股票代(dai)碼(ma):605388)董(dong)事(shi)长王(wang)均豪(hao),果(guo)断決(jue)定“二(er)次(ci)創(chuang)业、科(ke)技(ji)賦(fu)能、牛(niu)犇(ben)高端(duan)、展(zhan)望全(quan)球(qiu)”。

2021年,均瑶健康正(zheng)式(shi)提出(chu)成(cheng)为全球益生菌領(ling)跑(pao)者的願(yuan)景,以(yi)“科技赋能,做(zuo)家(jia)人(ren)想(xiang)吃(chi)的”为使(shi)命(ming),把(ba)重新(xin)定義(yi)益生菌產(chan)品標(biao)準(zhun)和中国快(kuai)消品走(zou)出去(qu)作为目(mu)标,描(miao)繪(hui)了均瑶健康长期健康发展的藍(lan)圖(tu)。

大单品稳住(zhu)基本盘

创建(jian)于1994年的均瑶健康,以乳制品和含(han)乳饮料作为主(zhu)营业務(wu),2011年,公司率先(xian)进入了常温乳酸菌饮品行业,得(de)益于先发優(you)勢(shi),均瑶健康常温乳酸菌饮品市占(zhan)率高达15.1%,品牌(pai)在主销區(qu)有較(jiao)高知名(ming)度。

均瑶健康自(zi)2011年起,陸(lu)续推(tui)出了“味(wei)动力(li)”系(xi)列(lie)主打(da)产品。系列包(bao)括(kuo)“味动力”乳酸菌饮品、“味动力”沁(qin)饮乳酸菌風(feng)味饮料、“味动力”乳酸菌水、“味动力”六(liu)種(zhong)堅(jian)果植(zhi)物(wu)蛋(dan)白(bai)饮料和“味动力”機(ji)智(zhi)君(jun)乳酸菌饮品(利(li)樂(le)磚(zhuan))等。

截(jie)至2021年,均瑶健康乳酸菌饮品营收(shou)高达7.54亿元,营收占比(bi)約(yue)为82.58%,帶(dai)动公司营收同比增加(jia)7.24%达到9.14亿元,實(shi)現(xian)凈(jing)利潤(run)1.47亿元。今年上(shang)半(ban)年,均瑶健康营收再(zai)次同比增长13.42%达到5.41亿,为公司稳定发展提供(gong)了基本盘。

面对市场对乳酸菌产品稳定且(qie)持续增长的需(xu)求(qiu),均瑶健康自有产能供不應(ying)求,不得已(yi)尋(xun)求與(yu)信(xin)譽(yu)好(hao)、品控(kong)強(qiang)的优質(zhi)代工(gong)廠(chang)合作。

2019-2020年,均瑶健康共(gong)篩(shai)選(xuan)了11家代工厂,統(tong)一加工工藝(yi)、质量(liang)标准,制定代工厂加工手(shou)冊(ce),並(bing)派(pai)駐(zhu)场代表(biao)进行日(ri)常管(guan)理(li),从而確(que)保(bao)代工厂的产品质量。

只(zhi)是(shi)代工厂模式对公司的营運(yun)成本带來(lai)了負(fu)荷(he),壓(ya)縮(suo)了公司的利润空(kong)間(jian)。以主力产品100/330ml的“味动力”塑(su)瓶(ping)系列为例(li),截至2020年,自有工厂每(mei)噸(dun)成本,较代工厂模式分(fen)別(bie)低8.5%/15.5%。

故(gu)此均瑶健康2020年IPO時(shi)便(bian)計(ji)劃(hua)募(mu)資(zi)12亿元用(yong)于擴(kuo)产,以便于进一步(bu)提升毛(mao)利率。根(gen)據(ju)均瑶健康IPO计划,公司將(jiang)在在宜(yi)昌(chang)和衢(qu)州(zhou)生产基地投(tou)入共计8.2亿元资金(jin)进行扩建,分别新建一條(tiao)年产10萬(wan)吨常温发酵(jiao)乳酸菌饮料生产線(xian),預(yu)计2022/23年为公司新增产能14/6万吨,突(tu)破(po)现有的规模瓶頸(jing)。

待(dai)工厂投产后,有助(zhu)于幫(bang)助均瑶健康降低产品邊(bian)際(ji)生产成本、加强品控。通(tong)过提高自有工厂占比,对部(bu)分代工厂进行产能替(ti)代,有利于公司加强产品及(ji)品质管控,降低对应产品的生产成本和管理费用,从而进一步提升均瑶健康盈(ying)利能力。

順(shun)势而为,切(qie)入益生菌新賽(sai)道(dao)

为打造(zao)多(duo)元盈利能力,提升企业抗(kang)风險(xian)能力,均瑶健康在2021年决定进軍(jun)益生菌领域(yu),并提出“成为全球益生菌领跑者”的愿景。

公司聯(lian)手江(jiang)南(nan)大學(xue),以十(shi)余株(zhu)功能性菌株为抓(zhua)手,推出“后生元”饮品及活菌矩(ju)陣(zhen)兩(liang)大系列,其中“一株可(ke)以治(zhi)療(liao)/预防(fang)幽(you)門(men)螺(luo)桿(gan)菌的卷(juan)曲(qu)乳杆菌”及“一株预防酒(jiu)精(jing)性肝(gan)損(sun)傷(shang)的鼠(shu)李(li)糖(tang)杆菌”功能性菌株已于2021年下半年面向(xiang)市场,在新零(ling)售平臺(tai)及线下部分区域開(kai)啟(qi)产品測(ce)試(shi)、叠(die)代工作。

均瑶健康也借(jie)助益生菌产品的创新应用,进一步豐(feng)富(fu)线上及高线級(ji)消费者的健康需求,完(wan)善(shan)公司全渠(qu)道布(bu)局(ju),提升公司品牌影(ying)響(xiang),2022年上半年,均瑶健康陆续研(yan)发了益生菌类健康食品,作为未(wei)来核(he)心(xin)产品矩阵培育。

其中包括“青(qing)幽爽(shuang)”及“暢(chang)饮爽”为主的益生菌乳酸菌饮品、以“UE君”及“纖(xian)美(mei)君”为主的益生菌固(gu)体饮料系列产品、以黑(hei)巧(qiao)及夾(jia)心餅(bing)幹(gan)为主的益生菌休(xiu)閑(xian)零食系列产品和益生菌咀(ju)嚼(jiao)片(pian)系列产品,市场效(xiao)果良(liang)好。

關(guan)于未来研发计划,均瑶健康表示(shi),今年下半年會(hui)有更(geng)多的功能性菌株的推出,目前来講(jiang)看(kan)得到的是三(san)款(kuan),一款是抗肥(fei)胖(pang)的;一款是皮(pi)下減(jian)脂(zhi);以及面向腸(chang)道健康的产品,一旦(dan)成功推向市场,均瑶健康在益生菌领域,将迅速形(xing)成面对終(zhong)端消费者的产品矩阵。

此外,公司還(hai)積(ji)極(ji)通过外延式拓(tuo)展提升益生菌业务的整体产业化(hua)能力,今年5月(yue)份公司还參(can)与了润盈生物工程(上海(hai))有限公司破产重整,成为后者重整投资人。

润盈重整完成后,均瑶健康将实现从原(yuan)材(cai)料生产、技術(shu)研发、中间品制造、终端产品制造乃(nai)至流(liu)通和消费等产品生产或(huo)服(fu)务的全鏈(lian)条布局,进一步提高公司的产业链韌(ren)性及现代化生产水平。

根据魔(mo)鏡(jing)市场情報(bao)发布的《淘(tao)寶(bao)天(tian)貓(mao)益生菌市场销售趋势报告(gao)》可知,2021年天猫淘宝益生菌销售額(e)同比增长22.84%,达到119.4亿元。其中保健品销售占比最(zui)高,约为52.93%;乳制品销售占比达到28.70%,其他(ta)益生菌产品销售额占比18.37%。

雖(sui)然(ran)乳制品销售同比降低,但(dan)主要(yao)是因(yin)为目前益生菌类健康食品在国内起步时间较短(duan),仍(reng)未形成消费者熟知的全国性品牌,這(zhe)也为相(xiang)关企业提供廣(guang)闊(kuo)的競(jing)爭(zheng)空间。

今年上半年,均瑶健康投入研发费用946.45万元,同比增加181.30%,积累(lei)了十余株獨(du)特(te)功能性菌株,一旦市场培育成熟,公司益生菌产品将迅速放(fang)量,从而拨动业绩增长飞轮。

按(an)照(zhao)均瑶健康的计划,公司未来将通过消费者洞(dong)察(cha)等手段(duan),不断对现有产品以益生菌为抓手进行改(gai)良,并通过公司现有销售網(wang)絡(luo)及新零售平台实现全渠道销售。

每一個(ge)经销商(shang),都是均瑶

现階(jie)段,均瑶健康的销售模式以经销为主。

截至2021年,均瑶健康憑(ping)借优质的产品质量和品牌口(kou)碑(bei),发展了1415家经销商,为保障(zhang)经销商之(zhi)间的協(xie)同发展,根据當(dang)地市场行业销售数据确定发展经销商的数量,通常一个特定区域只发展一个经销商,保證(zheng)公司有效扩大营销网络覆(fu)蓋(gai)範(fan)圍(wei)和营销效率。

相较于直销,经销模式优势非(fei)常明(ming)顯(xian),因为经销商长年深(shen)耕(geng)当地市场,充(chong)分了解(jie)当地销售情況(kuang),可以根据自身(shen)营销策(ce)略(lve)和市场销售情况,自主发展商超(chao)、連(lian)鎖(suo)便利系统、零售店(dian)等下遊(you)销售渠道,完成公司分销率、鋪(pu)貨(huo)率等要求,建設(she)和維(wei)護(hu)经销区域内的销售网络,有效扩大营销规模,提升均瑶产品的流动率和市场占有率。

从这个角(jiao)度来看,可以說(shuo)所有经销商都是一个完整的营销、销售團(tuan)隊(dui),也是散(san)落(luo)在全国各(ge)地的“小(xiao)均瑶”,并且齊(qi)心协力拉(la)著(zhe)均瑶往(wang)前走。

有1415家小均瑶稳住企业基本盘,均瑶健康还提出并坚决落实“雙(shuang)向延伸(shen)”的渠道建设策略。

公司一方(fang)面积极开拓針(zhen)对一、二线消费者的渠道建设,以及新零售消费者的产品与渠道,另(ling)一方面针对原有“味动力”渠道繼(ji)续做下沈(chen)及渠道加密(mi),通过適(shi)合不同市场的不同产品为抓手,建立(li)起直接(jie)面对消费者的全域产品渠道。

渠道创新方面,公司目前着手渠道数字(zi)化改造,试图实现渠道协同运营。要实现渠道之间的信息(xi)共享(xiang)、协同联动。

公司通过打通线上线下用戶(hu)觸(chu)點(dian),共享客(ke)户的接触歷(li)史(shi)、渠道偏(pian)好信息等,構(gou)建“以用户为中心”的运营平台,连接和聚(ju)集(ji)整个生態(tai)系统中所有参与人,从而实现运营可视化、数字化、精准化。

为进一步提升公司品牌形象(xiang),均瑶还贊(zan)助了大量优质節(jie)目或“IP”,諸(zhu)如(ru)觀(guan)眾(zhong)耳(er)熟能詳(xiang)的《歡(huan)乐好聲(sheng)音(yin)》、神(shen)偷(tou)奶爸(ba)“小黃(huang)人”系列、《親(qin)愛(ai)的客棧(zhan)》等。

伴随均瑶健康益生菌产业链逐(zhu)步完善,以及全渠道布局逐步落地,均瑶健康业务条线及销售方式将更加高效且多元,从而进一步加深企业护城(cheng)河(he),为实现“全球益生菌领跑者”的美好愿景打下坚实基礎(chu)。返(fan)回(hui)搜(sou)狐(hu)，查(zha)看更多

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