网上吹成花的益生菌，真的不是智商税吗？
网上吹成花的益生菌，真的不是智商税吗？
中国又被卡脖子了？
这次不是因为缺“芯”。
而是比小小的芯片，还要再小N倍，但同样重要的益生菌。
2020年以来，一场席卷全球的疫情，让全人类都重新认识了微生物这一存在数十亿年的生命。
华山医院的张文宏教授就发表演讲：
“微生物的发展，对人类的未来会产生巨大的影响”
”如何与微生物互利共存，会是未来医学的重要议题“
而除了需要阻断的病毒，其实大量益生菌早已经融入了我们的生活。
在医学上：肠道是人体公认非常重要的免疫系统。
很大一部分原因就是：大量的益生菌，寄生于此。
诸多研究证实：它们通过 合成消化酶、分泌免疫激活剂、组成肠道粘膜屏障等多种形式，和有害菌相互牵制，抵抗病毒，是维持健康极为关键的存在。
很多疾病后期身体崩溃，一部分原因就是抗生素消灭了益生菌，破坏肠黏膜，导致细菌进入血液后引起大量并发症。
而益生菌补充剂，在医药、食品、养殖领域有着不可替代的作用。
光听理论，可能没什么感觉。
但只要是有孩子的家庭，基本都应听过一种颗粒。
叫“妈咪爱”。
婴儿消化不好的时候吃它，一会就见效。
所以孩子便秘去儿科，公立、私立的医生都会首选开它。
但很多人都不知道，妈咪爱是品牌名，药名其实是枯草杆菌二联活菌颗粒，就是益生菌的一种，里面的主要菌群是两类，一类是屎肠球菌，另一类是枯草杆菌。
见效快，就是这两种菌在调节肠道。
更多人不知道是，妈咪爱这个非常形象的中文名背后，追根溯源是一家韩国生物企业，其中的原料也是以韩国进口为主。
而这，仅仅是外国品牌垄断益生菌市场的冰山一角。
在抖音上，有一位 100多万粉丝关注的微生物研究专家， 一直致力于讲解身体现象背后的生物逻辑、科普益生菌知识。
但就在上个月，他的一条视频讲道国内益生菌的生态时，提到：
国内很多酸奶，用的几乎都是国外的专利菌株。
这些益生菌企业如果断供，我们可能连瓶酸奶都很难生产出来，或者生产效率大跌，中国千亿益生菌产业甚至还会面临瘫痪。
视频发出后点赞很快过万，但过了几天，视频就下架了，一起下架的还有很多讲述益生菌的科普视频。
粉丝一脸懵，但行业内很多科研人员都明白原因。
因为就是这样一个看似不起眼，实际却影响着我们生活方方面面的益生菌，2020年在中国市场规模预估达到了849亿元。（数据来源于华经情报网）
但从产业原料、菌种生产、终端品牌几乎所有利润，都掌握在国外企业的手中。
拿乳酸菌饮品（酸奶、酸奶饮料）来说，我国目前95%的市场被国外品牌占领，更近一步， 85%的市场都被两大巨型企业垄断，美国杜邦和丹麦科汉森。
我们喝的酸奶，大部分是由它们提供菌种发酵的；
我们喝的奶粉里的益生菌，是直接采购它们的菌粉制成；
我们国家批准食用、可用于婴幼儿食品的菌种，也都是它们的主打菌种。
和芯片一样，垄断意味着掌握了定价权，掌握了卖什么产品给我们。
为什么专业的人都知道益生菌至少要一次摄入百亿CFU （1 CFU=1菌落），经过胃酸、肠道消化后才能有一定数量的益生菌到达肠道。
但市面上几亿、几十亿益生菌的产品一堆呢？
无良商人靠营销赚钱是一方面。
另一方面是因为，食品公司想加益生菌只能采购现成的国外菌种，而能买到的只有300亿CFU规格的进口菌粉，并且价格极高。
如果足量添加，售价和国外品牌没优势，于是拆分成无数组来均摊成本。
不想在益生菌行业一直受制于人，我们就要研发属于国人的“原生菌”。
即便抛开市场讲，在遗传学上这点也非常重要。
因为菌株是从人体分离扩培的，外国人的饮食习惯、生活环境等都和我们不同，肠道内的益生菌群也存在很大差别，事关遗传，“原生菌”不仅更适合我们，也更安全。
但想要培育自有的原创菌株，并不容易。
仅菌株一个功能的申请，就要投入上百万资金和至少3年左右的验证周期，更重要是外国品牌已经进入中国几十年了。
酸奶产业、医药产业、保健产业甚至标准的制定，背后都有外国企业的影子。
所以去年，伊利历经8年发布了第一款自研菌种，很多大媒体都浓墨重彩地进行了报道。
为了不让益生菌行业被一直卡脖子，我们国家也在积极布局。
写这篇文章，很大一部分原因是我们在搜集新冠防控的详细流程时，采访到直接对接我国的肠道微生物数据库、受广东省科技厅认证“广东省人体微生态工程技术研究中心”、和中国重点生物医学研究单位合作的—— 南芯医疗科技有限公司。
从2008年起，它们背后的科研团队一直在为自主研发独有专利菌株而默默耕耘，实力非常强。
有多强呢？
在新冠疫情期间，用微生态前沿技术，提了全方位的解决方案。
在中国，有数千万的核酸检测试剂都是他们提供的。
在广州、深圳或者南方很多城市做过核酸检测的，可以注意一下检测机构，很多都是南芯。
如今还是核酸检测试剂出口的重要企业，出口了数亿的核酸检测试剂。
最早我们知道南芯，也是因为想要了解医学界关于新冠研究的第一手资料。
结果发现，益生菌才是南芯医疗的核心业务？
只是因为检测新冠病毒，和菌种培育背后的研究逻辑一致，都是从身体排出的原料中，分离出特定的物质，检测特性。
所以在疫情期间它们可以快速响应，生产试剂。
为了不受制于人，从2008年起，南芯医疗最早的科研团队就一直在研发自有知识产权的专利菌株。
在全国做了大量的采集筛选工作，和多家三甲医院进行功效验证，搭建起了宝贵的菌种库。
到2015年公司成立，参与多项国家微生态科研计划，自有益生菌菌株 专利已经 高达18种，要知道我国可用于食品目录的益生菌种类共36种。
掌握着微生态产品的核心技术，打破国外公司技术壁垒，在微生态医药领域有着非常高的地位。
从菌株的分离获取、筛选、功效验证，到发酵生产，南芯把整个产业链都做了，完全不依靠任何国外企业。
我们也希望有更多的科研机构、消费品牌能够投入国人的益生菌研究。
毕竟在这个领域不像芯片，专利壁垒庞大，进口也不一定好。
正因为有如此过硬的实力，所以2020开始，南芯医疗除了对企业供应菌粉，还推出了适合中国人的消费级益生菌产品。
——美力傲仙益生菌。
在综合对比了市面上几乎所有益生菌产品之后，今天这篇文章也把它推荐给大家。
菌株采集自“世界长寿之乡”蕉岭的长寿家庭的青壮年样本。
腹泻便秘、易疲劳、肠胃不适、新陈代谢慢大肚腩、口腔异味的人都可以吃。
益生菌食品对身体起调节作用，不是OTC类药品，所以是辅助使用的。
全都有菌株号（菌株号是益生菌名称后面的一串字母和数字，就好像人的身份证，代表这种益生菌经过了大量临床试验，是经过国家认可安全的益生菌）。
这里要提一下：没有菌株号的益生菌产品，很难证明菌种的可靠。
鼠李糖乳杆菌NX-2：依附肠上皮细胞，形成屏障
专利公开号：CN111826315 A
乳双歧杆菌NX-6：抑制腐败菌生长，应用于降低胆固醇
专利公开号：CN111676175 A
植物乳杆菌NX-1：应用于缓解乳糖不耐
专利公开号：CN111733111 A
副干酪乳杆菌E6：调节肠道菌群使肠道菌群年轻化
干酪乳杆菌LC-G11：加快清除肠道内细菌
嗜酸乳杆菌LA-G80：改善肠道微环境
副干酪乳杆菌LP-R3-10，经验证也有多重改善作用，甩普通益生菌好几条街。
副干酪乳杆菌未灭活与灭活的发酵上清液、菌悬液在体内yan症模型中均能显著抑制yan症细胞往斑马鱼尾鳍yan症处聚集，表现出良好的改善yan症的作用
像鼠李糖乳杆菌、乳双歧杆菌、嗜酸乳杆菌，婴幼儿也能吃，已被列入《可用于婴幼儿食品的菌种名单》。
植物乳杆菌、干酪乳杆菌、副干酪乳杆菌，也是我国可以使用在食品目录的益生菌，大家放心喝。
成分中除了益生菌，只添加了属于益生元的菊粉、低聚果糖，喝起来是很淡的橙子味。
无蔗糖、无乳糖，对比益力多、酸奶等需要摄入过多的糖分，1包的能量也只有4卡路里左右。
有4种规格可选。
集装箱300亿、集装箱1000亿、固体饮料1000亿、儿童版200亿。
每种规格所植入的活性益生菌数量不同，菌株数也不同，大家可以根据自己的需要购买。
相比外国品牌把益生菌，卖出了白粉的价格。
因为所有益生菌都是自研自产，所以和进口益生菌相比，起步一袋就是200亿CFU，最高一袋就包含了1000亿CFU的活菌。
其中盒子50000亿、15000亿是指每盒共植入益生菌数量（一个益生菌行业的猫腻：淘宝很多品牌写着几千亿，实际上是20多袋总和的益生菌数量，一袋也就一百亿左右）。
每小袋包装上印有200亿、300亿、1000亿、指每包共植入的活性益生菌数量。
1袋1000亿益生菌规格，很难在中国品牌的益生菌产品里很难找到。
因为外国品牌根本不提供，既然卖几百亿就垄断市场了，为什么要费力卖一千亿的？
当然选益生菌，最重要的是能在肠道内定植，也就是要在肠道内“活着”。
美力傲仙益生菌拥有专业的微胶囊包埋冻干技术，即便常温储存，菌群也不会失去活性。
这种技术给益生菌穿上“铠甲”，躲过胃酸、胆盐的侵害，能让大量的益生菌能安全直达肠胃。
有专业的实验也可以证明：24小时后， 益生菌直达肠胃， 依然能大量存活。
对益生菌进行荧光染色，跟踪染色后的益生菌进入肠道内的定植情况得出。
集装箱1000亿益生菌规格的，也经过专业实验证明：具有促进体内脂肪代谢的作用。
益生菌固体饮料集装箱1000干预组斑马鱼腹部也仅有少量脂滴分布，尾部血管基本无脂滴分布；同时益生菌固体饮料集装箱1000干预组斑马鱼的脂肪面积百分比为9.16±0.95%，与模型组（17.08±0.96%）相比较均差异性显著（P < 0.005）。
独立小包装，方便携带，每天喝1包或者2包就够了，不要超过3包。
建议饭后半小时喝。
推荐直接倒在嘴里吃，淡淡清甜，再挑剔的人也好入口，当然也可以用40℃以下温水冲泡。
孕妇、哺乳期妇女都能喝，儿童版适合3岁以上儿童。
肠道功能比较脆弱、排便不畅、吃火锅烧烤容易拉肚子、大餐后肚子经常涨鼓鼓不舒服、需要管理体重的人都可以适当补充。
【美力傲仙】益生菌
做适合国人体质的益生菌
集装箱1000 优惠价：199元
益生菌固体饮料儿童版200 优惠价：99元
随着年龄增长，人体内的益生菌数量会越来越少。
儿童时期高达99%，青少年时期保持在40%左右，中年时期降至10%，而60岁以后仅存1%~5%。
随着年龄的增长，长达6米的肠道很容易囤积宿便，若不及时排出，就会被重新吸收。
所以常吃益生菌，也便于清理肠道。
吉克隽逸、刘涛，都选择喝益生菌为身体减轻负担，从而达到控制体重的目的。
郎朗的老婆吉娜也在节目里说过，自己不会刻意运动，但有个习惯就是补充益生菌。
因为益生菌市场长期被国外垄断，导致很多人对国货益生菌有质疑。
所以我们也从北京出发，飞了约四个小时抵达广州，去南芯医疗研究院及工厂拍摄了研发实验室和生产车间的真实情况。
第一站去的是他们的研发中心，在张召博士的带领下， 我们进入广州南芯医学检验实验室，也就是P2实验室。
国际上将生物实验室按照生物安全水平分P1、P2、P3、P4四个等级，P2实验室处理的是低风险的微生物，像针对新冠病毒进行的核酸检测也可以在P2实验室进行。
在实验室中，我们发现了南芯医疗团队去蕉岭采集的长寿家庭青壮年的样本~
美力傲仙的菌株全部都来自于这些长寿家庭！
不用展开说，大家都应该能理解，益生菌的筛选采集一定从健康长寿的人、生存的环境中去提取。
而为了找到更适合国人的有益菌株，南芯医疗科技的研究人员多次驻扎广东长寿乡蕉岭。
这里作为世界长寿乡，23万人中就有四十多位百岁老人，远超世界长寿乡每10万人有7位以上百岁老人的评定标准。
经过对长寿家庭青壮年样本的研究，他们也发现：长寿家族和普通人群的肠道菌群，存在显著 差异 ！
长寿家庭的老人因居住环境、豁达心态、健康饮食、规律作息、适量运动等。
能减少肠道内有益菌丧失程度，让肠道微生态保持平衡，从而提高人体抵御疾病的能力。
PS：来自南芯医疗团队的实验数据，长寿家族（LF）和普通人群（GP）之间存在一个独特的细菌群落。 （A）LDA评分显示GP组（橙色）和LF组（蓝色）之间的细菌差异显著（C）通过双向方差分析，5种微生物（梭菌属、罗斯氏菌属、CF231、埃希氏菌属、副拟杆菌属）在组间有显著差异
【美力傲仙】益生菌
做适合国人体质的益生菌
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参观完位于广州的研究院，我们又驱车前往位于佛山的益生菌工厂。
除了要在研究中心经过寻种--分离&培养--鉴定--筛选--功能性研究--临床试验等一系列步骤外。
还要再送到佛山的工厂进行生产加工，而它的生产加工技术也决定了益生菌的活性与稳定性。
像我们之前也去过很多工厂，但来到佛山工厂，还是被他们的专业严谨震撼到了。
每一批次产品从原辅料到最终的成品，涉及多项检测验证，每一项都不容有差错。
所负责的实验员全部要经过笔试、实操考试等，保证合格后才能上岗。
生产益生菌对洁净程度要求很高，进入生产车间，必须全副武装做好消毒。
每一条生产线有专人24小时看护，机器昼夜不间断。
自动化的进口设备，每一个小细节都是高标准、严要求。
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