盒马计划开放生鲜供应链，为企业食堂提供优质食材

据松果财经6月30日的消息，盒马官微透露，盒马计划于今年开放生鲜供应链，将其生鲜商品送往企业食堂。目前，盒马已与上海的两家企业达成合作，在肉类、蛋类等食堂常需食材方面进行业务测试。

据盒马方面表示，他们将优化食堂的订货和配送链路，主要供应食堂在日常高频采购中所需的主料和辅料，并与企业食堂的大厨共同合作开发一周的菜单，提前规划所需食材。值得一提的是，盒马过去7年来已经建立起一个包括180个盒马村和多个城郊基地的生鲜供应链网络，遍布27个城市周边地区。

这一举措将为企业食堂提供更加方便和高质量的食材供应。同时，与盒马共同开发一周菜单，企业食堂可以更好地规划供应链，提前安排好食材的采购计划，确保食堂菜品的多样性和营养均衡。

盒马作为新零售领域的领军企业，此次开放生鲜供应链进军企业食堂市场，将扩大其业务范围并进一步提升市场竞争力。这也是盒马积极探索多样化供应渠道和拓展新领域的一部分，为用户提供更全面的生鲜食品解决方案。返回搜狐，查看更多

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