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kankanzhexiejiangbeiba，xiexieyonggandeni。【zhuanshumengchongzhandouzhuzhen】weiyonghutigongdeshangpinleixinghenduo，keziyouzhakan，bianyuyonghulejie，bingnengxuangou；fengfudeyouxichangjing，zaibutongdediyudadaodirenshouzhiqingchupingmucaozongrenwu，jiandanyouqu！十(shi)四(si)五(wu)“中(zhong)國(guo)新(xin)壹(yi)代(dai)奶(nai)粉(fen)研(yan)制(zhi)”項(xiang)目(mu)啟(qi)動(dong) 飛(fei)鶴(he)牽(qian)頭(tou)承(cheng)擔(dan)

5月(yue)21日(ri)，“十四五”国家(jia)重(zhong)點(dian)研發(fa)計(ji)劃(hua)“食(shi)品(pin)制造(zao)與(yu)農(nong)產(chan)品物(wu)流(liu)科(ke)技(ji)支(zhi)撐(cheng)”重点專(zhuan)项——“基(ji)於(yu)中国母(mu)乳(ru)研究(jiu)的(de)新一代嬰(ying)配(pei)乳粉制造技術(shu)研究及(ji)示(shi)範(fan)”项目启动會(hui)在(zai)黑(hei)龍(long)江(jiang)省(sheng)哈(ha)爾(er)濱(bin)市(shi)召(zhao)開(kai)。該(gai)项目由(you)飞鹤乳業(ye)牵头，是(shi)“食品制造与农产品物流科技支撑”重点专项2022年(nian)度(du)15個(ge)立(li)项项目中，唯(wei)一的“揭(jie)榜(bang)掛(gua)帥(shuai)”项目。

本(ben)次(ci)项目启动会由飞鹤首(shou)席(xi)科學(xue)家蔣(jiang)士(shi)龙主(zhu)持(chi)。來(lai)自(zi)中国农村(cun)技术开发中心(xin)、黑龙江省科技廳(ting)、上(shang)海(hai)交(jiao)通(tong)大(da)学、中国计量(liang)科学研究院(yuan)、江南(nan)大学、揚(yang)州(zhou)大学等(deng)單(dan)位(wei)的项目管(guan)理(li)人(ren)員(yuan)、项目咨(zi)詢(xun)专家、（项目）課(ke)題(ti)負(fu)責(ze)人以(yi)及项目參(can)与人员等70余(yu)人出(chu)席参会。

该项目將(jiang)在未(wei)来的5年中，通過(guo)對(dui)標(biao)準(zhun)化(hua)的母婴隊(dui)列(lie)、精(jing)准的檢(jian)測(ce)技术、多(duo)層(ceng)次的功(gong)效(xiao)評(ping)價(jia)、高(gao)保(bao)活(huo)的工(gong)藝(yi)技术等方(fang)面(mian)進(jin)行(xing)科研攻(gong)關(guan)，最(zui)終(zhong)研制出基于中国母乳研究的中国新一代婴配粉。

為(wei)了(le)能(neng)高水(shui)平(ping)的完(wan)成(cheng)，项目還(hai)成立了咨询专家組(zu)：中国工程(cheng)院院士朱(zhu)蓓(bei)薇(wei)担任(ren)组長(chang)，中国工程院院士、江南大学校(xiao)长陳(chen)衛(wei)担任副(fu)组长，南开大学公(gong)共(gong)卫生(sheng)与健(jian)康(kang)研究院副院长王(wang)碩(shuo)、中国检驗(yan)检疫(yi)科学研究院副院长陈穎(ying)、中国海洋(yang)大学教(jiao)授(shou)張(zhang)蘭(lan)威(wei)、吉(ji)林(lin)大学食品科学与工程学院院长张鐵(tie)華(hua)、哈尔滨商(shang)业大学食品工程学院副院长张娜(na)、廣(guang)州大学化学化工学院副院长袁(yuan)楊(yang)等共同(tong)组成专家组。

飞鹤乳业董(dong)事(shi)长冷(leng)友(you)斌(bin)在致(zhi)辭(ci)中表(biao)示，作(zuo)为项目牵头单位，飞鹤将和(he)各(ge)参与单位強(qiang)强聯(lian)手(shou)，共同突(tu)破(po)核(he)心技术瓶(ping)頸(jing)，取(qu)得(de)更(geng)多的一流創(chuang)新成果(guo)，升(sheng)級(ji)打(da)造更能滿(man)足(zu)中国婴幼(you)兒(er)營(ying)養(yang)需(xu)求(qiu)的奶粉，全(quan)面提(ti)升产业化應(ying)用(yong)水平，引(yin)領(ling)中国乳制品行业提質(zhi)增(zeng)效。

中国农村技术开发中心产业科技處(chu)处长王峻(jun)指(zhi)出，“揭榜挂帅”是我(wo)国为了切(qie)實(shi)提升科研投(tou)入(ru)績(ji)效、强化重大创新成果的“实戰(zhan)性(xing)”，而(er)进行的一项科技管理機(ji)制改(gai)革(ge)，聚(ju)焦(jiao)的是国家战略(lve)亟(ji)需、应用導(dao)向(xiang)鮮(xian)明(ming)、最终用戶(hu)明確(que)的重大攻关任務(wu)。希(xi)望(wang)“揭榜”单位依(yi)據(ju)“軍(jun)令(ling)狀(zhuang)”的約(yue)定(ding)，聚焦重点突破方向，力(li)爭(zheng)产出階(jie)段(duan)性重大成果。中国农村技术开发中心项目流动专员徐(xu)斐(fei)然(ran)开展(zhan)了项目实施(shi)与管理培(pei)訓(xun)，從(cong)专项總(zong)體(ti)情(qing)況(kuang)、专项管理落(luo)实和相(xiang)关註(zhu)意(yi)事项三(san)个方面进行了詳(xiang)細(xi)介(jie)紹(shao)。

上海交通大学醫(yi)学院公共卫生学院院长王慧(hui)对项目课题和价值(zhi)进行了整(zheng)体匯(hui)報(bao)。她(ta)表示，项目團(tuan)队将联合(he)攻关，依托(tuo)前(qian)沿(yan)技术、頂(ding)尖(jian)团队、紮(zha)实的基礎(chu)、领先(xian)的产业化能力，确保超(chao)額(e)完成任务。从中国制造到(dao)中国创造，引领我国婴配粉行业邁(mai)向新的高峰(feng)。

启动会上，各课题承担单位对重点研发的研究背(bei)景(jing)、研究目标、研究內(nei)容(rong)技术路(lu)線(xian)、实施方案(an)、研发团队等进行了详细地(di)汇报。在朱蓓薇院士的主持下(xia)，专家组成员对各课题的实施方案进行点评，从课题实施方案可(ke)行性、课题銜(xian)接(jie)与協(xie)調(tiao)、共性关鍵(jian)技术的攻关、产品创新及推(tui)广示范等方面提出了針(zhen)对性的意見(jian)和建(jian)議(yi)。

陈卫院士在总結(jie)中表示，各课题方案思(si)路清(qing)晰(xi)，团队实力强大，科研優(you)勢(shi)明顯(xian)，项目整体意義(yi)重大，在牵头单位和项目负责人的帶(dai)领下一定能交付(fu)出色(se)的答(da)卷(juan)。返(fan)回(hui)搜(sou)狐(hu)，查(zha)看(kan)更多

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